HVITVINER / WHITE WINE Jon Josh Chardonnay

HVITVINER / WHITE WINE
Jon Josh Chardonnay, Ungarn
Rent og friskt eplepreg med god syre.
Dreissigacker Organic Riesling, Tyskland Tiltalende aroma preget av sitrus, eple og fersken, samt hint av mineraler.
Tørr og saftig, med god fruktkonsentrasjon, fruktsødme og lengde.
82,-375,465,-
Victor Berard Chablis, Frankrike 575,Klassisk tørr Chardonnay fra Chablis, med kalk preget mineralitet
og aroma av sitrus og grønne epler. God fylde.
LaCheteau Sancerre, Frankrike Aromatisk og smaksrikt vin med preg av sitrus, litt nesle, kalkmineralitet.
God balanse og syre, samt smak av grønne stikkelsbær og sitrus.
115,- 575,-
RØDVINER / RED WINE
Piccini Rosso di Toscana, Italia God fruktsmak av søte kirsebær og litt krydder.
82,- 375,-
Réserve des Armories, Frankrike 430,God sødmeladen fruktaroma med litt kryddertoner i retning
anisetteblomst. Fruktig vin med behagelig tanninstruktur.
Pertinace Barbera d’Alba, Italia Piemonte. Klassisk preg av modne kirsebær og
mandel, bra syre, fruktig og rund tanninstruktur.
95,- 445,-
Poggiotondo Chianti, Italia
Klassisk Sangiovese med aroma av søte moreller og tobakk
fra eik. Frisk frukt med god syre og fast avslutning.
455,-
Monile Ripasso Valpolicella DOC, Italia Konsentrert aroma av kirsebær, litt mørk sjokolade og mandel I avslutningen.
God struktur med ganske bløte, godt integrerte tanniner og god fruktsødme.
555,-
Beau-Rivage Bordeaux Supérieur, Frankrike 630,Klassisk blanding av Cabernet Sauvignon og Merlot som gir god konsentrasjon
og aroma fra mørke bær, litt urter, kaffe og vanilje fra eik med integrerte tanniner.
Villa Rizzardi Amarone Valpolicella Cl. 830,Utviklet rubinrød farge. Kraftige, modne, fruktige aromaer av mørke røde bær,
rosiner, treverk, tobakk og lær. Rik, robust, rund fin kompleksitet i munnen.
Fyldig, kraftig og myke, fastetanniner. Lang og god finish som sitter.
ROSÉ
Vitti Negroamaro Rosato, Italia 390,Vinen har klar rosa farge, er saftig med fruktaroma
mot røde bær som bringebær og rips.
CHAMPAGNE
Taittinger Brut reserve, Frankrike 800,Flotte bobler og smak av eple og sitrusmarmelade, litt ristet Brioche samt
mineraltoner. Klassifisert som tørr (Brut) med balansert restsødme.
PROSECCO
Tenet Prosecco Brut, Italia Vinen er fruktig med markant aroma av modne epler, pærer
og litt sitrus samt behagelig balanserende restsukker
*Vin inneholder sulfitter
82,-395,-