KOLD JULEANRETNING Nystekt ribbe Surkål Røykelaks og eggerøre Julesylte med sennep Roastbiff med remulade Ribberull Potetsalat Hjemmelagde medisterkaker (evt. I folieform for oppvarming) Pris per pers: kr 265 (min 4) Viuno gjør oss klare for ribbesteking og julestria. Ønsker dere julelunsjen klar så kan vi komme med både varme og kalde julesnadder levert på døra. JULEKOLDTALLERKEN Julesylte med sennep Eggerøre med røykelaks og spekeskinke Beger med sild eller reker Ribbe med surkål Potetsalat Roastbiff Kylling Brød og smør + div pint og tilbehør Pris per kuvert: kr 135 JULETALLERKEN (VARM) Ribbe Medisterkake Julepølse Surkål og rødkål Julesaus Kokte poteter + tyttebærsyltetøy Pris per kuvert: kr 189 Julemeny JULENS MINIKOLDTBORD Nystekt ribbe Lefse med sylte og sennep Sursild Røykelaks og eggerøre Potetsalat Sennep Pris per pers: kr 189 (min 4) STORT JULEBORD Kaldt: Helstekt kalkunbryst med waldorfsalat Sylte med rødbeter Roastbiff med remulade Røykelaks og eggerøre Spekeskinke og fenalår med potetsalat Sursild Leveres ferdig anrettet på pene koldtfat Varmt: Nystekt ribbe Julepølse Medisterkaker Surkål, saus og poteter Tyttebær og sennep Pris per pers: kr 325 (min 10) Hvis ønskelig kan ribben leveres kald, ferdig anrettet på fat. SUPPLEMENT TIL KOLDTBORD Brød og smør. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ca kr 20 Waldorfsalat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr 23 Potetsalat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr 23 Rakørret med løk, rødbeter, rømme og potet . . . . . . . . . . kr 95 Sursild. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr 33 Surkål . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr 10 Medisterkaker u. tilbehør . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr 21 Lefser . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr 45 Sennep glass . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr 40 Tyttebærspann . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr 40 For bestilling eller informasjon 46651985 Margrethe Dahle [email protected] w w w. v i u n o . n o catering Julemeny
© Copyright 2024