BOISSONS
CHAMPAGNE & VINS
Dryck
Champagne och viner
Champagne
per glas
Cola 33 cl
35 kr
Orangina 33 cl
35 kr
Massé Champagne
Lemonad 33 cl
35 kr
Lanson Black Label Champagne
Svagdricka 50 cl
45 kr
Apelsinjuice 33 cl
35 kr
Louis Bouillot Crémant de Bourgogne Brut
85 kr
Äppeljuice 33 cl
35 kr
Louis Boullot Crémant de Borgogne Rosé Brut
85 kr
Tranbärsjuice 20 cl
35 kr
Badoit 33 cl
35 kr
Badoit 75 cl
65 kr
Varma drycker
Café Americain
Café espresso
Café moisette
Café creme
Café au lait
Thé
26 kr
29 kr
35 kr
38 kr
36 kr
26 kr
99 kr
135 kr
Mousserande
Vita viner
Riesling, Jean Biecher Alsace
110 kr
Bestheim Pinot Gris Réserve, Alsace
120 kr
Bestheim Gewurztraminer Réserve
125 kr
Bouchard Aine & Fils Chablis
140 kr
Chez Paulette « Les Petites Cuvées »
Domaine Laporte Sanserre « Comte de la Charme »
95 kr
135 kr
Rosé
Chez Paulette « Les Petites Cuvées Rosé »
95 kr
Röda viner
Jean-Claude Boisset Pino Noir « Les Ursulines » Bourgogne
Lirac, Roger Sabon, Rhône
125 kr
90 kr
Bonpas « Don Alfant » Côtes-du-Rhône
120 kr
Chateau de Seguin Cuvée Prestige, Bordeaux
140 kr
Chez Paulette « Les Petites Cuvées Rouges » Langguedoc-Roussillo 95 kr
LUNCH A LA CARTE
PLAT DU JOUR
A la carte lunch
Gäller v.4 Pris 145 kr
Förrätter
Måndag
Gratinerad löksoppa halv/hel
79/135 kr
Confiterad grissida med vit bönkräm och kålsallad
Med krutonger
½ Råbiff
85 kr
Gruyèrebakad lax med citron broccolipuré
Med confiterad äggula, saltade mandlar och ostronmajonnäs
Onsdag
Varmrätter
Torsk
Tisdag
210 kr
Grillad kyckling med zucchini och Chèvresallad
Med hasselnötter, spenat och grönkål
Boeuf bourguignon
159 kr
Steak frites
249 kr
Torsdag
Pocherad sej med blåmusslor, spenat och fänkål
Med smör på kycklinglever samt syrlig sallad
Gratinerad Chèvresallad
Fredag
155 kr
Med krutonger och betor
Råbiff
Ankrillette med pocherat ägg, brysselkål och kumminkräm
189 kr
Med confiterad äggula, salta mandlar, ostronmajonnäs och pommes frites
Sidesallad 25 kr
Dessert
Tryffel med kaffe
79 kr
Crème brulé
79 kr