1. No category

Nyheter i Vinmonopolets vareutvalg
5. september 2014
Det lanseres 86 produkter i basis/parti/test-utvalget
med denne fordelingen:
Basis
Parti
Test
Totalt
Musserende
Hvitvin
Rosé
Rødvin
Brennevin
Øl
Diverse
1
12
1
4
-
13
5
3
13
-
1
5
23
4
1
2
18
40
8
17
1
Totalt
18
34
34
86
Informasjon om nyhetene finner du her:
Side
Musserende vin.………………….
Hvitvin……………………………...
Rødvin……………………………...
Brennevin………………………….
Øl……………………………………
1
1
7
21
24
Side 1
1720501 Rafinelli Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore
Musserende
Land:
Produsent:
Italia
Distrikt: Veneto
http://
Status: DOCG Conegliano-Valdobbiaden Grossist:
Distributør:
Alkohol: 11,5 vol%
Butikk:
Sukker: 14,0 g/l
Sortiment:
Syre:
g/l
Forpakning:
5,7
Volum:
129,00
Rafinelli
Vinetum
Skanlog
Kategori 6
Test
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 100% Prosecco
Metode: Tradisjonell vinifikasjonsteknikk, grunnvinen ble vinifiert i temperaturkontrollerte ståltanker
med selektert gjær, deretter annengangsgjæring under trykk.
Farge:
Lukt:
Smak:
Lys grønngul.
Fruktig preg av pære og sitrus, hint av blomst og gress.
Kremet, ren og umiddelbar, innslag av sitrus, pære og litt gress.
8021501 Pirie Tasmania
Musserende
Land:
Australia
Distrikt: Tasmania
Status:
Alkohol: 12,0 vol%
Sukker: 10,0 g/l
g/l
Syre:
7,3
196,90
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Tasmanian Estates
www.pirietasmania.com.au
Strøm
Trebuchet
Kategori 6
Basis
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 55% Pinot Noir, 45% Chardonnay
Metode: Skånsom pressing, tradisjonell vinifikasjon av basevinen med 2-6 md. fatlagring for 20%
av vinen, annengangsgjæring i flasken, modnet 18 md. på bunnfallet, flaskemodnet i 18
md. før salg.
Farge:
Lys gulgrønn.
Lukt:
Smak:
Aroma preget av sitrus og eple over tydelig innslag av kjeks.
Kremet og saftig, preg av eple, sitrus og blomst, innslag av kjeks i ettersmaken.
1709501 Markus Huber Grüner Veltliner Terrassen 2013
Hvitvin
Land:
Østerrike
Distrikt: Traisental
Status: DAC Traisental
Alkohol: 12,5 vol%
Sukker: 2,8
g/l
Syre:
g/l
6,6
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
148,00
Markus Huber
www.weingut-huber.at
Middelthon Engros
Egen distribusjon
Kategori 6
Test
Flaske med skrukork
0,75 liter
Råstoff: 100% Grüner Veltliner
Metode: Vinifiert av selekterte druer, skallkontakt i 2 timer før temperaturkontrollert gjæring i
ståltanker, 3 md. tankmodning på bunnfallet før tapping.
Farge:
Lukt:
Smak:
Middels dyp strågul.
Aroma preget av eple, sitrus og litt tropisk frukt, streif av grønne epler.
Fruktig og ung, preg av eple og sitrus, hint av mineraler.
Side 2
4222101 Masi Masianco 2013
Hvitvin
125,00
Land:
Produsent:
Italia
Distrikt:
http://
Status: IGT Pinot Grigio e Verduzzo delle Grossist:
Distributør:
Alkohol: 13,0 vol%
Butikk:
Sukker: 1,4
g/l
Sortiment:
Syre:
g/l
Forpakning:
6,1
Volum:
Masi
www.masi.it
Symposium
Vectura
Kategori 6
Test
Flaske med skrukork
0,75 liter
Råstoff: Pinot Grigio, Verduzzo
Metode: Tradisjonell vinifikasjonsprosess i temperaturkontrollerte ståltanker.
Farge:
Lukt:
Smak:
Middels dyp strågul.
Aroma med rent preg av eple, sitrus og urter, hint av melon og mais.
Ung og fruktig, preg av eple, sitrus og urter, svakt bitter ettersmak.
1692906 Bennati Soave 2013
Hvitvin
Land:
Italia
Distrikt: Veneto
Status: DOC Soave
Alkohol: 12,0 vol%
g/l
Sukker: 5,0
g/l
Syre:
5,4
379,00
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Casa Vinicola Bennati
People Wine
Skanlog
Kategori 6
Test
Bag-in-box
liter
3,0
Råstoff: 100% Garganega
Metode: Tradisjonell temperaturkontrollert gjæring i ståltanker, tankmodnet før filtrering og
tapping.
Farge:
Lukt:
Smak:
Lys strågul.
Litt utviklet aroma med preg av eple, pære og sitrus.
Bløt og litt eple- og pærepreget, hint av bittert i ettersmaken.
9440601 Farfalla Bianco Frizzante
Hvitvin
Land:
Italia
Distrikt:
Status:
Alkohol: 9,5
vol%
Sukker: 30,0 g/l
Syre:
g/l
4,8
106,00
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Gruppo Casaleone Vini
Degel
Vectura
Kategori 6
Test
Flaske
0,75 liter
Råstoff: Moscato
Metode: Tradisjonell vinifikasjonsteknikk.
Farge:
Middels dyp strågul.
Lukt:
Middels intens aroma med innslag av eple, gress, sitrus og mandel.
Smak: Fruktig smak med preg av pære og sitrus. Perlende.
Side 3
1716001 Ch. Carbonnieux 2012
Hvitvin
Land:
Frankrike
Distrikt: Bordeaux
Status: AOC Pessac-Léognan
Alkohol: 13,5 vol%
Sukker: 1,2
g/l
Syre:
g/l
4,9
330,00
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Ch. Carbonnieux / Famille Perrin
www.carbonnieux.com
Moestue
Skanlog
Kategori 5
Parti
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 70% Sauvignon Blanc, 30% Sémillon
Metode: Vinifiert av druer fra 26 år gamle vinstokker, tradisjonell temperaturkontrollert vinifikasjon,
10 md. lagring i eikefat hvorav 33% i ny eik.
Farge:
Lukt:
Smak:
Middels dyp strågul.
Ung og litt lukket. Preg av eple og sitrus, innslag av gul plomme, urter og fat.
Ung og frisk, preg av eple og sitrus over fint intergret fat. Ettersmak med god lengde.
1648201 Paulinshof Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Riesling GG 2013
Hvitvin
Land:
Tyskland
Distrikt: Mosel
Status: Deutscher Qualitätswein
Alkohol: 12,5 vol%
g/l
Sukker: 7,3
g/l
Syre:
7,7
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
247,90
Weingut Paulinshof
Vinum
Skanlog
Kategori 4
Parti
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 100% Riesling
Metode: Tradisjonell vinifikasjon i temperaturkontrollerte ståltanker, kun tankmodnet før tapping.
Farge:
Lukt:
Smak:
Middels dyp grønngul.
Aroma preget av sitrus, eple og urter, innslag av mineraler.
Ung og saftig, preg av mineraler, sitrus og eple, streif av fersken. God lengde.
1648301 Paulinshof Trittenheimer Apotheke Riesling GG 2013
Hvitvin
Land:
Tyskland
Distrikt: Mosel
Status: Deutscher Qualitätswein
Alkohol: 12,5 vol%
Sukker: 8,2
g/l
Syre:
g/l
7,2
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
251,90
Weingut Paulinshof
Vinum
Skanlog
Kategori 6
Parti
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 100% Riesling
Metode: Tradisjonell vinifikasjonsteknikk i temperaturkontrollerte ståltanker, kun tankmodnet før
tapping.
Farge:
Lukt:
Smak:
Middels dyp grønngul.
Fersk og fokusert, aroma preget av sitrus, eple og blomst, innslag av mineraler.
Ung og saftig, preg av eple, sitrus og litt honning. Streif av mineraler i ettersmaken.
Side 4
1714401 Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Rsl. Trocken GG 2013
Hvitvin
Land:
Tyskland
Distrikt: Mosel
Status: Deutscher Qualitätswein
Alkohol: 13,0 vol%
Sukker: 8,5
g/l
Syre:
g/l
8,2
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
307,10
Fritz Haag
Best Buys
Trebuchet
Kategori 6
Parti
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 100% Riesling
Metode: Spontangjæret i ståltanker, 8 md. modning på bunnfallet, tappet med lett filtrering og klaring
før tapping.
Farge:
Lukt:
Smak:
Middels dyp grønngul.
Aroma preget av eple, blomst og sitrus, innslag av urter.
Ung og saftig, preg av eple, sitrus og blomst, hint av mineraler. God lengde.
1710701 Peter Lauer Schonfels Riesling GG Fass 11 2013
Hvitvin
Land:
Tyskland
Distrikt: Saar
Status: Deutscher Qualitätswein
Alkohol: 12,5 vol%
g/l
Sukker: 8,2
g/l
Syre:
7,2
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
339,50
Weingut Peter Lauer
Garage d'Or
Inter Logistikk
Kategori 6
Parti
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 100% Riesling
Metode: Håndplukkede druer fra 100 år gamle vinstokker, skånsom pressing før spontangjæring i
ståltanker.
Farge:
Lukt:
Smak:
Middels dyp grønngul.
Fersk og fokusert aroma preget av eple blomst og sitrus.
Ung, saftig og livlig, preg av sitrus og eple. Lang ettersmak med streif av mineraler.
1710401 Bassermann-Jordan Grainhübel Riesling 2013
Hvitvin
Land:
Tyskland
Distrikt: Pfalz
Status: Deutscher Qualitätswein
Alkohol: 13,0 vol%
Sukker: 4,8
g/l
Syre:
g/l
8,7
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
215,00
Weingut Bassermann-Jordan
www.bassermann-jordan.de
Vinordia
Vectura
Kategori 6
Parti
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 100% Riesling
Metode: Tradisjonell vinifikasjonsteknikk.
Farge:
Lukt:
Smak:
Lys grønngul.
Aroma preget av blomst, sitrus og eple, hint av urter.
Ung og saftig, preg av sitrus og eple, innslag av urter og mineraler.
Side 5
1714701 Von Winning Grainhübel Riesling Trocken 2013
Hvitvin
Land:
Tyskland
Distrikt: Pfalz
Status: Deutscher Qualitätswein
Alkohol: 12,0 vol%
Sukker: 5,0
g/l
Syre:
g/l
7,0
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
239,90
Weingut Von Winning
Symposium
Vectura
Kategori 3
Parti
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 100% Riesling
Metode: Håndplukkede og selekterte druer, spontangjæret i brukte fat, 8 md. modning på bunnfallet i
samme fat som gjæringen.
Farge:
Lukt:
Smak:
Lys grønngul.
Aroma preget av sitrus, eple og blomst, innslag av ferken.
Ung og saftig, preg av sitrus, eple og fersken, streif av mineraler i ettersmaken.
1714501 Von Winning Forster Ungeheuer Riesling Trocken GG 2013
Hvitvin
Land:
Tyskland
Distrikt: Pfalz
Status: Deutscher Qualitätswein
Alkohol: 12,5 vol%
g/l
Sukker: 5,0
g/l
Syre:
7,0
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
279,80
Weingut Von Winning
Symposium
Vectura
Kategori 5
Parti
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 100% Riesling
Metode: Håndplukkede og selekterte druer, spontangjæret i brukte fat, 8 md. modning på
bunnfallet i samme fat som gjæringen.
Farge:
Lukt:
Smak:
Lys grønngul.
Fersk og fokusert aroma av sitrus, eple og blomst, hint av urter.
Ung og saftig, preg av sitrus, eple og fersken, antydning til mineraler og salt.
1707401 Philipp Kuhn Steinbuckel Riesling GG 2013
Hvitvin
Land:
Tyskland
Distrikt: Pfalz
Status: Deutscher Qualitätswein
Alkohol: 12,5 vol%
Sukker: 4,0
g/l
Syre:
g/l
8,3
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
281,10
Philipp Kuhn
www.weingut-philipp-kuhn.de
Best Buys
Trebuchet
Kategori 3
Parti
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 100% Riesling
Metode: Vinifiert i en blanding av gamle fat og ståltanker, spontangjæret, modnet 6-7 md. på
bunnfallet, tappet uklaret.
Farge:
Lukt:
Smak:
Lys grønngul.
Sval aroma preget av sitrus og eple, innslag av fersken og urter.
Ung og saftig, preg av sitrus, grønt eple og urter, hint av mineraler.
Side 6
168801
Hvitvin
Von Buhl Forster Ungeheuer Riesling GG 2013
Land:
Tyskland
Distrikt: Pfalz
Status: Deutscher Qualitätswein
Alkohol: 13,0 vol%
Sukker: 3,3
g/l
Syre:
g/l
6,7
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
319,90
Weingut Reichsrat von Buhl
www.von-buhl.de
Grapevine
Vectura
Kategori 5
Parti
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 100% Riesling
Metode: Tradisjonell vinifikasjonsprosess. Økologisk.
Farge:
Lukt:
Smak:
Middels dyp grønngul.
Aroma preget av modne epler, sitrus og blomster, hint av urter.
Ung og saftig, preg av sitrus og eple, innslag av mineraler. God lengde.
9675001 Künstler Hochheimer Hölle Riesling Kabinett Trocken 2012
Hvitvin
Land:
Tyskland
Distrikt: Rheingau
Status: Deutscher Prädikatswein
Alkohol: 12,0 vol%
g/l
Sukker: 7,2
g/l
Syre:
7,1
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
164,50
Weingut Künstler
Record Vinimport
Skanlog
Kategori 6
Test
Flaske med skrukork
0,75 liter
Råstoff: 100% Riesling
Metode: Vinifiert av håndplukkede og selekterte druer, skånsom pressing før gjæring, 1/3 av
mosten ble gjæret i gamle eikefat i ca. 4 uker.
Farge:
Lukt:
Smak:
Middels dyp grønngul.
Aroma preget av moden sitrus, blomst og eple, hint av honning og petroleum.
Fint utviklet, preg av sitrus og honning, ettersmak med god lengde og streif av mineraler.
1711601 Peter Lauer Ayler Kupp Kabinett Riesling Fass 8 2013
Hvitvin
Land:
Tyskland
Distrikt: Saar
Status: Deutscher Prädikatswein
Alkohol: 7,5
vol%
Sukker: 50,0 g/l
Syre:
10,5 g/l
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
230,10
Weingut Peter Lauer
www.saar-riesling.de
Garage d'Or
Inter Logistikk
Kategori 5
Parti
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 100% Riesling
Metode: Vinifiert av druer fra 25-55 år gamle vinstokker, skånsom pressing før spontangjæring,
kun naturlig gjær ble benyttet.
Farge:
Lukt:
Smak:
Lys grønngul.
Sval aroma med preg av sitrus og eple, hint av blomst.
Saftig og lett undermoden stil, preg av sitrus og eple.
Side 7
1705201 Hospitien Piesporter Goldtröpfchen Riesling Kabinett 2013
Hvitvin
Land:
Tyskland
Distrikt: Mosel
Status: Deutscher Prädikatswein
Alkohol: 7,5
vol%
Sukker: 51,2 g/l
Syre:
g/l
9,3
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
209,00
Vereinigte Hospitien
www.vereinigtehospitien.de
Vininor
Skanlog
Kategori 2
Parti
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 100% Riesling
Metode: Håndplukkede og sterkt selekterte druer, skånsom pressing, spontangjæret i gamle eikefat.
Farge:
Lukt:
Smak:
Lys grønngul.
Aroma med preg av blomst, sitrus og eple, streif av tropisk frukt.
Saftig og livlig, preg av eple og sitrus, hint av urter og fersken.
1705501 Fischer Ockfener Bockstein Riesling Kabinett 2013
Hvitvin
Land:
Tyskland
Distrikt: Mosel
Status: Deutscher Prädikatswein
vol%
Alkohol: 7,5
Sukker: 63,3 g/l
g/l
Syre:
8,1
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
175,70
Weingut Dr. Fischer
Winepartners Nordic
Trebuchet
Kategori 6
Parti
Flaske med skrukork
0,75 liter
Råstoff: 100% Riesling
Metode: Tradisjonell vinifikasjonsprosess.
Farge:
Lukt:
Smak:
Lys grønngul.
Fersk fruktighet preget av sitrus, urter og blomst.
Ung og saftig, preg av eple og sitrus, hint av urter. Ettersmak med god lengde.
1687606 HandCraft Old Vine Zinfandel 2013
Rødvin
Land:
USA
Distrikt: California
Status:
Alkohol: 14,0 vol%
Sukker: 1,0
g/l
Syre:
g/l
6,3
309,90
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
HandCraft Wines
Stenberg & Blom
Cuveco
Kategori 2
Basis
Bag-in-box
2,25 liter
Råstoff: Zinfandel
Metode: Tradisjonell vinifikasjon i store temperaturkontrollerte ståltanker, 7 dagers maserasjon,
ikke fatlagret, kun tankoppbevart før tapping.
Farge:
Lukt:
Smak:
Dyp blårød.
Litt drpsaktig aroma preget av mørke bær, urter og litt krydder.
Saftig og moden frukt preget av mørke bær, hint av trekrydder i ettersmaken.
Side 8
1690106 Argento Selección Malbec
Rødvin
Land:
Argentina
Distrikt: Mendoza
Status:
Alkohol: 13,5 vol%
Sukker: 2,2
g/l
Syre:
g/l
5,1
389,90
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Argento
www.argentowine.com
Premium Wines
Trebuchet
Kategori 6
Test
Bag-in-box
liter
3,0
Råstoff: 100% Malbec
Metode: Temperaturkontrollert gjæring ved 25-27 °C i ståltanker, opptil 6 md. modning i 60% franske
og 40% amerikanske eikefat.
Farge:
Lukt:
Smak:
Mørk blårød.
Preg av modne mørke bær, litt syltet frukt, lakris og vanilje.
Bløt og lett sødmefull, preg av mørke bær, lakris og vanilje.
1709801 Shingleback Red Knot GSM 2013
Rødvin
Land:
Australia
Distrikt: McLaren Vale
Status:
Alkohol: 14,5 vol%
g/l
Sukker: 2,7
g/l
Syre:
6,0
137,90
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Shingleback Wine
www.shingleback.com.au
First Wines
Vectura
Kategori 4
Basis
Flaske med skrukork
0,75 liter
Råstoff: 60% Grenache, 24% Shiraz, 16% Mourvèdre
Metode: Vinifiert av håndplukkede druer, tradisjonell gjæring, før blanding ble Shiraz- og
Mourvèdre-andelen lagret i 3-5 md. i gamle fat, deretter stabilisering, filtrering og tapping.
Farge:
Lukt:
Smak:
452601
Rødvin
Dyp blårød.
Sval aroma preget av mørke bær, hint av urter og krydder.
Ung og saftig. Preg av mørke bær og svale urter, hint av fat.
Purcari Cabernet Sauvignon 2010
Land:
Moldova
Distrikt:
Status:
Alkohol: 13,0 vol%
Sukker: 2,5
g/l
Syre:
g/l
5,5
119,70
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Vinaria Purcari
www.purcari.md
Scoop Toralf Særheim
Skanlog
Kategori 6
Test
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 100% Cabernet Sauvignon
Metode: Håndplukkede og selekterte druer, gjæret i eikeliggere, 12 md. lagring i nye franske
eikefat.
Farge:
Lukt:
Smak:
*******
*******
*******
Side 9
1689701 Escada Touriga Nacional 2012
Rødvin
Land:
Portugal
Distrikt: Lisboa
Status: Vinho Regional Lisboa
Alkohol: 13,0 vol%
Sukker: 2,8
g/l
Syre:
g/l
5,6
100,00
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
DFJ Vinhos
www.dfjvinhos.com
Best Cellars
Cuveco
Kategori 2
Basis
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 100% Touriga Nacional
Metode: Vinifiert tradisjonelt i temperaturkontrollerte ståltanker ved 22-28 °C i 21 dager.
Farge:
Lukt:
Smak:
Mørk fiolettrød.
Aroma med preg av modne mørke bær, hint av krydder.
Ung og fast, preg av mørke bær, litt tørket frukt og krydder.
1708606 Vidigal Rio Lys
Rødvin
Land:
Portugal
Distrikt: Lisboa
Status: Vinho Regional Lisboa
Alkohol: 13,0 vol%
Sukker: 10,0 g/l
g/l
Syre:
5,6
379,90
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Vidigal Wines
As You Like It
Skanlog
Kategori 6
Test
Bag-in-box
liter
3,0
Råstoff: 40% Aragónez, 30% Syrah, 15% Touriga Nacional, 15% Touriga Franca
Metode: Tradisjonell vinifikasjonsteknikk under temperaturkontroll i ståltanker, før tapping ble
vinen gitt et kort opphold i eikefat.
Farge:
Lukt:
Smak:
Middels dyp blårød.
Aroma preget av røde bær og svale urter.
Ung, fruktig og umiddelbar. Preg av røde bær og urter, frisk ettersmak.
5578706 Periquita Reserva 2011
Rødvin
Land:
Produsent:
Portugal
Distrikt: Setúbal
http://
Status: Vinho Regional Península de Setú Grossist:
Distributør:
Alkohol: 13,0 vol%
Butikk:
Sukker: 6,0
g/l
Sortiment:
Syre:
g/l
Forpakning:
5,3
Volum:
409,90
José Maria da Fonseca
www.periquita.pt
Engelstad
Cuveco
Kategori 6
Test
Bag-in-box
liter
3,0
Råstoff: 56% Castelão, 32% Touriga Nacional, 12% Touriga Franca
Metode: Etter pressing kaldmasereres mosten før gjæring, temperaturkontrollert gjæring ved 25-28
°C i 7 dager med skallkontakt, 8 md. fatlagring i fransk eik før tapping.
Farge:
Lukt:
Smak:
Dyp rød.
Aroma med preg av mørke bær, urter og vanilje.
Bløt og litt utviklet, preg av mørke bær og vanilje.
Side 10
1427406 Lagunilla 1885
Rødvin
Land:
Spania
Distrikt:
Status: Vino de Mesa
Alkohol: 12,5 vol%
Sukker: 1,3
g/l
Syre:
g/l
4,9
399,90
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Lagunilla
The Haciendas-C
Skanlog
Kategori 6
Test
Bag-in-box
liter
3,0
Råstoff: 100% Tempranillo
Metode: Maskinelt høstede druer, gjæret temperaturkontrollert i ståltanker, ikke lagret før tapping.
Farge:
Lukt:
Smak:
Middels dyp rød.
Aroma med preg av røde bær, tørket frukt og litt krydder.
Litt utviklet, preg av røde bær og litt trekrydder.
9768401 Marqués de Nombrevilla Old Vines Garnacha 2013
Rødvin
Land:
Spania
Distrikt: Calatayud
Status: DO Calatayud
Alkohol: 14,5 vol%
Sukker: <1,0 g/l
g/l
Syre:
4,6
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
99,90
Bodegas San Alejandro
Bottleneck
Cuveco
Kategori 2
Basis
Flaske med skrukork
0,75 liter
Råstoff: 100% Garnacha
Metode: Kaldgjæret i ståltanker med flere dagers maserasjon, ikke fatlagret, kun tankmodnet før
tapping.
Farge:
Lukt:
Smak:
Mørk rødblå.
Sval aroma preget av modne bær mørke bær og litt krydder.
Fast og saftig, preg av mørke bær, innslag av urter og blomst.
1188206 Berberana Dragón Tempranillo 2012
Rødvin
Land:
Spania
Distrikt: Castilla
Status: Vino de la Tierra de Castilla
Alkohol: 12,5 vol%
Sukker: 2,0
g/l
Syre:
g/l
5,1
324,90
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Berberana
United Wineries
Skanlog
Kategori 6
Test
Bag-in-box
liter
3,0
Råstoff: 100% Tempranillo
Metode: Tradisjonell temperaturkontrollert gjæringsprosess, 6 md. lagring i amerikanske eikefat
før tapping.
Farge:
Lukt:
Smak:
Dyp rød.
Aroma med preg av mørke bær og urter, hint av fat.
Bløt og litt utviklet, preg av mørke bær og litt vanilje.
Side 11
1712506 Viña Ijalba Almandino Temperanillo 2013
Rødvin
Land:
Spania
Distrikt:
Status:
Alkohol: 13,0 vol%
Sukker: 1,7
g/l
Syre:
g/l
4,8
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
424,90
Viña Ijalba
www.ijalba.com
Vinarius
Skanlog
Kategori 3
Basis
Bag-in-box
liter
3,0
Råstoff: 100% Tempranillo
Metode: Vinifiert av økologisk dyrkede druer fra Rioja, druene ble avstilket før pressing og 10 dagers
gjæring ved 26-28 °C, gjæret og modnet i ståltanker. Økologisk.
Farge:
Lukt:
Smak:
130601
Rødvin
Dyp blårød.
Sval aroma preget av røde og mørke bær, innslag av urter.
Saftig og ung, preg av modne mørke bær og røde bær, streif av urter.
Vizcondesa Ronda Roble 2009
Land:
Spania
Distrikt: Ronda
Status: DO Sierras de Málaga
Alkohol: 13,0 vol%
g/l
Sukker: 2,0
g/l
Syre:
4,9
154,90
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Bodegas Joaquin Fernandez
Sønnavin
Inter Logistikk
Kategori 6
Test
Flaske
0,75 liter
Råstoff: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
Metode: Etter pressing ble mosten kaldmaserert før tradisjonell gjæring, malolaktisk gjæring
foregikk i eikefat, 8 md. modning i franske eikefat før tapping. Økologisk.
Farge:
Lukt:
Smak:
Middels dyp rød.
Aroma med preg av røde og mørke bær, innslag av urter.
Litt utviklet, preg av røde bær og urter, antydning til jord.
1717401 Empória Ekho Tempranillo 2012
Rødvin
Land:
Spania
Distrikt: Rioja
Status: DOCa Rioja
Alkohol: 13,5 vol%
Sukker: 1,8
g/l
Syre:
g/l
4,8
124,50
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
José Manuel Azofra Subia
www.karismawines.com
Vino Porto
Vectura
Kategori 6
Test
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 85% Tempranillo, 10% Garnacha, 5% Graciano
Metode: Håndplukkede druer, tradisjonell vinifikasjonsteknikk, temperaturkontrollert gjæring ved
26-28 °C i ståltanker, maserasjonstid: 12 dager, 7 md. lagring i brukte eikefat før tapping.
Økologisk.
Farge:
Lukt:
Smak:
Middels dyp rød.
Fruktig og sval aroma preget av røde bær og krydder.
Ung og fruktig, fint preg av røde bær og krydder, frisk ettersmak.
Side 12
1689601 Mel-Melitus Señamaría 2010
Rødvin
Land:
Spania
Distrikt: Navarra
Status: DO Navarra
Alkohol: 14,0 vol%
Sukker: 1,7
g/l
Syre:
g/l
6,3
228,40
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Mel-Melitus
www.melitus.es
Winepartners No
Trebuchet
Kategori 6
Parti
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 100% Garnacha
Metode: Tradisjonell vinifikasjonsteknikk under temperaturkontroll.
Farge:
Lukt:
Smak:
Mørk rød.
Aroma preget av modne mørke bær og tørket frukt over et tydelig fatpreg.
Frisk, sval og saftig, preg av mørke bær, sviske, lakris og fat. Fast, lang ettersmak.
1726701 Fuero Real Crianza
Rødvin
Land:
Spania
Distrikt: Ribera del Duero
Status: DO Ribera del Duero
Alkohol: 13,5 vol%
g/l
Sukker: 1,5
g/l
Syre:
5,2
175,00
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Viña Buena
Barramon
Inter Logistikk
Kategori 6
Test
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 100% Tempranillo
Metode: Tradisjonell vinifikasjonsteknikk i temperaturkontrollerte ståltanker, før tapping ble vinen
fatlagret i 12 md.
Farge:
Lukt:
Smak:
Dyp rød.
Aroma med preg av mørke bær, urter og fat, hint av nellik og vanilje.
Litt utviklet. Preg av mørke bær, tørket frukt og fat.
1696401 DonnaTá Nero d'Avola 2012
Rødvin
Land:
Italia
Distrikt: Sicilia
Status: DOC Nero d'Avola Sicilia
Alkohol: 14,0 vol%
Sukker: 1,6
g/l
Syre:
g/l
5,2
139,90
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Alessandro di Camporeale
Sapidus
Cuveco
Kategori 6
Test
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 100% Nero d'Avola
Metode: Vinifiert av håndplukkede druer, 12 dagers gjæring og maserasjon i temperaturkontrollerte
ståltanker, 6 md. lagring i eikeliggere for 10% av vinen, resten modnet i ståltanker.
Farge:
Lukt:
Smak:
Dyp rød.
Preg av modne mørke bær og litt tørket frukt, hint av blomst, lakris og urter.
Bløt og lett sødmefull, preg av mørke bær og urter, varm ettersmak.
Side 13
1694206 Ca'Maggiore Alberello Nero d'Avola Cabernet Sauvignon
Rødvin
Land:
Italia
Distrikt: Sicilia
Status: IGT Terre Siciliane
Alkohol: 13,5 vol%
Sukker: 4,8
g/l
Syre:
g/l
6,1
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
399,90
Mare Magnum
Plus Vini
Skanlog
Kategori 6
Test
Bag-in-box
liter
3,0
Råstoff: 60% Nero d'Avola, 40% Cabernet Sauvignon
Metode: Etter høsting presses og gjæres druene separat, etter malolaktisk gjæring modnes 50% av
Cabernet Sauvignon-andelen en kort periode i eikefat, deretter blanding, filtrering og
tapping.
Farge:
Lukt:
Smak:
Dyp rød.
Aroma med preg av mørke bær og tørket frukt, hint av vanilje og røyk.
Preg av mørke bær, urter og litt fat med vanilje.
9523601 COS Cerasuolo di Vittoria Classico 2011
Rødvin
Land:
Produsent:
Italia
Distrikt: Sicilia
http://
Status: DOCG Cerasuolo di Vittori Classi Grossist:
Distributør:
Alkohol: 13,0 vol%
Butikk:
g/l
Sukker: 1,0
Sortiment:
g/l
Syre:
Forpakning:
6,5
Volum:
198,00
Azienda Agricola Cos
www.cosvittoria.it
Non Dos
Skanlog
Kategori 2
Basis
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 60% Nero d'Avola, 40% Frappato
Metode: Vinifiert av nøye selekterte druer, spontangjæret, kun naturlig gjær ble benyttet.
Økologisk.
Farge:
Lukt:
Smak:
Dyp rød.
Aroma med fint preg av røde bær og blomst, hint av urter.
Ung og saftig. Preg av modne røde bær, urter og krydder, fin fasthet i ettersmaken.
1709701 Sant Andrea Uva di Troia 2012
Rødvin
Land:
Italia
Distrikt: Puglia
Status: IGP Puglia
Alkohol: 12,5 vol%
Sukker: 6,9
g/l
Syre:
g/l
5,3
119,90
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Cantine Paradiso
Winetrader
Vectura
Kategori 6
Test
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 100% Uva di Troia
Metode: Temperaturkontrollert gjæring ved 24-25 °C, 6-8 dagers maserasjon, modnet i stål- og
sementtanker før filtrering og tapping.
Farge:
Lukt:
Smak:
Middels dyp rød.
Litt dropsaktig aroma preget av røde bær og urter.
Litt sødmefull og dropsaktig frukt, streif av urter og blomst.
Side 14
1726801 Bollato di Guarini 2012
Rødvin
Land:
Italia
Distrikt: Puglia
Status: IGP Puglia
Alkohol: 14,0 vol%
Sukker: 8,5
g/l
Syre:
g/l
6,3
144,50
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Famiglia Guarini
B&K Internation
Vectura
Kategori 6
Test
Flaske
0,75 liter
Råstoff: Negroamaro, Primitivo
Metode: Tradisjonell vinifikasjonsteknikk i temperaturkontrollerte ståltanker.
Farge:
Lukt:
Smak:
Mørk rød.
Aroma med preg av modne røde og mørke bær, hint av jord.
Preg av søte mørke bær, urter og litt jord, varm ettersmak.
1705101 Posta Piana Negroamaro 2011
Rødvin
Land:
Italia
Distrikt: Puglia
Status: IGP Puglia
Alkohol: 13,5 vol%
g/l
Sukker: 5,5
g/l
Syre:
5,3
136,80
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Vinolea Paradiso
Rufi Norway
Inter Logistikk
Kategori 6
Test
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 100% Negroamaro
Metode: Temperaturkontrollert gjæring i ståltanker, før tapping ble 50% av vinen lagret 12 md. i
eikefat den andre halvdelen i ståltanker, 2 md. flaskemodning før salg.
Farge:
Lukt:
Smak:
Mørk rød.
Aroma med preg av mørke bær, tørket frukt, vanilje, lakris og trekrydder.
Bløt og lett sødmefull, preg av mørke bær, varm ettersmak.
4205401 Terrevento Vigna Pedale Riserva 2006
Rødvin
Land:
Italia
Distrikt: Puglia
Status: DOC Castel del Monte
Alkohol: 13,0 vol%
Sukker: 5,0
g/l
Syre:
g/l
5,7
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
149,90
Torrevento
Enoterra
Cuveco
Kategori 6
Test
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 100% Nero di Troia
Metode: Tradisjonell vinifikasjonsteknikk i temperaturregulerte ståltanker, 12 md. fatmodning før
tapping.
Farge:
Lukt:
Smak:
Dyp rød.
Aroma preget av mørke og røde bær, hint av tørket frukt, urter og fat.
Litt utviklet, preg av mørke bær og tørket frukt. fast ettersmak.
Side 15
1726106 Streken Rosso Lazio
Rødvin
Land:
Italia
Distrikt: Lazio
Status: IGT Rosso Lazio
Alkohol: 12,5 vol%
Sukker: 2,8
g/l
Syre:
g/l
5,0
440,00
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Terre dei Pallavicini
Kannestein
Skanlog
Kategori 6
Test
Bag-in-box
liter
3,0
Råstoff: Cesanese, Sangiovese, Merlot
Metode: Manuelt høstede druer, temperaturkontrollert gjæring i ståltanker.
Farge:
Lukt:
Smak:
Dyp rød.
Aroma med preg av mørke bær, litt tørket frukt og blomst.
Bløt og lett sødmefull, frisk ettersmak.
1692806 Magnitudo Montepulciano d'Abruzzo
Rødvin
Land:
Italia
Distrikt: Abruzzo
Status: DOC Montepulciano d'Abruzzo
Alkohol: 13,0 vol%
g/l
Sukker: 4,5
g/l
Syre:
5,5
389,90
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Fa.Vi.S.r.l
Better Brands
Vectura
Kategori 6
Test
Bag-in-box
liter
3,0
Råstoff: 100% Montepulciano
Metode: Tradisjonell temperaturkontrollert gjæring med 15 dagers maserasjon, ikke fatlagret kun
tankmodnet for tapping.
Farge:
Lukt:
Smak:
Mørk blårød.
Aroma preget av modne mørke bær og tørket frukt, streif av urter og vanilje.
Litt utviklet, preg av mørke bær, tørket frukt og urter.
1687506 Tommolo 2013
Rødvin
Land:
Italia
Distrikt: Abruzzo
Status: DOC Montepulciano d'Abruzzo
Alkohol: 13,0 vol%
Sukker: 5,0
g/l
Syre:
g/l
5,3
389,00
Produsent: Chiusa Grande di Franco D'Eusa
http://
www.tommolo.com
Grossist:
Concealed Wines
Distributør: Skanlog
Butikk:
Kategori 6
Sortiment: Test
Forpakning: Bag-in-box
Volum:
liter
3,0
Råstoff: 100% Montepulciano
Metode: Tradisjonell temperaturkontrollert vinifikasjon i ståltanker, før tapping ble vinen fatlagret i
6 md. Økologisk.
Farge:
Lukt:
Smak:
Dyp blårød.
Aroma med preg av mørke bær, gress og litt jord.
Litt utviklet, preg av mørke bær, grønne urter og litt jord.
Side 16
1543101 Surì Barbera d'Asti 2011
Rødvin
Land:
Italia
Distrikt: Piemonte
Status: DOP Barbera d'Asti
Alkohol: 13,5 vol%
Sukker: <1,0 g/l
Syre:
g/l
6,8
129,00
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Andrea Faccio
www.andreafaccio.it
Sommelier
Cuveco
Kategori 6
Test
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 100% Barbera
Metode: Håndplukkede druer ble selektert og forsiktig presset, 10-12 dagers maserasjon og gjæring,
gjennomgått fullstendig malolaktisk gjæring.
Farge:
Lukt:
Smak:
450001
Rødvin
Dyp blårød.
Aroma med preg av sursøte mørke bær og plomme, hint av lakris.
Preg av mørke bær, plomme og litt lakris, frisk ettersmak.
Cossetti Barbera d'Asti La Vigna Vecchia 2011
Land:
Italia
Distrikt: Piemonte
Status: DOCG Barbera d'Asti
Alkohol: 13,5 vol%
g/l
Sukker: 3,6
g/l
Syre:
5,4
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
176,00
Clemente Cossetti
House of Wines
Egen distribusjon
Kategori 6
Test
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 100% Barbera
Metode: Tradisjonell vinifikasjonsteknikk under temperaturkontroll i ståltanker.
Farge:
Lukt:
Smak:
Dyp rød.
Aroma preget av modne mørke bær, plomme og urter, hint av fat.
Bløt og lett sødmefull, preg av mørke bær og litt vanilje.
1677901 Monteguelfo Morellino di Scansano 2013
Rødvin
Land:
Italia
Distrikt: Toscana
Status: DOCG Morellino di Scansano
Alkohol: 13,0 vol%
Sukker: 1,5
g/l
Syre:
g/l
5,2
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
119,90
Monte Guelfo
Optimum Wines
Vectura
Kategori 2
Basis
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 90% Sangiovese, 10% lokale druer
Metode: Tradisjonell vinifikasjonsteknikk i temperaturkontrollerte ståltanker, etter tapping ble
vinen flaskemodnet før salg.
Farge:
Lukt:
Smak:
Dyp blårød.
Sval aroma preget av ferske røde bær, innslag av urter.
Ung og saftig, preg av røde bær og urter, fast ettersmak.
Side 17
1710001 Salcheto Rosso di Montepulciano 2013
Rødvin
Land:
Italia
Distrikt: Toscana
Status: DOC Rosso di Montepulciano
Alkohol: 13,5 vol%
Sukker: 1,0
g/l
Syre:
g/l
5,8
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
136,90
Soc. Agr. Salcheto
www.salcheto.it
Oregon Wines
Vectura
Kategori 6
Basis
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 85% Sangiovese, 8% Canaiolo Nero, 7% Merlot
Metode: Vinifiert av håndplukkede druer, spontangjæret i ståltanker, ikke filtrert, 2 md.
flaskemodning før salg. Økologisk.
Farge:
Lukt:
Smak:
Dyp blårød.
Aroma preget av mørke og røde bær, streif av urter og blomst.
Ung og saftig, preg av mørke bær, blomst og lakris, fast ettersmak.
1709601 Èrmete Rosso di Montepulciano 2012
Rødvin
Land:
Italia
Distrikt: Toscana
Status: DOC Rosso di Montalcino
Alkohol: 14,0 vol%
g/l
Sukker: 2,0
g/l
Syre:
4,8
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
174,00
Podera della Bruciata di Rossi
Birkedal Hartmann Norway
Skanlog
Kategori 6
Parti
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 90% Sangiovese, 10% Petit Verdot/Cabernet Sauvignon
Metode: Spontangjæret med lokal gjærkultur, ikke temperaturkontrollert, tappet ufiltrert.
Økologisk.
Farge:
Lukt:
Smak:
Dyp blårød.
Sval aroma preget av mørke og røde bær, streif av blomst og krydder.
Ung og saftig, preg av mørke bær og blomst. Fast og litt varm ettersmak.
4142401 Borgo Salcetino Lucarello Chianti Classico Riserva 2010
Rødvin
Land:
Italia
Distrikt: Toscana
Status: DOCG Chianti Classico
Alkohol: 13,0 vol%
Sukker: 1,0
g/l
Syre:
g/l
5,0
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
198,00
Borgo Salcetino
www.livon.it
Gaia Wine & Spirits
Skanlog
Kategori 2
Parti
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 95% Sangiovese, 5% Canaiolo
Metode: Tradisjonell vinifikasjonsteknikk, fatlagret før tapping.
Farge:
Lukt:
Smak:
Dyp rød.
Sval og fint utviklet, preg av røde og mørke bær, hint av urter, skogbunn og fat.
Fokusert og saftig. Preg av røde og mørke bær over urter, lær og fat. Lang ettersmak.
Side 18
1717301 Cantarini Parziale Appassimento 2013
Rødvin
Land:
Italia
Distrikt: Sicilia
Status: IGT Rosso Terre Siciliane
Alkohol: 14,0 vol%
Sukker: 8,5
g/l
Syre:
g/l
5,0
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
129,90
Winehouse Norway
Wine Trading
Cuveco
Kategori 6
Test
Flaske
0,75 liter
Råstoff: Nero d'Avola, Merlot
Metode: Før pressing ble druene tørket en kortere periode, deretter tradisjonell gjæring, 4 md.
lagring i franske eikefat før tapping.
Farge:
Lukt:
Dyp, blårød.
Middels intensitet, preg av mørke bær, sviske og søt lakris.
Smak:
Smak av syltetøy og karamell, søtlig.
1726001 Gloria Primitivo Appassimento 2013
Rødvin
Land:
Italia
Distrikt: Puglia
Status: IGT Puglia
Alkohol: 13,5 vol%
g/l
Sukker: 6,5
g/l
Syre:
6,2
129,90
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
SE-V-001
Grapevine
Vectura
Kategori 6
Test
Flaske med skrukork
0,75 liter
Råstoff: 100% Primitivo
Metode: Før pressing ble druene tørket en kortere periode, deretter tradisjonell
temperaturkontrollert gjæring i ståltanker, 6 md. fatlagring og 2 md. flaskemodning før
salg.
Farge:
Lukt:
Smak:
Dyp rød.
Aroma med preg av mørke bær, tørket frukt og røyk.
Bløt og lett søtladen frukt, innslag av brent tre.
1704601 Orione Ripasso Classico 2010
Rødvin
Land:
Italia
Distrikt: Veneto
Status: DOP Valpolicella
Alkohol: 14,5 vol%
Sukker: 5,0
g/l
Syre:
g/l
5,6
212,00
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Vini di Orione
Drøbacchus
Vectura
Kategori 6
Test
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 75% Corvina, 20% Rondinella, 5% Molinara
Metode: Tradisjonell vinifikasjon etter ripassometoden, som innebærer bl.a. at ferdig vin legges på
restene etter amarone-produksjon, 18 md. fatlagring i nye og brukte franske fat.
Farge:
Lukt:
Smak:
Dyp rød.
Preg av mørke bær og tørket frukt, innslag av grønne urter.
Litt utviklet, bløt og sødmefull. Preg av mørke bær. tørket frukt og vanilje.
Side 19
1697106 Jean Pois-Lion Côtes du Rhône Villages 2013
Rødvin
Land:
Frankrike
Distrikt: Rhône
Status: AOP Côtes du Rhône Villages
Alkohol: 13,0 vol%
Sukker: 2,0
g/l
Syre:
g/l
4,1
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
284,50
Jean Pois-Lion
Arcus Wine Brands
Vectura
Kategori 3
Basis
Bag-in-box
liter
2,0
Råstoff: 80% Grenache, 20% Syrah
Metode: Tradisjonell vinifikasjonsteknikk, ikke fatlagret før tapping.
Farge:
Lukt:
Smak:
Dyp blårød.
Aroma preget av mørke bær og urter, hint av lær.
Saftig fruktighet, preg av mørke røde bær, urter og lakris.
1712301 Louis Pascal Signature Cahors Malbec 2012
Rødvin
Land:
Frankrike
Distrikt: Cahors
Status: AOC Cahors
Alkohol: 13,5 vol%
Sukker: <1,0 g/l
g/l
Syre:
5,5
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
124,90
Louis Pascal
Trans Nordic Selections
Skanlog
Kategori 5
Basis
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 100% Malbec
Metode: Vinifiert av selekterte og avstilkede druer, gjæret i ståltanker med temperaturkontroll, 30
dagers maserasjon, 18 md. modning i sement- og ståltanker.
Farge:
Lukt:
Smak:
Mørk rødblå.
Aroma preget av modne mørke bær og urter, hint av trekrydder.
Ung og fast, preg av mørke bær og krydder, ettersmak med god lengde.
1705301 Geisweiler Bourgogne Pinot Noir 2012
Rødvin
Land:
Frankrike
Distrikt: Bourgogne
Status: AOC Bourgogne
Alkohol: 12,5 vol%
Sukker: 1,9
g/l
Syre:
g/l
5,4
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
134,90
Geisweiler
Amka
Cuveco
Kategori 2
Basis
Flaske med skrukork
0,75 liter
Råstoff: 100% Pinot Noir
Metode: Tradisjonell vinifikasjonsteknikk i temperaturkontrollerte ståltanker, ikke fatlagret, kun
tankmodnet før tapping.
Farge:
Lukt:
Smak:
Dyp rød.
Sval aroma med fint preg av røde bær, blomst og urter.
Saftig fruktighet, preg av røde bær og blomst, fin fasthet i ettersmaken.
Side 20
1648101 Cauvard Beaune Clos de la Maladière Monopole 2012
Rødvin
Land:
Frankrike
Distrikt: Bourgogne
Status: AOC Beaune
Alkohol: 13,0 vol%
Sukker: 2,0
g/l
Syre:
g/l
5,3
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
219,90
Domaine Cauvard
www.domaine-cauvard.fr
Wine4You
Cuveco
Kategori 5
Basis
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 100% Pinot Noir
Metode: Tradisjonell temperaturkontrollert vinifikasjonsteknikk, gjæret i 21 dager med naturlig gjær
og overpumping 2 ganger pr. dag.
Farge:
Lukt:
Smak:
Dyp rød.
Aroma preget av ferske røde bær, blomst og urter.
Ung, saftig og sval. preg av røde bær og urter. Fast ettersmak med god lengde.
1716301 Génot-Boulanger Beaune en Lulunne 2011
Rødvin
Land:
Frankrike
Distrikt: Bourgogne
Status: AOC Beaune
Alkohol: 12,5 vol%
Sukker: <1,0 g/l
g/l
Syre:
5,4
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
265,00
Ch. Génot-Boulanger
Bevarage Partners
Vectura
Kategori 6
Parti
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 100% Pinot Noir
Metode: Vinifiert tradisjonelt under temperaturkontroll, 12-15 md. lagring i franske eikefat.
Farge:
Lukt:
Smak:
Dyp blårød.
Preg av ferske røde og mørke bær, blomst og grønne urter.
Ung, sval og saftig. Preg av røde bær og grønne urter. Fast ettersmak med god lengde.
1716101 Ch. Carbonnieux 2011
Rødvin
Land:
Frankrike
Distrikt: Bordeaux
Status: AOC Pessac-Léognan
Alkohol: 13,5 vol%
Sukker: 1,8
g/l
Syre:
g/l
5,1
330,00
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Ch. Carbonnieux
www.carbonnieux.com
Moestue
Skanlog
Kategori 5
Parti
Flaske
0,75 liter
Råstoff: 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 5% Cabernet Franc
Metode: Druer fra 27 år gamle vinstokker, tradisjonell vinifikasjon, 15-18 md. fatlagring hvorav 35
-40% i ny eik
Farge:
Lukt:
Smak:
Dyp rød med blåskjær.
Sval aroma med fint preg av solbær og morell over streif av lakris, røyk og fat.
Ung og saftig. Preg av modne mørke bær, urter og lakris. Fast ettersmak med god lengde.
Side 21
5177301 Hardanger Sider Kvasshovden 2013
Fruktvin
Land:
Norge
Distrikt:
Status:
Alkohol: 8,0
vol%
Sukker: 14,0 g/l
Syre:
g/l
6,8
143,80
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Hardanger Sider/Lekve Gard
www.hardangersider.no
Hardanger Saft
Egen distribusjon
Kategori 6
Test
Flaske
0,75 liter
Råstoff: Epler (Gravenstein, Summerred, Aroma)
Metode: Tradisjonell gjæring av ferskpresset eplejuice i ståltanker.
Farge:
Lukt:
Smak:
Matt, middels dyp gyllengul.
Fruktig aroma med fint preg av eple, streif av urter og pære.
Ung, frisk og fruktig. Ettersmak med hint av bittert. Perlende.
1714301 Ch. du Breuil Calvados Réserve de la Châtelaine 8 Ans
Frankrike
Fruktbrennevin Land:
Distrikt: Calvados
Status: AOC Calvados Pays d'Auge
Alkohol: 40,0 vol%
g/l
Sukker: 6,7
g/l
Syre:
na
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
559,50
Château du Breuil
www.chateau-breuil.fr
Almklev & Bull
Vectura
Kategori 2
Parti
Flaske
0,70 liter
Råstoff: Epler
Metode: Tradisjonell dobbeltdestillering av eplemost, mer enn 8 års lagring i eikefat.
Farge:
Lukt:
Smak:
Lys gyllengul.
Fokusert aroma av eple, blomst og urter, hint av fat.
Sval, balansert og fint råvarepreget, lang ettersmak. God fylde.
1557701 Brugal Añejo
Rom
Land:
Dominikanske Republikk
Distrikt:
Status:
Alkohol: 38,0 vol%
Sukker: 1,8
g/l
Syre:
g/l
na
319,90
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Brugal
www.brugal-rum.com
Edrington Norway
Vectura
Kategori 6
Test
Flaske med skrukork
0,70 liter
Råstoff: 100% sukkerrør
Metode: Tradisjonell produksjonsprosess, 7-8 års fatlagring.
Farge:
Lukt:
Smak:
Middels dyp brungyllen.
Aroma preget av brent sukker, fat og litt lakk.
Brun rom med god fylde og innslag av brent sukker og fat.
Side 22
1114201 Bulleit 95 Rye
Whisky
Land:
USA
Distrikt:
Status:
Alkohol: 45,0 vol%
Sukker: na
g/l
Syre:
g/l
na
419,90
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Bulleit Distilling Co.
Diageo Norway
Skanlog
Kategori 6
Basis
Flaske
0,70 liter
Råstoff: 95% rug, 5% bygg, vann, gjær
Metode: Tradisjonell destillasjon, 48 md. lagring i amerikanske eikefat.
Farge:
Lukt:
Smak:
Middels dyp gyllenbrun.
Sval aroma preget av malt, krydder og sitrus over integrert eik.
Nyansert og fint råvarepreget, preg av krydder, sitrus og fat. God fylde.
8031001 Rittenhouse Straight Rye 100 Proof
Whisky
Land:
USA
Distrikt:
Status:
Alkohol: 50,0 vol%
g/l
Sukker: na
g/l
Syre:
na
499,40
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Continental Distilling Co.
Interbrands Norway
Cuveco
Kategori 5
Parti
Flaske
0,70 liter
Råstoff: 100% rug
Metode: Tradisjonell destillasjonsprosess av rugmesken, 48 md. lagring i innvendig forkullede
amerikanske eikefat.
Farge:
Lukt:
Smak:
Middels dyp gyllenbrun.
Aroma preget av korn, malt og sitrus over integrerte fattoner.
Sval og nyansert med fint råvarepreg, innslag av sitrus og fat. Fyldig.
1475901 Hazelburn Rundlets & Kilderkins 10 Years Old
Whisky
Land:
Skottland
Distrikt: Campbeltown
Status:
Alkohol: 50,1 vol%
Sukker: na
g/l
Syre:
g/l
na
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
799,00
J.& A. Mitchell & Co. / Spring
www.explorecampbeltown.com
Moestue
Skanlog
Kategori 7
Parti
Flaske i gavekartong
0,70 liter
Råstoff: 100% maltet bygg
Metode: Gulvmaltet på destilleriet, ikke bruk av torv i tørkeprosessen, trippeldestillert i pot stills, 10
års lagring i småfat (68 ltr), ikke kuldefiltrert, ikke tilsatt farge, tappet i fatstyrke.
Farge:
Lukt:
Smak:
Middels dyp gyllengul.
Kompleks og fruktig, innslag av tørket frukt og lys malt, moderat røyk- og torvpreg.
Konsentrert whisky med god fylde og lang ettersmak.
Side 23
1729601 Jägermeister Spice
Likør
Land:
Tyskland
Distrikt:
Status:
Alkohol: 25,0 vol%
Sukker: 120,0 g/l
Syre:
g/l
na
385,00
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Jägermeister
www.jagermeister.com
Just Brands
Vectura
Kategori 6
Test
Flaske med skrukork
0,70 liter
Råstoff: Nøytralt brennevin, urter, krydder, kanel, vanilje
Metode: Tradisjonell produksjonsprosess med bl.a. blanding av bestanddeler.
Farge:
Lukt:
Smak:
Middels dyp gyllenbrun.
Krydret aroma preget av kanel og vanilje.
Middels fyldig likør med innslag av kanel og litt vanilje.
9031502 Kirow Tik Tak Orange
Øvrig brennevin Land: EU
Distrikt:
Status:
Alkohol: 16,0 vol%
g/l
Sukker: na
g/l
Syre:
na
114,90
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Latvijas Balzams
Wiig Spirits
Skanlog
Kategori 6
Test
Pet
0,50 liter
Råstoff: Kornbrennevin, appelsin
Metode: Basisspriten ble blandet med spesialbehandlet vann tilsatt appelsin.
Farge:
Lukt:
Smak:
Vannklar.
Aroma med tydelig preg av appelsin.
Lett drikk med preg av appelsin. Tørr.
1631201 Smirnoff Gold
Øvrig brennevin Land:
Italia
Distrikt:
Status:
Alkohol: 37,5 vol%
Sukker: 110,0 g/l
Syre:
g/l
na
319,90
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
The Smirnoff Company
Diageo Norway
Skanlog
Kategori 6
Test
Flaske med skrukork
0,70 liter
Råstoff: Vann, sukker, Smirnoff vodka, kanel, bladgull
Metode: Trippeldestillert i kolonneapparater, blanding av bestanddeler, filtrert 10 ganger.
Farge:
Lukt:
Smak:
Vannklar, med bladgull.
Aroma med preg av krydder og kanel.
Søt drikk med preg av krydder og kanel. Middels fylde.
Side 24
1602302 St. Louis Gueuze Fond Tradition
Øl
Land:
Belgia
Distrikt:
Status:
Alkohol: 5,0
vol%
Sukker: 20,0 g/l
Syre:
g/l
na
42,50
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Brouwerij Van Honsebrouck
Podium Wines
Skanlog
Kategori 4
Basis
Flaske
0,375 liter
Råstoff: Vann, malt, hvete, bygg, humle, gjær, sukker
Metode: Flere typer bygg og hvete blir kvernet og blandet med vann før tilseting av humle, gjær og
sukker, 14 dagers spontangjæret produksjonsprosess, ufiltrert.
Farge:
Lukt:
Smak:
Middels dyp guloransje.
Lett maltpreget aroma med innslag av sitrus, tørket frukt og nøtt.
Frisk og syrlig stil, preg av malt og sitrus, innslag av nøtt og ost.
1710102 Lindemans Gueuze
Øl
Land:
Belgia
Distrikt:
Status:
Alkohol: 5,0
Sukker: na
Syre:
na
vol%
g/l
g/l
43,90
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Brouwerij Lindemans
www.lindemans.be
Blend Wines
Skanlog
Kategori 5
Parti
Flaske
0,375 liter
Råstoff: Vann, byggmalt, hvete, humle, gjær, sukker
Metode: Tradisjonell spontangjæret bryggeprosess.
Farge:
Lukt:
Smak:
Middels dyp guloransje.
Aroma preget av urter og sitrus, innslag av blomst, erter og trekrydder, hint av nøtt.
Frisk og sitruspreget, innslag av urter og blomst, ettersmak med god lengde.
1710302 Lindemans Oude Gueuze Cuvée René
Øl
Land:
Belgia
Distrikt:
Status:
Alkohol: 5,5
Sukker: na
Syre:
na
vol%
g/l
g/l
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
49,90
Brouwerij Lindemans
www.lindemans.be
Blend Wines
Skanlog
Kategori 6
Parti
Flaske
0,375 liter
Råstoff: Vann, byggmalt, hvete, humle, villgjær
Metode: Spontangjæret, annengangsgjæring i flasken.
Farge:
Lukt:
Smak:
Middels dyp guloransje.
Aroma med fint preg av urter, sitrus, nøtt og ost, hint av tørket frukt.
Frisk og fruktig, preg av sitrus, nøtt og litt salt, streif av grape i ettersmaken.
Side 25
8060202 Midtfyns Imperial Stout
Øl
Land:
Danmark
Distrikt:
Status:
Alkohol: 9,5
Sukker: na
Syre:
na
vol%
g/l
g/l
79,90
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Midtfyns Bryghus
www.midtfyns-bryghus.dk
Beer Enthusiast
Cuveco
Kategori 5
Parti
Flaske
0,50 liter
Råstoff: Vann, malt, humle (Chinook, Centennial), gjær
Metode: Tradisjonell overgjæret bryggeprosess, ikke filtrert eller pastaurisert før tapping.
Farge:
Lukt:
Smak:
Dyp gulbrun.
Sval aroma preget av mørk malt og karamell, streif av kaffe, lakris og sitrus.
Sammensatt og kremet, preg av mørk malt og lakris, hint av sødme. Lang.
9908702 Fuller's London Porter
Øl
Land:
England
Distrikt:
Status:
Alkohol: 5,4
Sukker: na
Syre:
na
vol%
g/l
g/l
49,00
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Fuller Smith & Turner
www.fullers.co.uk
Arvid Nordquist Norge
Vectura
Kategori 6
Parti
Flaske
0,50 liter
Råstoff: Vann, malt, humle, gjær
Metode: Tradisjonell overgjæret produksjonsprosess.
Farge:
Lukt:
Smak:
Dyp gulbrun.
Aroma med preg av mørk og mellommørk malt, hint av sitrus og eple.
Kremet og preget av mellommørk malt, litt karamell og urter.
1715802 By The Horns Lambeth Walk London Porter
Øl
Land:
England
Distrikt:
Status:
Alkohol: 5,1
Sukker: na
Syre:
na
vol%
g/l
g/l
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
49,60
By The Horns Brewing
Palmer
Vectura
Kategori 5
Parti
Flaske
0,33 liter
Råstoff: Vann, malt (Maris Otter Pale Malt/rosted malt, humle (First Gold/Pioner), gjær
Metode: Tradisjonell overgjæret produksjonsprosess.
Farge:
Lukt:
Smak:
Dyp brunsvart.
Aroma preget av mørk malt og kaffe, streif av urter og røyk.
Kremet og preget av mørk malt, kaffe og litt røyk. Ettersmak med god lengde.
Side 26
1716202 Beavertown Smog Rocket
Øl
Land:
England
Distrikt:
Status:
Alkohol: 5,4
Sukker: na
Syre:
na
vol%
g/l
g/l
49,90
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Beavertown Brewery
www.beavertownbrewery.co.uk
Cask Norway
Skanlog
Kategori 6
Parti
Flaske
0,33 liter
Råstoff: Vann, byggmalt, humle, gjær
Metode: Tradisjonell overgjæret produksjonsprosess.
Farge:
Lukt:
Smak:
Dyp gulbrun.
Aroma med preg av mørk malt, korn og urter, innslag av sitrus og røyk.
Kremet, fruktig og lett røykpreget, innslag av av mørk malt og urter.
1689802 Austmann & Svart Kaffeporter
Øl
Land:
Norge
Distrikt:
Status:
Alkohol: 6,0
Sukker: na
Syre:
na
vol%
g/l
g/l
49,80
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Austmann Bryggeri
Beer Enthusiast
Cuveco
Kategori 4
Parti
Flaske
0,33 liter
Råstoff: Vann, byggmalt, havre, humle, gjær, håndrøstet kaffe (Sertaziniho)
Metode: Overgjæret bryggeprosess i åpne gjærkar før sekundærgjæring.
Farge:
Lukt:
Smak:
Mørk brun.
Aroma med tydelig preg av kald kaffe, streif av sjokolade og tjære.
Sval, kremet og kaffepreget, streif av sødme. Ettersmak med moderat bitterhet.
1717002 Austmann Sjokolade & Kirsebærporter
Øl
Land:
Norge
Distrikt:
Status:
Alkohol: 7,5
Sukker: na
Syre:
na
vol%
g/l
g/l
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
50,90
Austmann Bryggeri
Beer Enthusiast
Cuveco
Kategori 6
Parti
Flaske
0,33 liter
Råstoff: Vann, byggmalt, humle, gjær, valrhona kakaobønner, kirsebær
Metode: Tradisjonell overgjæret bryggeprosess i åpne gjærkar med tilsetting av kirsebær i
sekundærgjæringen, tredjegangs gjæring i flasken.
Farge:
Lukt:
Smak:
Tett brun.
Preg av mørk malt, kaffe og sjokolade, streif av lakris og røyk.
Preg av mørk malt, sjokolade og kaffe, antydning til kirsebær.
Side 27
1716902 Austmann Fader Halvard
Øl
Land:
Norge
Distrikt:
Status:
Alkohol: 9,0
Sukker: na
Syre:
na
vol%
g/l
g/l
52,90
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Austmann Bryggeri
Beer Enthusiast
Cuveco
Kategori 5
Parti
Flaske
0,33 liter
Råstoff: Vann, malt, humle, gjær, kanissukker, bringebær
Metode: Tradisjonell overgjæret bryggeprosess i åpne gjærkar med tilsetting av bringebær i
sekundærgjæringen, tredjegangs gjæring i flasken.
Farge:
Lukt:
Smak:
Mørk brun.
Aroma preget av mørk malt, streif av tørket frukt, kaffe og sjokolade.
Preg av mørk malt, kaffe og sjokolade, hint av bringebær i ettersmaken.
1690002 Austmann Smoked Porter
Øl
Land:
Norge
Distrikt:
Status:
Alkohol: 5,5
Sukker: na
Syre:
na
vol%
g/l
g/l
53,10
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Austmann Bryggeri
Beer Enthusiast
Cuveco
Kategori 5
Parti
Flaske
0,33 liter
Råstoff: Vann, malt, humle gjær
Metode: Tradisjonell overgjæret bryggeprosess i åpne gjærkar, annengangsgjæring i ståltanker.
Farge:
Lukt:
Smak:
Middels dyp, gyllenbrun.
God intensitet, aroma av kaffe, brent malt, bål, tjære og spekemat.
Smak av sirup, kaffe, mørk sjokolade og knekk. Litt brus.
1716602 Ægir Hyrrokkin India Peated Ale
Øl
Land:
Norge
Distrikt:
Status:
Alkohol: 6,0
Sukker: na
Syre:
na
vol%
g/l
g/l
62,80
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Ægir Bryggeri
www.aegirbryggeri.no
Cask Norway
Skanlog
Kategori 3
Basis
Flaske
0,50 liter
Råstoff: Vann, byggmalt, humle, gjær
Metode: Tradisjonell overgjæret produksjonsprosess, tappet ufiltrert og upastaurisert.
Farge:
Lukt:
Smak:
Middels dyp gyllenbrun.
Kraftig aroma preget av ristet malt, humle og litt røyk.
Robust og kremet, preg av ristet malt og røyk, bitter ettersmak med god lengde.
Side 28
1716402 Ægir Magni Trippel
Øl
Land:
Norge
Distrikt:
Status:
Alkohol: 8,0
Sukker: na
Syre:
na
vol%
g/l
g/l
79,80
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Ægir Bryggeri
www.aegirbryggeri.no
Cask Norway
Skanlog
Kategori 4
Parti
Flaske
0,50 liter
Råstoff: Vann, byggmalt, humle, gjær
Metode: Tradisjonell overgjæret bryggeprosess, tappet ufiltrert og upastaurisert.
Farge:
Lukt:
Smak:
213201
Øl
Middels dyp gyllengul.
Sval og fruktig, preg av lys malt, eple, sitrus og banan.
Fruktig og preget av lys malt, innslag av sitrus, eple og litt karamell.
Kinn Svartekunst F.E.D.I.R.E.S.P.
Land:
Norge
Distrikt:
Status:
Alkohol: 10,5 vol%
g/l
Sukker: na
g/l
Syre:
na
125,00
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Kinn Bryggeri
www.kinn.no
Kinn Bryggeri
Vectura
Kategori 4
Parti
Flaske
0,75 liter
Råstoff: Vann, byggmalt, umaltet bygg, humle, gjær, sukker
Metode: Dobbeltmesket og overgjæret bryggeprosess med lang modningstid.
Farge:
Lukt:
Smak:
Mørk brunsvart.
Fokusert og sval, preg av mørk malt, kaffe og sjokolade, innslag av sitrus og blomst.
Mørk og kremet med lite kullsyre og noe sødme. Lang ettersmak med streif av humle.
1716502 CAP Shot In The Dark Porter
Øl
Land:
Sverige
Distrikt:
Status:
Alkohol: 5,5
Sukker: na
Syre:
na
vol%
g/l
g/l
39,90
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
CAP Brewery
www.capbrewery.com
Cask Norway
Skanlog
Kategori 6
Parti
Flaske
0,33 liter
Råstoff: Vann, malt, humle, gjær
Metode: Tradisjonell overgjæret produksjonsprosess.
Farge:
Lukt:
Smak:
Dyp gulbrun.
Sval aroma preget av mørk malt og karamell, hint av sitrus og urter.
Kremet med lett sødmefull mørk malt, innslag av karamell, krydder og kaffe.
Side 29
1689502 Helsingborgs Kaffestout
Øl
Land:
Sverige
Distrikt:
Status:
Alkohol: 8,5
Sukker: na
Syre:
na
vol%
g/l
g/l
66,50
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
Helsingborgs Bryggeri
www.helsingborgsbryggeri.se
Modern Wines
Vectura
Kategori 5
Basis
Flaske
0,33 liter
Råstoff: Vann, malt (pale ale, vete, caramunich) , 3 typer humle, gjær, kaffe
Metode: Tradisjonell overgjæret produksjonsprosess.
Farge:
Lukt:
Smak:
Dyp gulbrun.
Sval aroma preget av mørkt malt og humle, innslag av kaffe og sjokolade.
Kremet og sammensatt. Preg av mørkt malt, kaffe og sjokolade, hint av tørket frukt.
1712202 Pivovary Jihlava Grand Imperial Pils
Øl
Land:
Tsjekkia
Distrikt:
Status:
Alkohol: 8,0
Sukker: 8,0
Syre:
na
vol%
g/l
g/l
Produsent:
http://
Grossist:
Distributør:
Butikk:
Sortiment:
Forpakning:
Volum:
52,90
Pivovary Lobkowicz
www.pivovary-lobkowicz.cz
Blend Wines
Skanlog
Kategori 6
Basis
Flaske
0,50 liter
Råstoff: Vann, malt, humle, gjær
Metode: Tradisjonell undergjæret produksjonsprosess.
Farge:
Lukt:
Smak:
Middels dyp gyllengul.
Aroma preget av sødmefullt malt, korn og humle, hint av honning.
Kremet og fint maltpreget med antydning til sødme, fint balansert bitterpreg.
ver.01/270814