1. No category

Menu
Salat, kartofler, løg, bacon, purløg og aioli.
BRUNCH
Salat, sprød parmaskinke, balsamico ristede pinjekerner,
semidried tomater og syltede perleløg.
Varmrøget laks, æg, bacon, pølse, hønsesalat m/
asparges og svampe, græsk yoghurt m/
vanilje/chokolade, kage samt sødt og to slags ost.
Inkl. kaffe/the, samt æble/appelsinjuice.
BONDESALAT
98,PARMASKINKESALAT
119,HØNSESALAT
149,-
m/ bacon og svampe.
Frokost
Karrysuppe m/ ris og kylling.
ORIGINAL HAMURGER
m/ smørsauce, hvide kartofler og tyttebær.
98,MULLIGATAWNY
Salat, tomat, løg, pickles og chili mayo.
129,CHEESEBURGER
Salat, tomat, løg, pickles, ost, bacon,
parmesan dressing.
139,STEAKBURGER
US roast, piment chutney, salat, løg,
tomat og chili mayo.
129,SLIDERS: 3 MINI BURGERE
Ribbensteg, rødkål, agurkesalat og aioli.
Okseburger m/ chili mayo, salat, tomat, agurk og løg.
Marineret kylling, relish, salat, tomat og avocado.
Hertil aioli og chilimayo.
145,Alle burgere
serveres med
pommes frites.
89,-
STEGT RØDSPÆTTE
169,PASTA M/ SKALDDYR
Båndpasta, julien af urter og flødesauce.
129,PASTA M/ KYLLING
Båndpasta, grillet kylling, rødløg, svampe,
oliven tapenade og sprødt kyllingeskind.
119,NACHOS
med kylling, ost og tre slags dip.
79,TAPAS TALLERKEN
Sprød gambasrulle med soya sauce.
Porcheret gris m/ appelsinmarineret nødder og lakrids.
Charcuterie m/ grisini og oliventapenade.
Marineret lammekrone m/ bearnaise crème og hjertesalat.
159,FROKOSTBØF
200 g m/ kokkens valg af garniture.
149,RØGET LAKSE SANDWICH
Røget laks m/ pesto, salat, mozzarella,
tomat, pommes frites m/ urtesalt.
119,KYLINGE SANDWICH
Kylling m/ karry mayo, salat,
bacon, tomat og pommes frites.
119,-
PARISERBØF
Bøf på bund af grillet brød, serveret m/ rødbeder,
løg, capers, rå æggeblomme og peberrod.
129,STJERNESKUD
Stegt, dampet rødspættefilet, paprika dressing,
koldrøget laks, rejer, asparges og rogn.
139,-
Aftenkort
Forretter
KRABBESALAT
m/ hvidløgsbrød, tomater, avocado, agurk og dild.
119,CARPACCIO
m/ olivenolie, oliven, parmesan og pesto.
139,JOMFRUHUMMER RISOTTO
HVIDLØG OG TIMIAN MARINERET
LAMMEKRONE
med persille puré, lammesky og honningglaseret grønt.
229,DAGENS FISK FRA AUKTION
189,CONFIT DE CANARD
m/ kartoffel crème og syltede perleløg.
219,STEGT RØDSPÆTTE
m/ smørsauce, hvide kartofler og tyttebær.
185,-
139,-
BRAISEREDE SVINEKÆBER
HUMMERBISQUE
179,-
med kartoffelpuré og syltet løg.
m/ jomfruhummer og blåmuslinger.
129,-
Desserter
BRUSCHETTA
Lyssej m/ mornay sauce, serrano, oliven og marineret tomat.
109,-
CRÊPES SUZETTE
MULLIGATAWNY
Flamberede pandekager m/ appelsinfilet, ristede mandler,
chokolade sauce og hjemmelavet vaniljeis.
109,-
129,-
SORTFODSSKINKE
CREME BRÛLÈE
Karrysuppe m/ ris og kylling.
m/ rucolasalat og balsamico.
179,-
Hovedretter
AMERIKANSK RIB EYE
á 350 g m/ sauce bearnaise, pommes frites
og årstidens grønt.
m/ brændt hvid chokolade crumble, friske bær
og hjemmelavet sorbet.
109,VALGFRI OSTE
5 slags oste på planke, serveret m/ surt, sødt og sprødt.
3 stk
129,- derefter 29,- pr. stk.
GÂTEAU MARCEL
Chokoladekage m/ salt karamel, ristede hasselnødder
og solbær sorbet.
359,-
139,-
PEBERBØF
TRE SLAGS HJEMMELAVET
IS M/ FRUGT
Oksemørbrad af kvæg fra Himmerland á 220 g m/
pebersauce, pommes Anna,
bagte rodfrugter og selleri puré.
259,ENTRECOTE AF AUSTRALSK FILET
m/ sauce bordelaise, valgfri kartofler,
puré af sweet potato og sauté.
200g
300g
209,259,-
99,STYGGE KRUMPENS SYMFONI
Kokkens udvalg af små desserter og sødt.
129,-
Drikkevarer
SODAVAND
Lille 25 cl.
Coca Cola
28,-
Coca Cola Zero
28,-
Fanta
28,-
Sprite Zero
28,-
Lemon
28,-
Drinkskort
Mellem 40 cl.
40,-
40,-
40,-
40,-
40,-
Søbogaard (Hyldeblomst, Solbær og Hindbær) Ramløsa still
Ramløsa Ramløsa citrus
Appelsinjuice
Æblejuice
ØL PÅ FAD
Carlsberg
Special
Brown ale
Blonde
Lille 25 cl.
30,-
30,-
45,-
45,-
ØL PÅ FLASKE
Dark lager , 33cl
Indian pale ale, 50 cl.
Extra pilsner, 33 cl.
Carlsberg nordic
COGNAC
Hennessy VS
Hennessy Fine de Cognac
Hennessy XO
Hennessy Paradis
Chateau De Beaulon 7 års
Stor 75 cl.
62,62,62,62,62,35,35,32,32,28,28,-
Mellem 40 cl. Stor 75 cl.
45,-
75,45,-
75,62,62,50,67,-
50,35,-
Vodka, galliano og appelsinjuice.
89,SCREWDRIVER
Vodka og appelsinjuice.
65,TEQUILA SUNRISE
Tequila, appelsinjuice og grenadine.
65,TOM COLLINS
Gin, sour, soda og flormelis.
Vodka, tomatjuice, tabasco og selleri.
79,PINA COLADA
48,68,138,238,45,-
Rom, kokos sirup, mælk og ananasjuice.
79,SEX ON THE BEACH
Vodka, appelsinjuice, tranebærjuice og ferskenlikør.
79,CUBA LIBRE
Lys rom, cola og lime.
65,-
98,-
MUDSLIDE
Vodka, bailey, kahlua og mælk.
89,-
KAFFE
Sort kaffe 25,Espresso
24,Dobbelt espresso
32,Macchiato
32,Cappuccino
35,Caffe latte 35,Is caffe latte 35,Caffe au lait 35,Columbine 35,Caffe mocha 35,Varm kakao 32,Te 28,Irish coffee 48,-
HARVEY WALLBANGER
BLOODY MARY
Glenmorangie original malt scotch 48,Glenmorangie Signet
118,-
Ardbeg 10 års
58,Ron Zacapa Centenario 23 års
140,-
79,-
WHISKY
ROM
LONG ISLAND ICED TEA
Vodka, gin, tequila, rom, triple sec og cola.
ORANGE BLOSSOM
Gin, appelsinjuice og sukkersirup.
65,Sirup flavours
5,-
GIN & TONIC
Gin, tonic og lime.
70,DRY MARTINI
Dry martini, gin og oliven.
79,-
COSMOPOLITAN
Vodka, triple sec og tranebærjuice.
79,MARGARITA
Tequila, triple sec og sour.
79,DARK‘N STORMY
Rom, lime og ginger beer.
89,WHISKY SOUR
Whisky, sour, flormelis og lime.
79,BLACK RUSSIAN
Vodka og kahlua.
79,WHITE RUSSIAN
Vodka, kahlua og mælk.
79,MOJITO
······················
79,-
MØD OS PÅ FACEBOOK:
Lys rom, lime, mynte, rørsukker, sukkersirup og soda.
MINT JULEP
Whisky, lime, mynte og sukkersirup.
79,LADIES NIGHT
Vodka, lime og lemon.
65,-
Daiquiris
FROZEN STRAWBERRY DAIQUIRI
Lys rom, sour, jordbær og jordbærsirup.
79,MANGO DAIQUIRI
Lys rom, sour og mangopuré.
79,PASSION DAIQUIRI
Lys rom, sour og passionsfrugtpuré.
79,Ønskes premium spiritus i drinks: 25,- ekstra
Belvedere vodka eller Hendricks gin.
www.facebook.com/styggekrumpenaalborg
······················