1. No category

32 25 05 50
SPISE
(Drikke på baksiden)
- SMÅRETTER -
- BURGERE -
Sandens rekesmørbrød kr 125,Reker i rikt monn, servert med majones og sitron. (G,
S, E)
Sandens bbq burger kr 185,Hjemmelaget hamburger av okse (200g) servert med
bbq saus, coleslaw og pommes frites. (G, Sn, L)
Klassisk karbonadesmørbrød kr 93,Karbonade med stekt løk. (G, L)
Sandens ost- og baconburger kr 185,-
Hjemmelaget hamburger av svin (200g) fra Aker Gård
i Hokksund servert med ost, bacon, chipotlemajones
og pommes frites. (G)
Kremet fiskesuppe kr 145,Garnert med grønnsaker, laks og reker. (G, L, F, S, SI)
Pulled pork sandwich kr 165,Langtidsstekt svinekjøtt fra Aker Gård i Hokksund
servert med bbq-saus, coleslaw og pommes frites.
(G, Sn, L)
- HOVEDRETTER-
Kalv entrecote kr 308,Servert med kryddersmør, grillet mais, coleslaw og
urtestekte amandinepoteter
Sandens ost- og skinkefjøl kr 195,med Sandens spekeskinke, Santa Kristina spekepølse, chorizo, tilsiter og Camembert Eiker, oliven,
cantaloupemelon, fylt paprika med kremost, honningglasserte nøtter, kjeks, aioli og brød. (G, L)
Stange kyllingsalat på utflukt til Holtefjell kr 175,Kyllingsalat tilsmakt med pesto, laget på Holtefjell
xo-ost. Servert med rømmedressing og brød. (G, L)
Pepperbiff av indrefilet kr 310,Servert med sesongens grønnsaker, urtestekte
amandinepoteter og peppersaus (L, SI).
Langtidsstekt svinenakke og hjemmelaget pølse. kr 275,Svinenakke og pølse er laget på svin fra Aker Gård i
Hokksund. Servert med sesongens grønnsaker, urtestekte
amandinepoteter og soppsaus. (L, SI)
Ovnsbakt laks kr 265,Med agurksalat, urtestekte amandinepoteter og
sandefjordsmør. (L, F)
Rekesalat kr 185,Blandet salat med reker, løk, rømmedressing, brød
og smør (S,G,L)
- PIZZA -
No 1. Pepperoni og eplechutney (G, L) kr 145,No 2. Hjemmelaget pølse, løk og paprika (G, L) kr 155,No 3. Oksekjøtt, chilli, sorte oliven og cherrytomater. (G, L) kr 165,No 4. Sandens spekeskinke, ruccula, tomat og mozzarella (G, L) kr 170,No 5. Skinke og champignon. (G, L) kr 145,No 6. Bacon, løk, sorte oliven og paprika (G, L) kr 165,No 7. Kylling, løk og cherrytomater (G, L) kr 165,Rømmedressing (L) kr 21,-
- BARNEMENY -
To pannekaker med blåbærsyltetøy (G, L, E) kr 55,Barneburger med pommes frites (G) kr 65,Barnepizza med ost og skinke (G, L) kr 65,Pølse og pommes frites kr 55,-
Vi serverer også barneporsjoner av alle rettene til halv pris. Gjelder ikke
pizza.
- DESSERT -
Baileys panna cotta Kr 115,Klassikeren servert med frisk bringebærsaus. (L)
Sjokoladepai med bringebærsorbet (G, E, L) kr 93,Istallerken kr 87,Vaniljeis, sjokoladeis, jordbæris, servert med frukt og bær. (L, E)
ALLERGENER
Gluten (G), Laktose (L), Egg (E), Skalldyr (S), Fisk (F), Peanøtter (P), Nøtter (N), Soya (So), Selleri (Sl), Sennep (Sn), Sesam (Se), Sulfitter (Su), Lupiner (Lu) og Bløtdyr (B)
- Øl, Fab og mineralvann % alkohol
Mengde/pris
Aass pils 4,5%
0,2 37,0,4 71,Aass pils premium 6,5% 0,3 83,Aass Weisen 4,5%
0,3 72,Erdinger Weiss 5,3%
0,5 98,Erdinger Dunkel 5,3%
0,5 98,Aass Paleale 4,5%
0,3 72,Aass Bayer 4,5%
0,3 72,Aass Stout 4,5%
0,3 72,Aass Bock 6,5%
0,3 72,Corona4,5%0,35
72,Red Stripes4,70,33
72,-
Husets rød-/hvitvin
Spør servitøren hva som serveres i dag.
gl. 83,- fl. 395,-
Musserende vin / Champagne
Rosèvin
- Varm drikke -
Mengde/pris
Bacardi breezer lime
0,25 72,Smirnoff ice 0,25 72,Pærecider
0,25 72,Eplecider
0,25 72,Aass Uten 0,3 45,Aass Uten bayer
0,3 45,Erdinger Uten
0,5 52,Fanta
0,3 42,Coca Cola
0,3 42,Coca Cola Zero
0,3 42,Sprite
0,3 42,Bon Aqua
0,3 42,Bon Aqua Sitron
0,3 42,Eplemost fra Berger gård 0,3 35,-
Traktet kaffe ink. påfyll 28,Espresso26,Cappuccino34,Cortado34,Cafe latte 34,Cafe mokka 38,Tillegg for dobbel
6,Tillegg for sirup
4,Te26,Varm sjokolade med krem 38,Kaffen vi bruker er fra Friele, espressoen
er fra Illy og te kommer fra Twinings
- VIN -
Chile
Santa Carolina Rose`Carmenere, Rapel Valley
Flotte aromaer av jordbær og bringebær. Vinen er
frisk og fruktig med frisk syre. gl. 95,- fl. 445,-
Prosecco White Label, Biscardo Mabiss
Fin aroma av eple, fersken og hvit blomst. Den har fin Rødvin
syrlighet og behagelig, fuktig smak. Tørr. 465,Australia
Three Gardens Shiraz-Grenache-Mourv.
Gorgo Perlato Rosa Spumante
Fra Langmeil Winery i Barossa Valley. Aromaer av
Tørr vin med flott mousse, rik fruktighet og gode
modne kirsebær, mørke bjørnebær, mocca, lær,
innslag av bær. 475,krydder og hvit pepper. Fruktig inngang i
munnen. Rik, fyldig og konsentrert. Fine, men faste
Marques de Chivè Cava Brut, Spania
tanniner og krydret finish. 550,Ren, fruktig aroma med hint av sitrus og
blomster. Vinen er tørr, men fruktig. 390,Frankrike
Baron Phillipe de Rotchild, Bordeaux Rouge
Bollinger Special Cuveè, Champagne
Mørke bær dominerer i aromaene, fruktig anslag
Kraftig champagne med dominerende aroma av
med god rundhet og godt balanserte tanniner.
modne epler. 750,485,Italia
Dolcetto d`Alba, Poderi Elia, Piemonte
USA
Fruktig, fyldig og frisk med aromaer av røde
Chardonnay Rosso & Bianco Francis F. Coppola
frukter. Dette er vinen til lyst kjøtt, pasta eller litt
En lett og saftig Chardonnay fra California med en
anelse eik. Den har aroma av ananas og papaya. Tørr. avkjølt ved siden av fiskeretten. 465,God til både fiskesuppe, ørret eller alene. 495,Amarone della Valpolicella, Santi. Veneto
Vinen lages på tørkede druer, derfor har den en fylFrankrike
dig og konsentrert smak med mye frukt og krydder.
Gentil Hügel, Hügel & Fils, Alsace
Frisk og crispy vin som har fruktig aroma med innslag Passer til kraftige kjøttretter. 595,av sitronblomst, grønne epler og urter. Tørr. 455,Barbera d`Alba ”Nemes” Rivetto, Piemonte
Vinen har friske aromaer av moden, rød frukt,
Sancerre Comte Lafond, de Laducette, Loire
Sancerre med stor duft av stikkelsbær, solbærblad og plomme og rosin. Den er harmonisk, velbalansert,
middels fyldig og har myke, snille tanniner. 525,rene mineraler. Den er kraftig, rund, frisk og crispy,
med lang finish. Tørr. 570,Valpolicella Classico DOC ”Le Caleselle», Santi
Duften er intens og kompleks med hint av kirseChablis, Regnard
Flott, ren chablis. Velbalansert med innslag av både bær, fioler og krydder. Varm og fyldig smak med en
elegant ettersmak av kirsebær og mandel. 460,sitrus og mineraler. 550,-
Hvitvin
Tyskland
Riesling Kabinett, Anselmann
Fint balansert mellom syre, sødme. Aroma av
honning og tropiske frukter. Halvtørr. Passer godt til
salat eller uten mat. 440,-
Chianti Classico Riserva DOCG, Conti Serristori
Vinen dufter intenst, med snev av krydder, tørkede blomster og noe bringebær. Fruktig, elegant
og godt strukturert smak med lang ettersmak av
ristede mandler og lakris. 520,-
Spania
Albariño You & Me, Vionta – Rias Baixas
Albariño-druen er Spanias hvitvinsdrue nr. 1.
Denne er meget fruktig på aroma. Herlig matvin med
flott syre og god lengde. 505,-
Spania
Baron de Ley Reserva, Rioja
Fyldig vin med smak av mørke frukter. Vinen er
godt konsentrert med rund og kraftfull ettersmak.
485,-
New Zealand
Vicars Choice Sauvignon Blanc, Saint Clair
Marlborough. Aroma og smak av stikkelsbær, grape,
sitrus og pasjonsfrukt. Den er crispy og har fin syrlighet og friskhet. Tørr. 485,-
Cune Reserva
Rik og harmonisk vin med god balanse og flotte
aromaer av mørke bær og hint av tørket frukt, eik,
lakris og krydder. 505,-
Argentina
Malbec Reserve, Mendoza, Finca El Origen
Fruktige aromaer av modne plommer. Elegant
med noe krydder. I munnen fortsetter fruktigheten
av modne plommer og blåbær som i aromaene.
God, rund munnfølelse. Deilig finish med modne
tanniner. Ettersmaken sitter lenge. 475,Chile
Santa Carolina Cabernet Sauvignon Reservado
Rik vin med smak av plommer, svisker og en anelse
vanilje og kanel 435,- 1/2-fl. 270,New Zealand
Pinot Noir, Marlborough, Kim Crawford
Duft av kirsebær og plommer og hint av eik og
vanilje. Fruktig smak av kirsebær og andre mørke
bær med noe kremet eikekarakter. Fine,
velintegrerte tanniner. Medium fyldig med god
struktur og lengde. 505,Fra Sandens vinkjeller
Ladoucette Pouilly Fumé 2010
575,Regnard Meursault «Terres Blanches» 2009 750,Château Pédesclaux 2010
730,Magnum
1480,Regnard Mercurey 2012
560,Barolo La Gramolere 2007
760,Valpolicella Classico Sup. Ripasso
«Pojega” 2010 550,Nino Negri Sfursat 5 Stelle 2009
750,Cims de Porrera 2006
850,Imperial Gran Reserva 2001
665,Magnum 19991300,-
Dessertvin (5. cl)
Fonseca 10 år Tawny (Douro, Portugal)
Aroma og smak av tørkede frukter, nøtter og karamell. Flott vin til dessert, kaker og ost eller alene.
Søt. 58,Mouton Cadet (Sautern , Frankrike)
Klar, gyllen gulfarge. Typisk fra appellasjonen. En
kraftig kombinasjon av honning, kandiserte sitrusfrukter og nøtter, spesielt mandler. 68,Passito di Pantelleria, Carlo Pellegrino (Sicilia,
Italia)
Gyllen gulfarge. Middels fyldig. Aroma av
honning, rosin og sitrusfrukter. Kompleks og elegant, intens smak med hint av urter. 68,Recioto della Valpolicella, Villa Vinea
Dyp granatrød farge. Intens aroma av røde bær,
lakris og krydder. Søt og fyldig med smak av røde
bær. Velbalansert, god syre og myke, runde, fruktige tanniner. 72,-