SMÅRETTER
FOR BARNA
Vitello ¨Sgombro¨, kalveroastbeef, ruccula,
pinjer og makrelldressing (G,F,N,L,E,SP) 195
¨Spagbol¨
Pasta med ordentlig kjøttsaus (G,L,E) 85
Lakse sashimi med, cashew, koriander
og soya-sitrongresssaus (F,N,SO) 185
Vaniljeis og bær (L,E) 55
Krabbesalat med stangselleri og eple
på ristet brioche (S,E,G,L,SP) 195
Røkelakssmørbrød med pepperotkrem (G,F,L) 175
HOVEDRETT
Hvitvinsdampede blåskjell, persilleemulsjon
og stekte små poteter (S,E,SP,L) 215
Bakt ishavsrøye med potet-hvitløkkrem, tomatpancettasalsa og brokkolini (F,L,E,SE) 235
Alle retter på menyen kan også bestilles
som halvporsjon
SØTSAKER
Høstens bær med kanelsmuler,
sorbet og vaniljeskum (L,G,E ) 120
Andreas kaker 85
Modne norske gårdsoster med sylta
nøtter og frukt (L,N,G) 145
Kvernet høyrygg med surdeigsburgerbrød
chipotlemajo og plommetomat (G,E,SP,SE,L) 245
Yoghurtsorbet, bær og granola (L,G,N) 115
Surdeigsbrød fra bakeriet og aïoli (E,G,SP) 35
Hvetebakst fra bakeriet