2016 , יוני 2 - מאי 31 ת תכנית כנס האגודה למדע העופו מלון רמדה ירושלים

‫תכנית כנס האגודה למדע העופות ‪ 31‬מאי‪ 2 -‬יוני‪2016 ,‬‬
‫מלון רמדה ירושלים‬
‫יום שלישי‪ 31 ,‬במאי ‪2016‬‬
‫‪ 09:00-10:00‬הרשמה‪ ,‬התכנסות‪ ,‬קפה ועוגה‬
‫‪ 10:00-12:00‬מושב מס' ‪ – 1‬מליאה‬
‫יו"ר‪ :‬בניהו מנדל‬
‫ברכות‬
‫‪10:00‬‬
‫יצחק מלכא‪ ,‬מזכיר האגודה‬
‫אביגדור כהנר‪ ,‬יו"ר האגודה‬
‫שלמה בן אליהו‪ ,‬מנכ"ל משרד החקלאות‬
‫חנן בזק‪ ,‬מנהל שה"מ‬
‫ברכות והענקת יקיר האגודה ‪ -‬ד"ר רמי לם‬
‫הרצאת אורח‪ -‬חקלאות ישראל בהווה ובעתיד‬
‫מאיר צור‪ ,‬יו"ר התאחדות חקלאי ישראל‬
‫‪10:30‬‬
‫סקירה – ענף הלול‬
‫מולי לויט‪ ,‬מנכ"ל המועצה לענף הלול‬
‫‪11:30‬‬
‫‪ 12:00-13:30‬מושב מס' ‪ -2‬מליאה‬
‫שולחן עגול ‪ -‬הרפורמות המוצעות ע"י משרד האוצר והחקלאות בענפי ההטלה והפטם‬
‫מנחה‪ :‬שוקי בשן‬
‫משתתפים‪:‬‬
‫מאיר צור – מזכ"ל תנועת המושבים ויו"ר התאחדות חקלאי ישראל‬
‫אבשלום (אבו) וילן – מזכ"ל התאחדות חקלאי ישראל‬
‫צביקה כהן – סמנכ"ל בכיר למימון והשקעות‬
‫מולי לויט – מנכ"ל המועצה לענף הלול‬
‫מנדל בניהו – מושב גבעת חן‬
‫ארוחת צהרים‬
‫‪13:30‬‬
‫‪ 15:15-16:00‬מושב מס' ‪ – 3‬מליאה‬
‫יו"ר‪ :‬אביגדור כהנר‬
‫בדרך לפיתוח עופות מהונדסים גנטית – השלכות מחקריות וישומייות‬
‫יובל צינמון‪ ,‬מינהל המחקר החקלאי‬
‫‪15:15‬‬
‫אולם ‪C‬‬
‫אולם ‪C‬‬
‫אולם ‪C‬‬
‫אולם ‪C‬‬
‫‪ 16:10-18:40‬מושב מס' ‪ - 4‬פיזיולוגיה ‪ /‬רביה והדגרה‬
‫יו"ר‪ :‬ישראל רוזנבוים‬
‫המצוד הארוך אחר הורמון השובע לפטין‪ ,‬בצד האפל של גנום התרנגול‪ ,‬מרים פרידמן‪-‬עינת‪ ,‬מינהל‬
‫המחקר החקלאי‬
‫‪16:10‬‬
‫מבט חדשני על תהליכים פיזיולוגיים של אכסון תאי הזרע ברמה המולקולרית ברקמות תאים‬
‫ייחודיים במערכת הרבייה הנקבית (הרצאה באנגלית)‬
‫‪Murray Bakst, USDA Maryland, USA‬‬
‫‪16:30‬‬
‫תכשיר ביולוגי ירוק לחיטוי ביצי רבייה נגד סלמונלה ומזהמים אחרים‬
‫גיורא קריצמן‪ ,‬חב' נובקטרה‬
‫‪17:00‬‬
‫אפיון השפעת תנאי האחסון על חיוניות העובר ובקיעת אפרוחים בביצי רביה בפטמים‬
‫נריאן פוקהרל‪ ,‬מינהל המחקר החקלאי (עבודה לפרס)‬
‫‪17:20‬‬
‫השפעת תאורה מונוכרומטית ירוקה במהלך ההדגרה‪ ,‬על ביטוי הציר הסומטוטרופי בפטמים‬
‫לירון דישון‪ ,‬הפקולטה לחקלאות (עבודה לפרס)‬
‫‪17:40‬‬
‫אפיון גנטי‪-‬פיסיולוגי של תגובת המערכת הקרדיווסקולרית לעקה חימצונית בעובר העוף‬
‫עמית הראון‪ ,‬הפקולטה לחקלאות (עבודה לפרס)‬
‫‪18:00‬‬
‫בחינת השפעת משטרי טמפרטורה שונים לאחר הבקיעה על ביצועי הפטם‪ ,‬התפתחות שריר החזה‬
‫ומופעו‬
‫אורנה הלוי‪ ,‬הפקולטה לחקלאות‬
‫‪18:20‬‬
‫תכנית כנס האגודה למדע העופות ‪ 31‬מאי‪ 2 -‬יוני‪2016 ,‬‬
‫מלון רמדה ירושלים‬
‫‪ 16:00-18:40‬מושב מס' ‪ - 5‬בריאות העוף ‪ -‬ניוקסל ושפעת‬
‫יו"ר‪ :‬אמנון מיכאל‬
‫חקר אפידמיולוגי של נגיף ניוקסל באמצעות ריצוף הגנום המלא‬
‫סער טל‪ ,‬המועצה לענף הלול‬
‫‪16:10‬‬
‫חיסוניות עדר למחלת הניוקסל בלהקות תרנגולות לפיטום בישראל‬
‫ענת ויסמן‪ ,‬המועצה לענף הלול‬
‫‪16:30‬‬
‫השפעת שינויים גנטיים בחלבוני המעטפת של נגיף הניוקסל על נטרול הנגיף‬
‫רות הדס‪ ,‬המכון הוטרינרי‬
‫‪17:00‬‬
‫יעילות תרכיב ניוקסל במינון ‪ 0.1‬מ"ל‬
‫נאדר מובארכי‪ ,‬ביוואק‬
‫‪17:20‬‬
‫תרכיב מומת משולב ניוקסל‪ ,‬גמבורו ושני בידודי שפעת העופות ‪H9N2‬‬
‫שאול ויטמן זילבר‪ ,‬ביוואק‬
‫‪17:40‬‬
‫אולם מלכת שבא‬
‫‪18:00‬‬
‫פיתוח של שלושה תרכיבי שפעת משולבים המכילים כל אחד מהגנוטיפים של שפעת בלבד או יחד‬
‫עם ניוקאסל ו‪/‬או גמבורו‬
‫גלעד גלילי‪ ,‬פיברו‬
‫הצגת מקרה קליני בשדה – ‪Argas persicus‬‬
‫יניב פימה‪ ,‬המועצה לענף הלול‬
‫‪19:15‬‬
‫‪21:00‬‬
‫ארוחת ערב חגיגית סביב הבריכה‬
‫אירוע חברתי – מופע "ביטלמניה" להקת מג'יקל‪-‬בנד במופע הצדעה לביטלס‬
‫‪18:20‬‬
‫יום רביעי‪ 1 ,‬ביוני ‪2016‬‬
‫אולם ‪C‬‬
‫‪ 08:40-11:00‬מושב מס' ‪ - 6‬מטילות לביצי מאכל‬
‫יו"ר‪ :‬רמי לם‬
‫מבחן קווים ‪ -‬ביצועים מקצועיים של מטילות קלות הייליין ‪ CV-24‬ולוהמן‪ 500 ,‬ימי חיים‬
‫‪08:40‬‬
‫אילן אריה‪ ,‬שה"מ‬
‫תצפית‪ :‬ביצועי מטילות הייליין ‪ CV-24‬בהשוואה למטילות לוהמן‬
‫‪09:00‬‬
‫חגית ארזי‪ ,‬שה"מ‬
‫השוואת מדדי הכניסה להטלה של שלשה קווי מטילות‪ :‬לומן אקסטרה‪ ,‬הייליין ‪ ,CV-24‬הייליין ‪W-36‬‬
‫‪09:20‬‬
‫דן בכרך‪ ,‬שה"מ‬
‫‪09:40‬‬
‫‪10:00‬‬
‫‪10:20‬‬
‫‪10:40‬‬
‫השפעת מתן סידן ממקור אצות מאובנות (‪ )Acidbuf‬על מדדי ייצור ואיכות הביצה בשני קווי הטלה‬
‫נבות חקלאי‪ ,‬שה"מ‬
‫השפעת תוספת חומצות אורגניות למי השתייה ולמנת ההטלה על ביצועי מטילות מבוגרות‬
‫ישראל יוסלביץ‪ ,‬שה"מ‬
‫מקרה שדה‪ :‬מאפיינים של "הטלה מדומה" בלהקת מטילות לביצי מאכל – לוהמן‬
‫אבישי לובלין‪ ,‬מכון ווטרינרי‬
‫הרחקת הקרדית האדומה מהעופות בלול על ידי שילוב של שמן קינמון ושום‬
‫אסתר קורן‪ ,‬פיור‬
‫אולם מלכת שבא‬
‫‪ 08:20-11:00‬מושב מס' ‪ - 7‬בריאות העוף‬
‫יו"ר‪ :‬אמנון ענבר‬
‫תוצאות חקירה אפידמיולוגית בשלוחת ההטלה ובביצי יבוא בעקבות התפרצות סלמונלה מטיפוס‬
‫סרולוגי אנטריטידיס (‪ )S. Enteritidis‬בבני אדם בישראל‬
‫‪08:20‬‬
‫מיכל פרי מרקוביץ ‪ ,‬השרותים הווטרינריים‬
‫תסמונת המורגית ופגיעת כבד בפרגיות קלות לרבייה בעקבות חיסון בתרכיב סלמונלה מומת‬
‫‪08:40‬‬
‫נתי אלקין‪ ,‬ביוואק‬
‫ניתוח פילוגנטי של תבדידי סלמונלה טיפימוריום (‪ )S. Typhimurium‬מהתפרצות החיידק בשלוחת‬
‫הרבייה הכבדה בישראל ‪2015‬‬
‫‪09:00‬‬
‫יגאל פרנושי‪ ,‬המכון הוטרינרי‬
‫מגמות ברגישות ‪ ,E. coli‬סלמונלה כללית והסרוברים הנפוצים שלה‪ ,‬לאנטיביוטיקה בפטם‬
‫‪09:20‬‬
‫שחר יאיר‪ ,‬המועצה לענף הלול‬
‫תכנית כנס האגודה למדע העופות ‪ 31‬מאי‪ 2 -‬יוני‪2016 ,‬‬
‫מלון רמדה ירושלים‬
‫‪09:40‬‬
‫‪10:00‬‬
‫‪10:20‬‬
‫‪10:40‬‬
‫התנהגות נגיף הגמבורו והשיקולים במתן תרכיבים‬
‫איתן קין‪ ,‬פיברו‬
‫פיתוח תרכיב נגד מחלת הגמבורו (‪ )IBDV‬על בסיס קונספט חדש (‪ )MB-1‬לחיסון תרנגולות בגיל ‪1‬‬
‫יום או ‪In-Ovo‬‬
‫קרולין נח‪ ,‬פיברו‬
‫תוסף לתערובת לשיפור בטיחות מזון ותפקוד מערכת החיסון (הרצאה באנגלית)‬
‫‪Johnson Peter, Diamond V, IA, USA‬‬
‫המורכבות של תהליך בחירת נגיף התרכיב כנגד שפעת עופות ‪ :H9N2‬השלכות הסיווג הגנטי‬
‫והאנטיגני על ההגנה מפני הוקעה על פי ניסויים מעבדתיים‬
‫אירית דוידסון‪ ,‬המכון הוטרינרי‬
‫אולם אמנון‬
‫‪ 08:30-11:00‬מושב מס' ‪ –8‬הודיים‬
‫יו"ר‪ :‬דורון בן ארצי‬
‫עקת איסוף ושינוע בהודנים והשפעתה על מדדים פיזיולוגיים וחיסוניים‬
‫‪08:30‬‬
‫יוסי ווין‪ ,‬הפקולטה לחקלאות (עבודה לפרס)‬
‫‪ 90‬שנה של הפרייה מלאכותית ועדין האתגרים רבים (הרצאה באנגלית)‬
‫‪08:50‬‬
‫‪Murray Bakst, USDA Maryland, USA‬‬
‫סקירת פרויקט שנערך לאחרונה בארה"ב ורעיונות לעידוד צריכת בשר ההודו (הרצאה באנגלית)‬
‫‪09:30‬‬
‫‪J. Douglas Aviagen Turkeys, USA‬‬
‫שולחן עגול – בעיות בגידול ושיווק הודיים‬
‫‪10:00‬‬
‫יו"ר השולחן‪ :‬דורון בן ארצי‬
‫אלחנן לוטם‪ ,‬עוף טוב‬
‫ד"ר סרחיו דולב‪ ,‬פיקוח מוצרים מהחי‪ ,‬השו"ט‬
‫הפסקת קפה ועוגה‬
‫‪11:00‬‬
‫אולם ‪C‬‬
‫‪ 11:20-12:00‬מושב מס' ‪ - 9‬מליאה‬
‫יו"ר‪ :‬רחל בוק‬
‫תפקיד הווטרינר בתעשיית העופות הדינמית כיום‬
‫‪The role of the poultry veterinarian in today’s dynamic poultry industry‬‬
‫‪11:20‬‬
‫נייג'ל הורוקס‪ ,‬סגן נשיא האגודה העולמית הווטרינרית לעופות‬
‫אולם ‪C‬‬
‫‪ 11:20-12:00‬מושב מס' ‪ - 10‬מליאה‬
‫יו"ר‪ :‬דן הלר‬
‫גורמים המשפיעים על יעילות החיסון בגיל צעיר‬
‫‪12:00‬‬
‫יעקב פיטקובסקי‪ ,‬מיג"ל‬
‫ארוחת צהריים‬
‫‪12:45‬‬
‫אולם מלכת שבא‬
‫‪ 15:00-17:20‬מושב מס' ‪ – 11‬בריאות העוף‬
‫יו"ר‪ :‬יעד דהן‬
‫שלושה חידושים באבחון ‪ TMEV‬בתרנגולי הודו‪ :‬פיתוח ‪ PCR‬זמן אמת מולטיפלקס לשני גנים‪ ,‬זיהוי‬
‫מבדיל (‪ )DIVA‬של נגיף תרכיב ונגיף פראי ושימוש בנוצות תרנגולי הודו‬
‫‪15:00‬‬
‫אירית דוידסון‪ ,‬המכון הוטרינרי‬
‫פיתוח תרכיב רב‪-‬ערכי מומת כנגד שלוש קב` גנוטיפיות מייצגות של נגיפי ראו בישראל‪ :‬פיתוח מבחן‬
‫הוקעה ובחינת יעילות התרכיב‬
‫‪15:20‬‬
‫אריאל סולומון‪ ,‬פיברו‬
‫אפיון גנוטיפי של זני נגיף ראו (‪ )REOVIRUS‬הגורם ל‪" -‬תסמונת צומת הגידים" שבודדו בישראל‬
‫בשנים ‪2015-2016‬‬
‫‪15:40‬‬
‫יגאל פרנושי‪ ,‬המכון הוטרינרי‬
‫הגורמים המשפיעים על אמינות בדיקת אלייזה‬
‫‪16:00‬‬
‫קרולין נח‪ ,‬פיברו‬
‫דלקת מח נגיפית של עופות – דרכי יישום אלטרנטיביות‬
‫‪16:20‬‬
‫נתי אלקין‪ ,‬ביוואק‬
‫דרישות בינלאומיות ליציבות תרכיבים חיים‬
‫‪16:40‬‬
‫סבטה מיכלין‪ ,‬ביוואק‬
‫פוליפפטיד מיטבי לחיסון בתת יחידה כנגד ראו וירוס של עופות‬
‫‪17:00‬‬
‫דנה גולדנברג‪ ,‬מיגל‬
‫תכנית כנס האגודה למדע העופות ‪ 31‬מאי‪ 2 -‬יוני‪2016 ,‬‬
‫מלון רמדה ירושלים‬
‫‪ 15:00-17:30‬מושב מס' ‪ – 12‬הזנה‬
‫יו"ר‪ :‬זהבה אוני‬
‫הרצאת סקירה‪ :‬חומרי גלם להזנת עופות‬
‫‪15:00‬‬
‫נורית ספיר‪ ,‬בר‪-‬און‬
‫הרצאת סקירה‪ :‬הזנת המטילות המודרניות לייצור ביצי מאכל‬
‫‪15:25‬‬
‫יעל נוי‪ ,‬מילובר‬
‫סיבים בלתי מסיסים‪-‬גורם תזונתי נשכח בהזנת עופות‬
‫‪15:50‬‬
‫‪16:10‬‬
‫‪16:30‬‬
‫‪16:50‬‬
‫‪17:10‬‬
‫‪Pietsch Manfred‬‬
‫השפעת תוספת סידן אורגני למטילות מבוגרות ולפטם על ביצועי העופות ומבנה העצם‬
‫ישראל יוסלביץ‪ ,‬שה"מ‬
‫שיפור בביצועי הפטם מהפחתת הפיטאט (זרחן) במנת הפטם‬
‫‪M.R Bedford, AB Vista‬‬
‫השפעת מתן טעמן מר על חישה והתבטאות גנים הקשורים בחישת טעם‪ ,‬עיכול וספיגה במערכת‬
‫העיכול של פטם‬
‫שירה חלד‪-‬שובל‪ ,‬פקולטה לחקלאות (עבודה לפרס)‬
‫שיטה לבדיקת חישת טעם בפטמים‬
‫נעמה רייכר‪ ,‬פקולטה לחקלאות (עבודה לפרס)‬
‫‪ 17:30-18:45‬מושב מס' ‪ 13‬ישיבת מליאה‬
‫יו"ר‪ :‬יצחק מלכא‬
‫אסיפת כללית‬
‫‪17:30‬‬
‫‪19:00‬‬
‫‪20:00‬‬
‫‪21:00‬‬
‫אולם ‪C‬‬
‫אולם ‪C‬‬
‫ארוחת ערב‬
‫ארוע חברתי ‪ -‬הרצאה מרתקת בענייני אקטואליה –‬
‫רביב דרוקר‪ ,‬עיתונאי ערוץ ‪10‬‬
‫בירה ומצב רוח ‪ -‬כיבוד ובירות סביב שולחנות‬
‫אולם ‪C‬‬
‫‪ 08:30-11:00‬מושב מס' ‪ -14‬פטמים ובריאות העוף‬
‫יו"ר‪ :‬אלי ברמן‬
‫השוואת ביצועים ובידודי גמבורו בלהקות פטם מחוסנות בתרכיבי גמבורו ‪ MB‬לבין להקות פטם‬
‫מסחרי מחוסנות בתרכיבי גמבורו אחרים בתנאי שדה בברזיל וארגנטינה‬
‫‪08:10‬‬
‫אודי אשש‪ ,‬פיברו‬
‫תיאור מקרי שדה‪ :‬כשל חיסוני וביצועים ירודים בעקבות מחלה המדבקת של הבורסה (גמבורו) תת‪-‬‬
‫קלינית בשלושה משקי תרנגולות פיטום‬
‫‪08:30‬‬
‫ברוס סמית‪ ,‬המועצה לענף הלול‬
‫סקר קמפילובקטר בעופות פטם שנדגמו במשחטות בשנת ‪2015‬‬
‫‪08:50‬‬
‫ענת ויסמן‪ ,‬המועצה לענף הלול‬
‫נמק שרירי החזה העמוקים בעופות פיטום בישראל – דיווח מקרה‬
‫‪09:10‬‬
‫נתי אלקין‪ ,‬ביוואק‬
‫חידושי אוטומציה במשחטות והשלכותיהם על גידול ושיווק פטמים‬
‫‪09:30‬‬
‫שי ברבוט‪Guelph Univ. Canada ,‬‬
‫השוואת ביצועי פטמים כתלות בתוספת תוסף מזון טבעי לעומת זרז גדול אנטיביוטי בממשק הזנה‬
‫באינטגרציית מילועוף‬
‫‪09:50‬‬
‫ישראל מסטבאום‪ ,‬שה"מ‬
‫השפעת זרזי גדילה על הרכב אוכלוסיות מיקרוביאליות ברפד‪ ,‬ושכיחות גנים המקודדים לעמידות‬
‫לאנטיביוטיקה‬
‫‪10:10‬‬
‫אדי סיטרין‪ ,‬מנהל המחקר‬
‫סקירת ביצועי הפטם בישראל ב‪ 15 -‬שנים האחרונות‬
‫‪10:30‬‬
‫ישראל מסטבאום‪ ,‬שה"מ‬
‫הפסקת קפה ועוגה‬
‫תכנית כנס האגודה למדע העופות ‪ 31‬מאי‪ 2 -‬יוני‪2016 ,‬‬
‫מלון רמדה ירושלים‬
‫אולם ‪C‬‬
‫‪ 11:15-12:00‬מושב מס' ‪-15‬ישיבת מליאה‬
‫יו"ר‪ :‬אביגדור כהנר‬
‫משמעויות ולקחים מהמסמך של ארגון הבריאות העולמי על צריכת בשר‬
‫‪11:15‬‬
‫שי ברבוט‪Guelph Univ. Canada ,‬‬
‫אולם ‪C‬‬
‫‪ 12:00-13:30‬מושב מס' ‪-16‬שולחן עגול‬
‫מנחה‪ :‬שמעון פרק‬
‫איכות ובטיחות של מוצרי לול (ביצים ובשר) בישראל‬
‫‪12:00‬‬
‫משתתפים‪:‬‬
‫ד”ר יהונתן בן צור‪ ,‬רופא רשותי‬
‫ד”ר סרחיו דולב‪ ,‬רופא ראשי מוצרים מהחי‬
‫מוטי אלקבץ‪ ,‬יושב ראש ארגון המגדלים‬
‫אלחנן לוטם‪ ,‬מנכ”ל משחטת עוף טוב‬
‫ד”ר יוני ינון‪ ,‬משרד הבריאות‬
‫הכרזת זוכים בפרס האגודה‬
‫‪13:25‬‬
‫ארוחת צהרים וסיום הכנס‬
‫‪13:30‬‬