1. No category

NYHETER I VINMONOPOLETS VAREUTVALG
6. NOVEMBER 2015
1807601 Mionetto Prosecco Rive Stefano Brut 2013
Musserende
Land:
Italia
Distrikt: Veneto
Status: DOCG Valdobbiadene
Alkohol: 11,0 vol%
g/l
Sukker: 7,0
g/l
Syre:
6,0
Produsent:
Internet:
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
139,90
Mionetto
Henkell & Co Norge
Cuveco
Kategori 6
Basis
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 100% Prosecco (=Glera)
Metode: Tradisjonell vinifikasjon av grunnvinen, annengangsgjæring i et lukket
temperaturkontrollert tanksystem (cuve close)
Farge:
Lukt:
Smak:
Lys gulgrønn.
Litt dropsaktig aroma med preg av sitrus, urter og blomst.
Ung, kremet og litt undermoden, innslag av sitrus, eple og blomst.
3503401 Corte Delle Calli Gran Cuvée Extra Dry
Musserende
Land:
Italia
Distrikt:
Status:
Alkohol: 11,0 vol%
Sukker: 16,0 g/l
Syre:
g/l
5,2
Produsent:
Internet:
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
118,00
Vinicola Serena
Birkedal Hartmann Norway
Skanlog
Kategori 6
Test
Flaske
0,75 liter
Råstoff: Prosecco, Trebbiano, Verduzzo
Metode: Tradisjonell vinifikasjon av grunnvinen, annengangsgjæring i et lukket tanksystem (cuve
close)
Farge:
Lukt:
Smak:
Lys grønngul.
Lett dropsaktig aroma preget av pære, eple og sitrus.
Ren, fruktig og umiddelbar, preg av pære og sitrus.
Side 2
3381001 Ruinart Blanc de Blancs Brut
Musserende
489,90
Land:
Frankrike
Distrikt: Champagne
Status: AOC Champagne
Produsent: Ruinart
Internet:
Grossist:
Moët Hennessy Nor e
Distributør: Skanlog
Alkohol: 12,5 vol%
Sukker: 9,0
g/l
Syre:
g/l
6,7
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Kategori 6
Test
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 100% Chardonnay
Metode: Tradisjonell vinifikasjon med bl.a. annengangsgjæring i flasken, ikke fatlagret.
Farge:
Lukt:
Smak:
Lys grønngul.
Aroma med fint preg av eple, sitrus og mandler over tydelig preg av kjeks og mineraler.
Kremet og fint sammensatt, preg av kjeks og mineraler, god lengde.
2256201 A.D. Coutelas Louis Victor Fût de Chéne
Musserende
Land:
Frankrike
Distrikt: Champagne
Status: AOC Champagne
Alkohol: 12,0 vol%
g/l
Sukker: 6,0
g/l
Syre:
6,5
Produsent:
Internet:
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
279,90
A.D. Coutelas
Brewery International
Vectura
Kategori 3
Basis
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 34% Chardonnay, 33% Pinot Noir, 33% Pinot Meunier
Metode: Tradisjonell vinifikasjon av grunnvinen i eikefat uten malolaktisk gjæring,
annengangsgjæring i flasken, blandet av minst 5 årganger etter soleraprinsippet.
Farge:
Lukt:
Smak:
Middels dyp strågul.
Fint utviklet aroma av modent eple, blomst og sitrus, hint av kjeks og mineraler.
Kremet, saftig og fint sammensatt. Lang ettersmak med streif av kjeks og mineraler.
3508501 De Sousa Cuvée Caudalies Blanc de Blancs Grand Cru
Musserende
Land:
Frankrike
Distrikt: Champagne
Status: AOC Champagne
Alkohol: 12,5 vol%
Sukker: 3,4
g/l
Syre:
g/l
6,1
Produsent:
Internet:
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
571,50
De Sousa
Vininor
Skanlog
Kategori 6
Parti
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 100% Chardonnay
Metode: Tradisjonell vinifikasjonsteknikk med bl.a. annengangsgjæring i flasken.
Farge:
Lukt:
Smak:
Middels dyp grønngul.
Sammensatt og dyp aroma av gult eple, blomst, smør og nøtt over mineraler og kjeks.
Litt utviklet, kremet og fint fokusert. Lang ettersmak med preg av smør, nøtt og kjeks.
Side 3
3103301 Tarlant La Vigne d'Antan Brut Nature 2002
Musserende
Land:
Frankrike
Distrikt: Champagne
Status: AOC Champagne
Alkohol: 12,0 vol%
Sukker: <1,0 g/l
Syre:
g/l
8,0
Produsent:
Internet:
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
1350,00
Tarlant
Moestue
Skanlog
Kategori 6
Parti
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 100% Chardonnay
Metode: Vinifikasjon av grunnvinen i brukte eikefat uten malolaktisk gjæring, modnet 12 år på
bunnfallet, annengangsgjæring i flasken.
Farge:
Lukt:
Smak:
Middels dyp strågul.
Fint utviklet og kompleks aroma, preg av eple, tørket frukt, brioche og mineraler.
Saftig, kremet og fokusert. Preg av eple, mineraler og kjeks, lang ettersmak.
3502906 Masi Masianco
Hvitvin
Land:
Italia
Distrikt: Friuli-Venezia- Giuli
Status:
Alkohol: 13,0 vol%
g/l
Sukker: 1,0
g/l
Syre:
6,0
429,90
Produsent:
Internet:
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Masi
Symposium Wines
Vectura
Kategori 6
Test
Bag-in-box
liter
3,0
Råstoff: 75% Pinot Grigio, 25% Verduzzo
Metode: Tradisjonell vinifikasjonsteknikk hvor bl.a. delvis tørkede druer inngår, skånsom filtrering
før tapping.
Farge:
Lukt:
Smak:
Middels dyp strågul.
Aroma med preg av eple, grønne urter og litt trekrydder.
Fruktig, bløt og lett krydderpreget, innslag av eple, sitrus og urter.
2900001 Gran Mauro Chardonnay 2014
Hvitvin
Land:
Italia
Distrikt: Puglia
Status: IGT Puglia
Alkohol: 13,0 vol%
Sukker: 2,8
g/l
Syre:
g/l
5,7
113,90
Produsent:
Internet:
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
SE-V-001
Plus Vini
Skanlog
Kategori 6
Test
Flaske med skrukork
0,75 liter
Råstoff: 100% Chardonnay
Metode: Tradisjonell temperaturkontrollert gjæring i ståltanker, 6 md. lagring i franske eikefat før 6
md. flaskemodning.
Farge:
Lukt:
Smak:
Middels dyp strågul.
Aroma preget av modne frukter, gult eple, plomme og litt krydder.
Ung og ren, preg av eple, sitrus og litt fatkrydder.
Side 4
5111101 Schloss Vollrads Riesling Trocken 2014
Hvitvin
Land:
Tyskland
Distrikt: Rheingau
Status: Deutscher Qualitätswein
Alkohol: 12,0 vol%
Sukker: 9,0
g/l
Syre:
g/l
8,0
Produsent:
Internet:
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
149,90
Schloss Vollrads
Vinetum
Skanlog
Kategori 4
Basis
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 100% Riesling
Metode: Vinifiert av håndplukkede druer, tradisjonell produksjonsteknikk i ståltanker, ikke fatmodne .
Farge:
Lukt:
Smak:
Lys grønngul.
Fruktig aroma preget av eple, sitrus, blomst og grønne urter.
Ung, saftig og lett undermoden stil, ettersmak med god lengde og hint av mineraler.
3404701 Josef Spreitzer Oestrich Trocken 2014
Hvitvin
Land:
Tyskland
Distrikt: Rheingau
Status: Deutscher Qualitätswein
Alkohol: 11,5 vol%
g/l
Sukker: 8,6
g/l
Syre:
7,3
Produsent:
Internet:
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
149,90
Weingut Josef Spreitzer
Fondberg
Vectura
Kategori 6
Basis
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 100% Riesling
Metode: Håndplukkede druer, kaldgjæret i ståltanker, tankmodnet og lett filtrert før tapping.
Farge:
Lukt:
Smak:
Lys grønngul.
Fokusert aroma preget av blomst, eple og sitrus, hint av mineraler.
Ung og saftig, preg av sitrus, eple og blomst, god lengde.
3450801 Laureau Les Genêts Savennières 2013
Hvitvin
Land:
Frankrike
Distrikt: Savennières
Status: AOC Savanniéres
Alkohol: 12,5 vol%
Sukker: 1,1
g/l
Syre:
g/l
6,6
Produsent:
Internet:
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
244,90
Damien Laureau
Fondberg
Vectura
Kategori 6
Basis
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 100% Chenin Blanc
Metode: Håndplukkede druer, kaldgjæret i ståltanker, modnet på bunnfallet, skånsom filtrering før
tapping.
Farge:
Lukt:
Smak:
Dyp grønngul.
Fokusert aroma preget av modent eple og blomst, hint av nøtt og urter.
Sval og saftig, preg av modent eple, sitrus og litt fat, antydning til tannin.
Side 5
3100301 Domaine du Closel Jalousie Savennières 2013
Hvitvin
Land:
Frankrike
Distrikt: Savennières
Status: AOC Savennières
Alkohol: 13,5 vol%
Sukker: 1,5
g/l
Syre:
g/l
6,3
Produsent:
Internet:
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
235,00
Domaine du Closel
Moestue
Skanlog
Kategori 4
Basis
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 100% Chenin Blanc
Metode: Håndplukkede druer, spontangjæret (kun naturlig gjær ble benyttet), 9 md. modning i en
kombinasjon av tanker og brukte fat.
Farge:
Lukt:
Smak:
Middels dyp strågul.
Aroma preget av modent gult eple, urter og blomst, hint av honning.
Sval, saftig og eplepreget, streif av honning, blomst og sitrus, hint av tannin.
3404601 Dufouleur Chablis Grand Cru Valmur 2010
Hvitvin
Land:
Frankrike
Distrikt: Chablis
Status: AOC Chablis Grand Cru
Alkohol: 12,5 vol%
g/l
Sukker: 1,9
g/l
Syre:
6,7
Produsent:
Internet:
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
369,90
Dufouleur Père & Fils
Podium Wines
Skanlog
Kategori 6
Parti
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 100% Chardonnay
Metode: Tradisjonell vinifikasjonsteknikk, 9 md. fatlagring for 20% av vinen, resten ble tankmodnet
før salg ble vinen flaskelagret i ca. 36 md.
Farge:
Lukt:
Smak:
Middels dyp grønngul.
Sval og fokusert aroma av eple, sitrus og nøtt over fat og mineraler.
Nyansert preg av moden frukt, nøtt og sitrus, innslag av fat og mineraler, god lengde.
2865001 Concha y Toro Vigno 2013
Rødvin
Land:
Chile
Distrikt: Maule
Status:
Alkohol: 14,5 vol%
Sukker: 1,9
g/l
Syre:
g/l
5,2
159,90
Produsent:
Internet:
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Concha y Toro
Concha y Toro Norway
Cuveco
Kategori 2
Basis
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 100% Carignan
Metode: Håndplukkede druer, tradisjonell temperaturkontrollert vinifikasjon, 18 md. lagring i brukte
eikefat.
Farge:
Lukt:
Smak:
Mørk blårød.
Sval aroma preget av modne mørke bær og litt urter over integrert fat med vanilje.
Ung og fast. Preg av mørke bær over et tydelig streif av fat, ettersmak med god lengde.
Side 6
2863601 De Bortoli Yarra Valley Pinot Noir 2013
Rødvin
Land:
Australia
Distrikt: Victoria
Status:
Alkohol: 13,0 vol%
Sukker: 2,1
g/l
Syre:
g/l
6,2
Produsent:
Internet:
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
189,90
De Bortoli
Fondberg
Vectura
Kategori 5
Basis
Flaske med skrukork
0,75 liter
Råstoff: 100% Pinot Noir
Metode: Manuelt høstede druer, spontangjæret (kun naturlig gjær ble benyttet), modnet i ståltanker
før lett filtrering og tapping.
Farge:
Lukt:
Smak:
Dyp rød.
Sval aroma preget av røde bær, urter og litt fat.
Saftig og fruktig, preg av røde bær og urter over streif av fat, god lengde.
1148901 Mac Forbes Yarra Valley Pinot Noir 2013
Rødvin
Land:
Australia
Distrikt: Victoria
Status:
Alkohol: 13,0 vol%
g/l
Sukker: 1,0
g/l
Syre:
5,8
Produsent:
Internet:
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
239,90
Mac Forbes Wines
www,macforbes.com
Best Buys
Trebuchet
Kategori 6
Basis
Flaske med skrukork
0,75 liter
Råstoff: 100% Pinot Noir
Metode: Tradisjonell vinifikasjonsteknikk i temperaturkontrollerte ståltanker, 11 md. lagring i
franske eikefat.
Farge:
Lukt:
Smak:
Dyp blårød.
Sval og fruktig aroma av syrlige røde bær og urter.
Ung og saftig, preg av røde bær, urter og krydder, fast ettersmak med god lengde.
3503101 Gurra Gurra Creek Shiraz 2014
Rødvin
Land:
Australia
Distrikt: South Australia
Status:
Alkohol: 13,5 vol%
Sukker: 10,0 g/l
Syre:
g/l
6,4
144,90
Produsent:
Internet:
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Salena Estate
Bakken Vin & Gourmet
Vectura
Kategori 6
Test
Flaske med skrukork
0,75 liter
Råstoff: 90% Shiraz, 10% Cabernet Sauvignon
Metode: Vinifiert tradisjonelt, 15 md. modning i ståltanker tilsatt nye franske eikestaver.
Farge:
Lukt:
Smak:
Dyp rød.
Aroma preget av mørke og røde bær, innslag av krydder og lakris.
Bløt og lett sødmefull, preg av røde bær og krydder, litt varm ettersmak.
Side 7
2857006 Constantina Montepulciano d'Abruzzo
Rødvin
Land:
Italia
Distrikt: Abruzzo
Status:
Alkohol: 13,0 vol%
Sukker: 8,0
g/l
Syre:
g/l
5,5
399,90
Produsent: Vino Porto
Internet:
Grossist:
Vino Porto
Distributør: Vectura
Butikk:
Kategori 6
Sortiment: Test
Forpakning: Bag-in-box
Volum:
liter
3,0
Råstoff: 100% Montepulciano
Metode: Tradisjonell vinifikasjonsteknikk, temperaturkontrollert gjæring i ståltanker, tankmodnet før
tapping.
Farge:
Lukt:
Smak:
Dyp rød.
Aroma preget av mørke bær, grønne urter og lakris, hint av vanilje.
Bløt og lett sødmefull, preg av mørke bær og vanilje, hint av bittert i ettersmaken.
2882501 Il Conte Sangiovese 2014
Rødvin
Land:
Italia
Distrikt: Marche
Status: IGT Marche
Alkohol: 13,0 vol%
g/l
Sukker: 4,3
g/l
Syre:
5,2
129,90
Produsent:
Internet:
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
SE-V-001
Quality Brands
Vectura
Kategori 6
Test
Flaske med skrukork
0,75 liter
Råstoff: 100% Sangiovese
Metode: Gjæret temperaturkontrollert i 2 uker, gjennomgått fullstendig malolaktisk gjæring, 6 md.
flaskemodning før salg.
Farge:
Lukt:
Smak:
Dyp rød.
Sval aroma preget av mørke bær, litt urter og vanilje.
Bløt og fruktig start, preg av mørke bær og vanilje, fast ettersmak.
3514501 Stemmari Passiata 2014
Rødvin
Land:
Italia
Distrikt: Sicilia
Status: IGT Sicilia
Alkohol: 13,5 vol%
Sukker: 9,8
g/l
Syre:
g/l
4,8
150,00
Produsent:
Internet:
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Nosio
Artic Wine Import
Skanlog
Kategori 6
Test
Flaske med skrukork
0,75 liter
Råstoff: 75% Syrah, 25% Nero d'Avola
Metode: Tradisjonell vinifikasjonsprosess, nøye utvalgt gjær ble benyttet, 6-8 md. eikelagring for
50% av vinen.
Farge:
Lukt:
Smak:
Dyp rød.
Fruktig aroma preget av røde bær og litt tørket frukt, hint av vanilje.
Ung og bløt, frukt med antydning til sødme, litt varm ettersmak.
Side 8
3404501 Nuova Cappelletta Barbera Monferrato 2014
Rødvin
Land:
Italia
Distrikt: Piemonte
Status:
Alkohol: 13,5 vol%
Sukker: <1,0 g/l
Syre:
g/l
6,2
Produsent:
Internet:
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
149,90
Nouva Cappelletta
Autentico
Skanlog
Kategori 6
Basis
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 100% Barbera
Metode: Håndplukkede druer, spontangjæret, kun naturlig gjær ble benyttet, modnet i ståltanker før
tapping.
Farge:
Lukt:
Smak:
Dyp blårød.
Fruktig aroma preget av røde bær, innslag av blomst og urter.
Ung og saftig, preg av røde bær og urter, lett undermoden stil.
3508201 Lombardo Sasso Alto Piemonte Barbera 2014
Rødvin
Land:
Italia
Distrikt: Piemonte
Status:
Alkohol: 13,5 vol%
Sukker: <1,0 g/l
g/l
Syre:
5,8
Produsent:
Internet:
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
149,90
Giordano Lombardo
Non Dos
Skanlog
Kategori 4
Basis
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 100% Barbera
Metode: Spontangjæret, kun naturlig gjær ble benyttet, modnet i sementtanker før tapping.
Farge:
Lukt:
Smak:
Dyp rødblå.
Aroma preget av røde og mørke bær, hint av syltet frukt, blomst og urter.
Ung, saftig og fruktig, innslag av grønne urter, litt varm ettersmak.
3504101 Cossetti Barbera d'Asti Via Guardie 2014
Rødvin
Land:
Italia
Distrikt: Piemonte
Status: DOCG Asti
Alkohol: 12,5 vol%
Sukker: 2,5
g/l
Syre:
g/l
5,4
Produsent:
Internet:
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
165,00
Cossetti
House of Wine
Skanlog
Kategori 6
Test
Flaske med skrukork
0,75 liter
Råstoff: 100% Barbera
Metode: Tradisjonell gjæringsprosess i temperaturkontrollerte ståltanker, malolaktisk gjæring i
sementtanker.
Farge:
Lukt:
Smak:
Middels dyp rød.
Aroma med preg av røde bær og urter, hint av mandel og sitrus.
Ung og saftig fruktighet, preg av urter, litt vanilje og trekrydder.
Side 9
3493606 Carlin de Paolo Barbera 2014
Rødvin
Land:
Italia
Distrikt: Piemonte
Status:
Alkohol: 12,5 vol%
Sukker: 3,0
g/l
Syre:
g/l
5,2
385,30
Produsent:
Internet:
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Carlin de Paolo
Arvid Nordquist
Vectura
Kategori 6
Test
Bag-in-box
liter
3,0
Råstoff: 85% Barbera, 10% Dolcetto, 5% Bonarda
Metode: Tradisjonell vinifikasjonsteknikk, gjæret temperaturkontrollert i ståltanker ved 25 °C,
maserasjonstid: 8-10 dager.
Farge:
Lukt:
Smak:
Middels dyp rød.
Litt dempet aroma preget av røde bær og urter.
Ung og ren, preg av saftig rød bærfrukt, hint av urter, frisk ettersmak.
3034601 Damilano Barolo Cannubi 2004
Rødvin
Land:
Italia
Distrikt: Piemonte
Status: DOCG Barolo
Alkohol: 14,5 vol%
g/l
Sukker: 1,7
g/l
Syre:
7,2
599,00
Produsent:
Internet:
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Damilano
Amka
Cuveco
Kategori 6
Parti
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 100% Nebbiolo
Metode: Tradisjonell vinifikasjonsteknikk med bl.a. 20 dagers temperaturkontrollert gjæring,
fatmodnet før tapping hvorav 40% i ny eik.
Farge:
Lukt:
Smak:
Dyp rød.
Sval og kompleks aroma av modne røde bær, tørket frukt, tjære, nype og fat.
Ung og fokusert, preg av moden og sødmerik frukt, tobakk, nype og fat. Fast ettersmak.
3313901 Accordini Valpolicella Classico 2014
Rødvin
Land:
Italia
Distrikt: Veneto
Status: DOC Valpolicella
Alkohol: 12,5 vol%
Sukker: 6,0
g/l
Syre:
g/l
5,0
134,90
Produsent:
Internet:
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Stefano Accordini
Gaia Wine & Spirit
Skanlog
Kategori 6
Test
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 65% Corvina, 30% Rondinella, 5% Molinara
Metode: Manuelt høstede druer, avstilking før pressing, gjæret temperaturkontrollert i ståltanker
ved 25-28 °C i 12 dager.
Farge:
Lukt:
Smak:
Middels dyp rød.
Aroma preget av røde bær og grønne urter, hint av vanilje.
Bløt og ørlite sødmefull, preg av røde bær og urter, hint av bittert i ettersmaken.
Side 10
2882706 Villa Borghetti Valpolicella
Rødvin
Land:
Italia
Distrikt: Veneto
Status: DOC Valpolicella
Alkohol: 12,5 vol%
Sukker: 2,0
g/l
Syre:
g/l
5,6
419,90
Produsent:
Internet:
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Pasqua
Bibendum
Trebuchet
Kategori 6
Test
Bag-in-box
liter
3,0
Råstoff: 70% Corvina, 20% Rondinella, 10% Molinara
Metode: Tradisjonell vinifikasjon med temperaturkontroll, 10-12 dagers maserasjon, kun tankmodne
før tapping.
Farge:
Lukt:
Smak:
Dyp rød.
Aroma med preg av røde bær, urter og litt trekrydder.
Ren og fruktig, preg av røde bær og urter, frisk ettersmak.
2891206 Valpantena Incanto
Rødvin
Land:
Italia
Distrikt: Veneto
Status:
Alkohol: 13,0 vol%
g/l
Sukker: 5,0
g/l
Syre:
5,5
389,90
Produsent:
Internet:
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Cantine Valpantena
Vinum
Skanlog
Kategori 6
Test
Bag-in-box
2,90 liter
Råstoff: 70% Corvina, 15% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon
Metode: Tradisjonell vinifikasjonsteknikk, gjæret temperaturkontrollert ved 25-28 °C med 10 dagers
maserasjon.
Farge:
Lukt:
Smak:
Dyp rød.
Krydderpreget aroma med innslag av mørke bær, tørket frukt og fat.
Bløt og lett sødmefull start, preg at tørket frukt og litt fat.
1748306 Coste Carezzi Parziale Appassimento
Rødvin
Land:
Italia
Distrikt: Veneto
Status: IGT Veneto
Alkohol: 14,0 vol%
Sukker: 12,0 g/l
Syre:
g/l
5,0
Produsent:
Internet:
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
429,40
Taster Wine
Rosmersholm
Vectura
Kategori 6
Test
Bag-in-box
liter
3,0
Råstoff: 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon
Metode: Vinifiert gjennom appassimento-metoden som bl.a. innebærer tørking av druene (3 md.)
før pressing, deretter lang maserasjon og langsom gjæring.
Farge:
Lukt:
Smak:
Dyp rød.
Aroma preget av røde og mørke bær, tørket frukt, nøtt og trekrydder.
Bløt og sødmefull, preg av tørket frukt, varm ettersmak.
Side 11
3504501 Negrar Amarone della Valpolicella Classico 2012
Rødvin
319,90
Land:
Produsent: Cantine Valpolicella Negrar
Italia
Distrikt: Veneto
Internet:
Statu DOCG Amarone della Valpolicella Grossist:
Modern Wines
Distributør: Vectura
Alkohol: 15,5 vol%
Butikk:
Kategori 6
Sukker: 8,0
g/l
Sortiment: Test
Syre:
g/l
Forpakning: Flaske
5,8
Volum:
0,75 liter
Råstoff: 70% Corvina, 15% Corvinone, 15% Rondinella
Metode: Tradisjonell vinifikasjon med bl.a. tørking av druene før pressing, langsom
temperaturkontrollert gjæring og maserasjon.
Farge:
Lukt:
Smak:
Dyp rød.
Aroma preget av tørket frukt og mørke bær over streif av sjokolade og vanilje.
Litt utviklet, preg av tørket frukt og vanilje, varm og lett bitter ettersmak.
3453701 Corte San Benedetto Amarone della Valpolicella 2004
Rødvin
439,90
Land:
Produsent: Corte San Benedetto
Italia
Distrikt: Veneto
Internet:
Status: DOC Amarone della Valpolicella Grossist:
Pulcher
Distributør: Cuveco
Alkohol: 16,0 vol%
Butikk:
Kategori 2
g/l
Sukker: 5,1
Sortiment: Parti
g/l
Syre:
Forpakning: Flaske
6,0
Volum:
0,75 liter
Råstoff: 60% Corvina, 20% Corvinone, 20% Rondinella
Metode: Vinifikasjon med bl.a. tørking av druene, lang maserasjon og langsom gjæring, 36 md.
lagring i eikefat før tapping og ytterligere modning.
Farge:
Lukt:
Smak:
Dyp rød.
Aroma preget av tørket frukt og mørke bær over streif av sjokolade og vanilje.
Litt utviklet, preg av tørket frukt og vanilje, varm og lett bitter ettersmak.
3453601 Le Chiuse Brunello di Montalcino 2008
Rødvin
Land:
Italia
Distrikt: Toscana
Status: DOCG Brunello di Montalcino
Alkohol: 14,0 vol%
Sukker: 1,0
g/l
Syre:
g/l
5,0
Produsent:
Internet:
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
399,90
Le Chiuse
Pulcher
Cuveco
Kategori 6
Basis
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 100% Sangiovese
Metode: Vinifiert tradisjonelt under temperaturkontroll, før tapping ble vinen fatlagret i ca. 42 md.
Farge:
Lukt:
Smak:
Dyp mursteinsrød.
Aroma med preg av røde bær, litt syltet og tørket frukt, innslag av urter og fat.
En del utviklet, frisk og nyansert. Fast ettersmak med god lengde.
Side 12
3508401 Il Cocco Brunello di Montalcino 2008
Rødvin
Land:
Italia
Distrikt: Toscana
Status:
Alkohol: 14,0 vol%
Sukker: 1,3
g/l
Syre:
g/l
5,2
487,10
Produsent:
Internet:
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Il Cocco
Vininor
Skanlog
Kategori 6
Parti
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 100% Sangiovese
Metode: Tradisjonell vinifikasjon, temperaturkontrollert gjæring i ståltanker, 36 md. lagring i fat fra
Frankrike og Transylvania.
Farge:
Lukt:
Smak:
Dyp rød.
Sval aroma av mørke bær og røde bær, tørket frukt, te, urter og fat.
Fint utviklet, frisk og nyansert. Fast ettersmak og lengde.
5202401 Meinklang Burgenland Red 2014
Rødvin
Land:
Østerrike
Distrikt: Burgenland
Status: Qualitätswein
Alkohol: 12,0 vol%
g/l
Sukker: 1,0
g/l
Syre:
5,0
139,90
Produsent:
Internet:
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Meinklang
Non Dos
Skanlog
Kategori 6
Test
Flaske med skrukork
0,75 liter
Råstoff: Blaufränkisch, St. Laurent
Metode: Tradisjonell vinifikasjonsteknikk, spontangjæret, ståltankmodnet, tappet ufiltrert.
Farge:
Lukt:
Smak:
Dyp blårød.
Fruktig aroma med fint preg av mørke skogsbær, blomst og krydder.
Ung, saftig og fint balansert, preg av mørke bær og krydder, god lengde.
9491301 Ch. Ksara Cuvée Troisieme Millanaire 2006
Rødvin
Land:
Libanon
Distrikt: Bekaa Valley
Status:
Alkohol: 13,5 vol%
Sukker: na
g/l
Syre:
g/l
na
Produsent:
Internet:
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
445,00
Ch. Ksara
Vinetum
Skanlog
Kategori 6
Parti
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 40% Petit Verdot, 30% Cabernet Franc, 30% Syrah
Metode: Tradisjonell vinifikasjonsteknikk.
Farge:
Lukt:
Smak:
Mørk rød.
Aroma preget av modne mørke bær, litt syltet frukt, tobakk, krydder og fat.
Fint utviklet. Nyansert preg av tørket frukt, krydder og fat, ettersmak med god lengde.
Side 13
4470906 Piqueras Syrah-Monastrell 2014
Rødvin
Land:
Spania
Distrikt: Almansa
Status:
Alkohol: 13,5 vol%
Sukker: 7,5
g/l
Syre:
g/l
5,0
359,90
Produsent:
Internet:
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Bodegas Piqueras
Cisa Norway
Vectura
Kategori 6
Test
Bag-in-box
liter
3,0
Råstoff: 50% Syrah, 50% Monastrell
Metode: Gjæret temperaturkontrollert i ståltanker, modnet 3 md. i amerikanske eikefat før tapping.
Farge:
Lukt:
Smak:
Mørk blårød.
Fruktig aroma preget av mørke bær og grønne urter, hint av lakris og vanilje.
Ung, bløt og sødmefull. Preg av mørke bær og litt fat. Fast og litt bitter ettersmak.
3513401 Marqués de Brasa Platinum 2011
Rødvin
Land:
Spania
Distrikt: Rioja
Status: DOCa Rioja
Alkohol: 14,0 vol%
g/l
Sukker: 2,2
g/l
Syre:
5,0
175,00
Produsent:
Internet:
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Wiig Wines
Skaulen
Skanlog
Kategori 6
Test
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 50% Tempranillo, 50% Garnacha
Metode: Vinifiert av druer fra gamle vinstokker, temperaturkontrollert gjæring i ståltanker, modnet i
små amerikanske eikefat og franske eikeliggere (5000 ltr).
Farge:
Lukt:
Smak:
563301
Rødvin
Dyp blårød.
Aroma med preg av mørke bær, tørket frukt og urter, innslag av fat og vanilje.
Bløt og ørlite sødmefull, preg av mørk frukt, urter og fat.
Rioja Alta Gran Reserva 904 2004
Land:
Spania
Distrikt: Rioja
Status:
Alkohol: 13,0 vol%
Sukker: 1,3
g/l
Syre:
g/l
6,1
319,90
Produsent:
Internet:
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
La Rioja Alta
Vinordia
Vectura
Kategori 4
Parti
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 90% Tempranillo, 10% Graciano / Mazuelo / Viura
Metode: Tradisjonell vinifikasjonsteknikk, 60 md. eikelagring før tapping og ytterligere 48 md.
flaskemodning.
Farge:
Lukt:
Smak:
Dyp mursteinsrød.
Kompleks og dyp aroma preget av tørket frukt, krydder og lær over fint integrert fat.
Fint utviklet, saftig og livlig. Preg av tørket frukt, fat, krydder og lær. Lang.
Side 14
3519201 Cuvée Explosion d'Amour Sexy Grande Reserve 2013
Rødvin
Land:
Portugal
Distrikt: Alentejo
Status:
Alkohol: 15,0 vol%
Sukker: 2,7
g/l
Syre:
g/l
5,5
Produsent:
Internet:
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
199,90
Fita Preta Vinhos
ProCura
Vectura
Kategori 6
Test
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 50% Touriga Nacional, 50% Cabernet Sauvignon
Metode: Tradisjonell vinifikasjonsteknikk, gjæret temperaturkontrollert, lang maserasjon, 18 md.
lagring i franske eikefat før tapping.
Farge:
Lukt:
Smak:
Mørk rødfiolett.
Aroma preget av mørke bær, litt tørket frukt og fat med vanilje.
Ung, bløt og sødmefull. Preg av mørke bær og fat, varm og fast ettersmak.
3529101 Colares Chitas 2000
Rødvin
Land:
Portugal
Distrikt: Colares
Status:
Alkohol: 12,0 vol%
Sukker: <1,0 g/l
g/l
Syre:
na
225,00
Produsent:
Internet:
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Adegas Beira Mar
Chaeos Import
Skanlog
Kategori 6
Parti
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 100% Ramisco
Metode: Tradisjonell vinifikasjonsteknikk, før tapping ble vinen lagret på eik i ca. 5 år.
Farge:
Lukt:
Smak:
Dyp rødbrun.
Sval og fokusert aroma preget av tørket frukt, lakris, lær, fat og litt jord.
Sammensatt og fint utviklet, preg av tørket frukt, sitrus og fat, god lengde.
3529201 Colares Chitas 1996
Rødvin
Land:
Portugal
Distrikt: Colares
Status:
Alkohol: 12,0 vol%
Sukker: <1,0 g/l
Syre:
g/l
na
275,00
Produsent:
Internet:
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Adegas Beira Mar
Chaeos Import
Skanlog
Kategori 6
Parti
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 100% Ramisco
Metode: Tradisjonell vinifikasjonsteknikk, før tapping ble vinen lagret på eik i ca. 5 år.
Farge:
Lukt:
Smak:
Dyp rødbrun.
Sval, sammensatt og dyp aroma preget av tørket frukt, lær, lakris og fat.
Kompleks, konsentrert og fint utviklet. Preg av tørket frukt og fat. Lang.
Side 15
3416301 Domaine Duclaux 2004
Rødvin
Land:
Frankrike
Distrikt: Rhône
Status: AOC Châteauneuf-du-Pape
Alkohol: 14,5 vol%
Sukker: 1,9
g/l
Syre:
g/l
4,9
374,90
Produsent: Familie Quiot
Internet:
Grossist:
Pernod Ricard Nor
Distributør: Skanlog
Butikk:
Kategori 6
Sortiment: Parti
Forpakning: Flaske
Volum:
0,75 liter
Råstoff: 60% Grenache, 27% Mourvèdre, 9% Counoise, 4% Syrah
Metode: Etter pressing ble mosten gjæret i sementtanker i ca. 3-4 uker, modnet 24 md. i eikefat og
liggere.
Farge:
Lukt:
Smak:
Dyp brunrød.
Aroma preget av mørke bær og tørket frukt, innslag av krydder, lær og fat.
Sval og fint utviklet, preg av tørket frukt, krydder, lær og fat. Lang.
3521001 Fines Roches Châteauneuf-du-Pape 2004
Rødvin
Land:
Frankrike
Distrikt: Rhône
Status: AOC Châteauneuf-du-Pape
Alkohol: 14,0 vol%
g/l
Sukker: 2,0
g/l
Syre:
4,6
Produsent:
Internet:
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
374,90
Vignobles Mousset-Barrot
Terra Wines
Vectura
Kategori 5
Parti
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 34% Grenache, 33% Syrah, 33% Mourvèdre
Metode: Tradisjonell temperaturkontrollert vinifikasjon i ståltanker, 12 md. lagring i store og små
eikefat før filtreing og tapping.
Farge:
Lukt:
Smak:
Dyp brunrød.
Fokusert aroma av mørke og røde bær, tørket frukt og krydder over fint integrert fat.
Sval, balansert og fint utviklet. Preg av tørket frukt, krydder, stall og fat. Lang.
3540401 Ch. Sociando Mallet 2004
Rødvin
Land:
Frankrike
Distrikt: Bordeaux
Status: AOC Haut-Médoc
Alkohol: 12,5 vol%
Sukker: 1,0
g/l
Syre:
g/l
5,5
528,00
Produsent:
Internet:
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Ch. Sociando Mallet
Moestue
Skanlog
Kategori 7
Parti
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet Franc
Metode: Tradisjonell vinifikasjonsteknikk, modnet i franske eikefat før tapping.
Farge:
Lukt:
Smak:
Dyp brunrød.
Aroma preget av mørke bær, plommer, tørket frukt og svale urter over integrert fat.
Kompleks og fint utviklet, preg av mørke bær og fat, fast og lang ettersmak.
Side 16
3540501 Ch. Grand-Puy-Lacoste 2006
Rødvin
Land:
Frankrike
Distrikt: Bordeaux
Status: AOC Pauillac
Alkohol: 13,5 vol%
Sukker: <1,0 g/l
Syre:
g/l
4,6
637,70
Produsent:
Internet:
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Ch. Grand-Puy-Lacoste
Moestue
Skanlog
Kategori 6
Parti
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 78% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot
Metode: Tradisjonell vinifikasjonsteknikk med bl.a. full avstilking av druene før pressing og 3 ukers
gjæring og maserasjon, 14-18 md. fatlagring før tapping.
Farge:
Lukt:
Smak:
Mørk brunrød.
Fokusert aroma preget av mørke bær, tørket frukt, lakris og urter over integrert fat.
Konsentrert, nyansert og litt utviklet. Lang, fast ettersmak.
3097801 Ch. Soutard St.-Emilion Grand Cru Classé 1985
Rødvin
Land:
Frankrike
Distrikt: Bordeaux
Status: AOC St.-Emilion
Alkohol: 13,5 vol%
g/l
Sukker: 1,1
g/l
Syre:
4,7
Produsent:
Internet:
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
473,30
Ch. Soutard
Birkedal Hartman
Skanlog
Kategori 7
Parti
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 70% Merlot, 30% Cabernet Franc
Metode: Tradisjonell vinifikasjonsteknikk, modnet i franske eikefat før tapping.
Farge:
Lukt:
Smak:
Dyp rødbrun.
Fint utviklet, preg av mørke bær, tørket frukt, sopp og urter over integrert fat.
Utviklet, kompleks og fint balansert. Ettermak med god lengde.
3532001 Vista Alegre Single Estate Vintage 2003
Portvin
Land:
Portugal
Distrikt: Douro
Status:
Alkohol: 20,0 vol%
Sukker: 95,0 g/l
Syre:
g/l
4,8
Produsent:
Internet:
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
330,00
Vallegre Vinhos do Porto
Cork Wines & Spirits
Vectura
Kategori 5
Parti
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 30% Touriga Nacional, 20% Touriga Franca, 15% Tinta Barroca, 15% Sousão, 10% Tinta Ror
5 Tn
o 5 T n Am re
Metode: Tradisjonell gjæring med tilsetting av portugisisk druebrennevin for restsukker, fatlagret
ca. 20-22 md. før tapping.
Farge:
Lukt:
Smak:
Mørk rød.
Sval aroma preget av mørke bær, tørket frukt og pepper, streif av urter.
Konsentrert og rik, fint preg av mørke bær og tørket frukt, lang og fast ettersmak.
Side 17
4613101 Niepoort Vintage 2003
Portvin
Land:
Portugal
Distrikt: Douro
Status:
Alkohol: 20,0 vol%
Sukker: 108,0 g/l
Syre:
g/l
4,5
649,90
Produsent:
Internet:
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Niepoort
Winetailor
Vectura
Kategori 6
Parti
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 25% Touriga Nacional, 25% Touriga Franca, 20% Tinto Cão, 15% Tinta Amarela, 15% Tinta
Ror
Metode: Fottråkkede druer, tradisjonell gjæring i åpne kar, tilsatt portugisisk druebrennevin for
restsukker, ca. 20 md. fatlagring før tapping.
Farge:
Tett rød.
Lukt:
Sval, dyp og kompleks aroma av mørke bær, sviske, lakris, krydder og blomst.
Smak:
Ungdommelig, konsentrert og rik. Fast og lang ettersmak.
2940001 Dow's Vintage 2003
Portvin
Land:
Portugal
Distrikt: Douro
Status:
Alkohol: 20,0 vol%
Sukker: 100,0 g/l
g/l
Syre:
4,8
669,00
Produsent:
Internet:
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Symington Family Estate
Stenberg & Blom
Cuveco
Kategori 5
Parti
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 40% Touriga Nacional, 36% Touriga Franca, 13% Tinta Barroca, 6% Tinta Roriz, 5% Cão
Metode: Tradisjonell gjæring med tilsetting av portugisisk druebrennevin for restsukker, fatlagret
ca. 18-24 md. før tapping.
Farge:
Lukt:
Smak:
Mørk rød.
Sval og dyp aroma av mørke bær, tørket frukt, blomst og urter, streif av tjære og fat.
Konsentrert, rik og sammensatt. Lang, fast ettersmak.
3404802 Hvit Herregårdsgløgg med akevitt
Arom. frukt/svakLand:
Norge
Distrikt:
Status:
Alkohol: 20,0 vol%
Sukker: 5,0
g/l
Syre:
g/l
na
149,90
Produsent:
Internet:
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Arcus
Arcus
Vectura
Kategori 2
Parti
Flaske
0,50 liter
Råstoff: Druer (Chardonnay), akevitt, gløggkrydder, nellik, kardemomme, kanel, pomerans
Metode: Tradisjonell produksjonsteknikk med bl.a. blanding av bestanddeler, akevittandelen ble
lagret i brukte sherryfat.
Farge:
Lukt:
Smak:
Middels dyp strågul.
Fruktig og fint krydderpreget aroma med innslag av karve, sitrus og blomst.
Saftig, krydret og fint fokusert. Preg av sitrus og karve. God lengde i ettersmaken.
Side 18
3523301 Tegner & Son Sterkvinsgløgg Økologisk
Arom. frukt/svakLand:
Sverige
Distrikt:
Status:
Alkohol: 14,5 vol%
Sukker: 180,0 g/l
Syre:
g/l
1,9
122,90
Produsent: Tegner
Internet:
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Artic Wine Impor
Skanlog
Kategori 2
Parti
Flaske med skrukork
0,75 liter
Råstoff: 100% Corvina, krydder, sukker
Metode: Tradisjonell produksjon av grunnvinen før tilsetting av øvrige bestanddeler.
Farge:
Lukt:
Smak:
Dyp rød.
Fokusert og krydret aroma med tydelig preg av nellik, innslag av mørke bær og sitrus.
Ung, saftig og sammensatt. Ettersmak med god lengde og fint streif av tannin.
3521101 Blossa 15
134,90
Sverige
Arom. frukt/svakLand:
Distrikt:
Status:
Alkohol: 15,0 vol%
Sukker: 150,0 g/l
g/l
Syre:
5,1
Produsent:
Internet:
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Altia
Interbev
Trebuchet
Kategori 4
Parti
Flaske
0,75 liter
Råstoff: Fransk og spansk hvitvin, Mistela, gløggkrydderekstrakt av ingefær, kardemomme, nellik,
s
er E r Gre e ber mo b er
e n
e n.
Metode: Etter blanding av vinelementene ble øvrige bestanddeler tilsatt.
Farge:
Lukt:
Smak:
Middels dyp gyllenbrun.
Fokusert og sammensatt aroma preget av krydder, sitrus og tørket frukt.
Saftig, krydret og sitruspreget. Ettersmak med god lengde.
9577802 Balholm Norsk Økologisk Epledram
Fruktbrennevin Land:
Norge
Distrikt:
Status:
Alkohol: 40,0 vol%
Sukker: na
g/l
Syre:
g/l
na
258,70
Produsent:
Internet:
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Ciderhuset i Balestrand
Ciderhuset Eitungjerde
Vectura
Kategori 5
Basis
Flaske
0,50 liter
Råstoff: Epler
Metode: Most fra tanninholdige ciderepler ble destillert før modning i 1 år på eikefat.
Farge:
Lukt:
Smak:
Dyp gyllengul.
Sval aroma preget av eple, urter og blomst, fint integrert fatpreg.
Myk og fokusert dram med fin balanse mellom eple og fat. Tørr. God fylde.
Side 19
3403908 De Luze Multipack VS-VSOP-Alfred-XO
Cognac
Land:
Frankrike
Distrikt: Cognac
Status:
Alkohol: 40,0 vol%
Sukker: 11,0 g/l
Syre:
g/l
na
Produsent:
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
749,90
De Luze Internet:
Engelstad Spiri
Cuveco
Kategori 2
Parti
Flerforpakning
liter
Råstoff: 100% Ugni Blanc
Metode: Tradisjonell dobbeltdestillasjon i alambic, modnet i franske eikefat før blanding og tapping
Farge:
Lukt:
Smak:
*******
*******
*******
3436608 Louis Royer Distilleries Collection
Cognac
Land:
Frankrike
Distrikt: Cognac
Status:
Alkohol: 40,0 vol%
g/l
Sukker: na
g/l
Syre:
na
859,20
Produsent:
Internet:
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Louis Royer
Podium Wines
Skanlog
Kategori 6
Parti
Flerforpakning
liter
Råstoff: 100% Ugni Blanc
Metode: Tradisjonell dobbeltdestillasjon i alambic, modnet i franske eikefat før blanding og
tapping.
Farge:
Lukt:
Smak:
**********
**********
**********
3435801 Lepanto O.V. Solera Gran Reserva
Druebrennevin Land:
Spania
Distrikt: Jerez
Status:
Alkohol: 36,0 vol%
Sukker: 7,0
g/l
Syre:
g/l
na
414,90
Produsent:
Internet:
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Gonzalez Byass
Prizelius
Vectura
Kategori 2
Basis
Flaske
0,70 liter
Råstoff: 100% Palomino
Metode: Dobbeltdestillert i enkle apparater (alambic), modnet i brukte sherryfat før tapping.
Farge:
Lukt:
Smak:
Dyp gulbrun.
Fatpreget aroma med fint innslag av tørket frukt, litt urter og blomst.
Sval og fint utviklet, preg av tørkede frukter og fat. God fylde.
Side 20
3455401 Díez Mérito 35 Solera Gran Reserva
Druebrennevin Land:
Spania
Distrikt: Jerez
Status:
Alkohol: 40,0 vol%
Sukker: 17,0 g/l
Syre:
g/l
na
569,90
Produsent: Díez Mérito
Internet:
Grossist:
Interbrands Nor
Distributør: Cuveco
Butikk:
Kategori 6
Sortiment: Parti
Forpakning: Flaske
Volum:
0,70 liter
Råstoff: 100% Airén
Metode: Tradisjonell destillasjonsteknikk, fatmodnet i et solera-system hvor eldste bestanddel var 35
år.
Farge:
Lukt:
Smak:
Dyp gulbrun.
Sval og fatpreget aroma med innslag av tørket frukt, sitrus og nøtt.
Lagret og fint sammensatt, preg av fat, karamell og tørkede frukter. God fylde.
4388602 The Fat Trout Blended
Whisky
Land:
Skottland
Distrikt:
Status:
Alkohol: 40,0 vol%
g/l
Sukker: na
g/l
Syre:
na
240,00
Produsent:
Internet:
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Cork Wines & Spirits
The Fat Trout
Vectura
Kategori 6
Test
Pet
0,50 liter
Råstoff: Maltet bygg, mais
Metode: Tradisjonell framstilling i pot stills og kolonneapparater, 30 ulike destillater inngår i
blandingen, 20% malt og 80% grain, minimum 36 md. fatlagring.
Farge:
Lukt:
Smak:
Middels dyp gyllengul.
Aroma preget av lys malt og korn, innslag av sitrus og røyk.
Balansert whisky med middels fylde og fint kornpreg.
3473902 KGB Dry Gin
Gin
Land:
EU
Distrikt:
Status:
Alkohol: 37,5 vol%
Sukker: na
g/l
Syre:
g/l
na
199,90
Produsent:
Internet:
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Wiig Spirits
Wiig Spirits
Skanlog
Kategori 6
Test
Pet
0,50 liter
Råstoff: Kornbrennevin, einerbær, krydder
Metode: Tradisjonell framstillingsmetode med bl.a. redestillasjon av smaksutrekk.
Farge:
Lukt:
Smak:
Vannklar.
Aroma med preg av einerbær og litt sitrus.
Gin med middels fylde og fint preg av einerbær og sitrus.
Side 21
3520402 Prima Julsnaps 2015
Annet brennevin Land:
Sverige
Distrikt:
Status:
Alkohol: 38,0 vol%
Sukker: na
g/l
Syre:
g/l
na
231,90
Produsent:
Internet:
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Altia
Altia Norway
Trebuchet
Kategori 3
Parti
Flaske med skrukork
0,50 liter
Råstoff: Alkohol, cognac, sitrus, dadler
Metode: Tradisjonell produksjonsteknikk med bl.a. blanding av bestanddeler, fatlagret før tapping.
Farge:
Lukt:
Smak:
Middels dyp gyllengul.
Aroma med fint preg av karve, sitrus og tørkede frukter.
Sammensatt og fint krydret drikk med middels fylde og antydning til sødme.
3503502 Berentsens Fisherstorm Extreme
Bitter
Land:
Norge
Distrikt:
Status:
Alkohol: 42,0 vol%
Sukker: 194,0 g/l
g/l
Syre:
na
303,80
Produsent:
Internet:
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Berentsens
Berentsen Brygghus
Skanlog
Kategori 6
Test
Flaske
0,50 liter
Råstoff: Alkohol, lakris, sukker
Metode: Tradisjonell produksjonsteknikk.
Farge:
Lukt:
Smak:
Matt, mørk gråbrun.
Sval aroma med tydelig preg av lakris og mentol.
Sval, søt og fyldig bitter med tydelig preg av lakris.
5720401 Van Gogh Espresso
Annet br.vin
Land:
Nederland
Distrikt:
Status:
Alkohol: 37,5 vol%
Sukker: 95,0 g/l
Syre:
g/l
na
332,00
Produsent:
Internet:
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Royal Dirkzwager
Kani Consulting
Vectura
Kategori 6
Test
Flaske med skrukork
0,70 liter
Råstoff: Kornsprit, smakstilsetting
Metode: Tradisjonell produksjonsprosess med bl.a. flere gangers destillering av alkoholandelen
før blanding av bestanddelene.
Farge:
Lukt:
Smak:
Vannklar.
Ren aroma med tydelig preg av kaffe.
Søtlig drikk med middels fylde og godt preg av kaffe.
Side 22
3531402 Victory Storm King Imperial Stout
Øl
Land:
USA
Distrikt:
Status:
Alkohol: 9,2
Sukker: na
Syre:
na
vol%
g/l
g/l
62,90
Produsent:
Internet:
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Victory Brewing Company
Fludium
Vectura
Kategori 5
Basis
Flaske
0,355 liter
Råstoff: Vann, byggmalt, humle (helblomst), gjær
Metode: Tradisjonell overgjæret bryggeprosess.
Farge:
Lukt:
Tett brunsvart.
Aroma preget av sødmefull mørk malt, tørket frukt, litt sjokolade og kaffe.
Smak:
Kremet og mørk med litt sødme. Litt brent ettersmak med preg av kaffe og sjokolade.
2882602 Edge Pure Decadence Russian Imperial Stout
Øl
Land:
Spania
Distrikt:
Status:
Alkohol: 10,3 vol%
Sukker: na
g/l
Syre:
g/l
na
Produsent:
Internet:
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
69,90
Edge Brewing
Selected Wine Partners
Cuveco
Kategori 5
Parti
Flaske
0,33 liter
Råstoff: Vann, malt, humle, gjær
Metode: Tradisjonell overgjæret bryggeprosess.
Farge:
Lukt:
Smak:
Tett brunsvart.
Aroma med fint preg av humle, mørk malt og kaffe, hint av karamell.
Kremet, fokusert og humle-og maltpreget med antydning til sødme. Lang ettersmak.
3035702 California Craft Beer Imperial Stout
Øl
Land:
USA
Distrikt:
Status:
Alkohol: 9,0
Sukker: na
Syre:
na
vol%
g/l
g/l
54,90
Produsent: Beach City Brewery
Internet:
Grossist:
Brewery Interna on
Distributør: Vectura
Butikk:
Kategori 5
Sortiment: Parti
Forpakning: Flaske
Volum:
0,355 liter
Råstoff: Vann, byggmalt, humle, gjær
Metode: Tradisjonell overgjæret bryggeprosess.
Farge:
Lukt:
Smak:
Tett brunsvart.
Sval og sammensatt aroma av mørkbrent malt, urter, kaffe og lakris.
Kremet og mørk, preg av kaffe og lakris, markant humlebitter ettersmak.
Side 23
2894002 Dark Seas Russian Imperial Stout
Øl
Land:
USA
Distrikt:
Status:
Alkohol: 9,8
Sukker: na
Syre:
na
vol%
g/l
g/l
79,90
Produsent:
Internet:
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Mission Brewery San Diego
Concealed Wines
Skanlog
Kategori 5
Parti
Flaske
0,355 liter
Råstoff: Vann. byggmalt, humle, gjær
Metode: Tradisjonell overgjæret bryggeprosess.
Farge:
Lukt:
Smak:
Mørk brunsvart.
Aroma med fint preg av mørk malt og kaffe, hint av tørket frukt, urter og røyk.
Kremet og fokusert, preg av mørk malt, kaffe og svale urter, lang ettersmak.
3531302 Egge Gård Liereple Premium Aronia
Alkoholfritt
Land:
Norge
Distrikt:
Status:
Alkohol: na
vol%
Sukker: 10,0 g/l
Syre:
g/l
9,0
39,70
Produsent:
Internet:
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Egge Gård
Egge Gård
Vectura
Kategori 4
Basis
Flaske
0,33 liter
Råstoff: 80% Epler, 20% Aronia
Metode: Tradisjonell produksjonsprosess med bl.a. ferskpressing av råstoffene.
Farge:
Lukt:
Smak:
Dyp rød.
Fint fokusert aroma preget av mørke bær og eple.
Fersk og saftig, preg av nyknuste bær og eple. Fin friskhet i ettersmaken.
3510401 Ringi Eplegløgg
Alkoholfritt
Land:
Norge
Distrikt:
Status:
Alkohol: na
vol%
Sukker: 135,0 g/l
Syre:
g/l
5,8
79,70
Produsent:
Internet:
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Ringi
Ringi
Skanlog
Kategori 6
Parti
Flaske med skrukork
0,75 liter
Råstoff: Epler, sukker, krydder
Metode: Etter pressing ble mosten tilsatt sukkerlake og tradisjonelle julekryddere.
Farge:
Lukt:
Smak:
Matt, gyllengul.
Fint sammensatt aroma preget av modent eple og julekrydder.
Ung, ren og fruktig, preg av krydder og eple, fin friskhet i ettersmaken.