Fødevarekonference 2016 - Nordjysk FødevareErhverv

Fødevarekonference 2016
VÆKST I FØDEVARESEKTOREN
… hvor er vi på vej hen?
Tirsdag den 20. september 2016
Program
12.30 Velkomst v/Hans Henrik Bruhn, Nordjysk FødevareErhverv
12.40 Vækst i de globale fødevaremarkeder
v. /Frank Øland, cheføkonom, Landbrug & Fødevarer
OECD peger på faldende global befolkningstilvækst som årsag til svagere indkomstvækst i
vækstlandene – hvor finder vi de fremtidige attraktive vækstmarkeder?
13.10 Fra iværksætter til markedsledende
v. /Richard Fynbo, direktør Fynbo Foods A/S
Fynbo Foods har gennem stor opbakning fra leverandører, kunder og forbrugere skabt
vækst og arbejdspladser og samtidig opbygget en stærk markedsledende position.
13.40 Vækststrategi – hvordan gør vi det?
v. /Anders Drejer, professor Aalborg Universitet
Danske virksomheder er under pres grundet udfordringer som globalisering og digitalisering
Få eksempler og konkrete værktøjer til at føre jeres vækststrategi ud i livet.
14.10 PAUSE
14.30 Fremtidens fødevaretrends – et kik i krystalkuglen
v. /Nina Preus, markedsanalytiker/forbrugersociolog, Landbrug & Fødevarer
Fødevarebranchen står overfor store muligheder, teknologiske udfordringer og skærpede
forbrugerkrav – vi får et bud på de nye trends for fremtidens fødevare
15.15 Metropolernes fremtidige fødevaresystem
v. /Niels Heine Kristensen, professor Aalborg Universitet, Kbh.
Metropolen som fremtidens centrum for udvikling af nye fødevaretrends og brugeradfærd.
15.45 Muligheder for støtte til vækst i fødevareerhvervet
v. /Hans Henrik Bruhn, Nordjysk FødevareErhverv + AAU og UCN
En hands-on guide til konkrete vækst- og støttemuligheder i fødevareerhvervet.
16.15-16.30 Networking og sparring
Arrangør og sted
Nordjysk FødevareErhverv NOVI Science Park, Niels Jernes Vej 10, 9220 Aalborg Øst.
Tilmelding – senest den 13. september 2016:
Birgit Søgaard Jensen, Nordjysk FødevareErhverv, [email protected] eller
tlf. 72 44 44 12.
Deltagelse er gratis, men kræver tilmelding.
Vi glæder os til din deltagelse