Festmeny 1 Laks 42 ̊C Inneholder Priser per pers Fisk Avokadosalat Soyasirup Rødbeterjord Sylta rødløk Kalv flatbiff Jordskokk & sopp Fondantpotet Brent løk Tørka tomat Rødvinsaus Sjokoladepanacotta Bringebærgele Bringebærsorbet Krokan crumble Gluten - soya Gluten Melk Melk- sulfitt Nøtter - gluten - egg - melk Nøtter kr 525,- Festmeny 2 Gresskarsuppe Gresskarkjerner Chorizo Okse ytrefilet posjert Frukt & løkkompott Bakt rotgrønnsaker m/ nøttesmør Duchess potet Gulrot & selleri chips Rødvinsaus Blodappelsinterte Sjokolademousse Blodappelsingele Hvitsjokolade crumble Melk - Chili Melk - Svin Melk- egg Melk- sulfitt Gluten- melk- egg Melk - egg - nøtter Melk- spor av nøtter kr 550,- Festmeny 3 Laks tataki Sylta rødbete og agurk Soyasirup Potetlefse chips Krabbesalat Bresert svineribbe Bakte beta Søtpotetkrem Urtebakt amandinepotet Sjy Panna cotta Marinerte bær Bringebær gele Crumble Sorbet Fisk Gluten- soya Gluten Skalldyr - sesamfrø Melk Melk Melk Nøtter- mandler kr 525,- Festmeny 4 Gravet kjøtt (elg/ rein) Pisket rømme Tyttebær Potetchips Melk Stekt kveite Bakt gresskar Frukt og løkkompott Smørsaus Fisk Tiramisu Karamellisert popcorn Espresso is Friske bær Gluten - Melk- Egg - Kakao Melk Selleri- sulfitt Melk Melk- Egg kr 565,Vinpakker kommer i tillegg og variere på hvilken meny som blir valgt
© Copyright 2024