Nyheter i Vinmonopolets vareutvalg 8. mai 2015 2248101 Dr. Deinhard Riesling Extra Trocken Musserende Land: Tyskland Distrikt: Pfalz Status: Deutscher Sekt B.A. Alkohol: 13,0 vol% Sukker: 17,5 g/l g/l Syre: 7,1 179,90 Produsent: Internet: Grossist: Distributør: Butikk: Sortiment: Forpakning: Volum: Von Winning Symposium Wines Vectura Kategori 6 Parti Flaske 0,75 liter Råstoff: 100% Riesling Metode: Grunnvinen ble vinifiert tradisjonelt i temperaturkontrollerte ståltanker, annengangsgjæring i flasken, modnet 24 md. på bunnfallet. Farge: Lukt: Smak: Middels dyp strågul. Aroma med fint preg av eple, sitrus og blomst, hint av petroleum og gummi. Kremet og litt utviklet stil, preg av eple, sitrus og blomst, innslag av mineraler. 2201301 Le Contesse Prosecco Organic Brut Musserende Land: Italia Distrikt: Veneto Status: DOC Treviso Prosecco Alkohol: 11,0 vol% Sukker: 12,0 g/l Syre: g/l 5,9 124,90 Produsent: Internet: Grossist: Distributør: Butikk: Sortiment: Forpakning: Volum: Le Contesse Divini Vectura Kategori 6 Test Flaske 0,75 liter Råstoff: 100% Prosecco Metode: Skånsom pressing av druene, tradisjonell vinifikasjon av grunnvinen, annengangsgjæring i et lukket tanksystem (cuve clos). Økologisk. Farge: Lukt: Smak: Lys grønngul. Aroma preget av pære, sitrus og litt grønne urter. Lett dropsaktig, preg av pære og sitrus, litt undermoden stil. Side 2 9943801 Contarini Prosecco Superiore Brut Millesimato 2014 Musserende Land: Produsent: Italia Distrikt: Veneto Internet: Status: DOCG Valdobbiadene Prosecco SGrossist: Distributør: Alkohol: 11,5 vol% Butikk: Sukker: 10,0 g/l Sortiment: Syre: g/l Forpakning: 5,0 Volum: 119,90 Contarini Vini e Spumanti www.contarinivini.it Palmer Group Vectura Kategori 6 Test Flaske 0,75 liter Råstoff: 100% Prosecco Metode: Grunnvinen ble kaldgjæret ved 12-13 °C i ca. 30 dager, annengangsgjæringen foregikk i et lukket tanksystem (cuve close) over en periode på 12 md. Farge: Lukt: Smak: Lys gulgrønn. Litt dropsaktig aroma preget av pære og sitrus. Ung og fruktig, preg av pære og sitrus, antydning til gummi. 2197401 Ligier Crémant de Jura Blanc de Blancs Brut Musserende Land: Frankrike Distrikt: Jura Status: AOC Crémant du Jura Alkohol: 12,0 vol% g/l Sukker: 5,0 g/l Syre: 6,5 Produsent: Internet: Grossist: Distributør: Butikk: Sortiment: Forpakning: Volum: 169,60 Domaine Ligier Beverage Partners Norway Vectura Kategori 4 Basis Flaske 0,75 liter Råstoff: 100% Chardonnay Metode: Håndplukkede druer, tradisjonell gjæring i ståltanker, 24 md. flaskemodning før salg. Farge: Lukt: Smak: 844501 Lys grønngul. Aroma preget av modent eple, sitrus og blomst, innslag av nøtt og kjeks. Ung, kremet og fokusert, preg av eple, sitrus og krydder, innslag av kjeks og nøtt. Chapuy Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut Musserende Land: Frankrike Distrikt: Champagne Status: AOC Champagne Alkohol: 12,5 vol% Sukker: 5,0 g/l Syre: g/l 6,8 Produsent: Internet: Grossist: Distributør: Butikk: Sortiment: Forpakning: Volum: 259,90 Chapuy Beverage Partners Vectura Kategori 2 Basis Flaske 0,75 liter Råstoff: 100% Chardonnay Metode: Tradisjonell vinifikasjon av grunnvinen i ståltanker, annengangsgjæring i flasken, 36. md. flaskemodning før degorsjering. Farge: Lukt: Smak: Middels dyp grønngul. Aroma preget av modent eple og sitrus, hint av kjeks. Kremet og preget av eple og sitrus, ettersmak med fint innslag av kjeks. Side 3 2231201 Bonnaire Grand Cru Prestige millésimé 2008 Musserende Land: Frankrike Distrikt: Champagne Status: AOC Champagne Alkohol: 12,0 vol% Sukker: 6,0 g/l Syre: g/l 5,3 Produsent: Internet: Grossist: Distributør: Butikk: Sortiment: Forpakning: Volum: 369,90 Bonnaire www.champagne-bonnaire.com Blend Wines Skanlog Kategori 4 Basis Flaske 0,75 liter Råstoff: 100% Chardonnay Metode: Tradisjonell vinifikasjonsteknikk, annengangsgjæring i flasken, modnet 65 md. på bunnfallet. Farge: Lukt: Smak: Middels dyp grønngul. Fokusert aroma med preg av modent eple, sitrus, nøtt og brøddeig, hint av mineraler. Kremet og fint utviklet, preg av eple, blomst og sitrus over kjeks og mineraler, lang. 2231101 Bonnaire Grand Cru Cramant Blanc de Blancs millésimé 2008 Musserende Land: Frankrike Distrikt: Champagne Status: AOC Champagne Alkohol: 12,0 vol% g/l Sukker: 7,0 g/l Syre: 4,9 Produsent: Internet: Grossist: Distributør: Butikk: Sortiment: Forpakning: Volum: 359,90 Bonnaire www.champagne-bonnaire.com Blend Wines Skanlog Kategori 6 Basis Flaske 0,75 liter Råstoff: 100% Chardonnay Metode: Tradisjonell vinifikasjonsteknikk, annengangsgjæring i flasken, modnet 76 md. på bunnfallet. Farge: Lukt: Smak: Middels dyp grønngul. Aroma med fint preg av sitrus og eple, innslag av brøddeig og mineraler. Kremet og fint utviklet, preg av sitrus, eple og litt kjeks, ettersmak med god lengde. 5813601 Michel Turgy Grand Cru Blanc de Blancs Brut Millésimé 2008 Musserende Land: Frankrike Distrikt: Champagne Status: AOC Champagne Alkohol: 12,0 vol% Sukker: 4,5 g/l Syre: g/l 5,5 Produsent: Internet: Grossist: Distributør: Butikk: Sortiment: Forpakning: Volum: 352,00 Michel Turgy www.champagne-turgy.com Better Wines Vectura Kategori 6 Parti Flaske 0,75 liter Råstoff: 100% Chardonnay Metode: Tradisjonell vinifikasjon av grunnvinen, annengangsgjæring i flasken, modnet 60 md. på bunnfallet. Farge: Lukt: Smak: Middels dyp grønngul. Aroma med fint preg av modent eple, sitrus og blomst over hint av kjeks og mineraler. Litt utviklet, kremet og nyansert, preg av sitrus og eple, hint av kjeks og mineraler. Side 4 2231001 Simart-Moreau Grand Cru Cuvée des Crayères millésimé 2008 Musserende Land: Frankrike Distrikt: Champagne Status: AOC Champagne Alkohol: 12,0 vol% Sukker: 9,0 g/l Syre: g/l 6,9 Produsent: Internet: Grossist: Distributør: Butikk: Sortiment: Forpakning: Volum: 369,90 Simart-Moreau Blend Wines Skanlog Kategori 5 Parti Flaske 0,75 liter Råstoff: 100% Chardonnay Metode: Tradisjonell produksjonsprosess med bl.a. annengangsgjæring i flasken, 72 md. modning på bunnfallet. Farge: Lukt: Smak: Middels dyp grønngul. Kompleks aroma preget av eple og sitrus over integrerte toner av kjeks og mineraler. Kremet og litt utviklet. Preg av eple, sitrus og blomst, hint av mineraler og kjeks, lang. 2231301 Michel Genet Biographie Grand Cru Blanc de Blancs millésimé 2008 389,80 Musserende Land: Frankrike Distrikt: Champagne Status: AOC Champagne Alkohol: 12,5 vol% g/l Sukker: 6,0 g/l Syre: 6,6 Produsent: Internet: Grossist: Distributør: Butikk: Sortiment: Forpakning: Volum: Michel Genet Brand Wine Estates Vectura Kategori 5 Parti Flaske 0,75 liter Råstoff: 100% Chardonnay Metode: Tradisjonell vinifikasjon av grunnvinen, annengangsgjæring i flasken, modnet 48 md. på bunnfallet. Farge: Lukt: Smak: Middels dyp grønngul. Aroma med fokusert preg av eple, blomst og sitrus, innslag av kjeks og mineraler. Kremet med preg av eple og sitrus, ettersmak med god lengde og streif av kjeks. 1574901 Larmandier-Bernier Vieille Vigne de Cramant Grand Cru Brut 2008 Musserende Land: Frankrike Distrikt: Champagne Status: AOC Champagne Alkohol: 12,5 vol% Sukker: 3,0 g/l Syre: g/l 7,0 Produsent: Internet: Grossist: Distributør: Butikk: Sortiment: Forpakning: Volum: 579,90 Larmandier-Bernier Best Buys International Trebuchet Kategori 5 Parti Flaske 0,75 liter Råstoff: 100% Chardonnay Metode: Vinifiert av druer fra 48-75 år gamle vinstokker, grunnvinen ble fatgjæret med naturlig gjær annengangsgjæring i flasken, modnet 72 md. på bunnfallet. Farge: Lukt: Smak: Middels dyp grønngul. Aroma preget av modent eple og nøtt over integrert fat, toner av nøtt og kjeks. Kremet og fint utviklet, preg av eple, sitrus, nøtt og fat. Ettersmak med god lengde. Side 5 2182001 Michel Gonet Gr. Cru Blanc de Blancs Hautes Mottes Extra Brut 2008 480,00 Musserende Land: Frankrike Distrikt: Champagne Status: AOC Champagne Alkohol: 12,5 vol% Sukker: 4,8 g/l Syre: g/l 7,2 Produsent: Michel Gonet Internet: Grossist: Cork Wines & Spirits Distributør: Vectura Butikk: Kategori 5 Sortiment: Parti Forpakning: Flaske Volum: 0,75 liter Råstoff: 100% Chardonnay Metode: Tradisjonell vinifikasjon av grunnvinen i ståltanker, annengangsgjæring i flasken, modnet 0 md. på bunnfallet før ytterligere flaskemodning. Farge: Lukt: Smak: Middels dyp grønngul. Aroma med fint preg av svale urter, sitrus og brøddeig, innslag av mineraler. Fokusert og transparent, preg av sitrus og mineraler og brøddeig, lang ettersmak. 2181901 Collard-Picard Cuvée Dom Picard Grand Cru Blanc de Blancs Brut 2008 445,00 Musserende Land: Frankrike Distrikt: Champagne Status: AOC Champagne Alkohol: 12,5 vol% g/l Sukker: 9,0 g/l Syre: 7,0 Produsent: Internet: Grossist: Distributør: Butikk: Sortiment: Forpakning: Volum: Collard-Picard Podium Wines Skanlog Kategori 6 Basis Flaske 0,75 liter Råstoff: 100% Chardonnay Metode: Tradisjonell vinifikasjonsteknikk, annengangsgjæring i flasken, modnet 48 md. på bunnfallet. Farge: Lukt: Smak: Lys grønngul. Aroma med fint preg av eple og sitrus over et tydelig innslag av brøddeig og mineraler. Kremet, livlig og nyansert, preg av modne epler, smør, nøtt og brddeig. Lang ettersmak. 2231601 Claude Cazals La Chapelle du Clos Grand Cru Blanc de Blancs Brut 499,00 Musserende Land: Frankrike Distrikt: Champagne Status: AOC Champagne Alkohol: 12,0 vol% Sukker: 5,0 g/l Syre: g/l 6,0 Produsent: Internet: Grossist: Distributør: Butikk: Sortiment: Forpakning: Volum: Delphine Cazals Moestue Skanlog Kategori 5 Parti Flaske 0,75 liter Råstoff: 100% Chardonnay Metode: Grunnvinen ble høstet fra en enkeltvinmark, annengangsgjæring i flasken, 60 md. modning på bunnfallet. Farge: Lukt: Smak: Middels dyp gyllengul. Fint utviklet, preg av bakt eple, sitrus, smør og nøtt, innslag av kjeks og mineraler. Kremet, rik og kompleks. Preg av eple, smør og litt nøtt, lang ettersmak. Side 6 2206806 Scheid Twin Peaks Chardonnay 2013 Hvitvin Land: USA Distrikt: California (Monterey County) Status: Alkohol: 13,5 vol% Sukker: 3,6 g/l Syre: g/l 5,6 379,90 Produsent: Internet: Grossist: Distributør: Butikk: Sortiment: Forpakning: Volum: Scheid Vineyards Eurowine Cuveco Kategori 2 Basis Bag-in-box liter 3,0 Råstoff: 100% Chardonnay Metode: Gjæret temperaturkontrollert i ståltanker, før tapping ble deler av vinen lagret i eikefat. Farge: Lukt: Smak: Middels dyp grønngul. Aroma med fint preg av sitrus, eple og tropefrukt, innslag av smør, nøtt og fat. Ung og saftig, preg av eple og sitrus, streif av smør og nøtt i ettersmaken. 1777401 Mediterra Assyrtiko 2014 Hvitvin Land: Hellas Distrikt: Kastelos (Kreta) Status: Alkohol: 12,5 vol% g/l Sukker: 1,9 g/l Syre: 6,1 159,00 Produsent: Internet: Grossist: Distributør: Butikk: Sortiment: Forpakning: Volum: Mediterra Winery Okav Skanlog Kategori 6 Test Flaske 0,75 liter Råstoff: 100% Assyrtiko Metode: Etter innhøsting ble druene forsiktig presset før en kort kaldmaserasasjon, deretter tradisjonell gjæring ved lav temperatur, ca. 16-18 °C. Farge: Lukt: Smak: Middels dyp gyllengul. Aroma med fint preg av moden frukt, plomme og steinfrukt, innslag av urter og kvae. Litt utviklet med preg av eple, sitrus og tropefrukt, hint av mineraler i ettersmaken. 2200106 Torres Viña Sol 2014 Hvitvin Land: Spania Distrikt: Catalunya Status: DO Catalunya Alkohol: 11,5 vol% Sukker: 1,5 g/l Syre: g/l 4,7 359,50 Produsent: Internet: Grossist: Distributør: Butikk: Sortiment: Forpakning: Volum: Miguel Torres www.clubtorres.com Beverage Partners Norway Kategori 6 Test Bag-in-box 3,00 liter Råstoff: 100% Parellada Metode: Temperaturkontrollert gjæring i ståltanker, ikke fatlagret kun tankoppbevart før filtrering og tapping. Farge: Lukt: Smak: Lys grønngul. Litt dempet aroma av eple, grønne urter og sitrus. Ren og umiddelbar, preg av eple, sitrus og urter, frisk ettersmak. Side 7 2220106 Nautico 2014 Hvitvin Land: Spania Distrikt: Galicia Status: Alkohol: 12,0 vol% Sukker: 3,5 g/l Syre: g/l 7,5 319,90 Produsent: Internet: Grossist: Distributør: Butikk: Sortiment: Forpakning: Volum: R.E.4207/OU Fondberg Vectura Kategori 2 Basis Bag-in-box 2,25 liter Råstoff: 100% Albariño Metode: Gjæret ved lav temperatur i ståltanker, tankmodnet i 2 md. på bunnfallet. Farge: Lukt: Smak: Lys grønngul. Aroma preget av eple, grønne urter og sitrus, hint av fersken. Ung og saftig, preg av sitrus, blomst og eple, hint av fersken. 2234301 Casa Santos Lima Joya Vinho Leve 2014 Hvitvin Land: Portugal Distrikt: Lisboa Status: Vinho Regional Lisboa vol% Alkohol: 9,5 Sukker: 15,0 g/l g/l Syre: 6,8 Produsent: Internet: Grossist: Distributør: Butikk: Sortiment: Forpakning: Volum: 69,70 Casa Santos Lima www.casasantoslima.com Momentum Wines Vectura Kategori 5 Basis Flaske med skrukork 0,75 liter Råstoff: 45% Arinto, 40% Fernão Pires, 15% Moscatell Metode: Tradisjonell temperaturkontrollert gjæring ved 16-18 °C i ståltanker. Farge: Lukt: Smak: Lys grønngul. Aroma med preg av pære, urter og blomst. Ung og svakt perlende, preg av pære, urter og sitrus. 2233901 Campana Malvasia Secco Frizzante 2014 Hvitvin Land: Italia Distrikt: Emilia-Romagna Status: DOC Colli Piacentini Alkohol: 11,0 vol% Sukker: 10,0 g/l Syre: g/l 6,0 Produsent: Internet: Grossist: Distributør: Butikk: Sortiment: Forpakning: Volum: 109,90 Cantine Campana Eurowine Cuveco Kategori 6 Basis Flaske 0,75 liter Råstoff: 100% Malvasia Metode: Temperaturkontrollert gjæring i ståltanker i 4-5 dager, 4 md. tankmodning og 2 md. flaskemodning før salg. Farge: Lukt: Smak: Lys grønngul. Litt eplesideraktig aroma med innslag av sitrus, blomst og urter. Sval og fint kremet, preg av eple, sitrus og urt, antydning til kjeks i ettersmaken. Side 8 2249901 Pirovano Terre Passeri Malvasia Frizzante 2014 Hvitvin Land: Italia Distrikt: Emilia-Romagna Status: DOC Colli Piacentini Alkohol: 11,5 vol% Sukker: 14,0 g/l Syre: g/l 6,0 Produsent: Internet: Grossist: Distributør: Butikk: Sortiment: Forpakning: Volum: 94,90 Cantine Pirovano First Wines Vectura Kategori 2 Basis Flaske 0,75 liter Råstoff: 100% Malvasia Metode: Vinifiert av håndplukkede druer, gjæret temperaturkontrollert i ståltanker, annengangsgjæring i et lukket tanksystem (cuve close). Farge: Lukt: Smak: Lys gulgrønn. Sval aroma preget av eple, sitrus og urter, innslag av pære. Fint preg av sitrus, eple og blomst, innslag av nøtt. 2231801 Cerester Castero Trebbiano d'Abruzzo 2014 Hvitvin Land: Italia Distrikt: Abruzzo Status: DOC Trebbiano d'Abruzzo Alkohol: 12,0 vol% g/l Sukker: 1,9 g/l Syre: 5,3 Produsent: Internet: Grossist: Distributør: Butikk: Sortiment: Forpakning: Volum: 88,00 Cerester Eurowine Cuveco Kategori 4 Basis Flaske med skrukork 0,75 liter Råstoff: 100% Trebbiano Metode: Gjæret tradisjonelt i temperaturkontrollerte ståltanker, kun tankmodnet før filtrering og tapping. Farge: Lukt: Smak: Lys grønngul. Aroma preget av eple, urter og sitrus. Ung, saftig og lett undermoden stil. Preg av urter, situs og eple. 2142006 Angelo Soave Hvitvin Land: Italia Distrikt: Veneto Status: DOC Soave Alkohol: 12,5 vol% Sukker: 7,2 g/l Syre: g/l 7,5 409,90 Produsent: Internet: Grossist: Distributør: Butikk: Sortiment: Forpakning: Volum: Dal Cero Better Brands Vectura Kategori 6 Test Bag-in-box 3,00 liter Råstoff: 100% Garganega Metode: Kaldmaserasjon i 24 timer ved 5 ° C., gjæret temperaturkontrollert i ståltanker ved ca. 16 ° . Farge: Lukt: Smak: Middels dyp strågul. Fruktig aroma med preg av sitrus, eple og urter, streif av tropefrukt. Ung, fruktig og lett urtepreget, innslag av grapefrukt i ettersmaken. Side 9 2200706 Cantine Povero Bella Fiore Piemonte Chardonnay 2014 Hvitvin Land: Italia Distrikt: Piemonte Status: DOC Piemonte Alkohol: 12,0 vol% Sukker: 4,0 g/l Syre: g/l 5,6 Produsent: Internet: Grossist: Distributør: Butikk: Sortiment: Forpakning: Volum: 358,70 Cantine Povero www.cantinepovero.com Pure Wine Vectura Kategori 6 Test Bag-in-box 3,00 liter Råstoff: 100% Chardonnay Metode: Skånsom pressing før kaldmaserasjon, gjæret ved lav temperatur, ca. 15-16 °C i ståltanker modnet 3 md. på bunnfallet før filtrering og tapping. Farge: Lukt: Smak: Middels dyp strågul. Aroma preget av moden frukt, fersken blomst og urter. Sval og fruktig, preg av urter, sitrus og tropefrukt, fin friskhet i ettersmaken. 2197301 Antier Montlouis Pétillant Blanc de Blancs Brut Musserende Land: Frankrike Distrikt: Loire Status: AOC Montlouis-sur-Loire Alkohol: 11,5 vol% g/l Sukker: 4,5 g/l Syre: 6,1 Produsent: Internet: Grossist: Distributør: Butikk: Sortiment: Forpakning: Volum: 169,70 Antoine Antier Beverage Partners Norway Vectura Kategori 5 Parti Flaske 0,75 liter Råstoff: 100% Chenin Blanc Metode: Tradisjonell vinifikasjonsmetode, 24 md. flaskemodning før salg. Farge: Lukt: Smak: Lys grønngul. Sval aroma preget av eple og blomst, innslag av sitrus, pære og nøtt. Ung, saftig og fint fokusert. Preg av sitrus og grønt eple, innslag av kjeks og mineraler. 2248206 Moestue Sancerre 2014 Hvitvin Land: Frankrike Distrikt: Sancerre Status: AOC Sancerre Alkohol: 12,5 vol% Sukker: 1,9 g/l Syre: g/l 5,6 599,90 Produsent: Maison Foucher Internet: Grossist: Moestue Distributør: anlog Butikk: Kategori 6 Sortiment: Test Forpakning: Bag-in-box Volum: 3,00 liter Råstoff: 100% Sauvignon Blanc Metode: Vinifiert av selekterte druer, temperaturkontrollert gjæring i ståltanker, tankmodnet før koldstabilisering og lett filtrering. Farge: Lukt: Smak: Middels dyp grønngul. Aromatisk. Preg av stikkelsbær, grønt eple, urter og sitrus. Ung, fruktig og frisk. Preg av eple, sitrus, stikkelsbær og nesle, hint av mineraler. Side 10 2219001 Domaine Souyris Le Chemin 2014 Hvitvin Land: Frankrike Distrikt: Hérault Status: IGP Hérault Alkohol: 12,5 vol% Sukker: 1,0 g/l Syre: g/l 6,3 171,70 Produsent: Internet: Grossist: Distributør: Butikk: Sortiment: Forpakning: Volum: Domaine Souyris Botalo Egen distribusjon Kategori 6 Test Flaske med skrukork 0,75 liter Råstoff: 100% Chenin Blanc Metode: Etter innhøsting ble druene skånsomt presset før tradisjonell gjæring i ståltanker. Økologisk. Farge: Lukt: Smak: Middels dyp grønngul. Aroma med fint preg av moden frukt, plomme og urter, streif av fat, nøtt og smør. Litt utviklet, preg av eple, sitrus og urter, hint av fat og nøtt. 1466101 Louis Max Les Terres Froides Chardonnay 2014 Hvitvin Land: Frankrike Distrikt: Oc Status: IGP Pays d'Oc Alkohol: 13,0 vol% g/l Sukker: 1,0 Syre: 13,0 g/l Produsent: Internet: Grossist: Distributør: Butikk: Sortiment: Forpakning: Volum: 124,90 Louis Max www.louismax.com Sapidus Cuveco Kategori 6 Test Flaske 0,75 liter Råstoff: 100% Chardonnay Metode: Tradisjonell vinifikasjonsteknikk i ståltanker, tankmodnet før filtrering og tapping. Farge: Lukt: Smak: Middels dyp strågul. Aroma preget av sitrus, eple og urter over fat med vanilje, smør og nøtt. Ung med fint preg av sitrus, eple og litt tropefrukt over fat, litt nøtt og smør. 2221001 Rolet Côtes du Jura La Dent de Charnet Chardonnay 2012 Hvitvin Land: Frankrike Distrikt: Jura Status: AOC Côtes du Jura Alkohol: 13,0 vol% Sukker: 1,0 g/l Syre: g/l 5,9 Produsent: Internet: Grossist: Distributør: Butikk: Sortiment: Forpakning: Volum: 179,90 Domaine Rolet B&R Wine Skanlog Kategori 5 Basis Flaske 0,75 liter Råstoff: 100% Chardonnay Metode: Etter pressing av druene overføres vinen til fat hvor gjæringen foregår temperaturkontrollert. Farge: Lukt: Smak: Middels dyp grønngul. Aroma preget av gult eple, sitrus og krydder over streif av flor og salt. Saftig og fokusert, preg av eple, sitrus og litt saltaktig. Ettersmak med god lengde. Side 11 2209701 Schwedhelm Zellertal Riesling Trocken 2014 Hvitvin Land: Tyskland Distrikt: Pfalz Status: Deutscher Qualitätswein Alkohol: 12,5 vol% Sukker: 4,2 g/l Syre: g/l 8,2 Produsent: Internet: Grossist: Distributør: Butikk: Sortiment: Forpakning: Volum: 123,50 Schwedhelm www.schwedhelm-zellertal.de Amka Cuveco Kategori 4 Basis Flaske med skrukork 0,75 liter Råstoff: 100% Riesling Metode: Tradisjonell gjæring i temperaturkontrollerte ståltanker, tankmodnet i 2 md. på bunnfallet f r filtrering og tapping. Farge: Lukt: Smak: Lys grønngul. Aroma preget av sitrus, blomst og eple, innslag av grønne urter. Fersk og saftig, preg av sitrus og blomst, streif av urter og mineraler. 2174701 Meyer Heuchelheimer Weisser Burgunder Trocken 2013 Hvitvin Land: Tyskland Distrikt: Pfalz Status: Deutscher Qualitätswein Alkohol: 13,0 vol% g/l Sukker: 4,2 g/l Syre: 7,0 Produsent: Internet: Grossist: Distributør: Butikk: Sortiment: Forpakning: Volum: 149,90 Weingut Meyer www.meyer-weingut.de Wine 4 You AS Cuveco Kategori 6 Basis Flaske med skrukork 0,75 liter Råstoff: 100% Weissburgunder Metode: Håndplukkede druer, skånsom pressing, gjæret temperaturkontrollert med kort maserasjonstid. Farge: Lukt: Smak: Lys grønngul. Fokusert, lett undermoden aroma preget av eple, pære og sitrus. Ung og saftig med preg av sitrus og eple, streif av nøtt og krydder. 2209601 Von Buhl Forster Musenhang Riesling Trocken 2013 Hvitvin Land: Tyskland Distrikt: Pfalz Status: Deutscher Qualitätswein Alkohol: 12,5 vol% Sukker: <1,0 g/l Syre: 10,3 g/l Produsent: Internet: Grossist: Distributør: Butikk: Sortiment: Forpakning: Volum: 199,90 Reichsrat von Buhl www.von-buhl.de Grapevine Vectura Kategori 6 Basis Flaske med skrukork 0,75 liter Råstoff: 100% Riesling Metode: Vinifiert av håndplukkede druer, skånsom pressing før temperaturkontrollert gjæring i ståltanker. Farge: Lukt: Smak: Middels dyp grønngul. Aroma preget av eple, sitrus og blomst, hint av mineraler. Ung og saftig, preg av eple, sitrus, blomst og fersken, hint av mineraler. Lang. Side 12 2219701 Bassermann-Jordan Forster Ungeheuer Ziegler Riesling Trocken 201 Hvitvin Land: Tyskland Distrikt: Pfalz Status: Deutscher Qualitätswein Alkohol: 12,5 vol% Sukker: 5,0 g/l Syre: g/l 8,2 Produsent: Internet: Grossist: Distributør: Butikk: Sortiment: Forpakning: Volum: 209,50 Dr. von Bassermann-Jordan www.basserman-jordan.de Vinordia Vectura Kategori 5 Basis Flaske med skrukork 0,75 liter Råstoff: 100% Riesling Metode: Tradisjonell vinifikasjonsteknikk i temperaturkontrollerte ståltanker. Farge: Lukt: Smak: Lys grønngul. Aroma preget av grønt eple og sitrus, innslag av blomst og urter. Ung, slank og saftig, preg av sitrus, eple og blomst, ettersmak med hint av mineraler. 2205501 Gehring Immer Riesling Trocken 2014 Hvitvin Land: Tyskland Distrikt: Rheinhessen Status: Deutcher Qualitätswein Alkohol: 10,5 vol% g/l Sukker: 7,0 g/l Syre: 7,5 Produsent: Internet: Grossist: Distributør: Butikk: Sortiment: Forpakning: Volum: 109,90 Weinhaus Theo Gehring Veikåker Gårdsdrift Cuveco Kategori 6 Test Flaske med skrukork 0,75 liter Råstoff: 100% Riesling Metode: Tradisjonell temperaturkontrollert gjæring i ståltanker, kun tankmodnet før filtrering og tapping. Farge: Lukt: Smak: Lys grønngul. Lett parfymert aroma med preg av eple, sitrus og urter. Ung og preget av sitrus og eple, streif av urter. 1585601 Falchenberg og Nærlie Riesling 2013 Hvitvin Land: Tyskland Distrikt: Rheinhessen Status: Deutscher Qualitätswein Alkohol: 12,0 vol% Sukker: 4,0 g/l Syre: g/l 9,0 139,90 Produsent: Internet: Grossist: Distributør: Butikk: Sortiment: Forpakning: Volum: Dieter Blasius Naturlig Vin Skanlog Kategori 6 Test Flaske med skrukork 0,75 liter Råstoff: 100% Riesling Metode: Tradisjonell vinifikasjonsteknikk i ståltanker, spontangjæret, kun naturlig gjær ble benyttet. Farge: Lukt: Smak: Middels dyp strågul. Aroma med fint modent preg av eple, sitrus og steinfrukt, innslag av mineraler og nøtt. Saftig og moden fruktighet, preg av eple, sitrus og mineraler, ettersmak med god lengde. Side 13 2143206 Signature Series Gysler Riesling Trocken Hvitvin Land: Tyskland Distrikt: Rheinhessen Status: Deutscher Qualitätswein Alkohol: 11,5 vol% Sukker: 4,0 g/l Syre: g/l 8,0 Produsent: Internet: Grossist: Distributør: Butikk: Sortiment: Forpakning: Volum: 419,90 Alexander Gysler Premium Wines Trebuchet Kategori 6 Test Bag-in-box liter 3,0 Råstoff: 100% Riesling Metode: Tradisjonell vinifikasjonsteknikk, spontangjæret, kun naturlig gjær ble benyttet, ståltankmodnet, tappet uklaret med lett filtrering. Økologisk. Farge: Lukt: Smak: Middels dyp grønngul. Aroma preget av blomst, sitrus og urter, hint av krydder. Ung og slank, preg av blomst, eple og sitrus, ettersmak med streif av mineraler. 2063501 De Bortoli La Boheme Act Two Pinot Rosé Dry 2014 Rosévin Land: Australia Distrikt: Yarra Valley Status: Alkohol: 12,5 vol% g/l Sukker: 2,2 g/l Syre: 5,2 Produsent: Internet: Grossist: Distributør: Butikk: Sortiment: Forpakning: Volum: 198,00 De Bortoli Wines Fondberg Vectura Kategori 5 Parti Flaske 0,75 liter Råstoff: 100% Pinot Noir Metode: Vinifiert av håndplukkede druer, kaldgjæret i temperaturkontrollerte ståltanker, kort maserasjonstid, lett filtrering før tapping. Farge: Lukt: Smak: Lys rosa. Aroma med preg av røde bær og urter, hint av blomst og sitrus. Ung, saftig og lett undermoden stil. Preg av urter og røde bær. 2118001 Cono Sur Los Gansos Pinot Noir Rosé 2014 Rosévin Land: Chile Distrikt: Bío Bío Status: Alkohol: 13,0 vol% Sukker: 8,0 g/l Syre: g/l 6,7 Produsent: Internet: Grossist: Distributør: Butikk: Sortiment: Forpakning: Volum: 108,90 Viña Cono Sur Focus Beverages Cuveco Kategori 2 Basis Flaske med skrukork 0,75 liter Råstoff: 100% Pinot Noir Metode: Tradisjonell vinifikasjonsteknikk med kort maseraerasjonstid, modnet 4 md. på ståltanker ved ca. 10 °C før tapping. Farge: Lukt: Smak: Lys rosa. Aroma med fint preg av røde bær, urter og blomst. Ung og saftig, preg av røde bær og urter, frisk ettersmak. Side 14 2108401 Riebeek Cellars Collection Pinotage Rose 2014 Rosévin Land: Sør-Afrika Distrikt: Swartland Status: W.O. Swartland Alkohol: 13,5 vol% Sukker: 3,5 g/l Syre: g/l 5,4 Produsent: Internet: Grossist: Distributør: Butikk: Sortiment: Forpakning: Volum: 104,40 Riebeek Cellars www.riebeekcellars.com Amka Cuveco Kategori 4 Basis Flaske med skrukork 0,75 liter Råstoff: 100% Pinotage Metode: Kaldgjæret i ståltanker, kort maserasjonstid, ca. 2 timer, modnet på bunnfallet etter avsluttet gjæring. Farge: Lukt: Smak: Lys rosa. Aroma preget av røde bær, litt blomst og sitrus. Saftig og fruktig stil preget av røde bær, blomst og sitrus, litt varm ettersmak. 2220001 Neiss Weissherbst Pinot Noir Rosé Trocken 2014 Rosévin Land: Tyskland Distrikt: Pfalz Status: Deutscher Qualitätswein Alkohol: 12,5 vol% g/l Sukker: 7,9 g/l Syre: 8,0 Produsent: Internet: Grossist: Distributør: Butikk: Sortiment: Forpakning: Volum: 134,90 Weingut Ludi Neiss Fondberg Vectura Kategori 6 Basis Flaske med skrukork 0,75 liter Råstoff: 100% Pinot Noir Metode: Vinifiert av håndplukkede druer, gjæret i temperaturkontrollerte ståltanker, tankmodnet før tapping. Farge: Lukt: Smak: Lys rosa. Litt dropsaktig aroma preget av røde bær, sitrus, blomst og urter. Saftig, fruktig og litt undermoden stil, frisk ettersmak. 2196206 Biokult Rosé Zweigelt 2014 Rosévin Land: Østerrike Distrikt: Niederösterreich Status: Qualitätswein Alkohol: 10,0 vol% Sukker: 3,0 g/l Syre: g/l 5,1 289,90 Produsent: Internet: Grossist: Distributør: Butikk: Sortiment: Forpakning: Volum: 13315-A7152 Non Dos Skanlog Kategori 3 Basis Bag-in-box 2,25 liter Råstoff: 100% Zweigelt Metode: Spontangjæret (kun naturlig gjær ble benyttet), maserasjonstid: ca. 12 timer, ståltankmodnet før tapping. Farge: Lukt: Smak: Lys rosa. Sval aroma med preg av røde bær og urter. Ung og saftig, preg av røde bær og urter. Side 15 2231401 Villabella Bardolino Chiaretto Classico Organic 2014 Rosévin Land: Italia Distrikt: Veneto Status: DOC Bardolino Chiaretto Alkohol: 12,0 vol% Sukker: 3,0 g/l Syre: g/l 5,1 Produsent: Internet: Grossist: Distributør: Butikk: Sortiment: Forpakning: Volum: 124,90 Vigneti Villabella www.vignetivillabella.com Artic Wine Impo Skanlog Kategori 3 Basis Flaske med skrukork 0,75 liter Råstoff: 80% Corvina, 20% Rondinella Metode: Tradisjonell vinifikasjon i temperaturkontrollerte ståltanker med kort maserasjonstid, tankmodnet før filtrering og tapping. Farge: Lukt: Smak: Lys rosa. Aroma preget av røde bær, eple og litt steinfrukt, innslag av sitrus og urter. Ung og saftig. Preg av friske røde bær, blomst og urter. 5143701 Ricasoli Albia Rosé 2014 Rosévin Land: Italia Distrikt: Toscana Status: IGT Toscana Alkohol: 12,5 vol% g/l Sukker: 3,3 g/l Syre: 5,0 129,90 Produsent: Internet: Grossist: Distributør: Butikk: Sortiment: Forpakning: Volum: Barone Ricasoli www.ricasoli.it Vinarius Skanlog Kategori 6 Test Flaske med skrukork 0,75 liter Råstoff: 65% Sangiovese, 35% Merlot Metode: Tradisjonell vinifikasjonsteknikk, gjæret temperaturkontrollert ved 12-16 °C i ståltanker, kort maserasjonstid. Farge: Lukt: Smak: Lys rosa. Litt dropsaktig aroma preget av røde bær og grønne urter. Ung og fruktig, preg av røde bær, urter og litt sitrus. 2190506 Rena Kartong Rosévin Rosévin Land: Italia Distrikt: Veneto Status: IGT Veneto Rosato Alkohol: 10,5 vol% Sukker: 5,4 g/l Syre: g/l 6,9 394,50 Produsent: Internet: Grossist: Distributør: Butikk: Sortiment: Forpakning: Volum: Ca' del Sette di Dian Elisa Pandora Vectura Kategori 6 Test Bag-in-box 3,00 liter Råstoff: 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Metode: Tradisjonell vinifikasjonsteknikk i temperaturkontrollerte ståltanker. Farge: Lukt: Smak: Lys rosa. Aroma med preg av røde bær, litt syltet frukt og krydder. Preg av røde bær og litt syltet frukt, innslag av urter og krydder. Side 16 2074901 Domaine Castelnau Rosé Tradition 2014 Rosévin Land: Frankrike Distrikt: Oc Status: IGP Pays d'Oc Alkohol: 11,5 vol% Sukker: 1,0 g/l Syre: g/l 6,1 Produsent: Internet: Grossist: Distributør: Butikk: Sortiment: Forpakning: Volum: 109,90 Béatrice et Christophe Muret Safety & Securi Cuveco Kategori 6 Test Pet 0,75 liter Råstoff: 60% Syrah, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot Metode: Druene ble høstet om natten ved lav temperatur, temperaturkontrollert gjæring ved 12-15 ° i ståltanker. Farge: Lukt: Smak: Middels dyp rosa. Lett dropsaktig aroma med preg av røde bær og litt blomst. Preg av røde bær og blomst, hint av bitter ettersmak. 2210301 Domaine de Saint Ser Cuvée de l'Ermite 2014 Rosévin Land: Frankrike Distrikt: Provence Status: AOC Côtes de Provence Alkohol: 13,0 vol% g/l Sukker: 3,0 g/l Syre: 5,3 Produsent: Internet: Grossist: Distributør: Butikk: Sortiment: Forpakning: Volum: 174,90 Domaine de Saint-Ser www.saint-ser.com Wine 4 You AS Cuveco Kategori 5 Basis Flaske 0,75 liter Råstoff: 30% Syrah, 30% Grenache, 20% Cinsault, 20% Rolle Metode: Tradisjonell vinifikasjonsteknikk, modnet på bunnfallet i minst 4 md. etter avsluttet gjæring. Farge: Lukt: Smak: Lys rosa. Aroma preget av røde bær, fersken, blomst og litt urter. Ung og saftig med preg av fersken og røde bær, innslag av urter. 2210305 Domaine de Saint Ser Cuvée de l'Ermite 2014 Rosévin Land: Frankrike Distrikt: Provence Status: AOC Côtes de Provence Alkohol: 13,0 vol% Sukker: 3,0 g/l Syre: g/l 5,3 Produsent: Internet: Grossist: Distributør: Butikk: Sortiment: Forpakning: Volum: 359,90 Domaine de Saint-Ser www.saint-ser.com Wine 4 You AS Cuveco Kategori 6 Parti Flaske 1,50 liter Råstoff: 30% Syrah, 30% Grenache, 20% Cinsault, 20% Rolle Metode: Tradisjonell vinifikasjonsteknikk, modnet på bunnfallet i minst 4 md. etter avsluttet gjæring. Farge: Lukt: Smak: Lys rosa. Aroma preget av røde bær, fersken, blomst og litt urter. Ung og saftig med preg av fersken og røde bær, innslag av urter. Side 17 2219601 Lacheteau Rosé d'Anjou 2014 Rosévin Land: Frankrike Distrikt: Loire Status: AOC Rosé d'Anjou Alkohol: 10,5 vol% Sukker: 17,0 g/l Syre: g/l 7,2 94,90 Produsent: Internet: Grossist: Distributør: Butikk: Sortiment: Forpakning: Volum: LaCheteau / GCF Fondberg Vectura Kategori 2 Basis Pet 0,75 liter Råstoff: 50% Grolleau, 50% Cabernet Franc Metode: Tradisjonell vinifikasjonsteknikk i temperaturkontrollerte ståltanker, modnet en kort periode i ståltanker før filtrering og tapping. Farge: Lukt: Smak: Lys rosa. Lett dropsaktig aroma preget av røde bær og urter. Ung og saftig, preg av røde bær og urter. 2219606 Lacheteau Rosé d'Anjou 2014 Rosévin Land: Frankrike Distrikt: Loire Status: AOC Rosé d'Anjou Alkohol: 10,5 vol% Sukker: 17,0 g/l g/l Syre: 7,2 267,90 Produsent: Internet: Grossist: Distributør: Butikk: Sortiment: Forpakning: Volum: LaCheteau / GCF Fondberg Vectura Kategori 2 Basis Bag-in-box 2,25 liter Råstoff: 50% Grolleau, 50% Cabernet Franc Metode: Tradisjonell vinifikasjonsteknikk i temperaturkontrollerte ståltanker, modnet en kort periode i ståltanker før filtrering og tapping. Farge: Lukt: Smak: Lys rosa. Lett dropsaktig aroma preget av røde bær og urter. Ung og saftig, preg av røde bær og urter. 2242901 Argi Irouleguy Rosé 2014 Rosévin Land: Frankrike Distrikt: Irouléguy Status: AOC Irouléguy Alkohol: 13,0 vol% Sukker: 2,6 g/l Syre: 10,0 g/l 148,50 Produsent: Internet: Grossist: Distributør: Butikk: Sortiment: Forpakning: Volum: La Cave d'Irouleguy www.cave-irouleguy.com Eurowine Cuveco Kategori 4 Parti Flaske 0,75 liter Råstoff: 100% Tannat Metode: Tradisjonell vinifikasjonsteknikk, kun tankmodnet før filtrering og tapping. Farge: Lukt: Smak: Middels dyp rosa. Fokusert, sval og litt dropsaktig aroma med fint preg av røde bær og urter. Ung, fruktig og saftig. Preg av røde bær og urter, innslag av sitrus og epler. Side 18 5229401 Logan Pinot Noir 2013 Rødvin Land: Australia Distrikt: New South Wales Status: Alkohol: 13,0 vol% Sukker: <1,0 g/l Syre: g/l 5,4 178,80 Produsent: Internet: Grossist: Distributør: Butikk: Sortiment: Forpakning: Volum: Logan Wines www.loganwines.com.au Fondberg Vectura Kategori 5 Basis Flaske med skrukork 0,75 liter Råstoff: 100% Pinot Noir Metode: Tradisjonell vinifikasjonsteknikk i temperaturkontrollerte ståltanker. Farge: Lukt: Smak: Middels dyp rød. Sval og nyansert aroma preget av røde bær, blomst og urter. Saftig preg av røde og mørke bær, innslag av blomst og urter. Ettersmak med god lengde. 1159906 Casa Santos Lima Cigarra Reserva Shiraz Touriga Nacional 2013 Rødvin Land: Portugal Distrikt: Lisboa Status: Vinho Regional Lisboa Alkohol: 13,5 vol% g/l Sukker: 8,5 g/l Syre: 5,5 Produsent: Internet: Grossist: Distributør: Butikk: Sortiment: Forpakning: Volum: 389,90 Casa Santos Lima www.casasantoslima.com Momentum Wines Vectura Kategori 6 Test Bag-in-box 3,00 liter Råstoff: 60% Shiraz, 40% Touriga Nacional Metode: Vinifiert av 100% avstilkede druer, temperaturkontrollert gjæring ved 28-30 °C, maserasjonstid: 28 dager, 6 md lagring i eikefat. Farge: Lukt: Smak: Dyp rød. Aroma med preg av røde bær, søt lakris og litt trekrydder. Litt utviklet med hint av sødme, preg av røde bær og urter, innslag av karamell. 2248406 Portal Douro Red Rødvin Land: Portugal Distrikt: Douro Status: DOC Douro Alkohol: 13,0 vol% Sukker: 2,2 g/l Syre: g/l 4,9 249,70 Produsent: Internet: Grossist: Distributør: Butikk: Sortiment: Forpakning: Volum: Quinta do Portal www.quintadoportal.com The Scandinavian Nego. Vectura Kategori 6 Test Bag-in-box 2,25 liter Råstoff: 45% Tinta Roriz, 30% Touriga Franca, 25% Tinta Barroca Metode: Tradisjonell vinifikasjonsteknikk i ståltanker, deler av vinen ble lagret ca. 9 md. i franske eikefat. Farge: Lukt: Smak: Dyp rød. Aroma med preg av mørke og røde bær, urter og litt vanilje. Litt utviklet, preg av mørke bær og urter, innslag av tørket frukt. Side 19 4951601 Herdade dos Grous 2013 Rødvin Land: Portugal Distrikt: Alentejo Status: Vinho Regional Alentejano Alkohol: 14,0 vol% Sukker: 3,2 g/l Syre: g/l 5,7 151,90 Produsent: Monte do Trevo Internet: www.herdadedosgrous.pt Grossist: Global Beverage Distributør: anlog Butikk: Kategori 6 Sortiment: Test Forpakning: Flaske Volum: 0,75 liter Råstoff: 35% Aragónez, 30% Alicante Bouschet, 20% Touriga Nacional, 15% Syrah Metode: Vinifiert av selekterte druer som ble nedkjølt til 10 °C før pressing og gjæring, 9 md. lagring i nye franske eikefat. Farge: Lukt: Smak: Dyp blårød. Fatpreget aroma med innslag av mørke bær, lakris, blekk og urter. Fast og fatpreget, innslag av mørke bær, varm ettersmak. 2231701 Rouge de Minière Bourgueil 2012 Rødvin Land: Frankrike Distrikt: Loire Status: AOC Bourgeuil Alkohol: 12,0 vol% Sukker: <1,0 g/l g/l Syre: 5,1 149,90 Produsent: Internet: Grossist: Distributør: Butikk: Sortiment: Forpakning: Volum: Ch. de Minière www.chateaudeminiere.com B&R Wine Kategori 6 Basis Flaske 0,75 liter Råstoff: 100% Cabernet Franc Metode: Vinifiert av avstilkede druer, spontangjæret, ikke fatlagret eller filtrert før tapping. Farge: Lukt: Smak: Dyp rød. Aroma preget av røde og mørke bær, innslag av urter, blomst og paprika. Saftig, fruktig og litt undermoden stil. Fast ettersmak med hint av krydder. 2230801 Clos des Quarterons Saint Nicolas de Bourgueil Vielles Vignes 2012 184,00 Rødvin Land: Frankrike Distrikt: Loire Status: AOP St. Nicolas de Bourgueil Alkohol: 12,5 vol% Sukker: 1,2 g/l Syre: g/l 4,9 Produsent: Internet: Grossist: Distributør: Butikk: Sortiment: Forpakning: Volum: Amirault www.domaineamirault.com Enoterra Cuveco Kategori 6 Basis Flaske 0,75 liter Råstoff: 100% Cabernet Franc Metode: Håndplukkede druer fra 40-60 år gamle vinstokker, tradisjonell vinifikasjonsteknikk, tappet ufiltrert. Farge: Lukt: Dyp blårød. Sval aroma med fint preg av mørke skogsbær, urter, lakris og lær, streif av fat. Smak: Fokusert og saftig, preg av mørke bær og urter over innslag av fat. Ettersmak med god lengde. Side 20 2231901 Velenosi Imprime Lacrima di Morro d'Alba 2014 Rødvin Land: Italia Distrikt: Marche Status: DOC Lacrima di Morro Alkohol: 12,5 vol% Sukker: 5,0 g/l Syre: g/l 5,2 Produsent: Internet: Grossist: Distributør: Butikk: Sortiment: Forpakning: Volum: 119,90 Velenosi www.velenosivini.com Vinoterra Cuveco Kategori 2 Basis Flaske 0,75 liter Råstoff: Metode: Tradisjonell vinifikasjonsteknikk. Farge: Lukt: Smak: Dyp blårød. Aroma med fint preg av nyknuste røde bær, streif av blomst og urter. Ung og saftig, preg av røde bær og urter, fast ettersmak med god lengde. 2245501 Torrevento Icrinali Appassi Mento 2014 Rødvin Land: Italia Distrikt: Puglia Status: IGT Puglia Alkohol: 13,0 vol% g/l Sukker: 7,0 g/l Syre: 5,2 Produsent: Internet: Grossist: Distributør: Butikk: Sortiment: Forpakning: Volum: 125,00 Torrevento Vinoterra Skanlog Kategori 6 Test Flaske med skrukork 0,75 liter Råstoff: 85% Primitivo, 15% Nero di Troia Metode: Vinifiert gjennom appassimento-metoden som bl.a. innebærer tørking av druene før pressing, deretter lang maserasjon og langsom gjæring. Farge: Lukt: Smak: Dyp rød. Aroma med preg av tørket frukt, litt brent tre og bark. Litt utviklet, preg av tørket og syltet mørk frukt, svakt jordlig stil. 2200601 Cantine Povero Giovane Barbera d'Alba 2013 Rødvin Land: Italia Distrikt: Piemonte Status: DOC Barbera d'Alba Alkohol: 13,0 vol% Sukker: 1,5 g/l Syre: g/l 5,5 Produsent: Internet: Grossist: Distributør: Butikk: Sortiment: Forpakning: Volum: 129,90 Cantine Povero Oregon Wines Vectura Kategori 6 Test Flaske 0,75 liter Råstoff: 100% Barbera Metode: Vinifiert av maskinelt høstede druer, temperaturkontrollert gjæring, langsom masereasjon, ståltankmodnet før filtrering og tapping. Farge: Lukt: Smak: Middels dyp rød. Aroma med noe preg av røde bær, litt syltet frukt og trekrydder. Litt utviklet, preg av røde bær og urter. Side 21 1880201 Il Castiglione Langhe Rosso Rucat 2013 Rødvin Land: Italia Distrikt: Piemonte Status: DOC Langhe Rosso Rucat Alkohol: 14,0 vol% Sukker: 1,0 g/l Syre: g/l 6,1 Produsent: Internet: Grossist: Distributør: Butikk: Sortiment: Forpakning: Volum: 139,90 R15380 Innvino Vectura Kategori 6 Test Flaske 0,75 liter Råstoff: 40% Dolcetto, 30% Barbera, 30% Nebbiolo Metode: Tradisjonell vinifikasjonsteknikk i ståltanker. Farge: Lukt: Smak: Dyp rød. Aroma preget av røde og mørke bær, innslag av blomst og lakris. Ung og fruktig stil. Fast og frisk ettersmak med god lengde. 9219501 Fiorenzo Nada Dolcetto d'Alba 2013 Rødvin Land: Italia Distrikt: Piemonte Status: DOC Dolcetto d'Alba Alkohol: 13,0 vol% g/l Sukker: 1,0 g/l Syre: 5,2 158,00 Produsent: Internet: Grossist: Distributør: Butikk: Sortiment: Forpakning: Volum: Nada Fiorenzo Nebbiolo Wines Egen distribusjon Kategori 6 Test Flaske 0,75 liter Råstoff: 100% Dolcetto Metode: Tradisjonell vinifikasjonsteknikk, temperaturkontrollert gjæring, 9 dagers maserasjon, 10 md. tankmodning før tapping. Farge: Lukt: Smak: Dyp blårød. Aroma med preg av røde bær og urter, hint av blekk. Ung og litt undermoden, preg av røde bær og urter, fast og litt bitter ettersmak. 2194506 Verrocchio Apassandro Rødvin Land: Italia Distrikt: Veneto Status: IGT Veneto Alkohol: 13,5 vol% Sukker: 7,0 g/l Syre: g/l 5,3 389,00 Produsent: Internet: Grossist: Distributør: Butikk: Sortiment: Forpakning: Volum: Az.SA.SO www.verrochiowines.com Vinetum Skanlog Kategori 6 Test Bag-in-box 3,00 liter Råstoff: 65% Corvina, 25% Rondinella, 10% Merlot Metode: Etter innhøsting ble druene avstilket før pressing, deretter temperaturkontrollert gjæring ved 20-25 °C, 8 dagers maserasjon, kun tankmodnet før tapping. Farge: Lukt: Smak: Middels dyp rød. Aroma med preg av mørke bær, innslag av morell og bark. Bløt og lett sødmefull start, svakt bitter ettersmak. Side 22 2179602 Diez Merito Manzanilla Victoria Sherry Land: Spania Distrikt: Jerez Status: DO Manzanilla Alkohol: 15,0 vol% Sukker: 1,8 g/l Syre: g/l 4,3 85,00 Produsent: Internet: Grossist: Distributør: Butikk: Sortiment: Forpakning: Volum: Diez Merito www.diezmerito.com Vino Cuveco Kategori 6 Parti Flaske med skrukork 0,375 liter Råstoff: 100% Palomino Metode: Gjæret temperaturkontrollert i ståltanker, delvis malolaktisk gjæring, 3 års lagring i amerikanske eikefat. Farge: Lukt: Smak: Lys grønngul. Sval og lett salt- og florpreget aroma med innslag av tørket frukt, oliven og mandler. Ren og fint fokusert, preg av eple, tørket frukt, nøtt og mandel. 2206601 Sanviver Quint Sangria Spania Arom. frukt/svakLand: Distrikt: Status: Alkohol: 10,0 vol% Sukker: 100,0 g/l g/l Syre: 5,2 82,90 Produsent: Internet: Grossist: Distributør: Butikk: Sortiment: Forpakning: Volum: Bodegas Sanviver www.quint.biz Winepartners Nordic Egen distribusjon Kategori 2 Basis Flaske med skrukork 0,75 liter Råstoff: Bobal, Garnacha, Tempranillo, krydder Metode: Tradisjonell produksjonsteknikk. Farge: Lukt: Smak: Dyp rød. Aroma preget av ferske røde bær, litt sitrus og krydder. Fersk, saftig og sitruspreget, innslag av røde bær og krydder. God fylde. Søt. 2212401 Soerlie Cognac *** Tre Stjerner Cognac Land: Frankrike Distrikt: Cognac Status: Alkohol: 40,0 vol% Sukker: 10,0 g/l Syre: g/l na 327,90 Produsent: Internet: Grossist: Distributør: Butikk: Sortiment: Forpakning: Volum: Soerlie Cognac www.soerliecognac.com Vinetum Skanlog Kategori 2 Basis Flaske med skrukork 0,70 liter Råstoff: 100% Ugni Blanc Metode: Grunnvinen gjæres tradisjonelt ved lav temperatur før dobbeltdestillasjon i alambics, deretter min. 24 md. lagring i eikefat. Farge: Lukt: Smak: Middels dyp guloransje. Fruktig aroma med innslag av tørket frukt og honning over integrert fat. Ung og fruktig cognac med middels fylde og ørlite hint av sødme. Side 23 187201 Jameson Select Reserve Black Barrel Whisky Land: Irland Distrikt: Status: Alkohol: 40,0 vol% Sukker: na g/l Syre: g/l na Produsent: Internet: Grossist: Distributør: Butikk: Sortiment: Forpakning: Volum: 445,00 John Jameson & Son www.jamesonwhiskey.com Pernod Richard Skanlog Kategori 6 Test Flaske 0,70 liter Råstoff: Maltet bygg, hvete, mais Metode: Tradisjonell destillasjon i pot stills, en liten mengde grainwhiskey ble tilsatt før lagring i brente mørke eikefat. Farge: Lukt: Smak: Middels dyp gyllengul. Litt flyktig aroma, preg av tørket frukt og urter over fat med toast, kokos og vanilje. Sammensatt, fatpreget og med fine frukttoner. God fylde. 2194101 Captain Morgan Fireship Annet br.vin Land: Storbritania Distrikt: Status: Alkohol: 33,0 vol% Sukker: 51,7 g/l g/l Syre: na 329,90 Produsent: Internet: Grossist: Distributør: Butikk: Sortiment: Forpakning: Volum: Captain Morgan Rum Co. Diageo Skanlog Kategori 6 Test Flaske med skrukork 0,70 liter Råstoff: Melasse, ingefær, kanel, naturlig aroma Metode: Rom destillert i enkle apparater (pot still) ble blandet med Capatin Morgan Spiced Gold. Farge: Lukt: Smak: Dyp brungul. Aroma preget av kanel og ingefær, innslag av sirup, tørket frukt og vanilje. Søt drikk med innslag av rom og et tydelig, varmt krydderpreg. God fylde. 2197201 Marcati Liquore Fragoline di Bosco Likør Land: Italia Distrikt: Veneto Status: Alkohol: 25,0 vol% Sukker: 32,0 g/l Syre: g/l na 263,90 Produsent: Internet: Grossist: Distributør: Butikk: Sortiment: Forpakning: Volum: G.M. Srl Innvino Vectura Kategori 2 Basis Flaske 0,70 liter Råstoff: Alkohol, sukker, grappa (2%), markjordbær, markjordbærjuice, aroma, vann Metode: Uttrekk av farge og smak fra bær i flasken. Farge: Lukt: Smak: Middels dyp rød. Fokusert aroma preget av markjordbær, innslag av sitrus og litt urter. Ren og fruktig stil, markant jordbærpreget. God fylde, søt. Side 24 2244202 Ørbæk Ørbækker Pilsner Øl Land: Danmark Distrikt: Status: Alkohol: 4,8 Sukker: na Syre: na vol% g/l g/l 33,90 Produsent: Internet: Grossist: Distributør: Butikk: Sortiment: Forpakning: Volum: Ørbæk Bryggeri www.oerbaek-bryggeri.nu Good Beverage Vectura Kategori 5 Basis Flaske 0,33 liter Råstoff: Vann, malt (økologisk dyrket), humle, gjær Metode: Undergjæret bryggeprosess, 1 ukes gjæring deretter 4 ukers modning i et kaldt miljø. Økologisk. Farge: Lukt: Smak: Lys gyllengul. Aroma preget av lys malt, litt korn, urter og nøtter. Ung og kremet, preg av lys malt, korn og urter, hint av blomst. 2192002 Lederer Pils Øl 46,70 Land: Tyskland Distrikt: Status: Alkohol: 5,1 Sukker: na Syre: na vol% g/l g/l Produsent: Internet: Grossist: Distributør: Butikk: Sortiment: Forpakning: Volum: Lederer Bierkontor www.lederer.de United Brands Vectura Kategori 2 Basis Flaske 0,50 liter Råstoff: Vann, byggmalt (pilsner), humle (Spalter), gjær Metode: Undergjæret bryggeprosess, vann fra bryggeriets egne brønner, gjæring og modning i samme tanker. Farge: Lukt: Smak: Lys gyllengul. Aroma med fint preg av lys malt, fersk humle og urter, innslag av sitrus. Kremet og humlepreget, innslag av korn, lys malt og sitrus. Ettersmak med god legde. 2192702 Zoller-Hof Fürsten-Pils Øl Land: Tyskland Distrikt: Status: Alkohol: 4,9 Sukker: na Syre: na vol% g/l g/l 42,90 Produsent: Internet: Grossist: Distributør: Butikk: Sortiment: Forpakning: Volum: Brauerei Zoller-Hof Beer Enthusiast Cuveco Kategori 4 Basis Flaske 0,50 liter Råstoff: Vann, malt, humle, gjær Metode: Tradisjonell undergjæret produksjonsprosess. Farge: Lukt: Smak: Lys gyllengul. Aroma preget av lys malt og fersk humle, innslag av sitrus og urter. Kremet og lett humlepreget, innslag av lys malt og sitrus, god lengde i ettersmaken. Side 25 2064001 Kinn Saison Extra Øl Land: Norge Distrikt: Status: Alkohol: 7,5 Sukker: na Syre: na vol% g/l g/l 98,60 Produsent: Internet: Grossist: Distributør: Butikk: Sortiment: Forpakning: Volum: Kinn Bryggeri www.kinn.no Kinn Bryggeri Vectura Kategori 3 Basis Flaske 0,75 liter Råstoff: Vann, malt (pils- og hvetemalt), humle, belgisk gjær Metode: Tradisjonell overgjæret produksjonsprosess i åpne gjærkar, ikke pastaurisert eller filtrert, flaskemodnet før salg. Farge: Lukt: Smak: Matt, dyp gulbrun. Aroma preget av gyllen malt, urter og tørket frukt, hint av eddik. Kremet med ørliten sødme, preg av tørket frukt, aprikos og urter, god lengde. 2258102 Klostergården Saison Øl Land: Norge Distrikt: Status: Alkohol: 6,5 Sukker: na Syre: na vol% g/l g/l 62,50 Produsent: Klostergården Håndbryggeri Internet: www.klostergardentautra.no Grossist: Ståle Harald Anderssen Distributør: gen distri us on Butikk: Kategori 5 Sortiment: Parti Forpakning: Flaske Volum: 0,50 liter Råstoff: Vann, byggmalt, hvetemalt, humle, belgisk alegjær, rørsukker, krydder Metode: Overgjæret bryggeprosess, ettergjæret i flasken, tappet upastaurisert og ufiltrert. Farge: Lukt: Smak: Matt, middels dyp gulbrun. Sammensatt aroma av gyllen malt, korn og svale urter, innslag av sitrus og aprikos. Ung og fint maltpreg, innslag av aprikos og sitrus, streif av brødbakst i ettersmaken. 2189002 Austmann Citra Saison Øl Land: Norge Distrikt: Status: Alkohol: 5,9 Sukker: na Syre: na vol% g/l g/l 42,40 Produsent: Internet: Grossist: Distributør: Butikk: Sortiment: Forpakning: Volum: Austmann Bryggeri www.austmann.no Beer Enthusiast Cuveco Kategori 5 Parti Flaske 0,33 liter Råstoff: Vann, malt, humle, gjær Metode: Tradisjonell overgjæret bryggeprosess i åpne gjærkar. Farge: Lukt: Smak: Lys gyllengul. Aroma preget av lys malt, sitrus, urter og nesle, innslag av tropefrukt. Kremet og ren, preg av sitrus og urter, ørlite streif av sødme. Side 26 2244102 Grünerløkka Brygghus Løkka Sitrongress Saison Øl Land: Norge Distrikt: Status: Alkohol: 6,0 Sukker: na Syre: na vol% g/l g/l Produsent: Internet: Grossist: Distributør: Butikk: Sortiment: Forpakning: Volum: 65,80 Grünerløkka Brygghus www.brygghus.no Cask Norway Skanlog Kategori 3 Parti Flaske 0,50 liter Råstoff: Vann, maltet bygg, humle, gjær, sitrongress Metode: Brygget tradisjonelt med engelsk humle, tysk malt, belgisk gjær og Maridalsvann, tappet upastaurisert og ufiltrert. Farge: Lukt: Smak: Matt, middels dyp guloransje. Aroma preget av gyllen malt, blomst, fersken og urter, innslag av sitrongress. Ung og kremet, fint preg av sitrongress, urter og blomst. Ettersmak med god lengde. 2244702 Avery White Rascal Øl Land: USA Distrikt: Status: Alkohol: 5,6 Sukker: na Syre: na vol% g/l g/l 50,60 Produsent: Internet: Grossist: Distributør: Butikk: Sortiment: Forpakning: Volum: Avery Brewings Berge Blystad Vectura Kategori 4 Basis Metallboks 0,335 liter Råstoff: Vann, malt (bygg, hvete), humle, gjær, korianderfrø, appelsinskall (Curacao) Metode: Tradisjonell overgjæret bryggeprosess hvor appelsinskall og korianderfrø tilsettes i siste del av kokingen. Farge: Lukt: Smak: Matt, middels dyp oransje. Fruktig aroma med preg av pære og sitrus, streif av hvete. Kremet og fruktig, innslag av sitrus, blomst og pære, avdempet bitterhet. 2188902 Austmann Sea ESB Øl Land: Norge Distrikt: Status: Alkohol: 5,0 Sukker: na Syre: na vol% g/l g/l 44,80 Produsent: Internet: Grossist: Distributør: Butikk: Sortiment: Forpakning: Volum: Austmann Bryggeri www.austmann.no Beer Enthusiast Cuveco Kategori 6 Parti Flaske 0,33 liter Råstoff: Vann, malt, humle, gjær, røkt sukkertare, tindved Metode: Tradisjonell overgjæret bryggeprosess i åpne gjærkar. Farge: Lukt: Smak: Middels dyp gyllenbrun. Aroma preget av gyllen malt, urter og litt røyk, streif av honning. Preg av mørk og gyllen malt, litt tørket frukt og lakris. Side 27 2251302 ODE Sommer Ale Øl Land: Norge Distrikt: Status: Alkohol: 5,0 Sukker: na Syre: na vol% g/l g/l 58,00 Produsent: Internet: Grossist: Distributør: Butikk: Sortiment: Forpakning: Volum: ODE Mikrobryggeri www.odebryggeri.no ODE Bryggeri Egen distribusjon Kategori 6 Parti Flaske 0,50 liter Råstoff: Vann, bygg- og hvetemalt, amerikansk humle, gjær Metode: Overgjæret bryggeprosess, tappet ufiltrert. Farge: Lukt: Smak: Matt, dyp guloransje. Fruktig aroma av lys malt, humle, sitrus, aprikos og krydder. Ren, fruktig og maltpreget, innslag av sitrus og krydder, humlebitter ettersmak. 2179701 Kinn Sommarøl Øl 87,30 Land: Norge Distrikt: Status: Alkohol: 5,5 Sukker: na Syre: na vol% g/l g/l Produsent: Internet: Grossist: Distributør: Butikk: Sortiment: Forpakning: Volum: Kinn Bryggeri www.kinn.no Kinn Bryggeri Vectura Kategori 3 Parti Flaske 0,75 liter Råstoff: Vann, byggmalt, humle, gjær Metode: Overgjæret bryggeprosess i åpne gjærkar, tørrhumlet i tank, tappet ufiltrert og upastaurisert, flaskemodnet før salg. Farge: Lukt: Smak: Matt, middels dyp oransje. Malt- og humlepreget aroma med innslag av sitrus, eple og aprikos. Kremet og maltpreget, fint fruktig innslag, bitter ettersmak med god lengde. 2186002 Schneider Weisse Tap 3 Alcoholfreies Alkoholfritt Land: Tyskland Distrikt: Status: Alkohol: 0,3 Sukker: na Syre: na vol% g/l g/l Produsent: Internet: Grossist: Distributør: Butikk: Sortiment: Forpakning: Volum: 29,90 Weisses Bräuhaus G. Schneider www.schneider-weisse.de Beer Enthusiast Cuveco Kategori 4 Parti Flaske 0,50 liter Råstoff: Vann, hvetemalt, byggmalt, humle, gjær, kullsyre Metode: Tradisjonell overgjæret bryggeprosess i åpne gjærkar, avalkoholisering ved hjelp av et trykkammersystem. Farge: Lukt: Smak: Middels dyp brungul. Malt- og vørterpreget øl med streif av sitrus og urter. Kremet og preget av gyllent malt og vørter, innslag av blomst og sitrus. Side 28 2151002 Mikkeller Drink'in the Sun Alkoholfritt Land: Belgia Distrikt: Status: Alkohol: 0,3 Sukker: na Syre: na vol% g/l g/l 32,30 Produsent: Internet: Grossist: Distributør: Butikk: Sortiment: Forpakning: Volum: De Proef Brouwerij Terroir Skanlog Kategori 5 Parti Flaske 0,33 liter Råstoff: Vann, malt, humle, gjær Metode: Tradisjonell bryggeprosess før avalkoholisering. Farge: Lukt: Smak: Matt, middels dyp gul. Fruktig aroma preget av lys malt og fersk humle. Ung, ren og fruktig, fint preg av lys malt, blomst og sitrus. 2244301 La Ermita Monasterio de Santa Ana Alkoholfritt Land: Spania Distrikt: Status: vol% Alkohol: 0,5 Sukker: 18,0 g/l g/l Syre: 7,0 68,00 Produsent: Internet: Grossist: Distributør: Butikk: Sortiment: Forpakning: Volum: Casa Ermita Moestue Skanlog Kategori 6 Basis Flaske med skrukork 0,75 liter Råstoff: Moscatell, Macabeo, Viognier Metode: Ståltankgjæret ved lav temperatur, deretter gjennomgått en dealkoholiseringsprosess. Farge: Lukt: Smak: Lys gulgrønn. Litt dropsaktig aroma med preg av pære, urter og blomst. Fruktig og frisk, preg av drops, pære og sitrus. 2185904 Baladin Cola Alkoholfritt Land: Italia Distrikt: Status: Alkohol: vol% Sukker: 111,0 g/l Syre: 12,0 g/l 19,90 Produsent: Internet: Grossist: Distributør: Butikk: Sortiment: Forpakning: Volum: Selezione Baladin www.baladin.it Beer Entusiast Cuveco Kategori 2 Parti Flaske 0,25 liter Råstoff: Kola-nøtter, sukker, vann Metode: Tradisjonell produksjonsprosess med bl.a. blanding av bestanddeler, ikke tilsatt kunstige tilsettingsstoffer. Farge: Lukt: Smak: Lys blårød. Fruktig aroma preget av røde bær og cola, hint av sitrus. Musserende, ren, frisk og fruktig. Preg av røde bær, sitrus og cola. Søt. Side 29 9504902 VÅR Eple og Solbær Alkoholfritt Land: Norge Distrikt: Status: Alkohol: vol% Sukker: na g/l Syre: g/l na 49,00 Produsent: Sunniva Drikker Internet: www.sunniva.no Grossist: Tine Distributør: Ve tura Butikk: Kategori 4 Sortiment: Parti Forpakning: Flaske Volum: 0,33 liter Råstoff: 85% epler, 15% solbær Metode: Produsert av kun fruktmost, ikke fra konsentrat, tappet ufiltrert. Farge: Lukt: Smak: Matt, dyp rød. Aroma preget av solbær, grønne urter og litt eple. Søt, frisk og solbærpreget, streif av eple og urter.
© Copyright 2024