Kokosmakroner

Kokosmakr
oner
Ingredienser:
• 2 egg
• 100 g siktet
melis
• 1 ts vanilje
suk ker
• 30 g mel
• 1 ts bakepu
lver
• 50 g Bremyk
t Steke og Bak
e
• 200 g koko
smasse
Frem
TIPS:
For variasjon,
kan man
dyppe halve
Kokosmakronen i
sjokolade.
ter
Foto: Tove Hol
gangsmåte:
Smelt Bremykt
Steke og Bake og
la det
avkjøle. Pisk lu
ftig og tykk egge
do
sis av
egg, melis og va
niljesukker. Tils
ett mel,
ba kepulver og sm
eltet Bremykt St
eke
og Bake. Ha i ko
kosmassen til slu
tt,
og bland godt.
La røren hvile i
rom­
temperatur i 30
minutter.
Sett topper av rø
ren med en spise
på et smurt stek
skje
ebrett, og stek
kokos­
mak ronene på
180 grader i ca
. 15 minutter.