Salat med sjøkreps Krema rypesuppe Breiflabbfilet Elg indrefilet

Meny
Salat med sjøkreps
Pistasjnøtter og aspargesbønner
Trøffelvinaigrette
Allergen: skaldyr, nøtter
Krema rypesuppe
Morkel og persillerot
Allergen: mjølk, seleri, sulfitt
Breiflabbfilet
Sautert blomkål og hasselnøtter
Gresskargrateng
Sesamsmør
Allergen: mjølk, sesam, nøtter, sulfitt
eller
Elg indrefilet
Sautert rosenkålblad, kastanjeconfit, glasert smålauk
Raudvin – einebærsaus, Mousselinepotet
Allergen: mjølk, nøtter, seleri. sulfitt
Osteanretning av norske ostar
Brød frå Bryggja
Allergen: mjølk, gluten
Trippel sjokolademoussekake
coulis
Allergen: mjølk, gluten, nøtter
Mat og vinpakke ( frå 4 personar )
3 – retters meny
4 - retters meny
5 – retters meny
Andrine meny f.o.m. 20.10.2015
Kr 585,- / med vin Kr 995,Kr 655,- / med vin Kr 1075,Kr 695,- / med vin Kr 1225,-