Eurofins-dagene 2016
Hva skjer når
ALARMEN
GÅR?
6.-7. JUNI
Foreløpig program
Dag 1 – Hva skjer når alarmen går?
Velkommen til Eurofins-dagene 2016
Denne dagen vil vi høre spennende innlegg om hva som skjer når alarmen går.
LILLESTRØM
Atle Løvland
Utviklingsdirektør Fjørfe Nortura SA
«Hva skjedde hos Nortura da kyllingen fikk skylda for økte resistensproblemer i Norge»
Risiko
Kontroll
Analyser
Randi Haldorsen
Group Technical Manager Food Safety & Quality Marine Harvest
«Når alarmen går- erfaringer fra Marine Harvest»
Petter Nome
Direktør for Bryggeri- og Drikkevareforeningen
«Hvordan gjøre alt riktig når alt går galt?»
Nina Dyrnes fra Eurofins vil snakke om hva som skjer hos Eurofins når alarmen går.
Myndigheter og media er invitert til å dele deres vinkling om når alarmen går.
Vi er i dialog og håper snart vi kan dele med dere hvem som kommer.
Vi venter også på en avklaring på to innlegg til fra industrien – spennende!
Det blir selvfølgelig tid til å snakke litt sammen i løpet av dagen og
over en aperitiff før vi møtes til felles middag med litt underholdning.
Dag 2 – Hvordan forebygge at alarmen går?
Vi oppsummerer dag 1 og ser fremover til en innholdsrik dag 2.
Joakim Stenström
Managing Director/Senior Project Manager CLRcon AB
”Hur du ser till att ligga ett steg före besvärliga patogener som
t.ex. Clostridier, Salmonella spp och Listeria”
Eurofins Concultancy i Danmark vil gi oss et innlegg om merkesjekk
Gjermund Vogt
Fagsjef Kjemi Eurofins
Allergener - Utfordringer og kontaminering
Terje Solbakken
Director Food safety & Consumer confidence
Vi får et innblikk i deres leverandørgodkjenningssystem.
Eurofins Genomics vil holde et innlegg om analyser for artsbestemmelse
ved mistanke om matjuks og om analyser brukt ved Listeria genotyping.
Henrik Lärk
Salg og Markedssjef Eurofins Sverige
Matsvindel – i Norge
Programmet oppdateres fortløpende, følg med på nettsiden vår!
Ta kontakt for
mer informasjon:
Eirin Schrøder
Markedsutvikler/KAM
Tlf: 93 44 68 94
E-post:
[email protected]