KLOROFYLL EN SLEKTNING AV BLODETS HEMOGLOBIN
Ernæringseksperter begynner nå å forstå det fulle potensialet til klorofyll. Men det har alltid vært og
vil alltid være en av de viktigste forbindelsene for planter og den biologiske verden.
HEMOGLOBIN
KLOROFYLL
Denne forbindelsen i blodet
vårt frakter oksygen fra
lungene og til alle vev og celler
i kroppen.
Det grønne pigmentet i planter,
som omdanner solstrålene til
kjemisk energi i en prosess som
kalles fotosyntesen.
N
N
N
MAGNESIUM
JERN
N
N
N
N
LIKHET
Hemoglobin og klorofyll har samme
porfyrin-skjelett, som er
ringstrukturer som finnes i naturlige
biologiske molekyler.
Begge forbindelser
transporterer stoffer
som er nødvendige
for å opprettholde liv.
N
FORSKJELL
Hemoglobinets sentrale atom er jern,
mens klorofyllets sentrale atom er
magnesium.
HVA ER KLOROFYLLIN?
Klorofyllin er et halvsyntetisk og vannløselig derivat av klorofyll. I
mange kosttilskudd brukes natriumkobberklorofyllin, som er et
kopperderivat av klorofyll, der kobber er det sentrale atomet i stedet for
magnesium.
STUDIER
1934: Dr. Rothemund oppdaget at porfyriner fra klorofyll bidro til dannelsen av
røde blodceller hos en rekke dyrearter når dyrene fikk små doser klorofyll i
fóret.1
1936: Dr. Hughes og dr. Latner utførte en studie på anemiske kaniner og kunne
bevise at klorofyllet i fóret samt små mengder renset klorofyll kunne stimulere
dannelsen av røde blodceller i benmargen.2
1970: Forskere oppdaget at porfyriner stimulerer dannelsen av globin
(proteinet i hemoglobin-molekylet). Forskerne ble klar over at mange
næringsstoffer som bidrar til et sunt blod, finnes i matvarer som er rike på
klorofyll, som gress fra kornarter. Disse næringsstoffene omfatter vitamin K,
vitamin C, folsyre, jern, kalsium og proteiner.3
1. Rothemund, P., McNary, R., and Inman, O. 1934. Occurrence of decomposition products of chlorophyll. Decomposition products of chlorophyll in the
stomach walls of herbivorous animals. Journal of the American Chemical Society 56:2400-2403.
2. Hughes, J. and Latner, A. 1936. Chlorophyll and haemoglobin regeneration after haemorrhage. Journal of Physiology 86:388-395.
3. Hammel-Dupont, C. and Bessman, S. 1970. The stimulation of hemoglobin synthesis by porphyrins. Biochemical Medicine 4:55-60.