SAVOYN 8. KERROKSEN ÄITIENPÄIVÄLOUNAS 2016 SAVOYS MORSDAGS LUNCH 2016, 8. VÅNINGEN SAVOY’S MOTHER’S DAY LUNCH 2016, THE 8TH FLOOR ALKURUOKIA - FÖRRÄTTER - STARTERS MARINOITUA KEVÄÄN VALKOISTA PARSAA, KYLMÄSAVUSTETTUA LOHTA JA MALLASLEIPÄÄ POLONAISE Marinerad vit sparris med kallrökt lax och maltbröd à la Polonaise Marinated wihte asparagus with cold smoked salmon and malt bread à la Polonaise tai - eller - or TARTAR AHVENANMAAN LUOMUKARITSASTA, KARAMELLISOITUA SIPULIPYREETÄ JA PERSILJA-TAPIOKAA Tartar på ekologiskt lamm från Åland med karamelliserad lök och persiljesmaksatt tapioka Tartar of organic lamb from Åland with caramelized onion and parsley flavoured tapioca PÄÄRUOKIA - HUVUDRÄTTER - MAIN COURSES GRILLATTUA KALLIOANTURAA, SAVUPAPRIKAPYREETÄ, ÄYRIÄIS-SPÄTZLEÄ JA SIMPUKKAKASTIKETTA Grillad bergtunga med puré på rökt paprika, skaldjurs-spätzle och musselsås Grilled lemon sole with puré of smoked bell pepper, seafood spätzle and mussel sauce tai - eller - or PAISTETTUA VASIKANFILEETÄ A LA OSCAR, VIHREÄÄ PARSAA JA CHORON-KASTIKETTA Stekt kalvfilé à la Oscar med grön sparris och Choron-sås Fried veal fillet à la Oscar with green asparagus and Choron sauce JÄLKIRUOKIA - EFTERRÄTTER - DESSERTS MAITOSUKLAA-APPELSIINILEIVOS, APPELSIINIKROKANTTIA JA MAITOSUKLAAJÄÄTELÖÄ Mjölkchoklads- och apelsinbakelse med apelsinkrokant och mjölkchokladsglass Milk chocolate and orange cake with orange croquant and milk chocolate ice cream tai - eller - or MANSIKKABAVAROISE, MANSIKKAA JA SITRUUNAMELISSALLA MAUSTETTUA MANSIKKASORBETTIA Jordgubbsbavaroise med jordgubbar och jordgubbssorbet smaksatt med citronmeliss Strawberry bavaroise with strawberries and lemon balm flavoured strawberry sorbet Menu 72,00 Alle 12 vuotiailta -Barn under 12 år – Children under 12 36,00 Vorschmack alkuruokana – som förrätt – as starter 19,50 Vorschmack pääruokana - som huvudrätt – as main cource 26,50 Juustot - Osttallrik - Cheese selection 16,00 LASTEN MENU - BARNENS MENY - CHILDREN’S MENU 22,00 Paistettua lohta ja perunamuusia Stekt lax med potatismos Fried salmon with potato mash tai - eller - or Lehtipihvi, maustevoita ja ranskalaisia perunoita Lövbiff med kryddsmör och pommes frites Minute steak with seasoned butter and french fries ***** Mansikkapirtelö Jordgubbsmilkshake Strawberry milkshake KATTAUSAJAT – DUKNINGSTIDER – SEATING TIMES I II 11.30 – 13.30 15.00 – 17.00 YHTEYSTIEDOT – KONTAKTUPPGIFTER – CONTACT DETAILS TEL :+358 9 6128 5300 MAIL : [email protected]