DRINKAR 4 cl 95 kr Appletini Vodka, apple sourz, citronjuice Calvados Dream Vodka, calvados, citronjuice, Sockerlag Gin & tonic GIN, TONIC WATER After Eight Vodka, Kahula, MiNTtu, Mjölk WHite stone Licor 43, Midori, Passoa, Mjölk sommarfling melonlikör, hallonlikör, persikopuré, citron, sprite A night of passion Bacardi Grand Melón, Passoã, passionsfruktsjuice MOJITOS HITTA DIN MOJITOS FAVORIT! HALLON, MANGO, PASSION eLler persika 95 kr Rom, lime, råsocker, mynta, soda Mojito Rom, lime, råsocker, mynta, soda Luxury Mojito rom, lime, råsocker, mynta, champagne 95 kr 95 kr Caipirinha cachaça, lime, sockerlag Hurricane Rom, amaretto, citronjuice, passionsfruktsjuice, grenadin Lynchburg Lemonade Jack Daniel's, triple Sec, citronjuice, Sprite WATERMELON LOVE LIKÖR 43, MELONLIKÖR, MJÖLK Cosmopolitan CITRONVODKA, COINTREAU och tranbärsJUICE make the dream come true Blackstone dream 115 kr bacardi, grand melón, jordgubbspuré, glass, mjölk Peach dream 115 kr rom, peachpuré, vaniljglass, mjölk Passion daiquiri BACARDi Limón, Passionspuré, lime Sweet Maui Vodka, Triple Sec, malibu, grenadin, ananasjuice Whiskey sour Bourbon whiskey, citronjuice, sockerlag Vodka ice Vodka, citron, Triple Sec, råsocker, sprite Äppelpaj Kanelwhisky, Apple sourz, Sprite Margarita TEQUILA, COINTREAU, LIMEjuice kaffedrinkar Irish coffee irländsk whiskey, FARINSOCKER, GRÄDDE Kaffe Karlsson Baileys, cointreau Coffee Leonard Sachs grand marnier rouge, kahlúa Kaffe D.o.m Benedictine DOM 95 kr/4cl 95 kr/4cl 95 kr/4cl 95 kr/4cl SHOTS Fireball, Fishshot, Jägermeister, MinTtu 80 kr/4cl Sambuca, Tequila, FERNET BRANCA, Hallon lakrits facebook.com/blackstonefalun • blackstonesteakhouse.se FLASKÖL EXTRA KALL ÖL 58 kr Birra Moretti 33 cl Brutal Bulldog double IPA 33 cl Heineken 33 cl Krusovice 33 cl 54 kr 65 kr 54 kr 58 kr FATÖL 40 cl Mariestad Continental mellanöl 33 cl 48 kr Mariestad Dunkel Ekologisk 50 cl 75 kr Mariestad Export 50 cl 75 kr Monteith´s Summer Ale 33 cl Pistonhead Full Amber 33 cl dalaÖL! Sleepy Bulldog Pale Ale 33 cl Sol 33 cl Texas 33 cl Wisby Stout 33 cl Wisby Weisse 50 cl villovägeNs FALU RÖD 33 cl villovägens LAGER 33 cl DalaBryggeri lager 50 cl 62 kr 55 kr 59 kr 54 kr 54 kr 59 kr 75 kr 75 kr 75 kr 85 kr EN AVEC EFTER MATEN? LIKÖR Southern Comfort, Amaretto, Frangelico 24 kR/cl Cointreau, Grand Marnier, Drambuie, Baileys & XantÉ. A Ship full of IPA 59 kr FATÖL 40 cl OLD GOLD 59 kr FATÖL 40 cl GRAPPA Grappa Castelgiocondo & Grappa Luce COGNAC / CALVADOS Grönstedts Monopole Renault Carte Noir Boulard Grand Solage 35 kR/cl 24 kR/cl 30 kR/cl 24 kR/cl ROM Plantation Trinidad & Plantation XO 20TH 30 kR/cl WHISKY Famous Grouse, Jack Daniels, Jim Beam 24 kR/cl Cragganmore, Dalwhinnie, Laphroaig, 30 kR/cl Oban, Talisker & Lagavulin facebook.com/blackstonefalun • blackstonesteakhouse.se VITT VIN GLAS FLASKA Cono Sur Single VinEyard Chardonnay 89 kr 395 kr Ursprung: Chile. Ganska fylligt, torrt med bra friskhet och inslag av mineral och lätt ton av fat. Krispig avslutning. Essence Riesling 85 kr 375 kr Ursprung: Tyskland Mosel. Lätt till medelfylligt, halvtorrt med ren, frisk, saftig smak med inslag av lime, apelsinskal, persika och mineraltoner. The Pavillion Chenin Blanc 68 kr 295 kr Ursprung: Sydafrika. Torr, med bra fruktighet av tropisk frukt och citrus, samt fräsch, frisk syra. ROSÉVIN GLAS Canyon Road White Zinfandel FLASKA 68 kr 295 kr Ursprung: USA. Halvtorr, fruktig och generös med inslag av körsbär, smultron och jordgubbar. Miradou rosé 85 kr 375 kr Välkommen till BLACKSTONE STEAKHOUSE Bra mat ska det spraka om. Av värme. Passion. Och smak. På Blackstone Steakhouse lagar vi alltid mat med högkvalitativa råvaror. Våra varmrätter serveras på glödhet lavasten. LÅT ER VÄL SMAKA! Magnus EHN, HOVMÄSTARE BLACKSTONE Ursprung: frankrike. Medelfylligt, torrt med aromer av jordgubbar, hallon, körsbär och röda vinbär Pinot noir Rosé 95 kr 425 kr Ursprung: Tyskland. ren frisk smak av jordgubbar, mineral och viss kryddighet. RÖTT VIN Coto De Imaz Reserva GLAS FLASKA 89 kr 395 kr MAGNUM 750 kr Ursprung: Spanien. Ganska fyllig, fortfarande ungdomligt kraftfull smak med inslag av björnbär, plommon, vanilj och kryddor. Champagne Philipponnat Royale Réserve Brut GLAS 160 kr FLASKA 790 kr Château Grand Renom Bordeaux Supérieur 110 kr 495 kr Elegant, fruktig, fräsch, syrligt torr och balanserad smak med tydliga äppeltoner, gräddig kola och aningen brödiga toner. Ursprung: Frankrike. Medelfylligt, fruktigt, med torr, elegant struktur, aromer av blåbär, björnbär, espresso, tobak, kakao, violer, antydan till pepprig mynta och välintegrerad ek. EKO conte matàrocce nero d’avola 85 kr 375 kr “Champagne skall vara kall, torr och gratis” Winston Churchill Ursprung: Italien sicilien medelfylligt, mjuk, fruktig smak med balanserande fruktsyror och bra längd. Louis M Martini Sonoma County Cabernet Sauvignon 95 kr 425 kr Ursprung: USA. Vinet är smakrikt och har en generös, varm fruktton av björnbär och mogna körsbär. mjuka tanniner och en lång, balanserad avslutning med vaniljtoner. The Pavillion Shiraz/ Cabernet Sauvignon GLAS 68 kr 295 kr CIDER/Sangria CIDER Briska Fläder, Päron 33 cl Sangria Sureo 33 cl 55 kr 59 kr Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta, Sprite 40 cl 28 kr Juice & LÄTTÖL 33 cl. BORDSVATTEN Kolsyrat 40 cl 25 kr GLAS FLASKA 50 kr 50 kr 225 kr 40 kr 40 kr facebook.com/blackstonefalun • blackstonesteakhouse.se Sangria sureo FLASKA 33 cl 59 kr EN DRINK före MATEN? läsk, vatten, juice & LÄTTÖL DRINK Välj mellan S ÖTT ELLER SYRLIGT. vitt & RÖTT VIN FRÅGA SERVISEN EFTER AKTUELLA SORTER. cider Briska Rosé 33 cl öl, Mariestad 33 cl 65 kr FLASKA 325 kr Medelfyllig, elegant, fräsch, fruktig smak av gröna päron, persika, citrus, grapefrukt och mineral. Rik mousse med små bubblor och fräscht slut Ursprung: Sydafrika. Medelfylligt, välbalanserat, mjukt vin med ungdomliga, fruktiga toner. Alkoholfritt Prosecco Treviso Brut Eko DOC PROVA NÅGON AV BLACKSTONES FAVORITER Appletini Vodka, apple sourz, citronjuice Old Fashioned Bourbon, socker, Angostura bitter Manhattan Bourbon, röd vermouth, Angostura bitter Dry Martini Gin, Vermouth White Lady Gin, cointreau, citronjuice Bellini Perskikopuré, mousserande vin 95 KR/4 cl 95 KR/4 cl 95 KR/4 cl 95 KR/4 cl 95 KR/4 cl 65 KR/glas facebook.com/blackstonefalun • blackstonesteakhouse.se tisdagar - vi bjuder på dessert! VID KÖP AV en BLACKSTONE VARMRÄTT. MENU After Work .–– SWEET TUESDAY Onsdag - torsdag - fredag kl 16-18 10% på MAT OCH DRYCK! ”Det sägs att djävulen bor i detaljerna. Men jag vet att där bor passionen. Och njutningen i att få arbeta med råvaror av hög kvalitet” Dennis Laurila, KÖKSCHEF BLACKSTONE FÖRrätter Barnmeny Allergisk? fråga personalen om hjälp. Moules marinière [L] [G] 95 kr inklUSIVE LÄSK, Juice eller Mjölk och glass efter maten. 110 kr Oxfilé med bearnaisesås och pommes [Ä] 65 kr Pannkakor med grädde och sylt [G] [L] [Ä] 65 kr PIZZA med Tomatsås, ost, skinka och ananas [G] [L] 65 kr Vinkokta musslor, aioli, grillat bröd VINtips: Essence Riesling Mosel Tyskland. Öltips: Sleepy Bulldog Pale Ale Carpaccio [Ä] Sauce tartar, ruccola, cocktailkapris, tryffelolja, rostade pinjenötter, hyvlad parmesan VINTIPS: conte matàrocce nero d’avola sicilien Italien. Öltips: Texas Charkbräda [L] [Ä] 145 kr chorizo, salami, lufttorkad skinka, marinerade oliver, kronärtskocka, cocktailkapris, lagrad ost, chorizomajonnäS VINTIPS: conte matàrocce nero d’avola sicilien Italien. ÖL: Villovägens lager Hink med friterade snacks [G] [L] [Ä] 85 kr HAPPY SATURDAY LÖRDAG kl 13-16. Gratis mat för barn. Utvalda snacks, selleri, Aioli, hot BBQ VINTIPS: CONO SUR Single Vineyard Chardonnay Chile. ÖLTIPS: Sol GÄLLER 1 st BARNMENY VID KÖP AV 1 st BLACKSTONE VARMRÄTT, OSV. Dela en pizza Se pizzamenyn för smaker och priser. BLACKSTONE VARMRÄTTER serveras med en mixsallad, två valfria såser och valfri potatis Tonfisk 200 g 240 kr PIZZA Seafood 145 kr [G] [L] VinTIPS: Essence Riesling Mosel Tyskland. ÖlTIPS: villovägens faluröd Svärdfisk 200 g Handskalade räkor, blåmusslor, fänkål, aioli VinTIPS: Pinot noir rosé. ÖLTIPS: Birra Moretti 225 kr VinTIPS: Essence Riesling Mosel Tyskland. ÖlTIPS: DALABRYGGERI LAGER Kalvbiff 200 g PIZZA Veggie 135 kr [G] [L] 255 kr marinerade grönsaker, FÄRSK SPARRIS, hyvlad parmesan, ruccola, chimichurri, aIOLI VinTIPS: conté matàrocce. ÖLTIPS: Birra Moretti VINTIPS: Coto de Imaz Reserva Rioja Spanien. ÖlTIPS: Mariestads Dunkel Ryggbiff 200 g PIZZA Tapas 155 kr [G] [L] 245 kr Serrano, salami, chorizo, oliver, kronärtskocka, hyvlad parmesan, tryffelolja VinTIPS: Pinot noir rosé. ÖLTIPS: Birra Moretti VINTIPS: Louis M Martini Cabernet Sauvignon Sonoma County USA. ÖlTIPS: A Ship Full of IPA MEAT Mixed Grill 300 g Oxfilé, Lammytterfilé, Kalvbiff PIZZA Meat & Garlic 165 kr [Ä] [G] [L] Lågtempad oxfilé, karamelliserad lök, färsk tomat, fänkål, FÄRSK SPARRIS ,rökt vitlökssmör, bearnaisesåS VINTIPS: Louis M Martini Cabernet Sauvignon Sonoma County USA ÖlTIPS: Pistonhead Full Amber 325 kr VINTIPS: Louis M Martini Cabernet Sauvignon Sonoma County USA. ÖlTIPS: Pistonhead Full Amber Seafood Mixed GRILL 250 g Tonfisk, Pilgrimsmusslor, SVÄRDFISK 275 kr VINTIPS: CONO SUR Single Vineyard Chardonnay Chile. ÖlTIPS: Wisby Weisse VEGGIE mixed grill [G] [L] Tzayspett, tofu, halloumi KAFFE, TE 25 kr 235 kr Dessert BlackStones melting chocolatEbomb [G] [L] VinTIPS: Essence Riesling Mosel Tyskland. ÖlTIPS: TEXAS 99 kr salt karamellmousse, mörk choklad, hallon, ROSTAD hasselnöt, sorbet Oxfilé 200 g 295 kr Rabarber & Jordgubbs-crumble [G] [L] 235 kr Dagens sorbet 270 kr Osttallrik [G] [L] VINTIPS: Louis M Martini Cabernet Sauvignon Sonoma County USA. ÖlTIPS: Texas LAMMytterfilé 200 g VINTIPS: Louis M Martini Sonoma County Cabernet Sauvignon. ÖlTIPS: DALABRYGGERI LAGER HJORTytterfilé 200 g VinTIPS: Château Grand Renom Bordeaux Supérieu. ÖlTIPS: Sleepy Bulldog Pale Ale 89 kr karamelliserad vit choklad, vanilj & Limecrème Två kulor SORBET, färska bär DESSERTVIN 45 kr/GLAS Tesauro RECIOTO DELLA VALPOLICELLA DOC 65 kr 95 kr utvalda ostar med kex och två sorters kompott [Ä]=ÄGG [G]=GLUTEN [L]=LAKTOS Gör dina val: Pommes frites • Potatisgratäng [L] • Bakad potatis med rökt vitlökssmör [L] • bLaCksToNesallad Såser: Bearnaise [ä] • Rökt vitlökssmör [L] • ChorizomajonNäs [ä] • Hot BBQ [G] • Café de paris smör [L] • Aioli [Ä] • Sauce tartar [Ä] • Chimichurri • Chipotle Salsa • Ört & färskostcrème [L] facebook.com/blackstonefalun • blackstonesteakhouse.se
© Copyright 2024