Nytt och nyttigt på din tallrik
TOPPHÄLSA I ANNONSSAMARBETE MED ZETA En matig sallad med med nyheten Ekologisk Orzomix från Zeta. Gryner #gryneffekten Up ptä ck de n go da gry ne ffe kte n: De la me d dig av din a eg na rec ep t ell er få ins pir ati on av an dra – Nytt och nyttigt på din tallrik I MEDELHAVSMATEN är gryner en självklar ingrediens sedan tusentals år tillbaka. Gryner är inte bara enkla att tillaga, de är näringstäta och ger en stabil mättnadskänsla. Zeta lanserar nu en serie ekologiska gryner som tack vare en unik förbehandling endast tar tio minuter att tillaga, samtidigt behåller de både tuggmotstånd och alla näringsämnen. Gryner är även en bra källa till vitaminer, mineraler, proteiner och antioxidanter. – Har man gryner hemma är det lätt att få till en balanserad måltid tillsammans med lite grönsaker och bönor, säger Marie Butler, mat- och hälsoexpert, som i mer än 30 år studerat samKoka Ekologisk 5 Gryner banden mellan vad vi äter och med mjölk och apelsin till hur vi mår. en ljuvlig frukostgröt. APELSIN- OCH MANDELGRÖT Till frukost eller mellanmål 4 portioner 1 pkt Zeta Orzo-mix, 250 g 0,5 dl Zeta Olivolja Fruttato 1/2 rödlök, strimlad 1/2 brk Zeta Soltorkade 4-6 portioner Tomater, 200 g, strimlade 1 pkt Zeta 5 Gryner, 250 g 1/2 röd paprika, smått tärnad 5 dl morötter, finrivna 1/2 gul paprika, smått tärnad 6 dl mjölk, t ex mandel- eller Färsk basilika havremjölk 2 msk Zeta Kapris 1,5 dl apelsinjuice 4 msk Zeta Urkärnade 3,5 dl vatten Kalamataoliver, hackade 2 torkade fikon, hackade 3 tsk malen kanel 0,5 tsk salt Gör så här: Koka upp samtliga ingredienser i en stor kastrull. Sänk värmen och låt småputtra i 20–25 minuter. Toppa gärna med rostade mandlar och färska fikon. Servera tillsammans med mjölk. Tips: Fördela gärna gröten i portionsförpackningar som du förvarar i kylen, håller sig 3–4 dagar. På så vis har du frukosten klar för hela veckan! Variera med blåbär, kardemumma eller något annat du tycker om. SOMRIG KORNSALLAD 1/2 st zucchini, grovt riven 5 fantastiska egenskaper om gryn ✓ Lättlagade ✓ Mättande ✓ Näringstäta ✓ Goda och med tuggmotstånd ✓ Ekologiska 1 paket Zeta Fetaost, 150 g Salt och peppar Till lunch eller som middagstillbehör Gör så här: Häll i 1 liter vatten i en rymlig kastrull och låt Orzomixen koka i ca 10 minuter. Låt den rinna av i ett durkslag och kyl sedan. Under tiden kan du hacka och strimla alla grönsaker, smula fetaosten och blanda med olivolja, salt och svartpeppar. När Orzo-mixen är kall, blandar du ner den med de övriga ingredienserna. Servera i djup tallrik och garnera med fetaost och persilja. Tips: Håller i kylen 3-4 dagar. Håll utkik efter de fyra grynerna i din butik!
© Copyright 2024