Saksframlegg
Ark.:
U63
Lnr.: 5026/15
Arkivsaksnr.: 15/1046-7
Saksbehandler: Jane Holoen
TSF ESPEDALEN AS - SØKNAD OM SERVERINGSBEVILLING FOR STRAND
FJELLSTUE
Vedlegg:
Ingen
Andre saksdokumenter (ikke utsendt): Søknad m/vedlegg.
Uttalelser vedr. søknaden.
SAMMENDRAG:
TSF Espedalen as, org.nr. 915370357, innvilges serveringsbevilling for Strand fjellstue
som omsøkt.
SAKSOPPLYSNINGER:
TSF Espedalen as, org.nr. 915370357, søker om serveringsbevilling for Strand fjellstue.
Selskapet eies av Surina Austheim, f. 04.01.77, og Bo Stefan Austheim, f. 16.03.75, og det er
de som har drevet Strand fjellstue de siste årene for firmaet Strand-Espedalen as. Strand
Espedalen as v/Olav Aspesletten har bekreftet at deres serveringsbevilling skal utgå.
Strand fjellstue skal drives etter samme konsept som tidligere, som restaurant og bar, med ca.
130 sitteplasser inne og 40 plasser i uteserveringen. Åpningstider skal være mandag til
torsdag fra kl. 0700 til kl. 2400 og fra fredag til søndag kl. 0700 til kl. 0200.
Bo Stefan Austheim skal være styrer for bevillingen.
Saken er sendt til kemneren i Sør-Gudbrandsdal, lensmannen i Gausdal, helsesjefen i
Gausdal, Lillehammer region brannvesen og Mattilsynet til uttalelse. Lillehammer region
brannvesen sier i sin uttalelse at det forutsettes at avvik og anmerkninger fra siste
brannsynsrapport fra brannvesenet er fulgt opp slik tilbakemeldingene viser. Det har ikke
fremkommet merknader ut over dette.
VURDERING:
Serveringslovens krav er oppfylt, og TSF Espedalen as innvilges således serveringsbevilling
for Strand fjellstue. Bo Stefan Austheim godkjennes som styrer for bevillingen.
Rådmannen foreslår at det gjøres følgende
innstilling:
1. TSF Espedalen as org.nr. 915370357, innvilges serveringsbevilling for Strand
fjellstue.
2. Som styrer for bevillingen godkjennes Bo Stefan Austheim, f. 16.03.75.
3. Det forutsettes at avvik og anmerkninger fra siste brannsynsrapport fra brannvesenet
er fulgt opp slik tilbakemeldingene viser.