Børnemenu
0-10 ÅR
F R O KO S T M E N U
Plat royal
Lakserillette med sprødt grønt
Karljohanpølse med
sommer-cassoulet
Nordisk rejesalat
Unikaoste med condiments
Fransk inspireret gratineret
kartoffelterrine
Økologiske chicken nuggets med sprøde fritter,
selleri og hjemmerørt mayo
is
95,- PR. BARN
Roastbeef med syltede
jordskokker og æbler
Hertil lyst og mørkt brød
185,- PER PERSON
AFTENMENU
Her serverer vi retterne i gryder og skåle til deling ved bordet.
Dessert
Rabarbertærte med chokolade og vaniljecreme
T I LVA L G T I L F R O K O S T + 5 5 , -
Forretter
Fanølaks med rygeostcreme og grønne asparges
Tærte med rygeost, spinat, radiser og frisé
Kalv i tynde skiver med karljohanmayo, ærteskud og brødcroutoner
Hovedretter
Oksemørbrad med knuste kartofler, hvide og grønne
asparges og rødvinssauce (+50)
KAGEBUFFET
eller
Perlehøne med perlespelt, spidskål og estragonsauce
eller
De lækreste kager serveret med dejlig kaffe
Sydfransk fiskegryde med fennikel, tomater og aïoli
90,- PR. PERSON
Desserter
Citrontærte med brændt marengs
Lakridsis med knas
Rabarberkompot, mascarponecreme og cookie crumble
295,- PER PERSON
C O F O C O TA G E R I M O D G E B Y R F O R S E J L A D S E N PÅ V E G N E A F R E D E R I E T
APERITIF
RØDVIN
Gin & Tonic
GL. 60,Cava Brut, René Barbier
GL. 60,- / FL. 275,Champagne Charpentier Brut,
Domaine à Charly sur Marne
FL. 600,-
HVIDVIN
Pont Neuf, Prestige Collection,
Blanc, Languedoc-Roussillon
GL. 65,- / FL. 275,-
Ch. Beau Soleil, Muscadet
Sur lie, famille Chéneau
GL. 65,- / FL. 275,-
Les terrasses, Bio, Dom. Boucabeille, Languedoc-Roussillon
GL. 70,- / FL. 295,-
Fond Croze Cuvée Confidence
øko, Côtes du Rhône Laudun
FL. 375,-
Barbera d`Asti, La Luna e I Falo,
Terre da Vino, Piemonte
FL. 475,-
Bouchard Pére & Fils
Bourgogne, Pinot Noir Reserve
FL. 525,-
Chateauneuf-du-Pape
Réserve Cellier des Princes
FL. 675,-
GL. 70,- / FL. 295,-
Edelzwicker Henry Fuchs
økologisk, Ribeauvillé Alsace
Chablis, Domaine Jean Collet,
Bourgogne
COFOCO
Cofoco har siden 2000
serveret mad af høj kvalitet,
der er til at betale. Cofoco
omfatter i dag – ud over en
lang række restauranter –
takeaway-kæden Cofoco Le
Marché, et madmagasin, et
storkøkken, en eventafdeling m.m.
B E S Ø G O S PÅ
C O FO C O. D K
Pont Neuf, Prestige Collection,
Grenache, Languedoc-Roussillon
Snaps
FL. 375,-
FL. 475,-
Aalborg akvavit eller Linieakvavit
40,-
ROSÉ
ØL
AV E C
Roulepierre, Rhône Rosé
GL. 79,- / FL. 350,-
Fadøl lille / stor
45,- / 59,-
Cognac og Baileys
50,-
SØDVIN
VA N D
KAFFE
Muscat de Rivesaltes
GL. 70,- / FL. 295,-
Med eller uden bobler
25,Hjemmelavet saft og sodavand
40,-
C O F O C O TA G E R I M O D G E B Y R F O R S E J L A D S E N PÅ V E G N E A F R E D E R I E T
Kaffe eller te
39,-