TOPPHÄLSA I ANNONSSAMARBETE MED ZETA
En matig sallad med med
nyheten Ekologisk Orzomix från Zeta.
Gryner
#gryneffekten
Up ptä ck de n go da gry
ne ffe kte n:
De la me d dig av din
a eg na rec ep t
ell er få ins pir ati on
av an dra
– Nytt och nyttigt
på din tallrik
I MEDELHAVSMATEN är gryner en självklar ingrediens sedan tusentals år tillbaka. Gryner är inte bara
enkla att tillaga, de är näringstäta och ger en stabil
mättnadskänsla. Zeta lanserar nu en serie ekologiska
gryner som tack vare en unik förbehandling endast
tar tio minuter att tillaga, samtidigt behåller de både
tuggmotstånd och alla näringsämnen. Gryner är även
en bra källa till vitaminer, mineraler, proteiner och
antioxidanter.
– Har man gryner hemma är det lätt att få till en
balanserad måltid tillsammans med lite grönsaker
och bönor, säger Marie Butler,
mat- och hälsoexpert, som i
mer än 30 år studerat samKoka Ekologisk 5 Gryner
banden mellan vad vi äter och
med mjölk och apelsin till
hur vi mår.
en ljuvlig frukostgröt.
APELSIN- OCH
MANDELGRÖT
Till frukost eller
mellanmål
4 portioner
1 pkt Zeta Orzo-mix, 250 g
0,5 dl Zeta Olivolja Fruttato
1/2 rödlök, strimlad
1/2 brk Zeta Soltorkade
4-6 portioner
Tomater, 200 g, strimlade
1 pkt Zeta 5 Gryner, 250 g
1/2 röd paprika, smått tärnad
5 dl morötter, finrivna
1/2 gul paprika, smått tärnad
6 dl mjölk, t ex mandel- eller
Färsk basilika
havremjölk
2 msk Zeta Kapris
1,5 dl apelsinjuice
4 msk Zeta Urkärnade
3,5 dl vatten
Kalamataoliver, hackade
2 torkade fikon, hackade
3 tsk malen kanel
0,5 tsk salt
Gör så här: Koka upp samtliga
ingredienser i en stor kastrull. Sänk
värmen och låt småputtra i 20–25
minuter. Toppa gärna med rostade
mandlar och färska fikon. Servera tillsammans med mjölk. Tips:
Fördela gärna gröten i portionsförpackningar som du förvarar i kylen,
håller sig 3–4 dagar. På så vis har
du frukosten klar för hela veckan!
Variera med blåbär, kardemumma
eller något annat du tycker om.
SOMRIG
KORNSALLAD
1/2 st zucchini, grovt riven
5 fantastiska
egenskaper
om gryn
✓ Lättlagade
✓ Mättande
✓ Näringstäta
✓ Goda och med
tuggmotstånd
✓ Ekologiska
1 paket Zeta Fetaost, 150 g
Salt och peppar
Till lunch eller som
middagstillbehör
Gör så här: Häll i 1 liter vatten i
en rymlig kastrull och låt Orzomixen koka i ca 10 minuter.
Låt den rinna av i ett durkslag
och kyl sedan. Under tiden
kan du hacka och strimla alla
grönsaker, smula fetaosten och
blanda med olivolja, salt och
svartpeppar. När Orzo-mixen
är kall, blandar du ner den med
de övriga ingredienserna. Servera i djup tallrik och garnera
med fetaost och persilja.
Tips: Håller i kylen 3-4 dagar.
Håll utkik efter de fyra
grynerna i din butik!