DVK vintur 2015 vers 2.

DRØBAK VINKLUBB VINTUR TIL BOURGOGNE 2015
Reisedag Søndag 27 sept 2015 Buss til
Gardermoen(0530)-fly SAS til Paris(08001010)-Buss til Beaune(ankomst ca kl 1500)
Dag 1 Mandag 28/9 Hel dag i Chablis med besøk Hos Cothilde Davenne Domaine “Les Temps Perdus” - der vi ser på vinproduksjonen
2015 inklusive smaking og lunsj.
Besøk i Chablis Vinmarker etter besøket. ca 130 km
Dag 2 Tirsdag 29/9 Hel dag i Cote de Nuits. Hovedområdet for rødvin av Pinot Noir.
Besøk i Nuits Saint Georges/Gevrey Chambertin med lunsj på restaurant.
(Dagen er ikke endelig bestemt, men Hilde jobber med detaljer i disse dager).
Dag 3 Ons 30/9 Før lunsj i Beaujolais med besøk og smaking hos Domaine Loron
i Fleuri, helt nord i området mot Cote Maconnais.
Lunsj på vei hjem og guiding v/Hilde i Cote Maconnais og Chalonnais.
Rundtur med besøk til 2 produsenter Macon/Fuissé og Beaujolais ca 120km
Beaujolais?
Hvorfor ble Gamay en trussel?
•
European famines of the (Late) Middle Ages
•
Famines were a familiar occurrence in Medieval Europe. In France during the
fourteenth century alone, famines occurred in 1304, 1305, 1310, 1315–1317 (the
Great Famine), 1330–1334, 1349–1351, 1358–1360, 1371, 1374–1375 and
1390. In England, famine-years included 1315–1317, 1321, 1351, and 1369.
•
For most people there was often not enough to eat and life expectancy was
relatively short since many children died. According to records of the royal family
of the Kingdom of England, among the best cared for in society, the average life
expectancy in 1276 was 35.28 years. Between 1301 and 1325 during the Great
Famine it was 29.84, while between 1348 and 1375, during the Black Death and
subsequent plagues, it went down to only 17.33.
•
•
•
1250 for when Atlantic pack ice began to grow
1275 to 1300 based on radiocarbon dating of plants killed by glaciation
1300 for when warm summers stopped being dependable in Northern Europe
1315 for the rains and Great Famine of 1315–1317
Dag 4 Torsdag 1/10 Hel dag i Cote de Beaune, hovedområde for hvite viner av
Chardonnay.
Besøk, lunsj og smaking hos Domaine Comte Senard i Aloxe Corton.
3 retters lunsj her med 2x3 glass vin og guiding ved husets sommelier.
Etter lunsj besøk/smaking hos Domaine Lequin-Collin i Santenay.
Dag 5 Fredag 2 Okt 2015 Fri til kultur og
egne sysler etc..
Mer lokale tilbud
Restauranter?
Reisedag Lørdag 3 Okt 2015 Buss til Paris(ca
1330-1830)-fly SAS til Oslo(kl 2005- 2220)Buss til Drøbak(ankomst ca kl 2400)
Generelt
-Rundturene 1-4 kan endres i lys av innhøsting
-På rundturene legges det opp til omfattende guidet
historisk/kulturell og vinfaglig innhold(regi vinklubben)
-6 overnattinger på Hotel De La Poste (4*)med frokost på
sentralt og god standard i Beaune
-Besøk anerkjente produsenter før og etter lunsj. Lunsj hos
produsent eller i nærmeste landsby.(regi vinklubben)
-3 stk 3 retters fellesmiddager med god vinpakke. Mandag,
Onsdag og Fredag. Restaurant 21 Boulevard, Restaurant Le
Table Le Benaton og Restaurant Le Jardin Des Remparts (1* i
Michelin Guiden).
-13.600 pr person inkl rundturer med lunsj og guide i regi
vinklubben.
Hôtel de La Poste – Beaune 4 stjerner
3-5 Boulevard Clémenceau Beaune, Cote-d'Or, 21200, Frankrike, ‎23 02 45 98‎
RESTAURANTER
21 Boulevard 4.5 of 5 stars 225 Reviews #11 of 153 Restaurants in Beaune French,
Bistro
Le Benaton 4.5 of 5 stars255 Reviews #13 of 153 Restaurants in Beaune
Certificate of Excellence $$$$ French
Le Jardin des Remparts 4.0 of 5 stars300 Reviews #30 of 153 Restaurants in Beaune
Certificate of Excellence $$$$ French