Cateringmeny fra Meny Indre Havn
Cateringmeny fra Meny Indre Havn Indre Havn AS Spiser du bedre - lever du bedre Navn: Adresse: Tidspunkt: Telefon: Dato/levering: Kjøring: m Ja m Nei Bestilling: Åpningstider: Mandag - fredag kl. 08.00-22.00 Lørdag kl. 08.00-20.00 www.menyindrehavn.no www.signapro.no - 10.2015 Telefon: 33 48 27 50 Telefaks: 33 48 27 60 Epost: [email protected] Indre Havn AS Spiser du bedre - lever du bedre Unn deg noe godt fra vår rikholdige cateringmeny Tapas meny Supper 7* ......................................................................................................... 89,- 7* ........................................................................................................ 89,- 10* ................................................................................................................. 89,- Aspargessuppe Skogsoppsuppe Ertesuppe Pr. pers. Løksuppe .......................................................................................................................89,Pr. pers. 5 Røkelaksrullade med ruccola 1, 4, 7* .................................................................... 41,5 Kjøttboller i salsa ....................... m Varm m Kald .......................................... 41,5 Marinerte kyllingklubber 6, 10* m Varm m Kald .......................................... 41,5 Bruchetta 1, 7* ........................................................................................................ 41,5 Marinerte scampispyd 2, 6* ................................................................................... 41,5 Asparges med skinkerull 7* .................................................................................. 41,5 Melon med spekeskinke ..................................................................................... 41,5 Tortillaomelett 7* ................................................................................................... 41,5 Kyllingspyd 6* ......................................................................................................... 41,5 BBQ spareribs 6, 10* ................... m Varm m Kald .......................................... 41,5 Tomat og mozzarella 7* ........................................................................................ 41,5 Løkringer 1* ............................... m Varm m Kald .......................................... 41,5 Mozzarellasticks 1, 7* ................ m Varm m Kald .......................................... 41,5 Andalusisk poteter .................. m Varm m Kald .......................................... 41,5 Basil tomatoes ....................................................................................................... 41,5 Fetafylt pepperoni 7* ............................................................................................ 41,5 Marinerte hvitløksbåter ....................................................................................... 41,5 Marinerte oliven .................................................................................................... 41,5 Gazpacho shot ...................................................................................................... 41,5 Røstipoteter 1, 7* ....................... m Varm m Kald .......................................... 41,5 Tzatziki og aioli 7* .................................................................................................. 41,5 Brytebrød 1* ........................................................................................................... 26,5 Ost og honning 7* ................................................................................................. 41,5 Grillet ananas med nøtter 8* ................................................................................ 41,5 Sjokolade eclaires 1, 3, 5, 6, 7* ................................................................................. 41,5 Vannbakkels med vaniljekrem 1, 3, 7*...................................................................41,- 7* ................................................................................................ Kremet kyllingsuppe 89,- Kremet fiskesuppe 4, 7, 2* .............................................................................................. 89,Brød og smør medfølger alle supper. Dampede blåskjell med brød og smør etter kundens ønske 1, 2, 7* .................... Husets lasagne med salat, brød og smør 1, 7, 9, 10*................................................ Husets fisk eller kjøtt pai serveres med salat, brød og smør 1, 4, 7*..................... Brun lapskaus med flatbrød og tyttebær ............................................................... Spekefat, 5 slag, rømme, eggerøre, potetsalat, flatbrød 3, 7, 10* .......................... 119,119,115,119,159,- Koldtallerken: Kylling, potetsalat, røkelaks, eggerøre, roastbiff med remulade, brie, pragerskinke, waldorf salat, brød og smør 3, 6, 7, 9, 10* ................................. 189,Ost anretning med frukt og kjeks 1, 7* ..................................................................... 169,Skalldyranretning: Reker, krabbeskjell 1/2, krabbeklør, blåskjell, kongekrabbe, majones, aioli, brød, sitron 1, 2, 3, 10* ............ sesongens pris Med hummer 2* ....................................................................................... sesongens pris Forretter Innbakt laks med dressingsalsa 1, 4, 7* ........................................................................ 79,Fiskepate med urtedressing 3, 4, 7* .............................................................................. 77,Gravlaks med sennepskrem 3, 4, 9, 10* ......................................................................... 79,Scampispyd med tzatsiki 2, 7* ..................................................................................... 79,- Hovedretter Lam, skinke, okse, kalvestek med grønnsaker og saus Diverse Pr. stk. Koldtbord 7* ...................................... 199,- Østers på is ferdig åpnet 2* ..................................................................... Salater sesongens pris Pr. pers. Pastasalat med skinke og ost 1, 7* .............................................................................. Pastasalat med kylling 1* ............................................................................................ Gresk salat 7* ................................................................................................................. Tomat og mozzarellasalat 7* ...................................................................................... Blandet salat ................................................................................................................. 75,75,75,75,65,- Alle salater er med brød og smør. Okse indrefilet med fritt valg av grønnsaker 7* ....................................................... 299,Pestobakt ytrefilet, grønnsaker, sopp og løk 7* ....................................................... 269,Lammecarre med ratatouille og timiansjy 7* .......................................................... 289,Svinefilet med sauterte brekkbønner, sølvløk, mais og soppsaus 7* .................. 229,Laksefilet med agurksalat, gulrøtter og sandefjordsmør 4, 7* ............................... 199,- Baconsurra breiflabb, servert med grillede grønnsaker, hvitvinssaus og poteter 4, 7* ....................................................................................... 289,- Desserter Vaniljeparfait med marinerte bær 3, 7* ....................................................................... 75,Sjokolademousse med bær og vaniljesaus 3, 7, 8* .................................................... 75,Karamellpudding med krem og saus 3, 7* ................................................................. 75,Pannacotta med pasjonsaus og friske bær 7* ........................................................... 75,- Snitter / smørbrød Reker 1, 2, 3, 10* ....................................................................................................... 41,-/51,Røkelaks med eggerøre 1, 3, 4* ............................................................................ 41,-/51,Roastbiff 1, 3* .......................................................................................................... 41,-/51,Skinke og waldorf 1, 3, 7, 9, 10* .............................................................................. 41,-/51,Westfaler med eggerøre 1, 3* .............................................................................. 41,-/51,Brie med marmelade 1, 7* ..................................................................................... 41,-/51,Karbonade med løk 1, 7* ..................................................................................... 41,-/51,- Pr. pers. 5 Karbonade med løk 7* ...... m Varm m Kald .................................................. 34,5 Kylling ................................. m Varm m Kald .................................................. 34,5 Posjert laksefilet 4* ................................................................................................. 37,5 Gravet laks 4* .......................................................................................................... 34,5 Røket laks 4* ............................................................................................................ 34,5 Røket kveitefilet 4* ................................................................................................. 37,5 Urtebakt steinbitfilet 4* ......................................................................................... 37,5 Laksepate 3, 4, 7* ...................................................................................................... 37,5 Skalldyraspik 2, 3, 6, 9* ............................................................................................. 34,5 Roastbiff .................................................................................................................. 34,5 Skinkestek ............................................................................................................... 34,5 Ardenneskinke ....................................................................................................... 34,5 Pragerskinke ........................................................................................................... 34,5 Spekemat, 4 slag .................................................................................................... 37,5 Ost og kjeks 1, 7* ..................................................................................................... 37,5 Hvitløkspate 9, 10* .................................................................................................. 34,5 Fransk landpate 1, 7* .............................................................................................. 37,5 Sild 3, 4* .................................................................................................................... 34,5 Potetsalat 3, 6, 10* .................................................................................................... 26,5 Waldorfsalat 3, 7, 9, 10* ............................................................................................ 37,5 Majones 3, 10* ......................................................................................................... 19,5 Sennepsaus 3, 9, 10* ................................................................................................ 21,5 Eggerøre 3, 7* .......................................................................................................... 25,5 Dillstuede poteter 7* ........ m Varm m Kald .................................................. 37,5 Brød 1* ..................................................................................................................... 21,5 Smør 1* .................................................................................................................... 5,- Fruktfat Pr. stk. Lite 15-20 pers. .......................................................................................................... 305,Stort 25-30 pers. ........................................................................................................ 405,- Mørk sjokoladekake med kirsebær og vaniljesaus 3, 7, 8* ........................................ 75,Riskrem med rød saus 7* .............................................................................................. 75,Multekrem med multesaus 7* ..................................................................................... 75,- Gryteretter Kyllinggryte 5, 7, 10* ....................................................................................................... Biff Stroganoff 7, 10* 149,- ..................................................................................................... 149,- Lammegryte ................................................................................................................. 169,Viltgryte 7* ..................................................................................................................... 169,Fiskegryte 2, 4, 7* ............................................................................................................ Alle gryter serveres med ris, salat, brød og smør. 149,- *Allergener: 1. Gluten 2. Skalldyr 3. Egg 4. Fisk 5. Peanøtter 6. Soya 7. Melk 8. Nøtter 9. Selleri 10. Sennep 11. Sesamfrø 12. Lupin 13. Bløtdyr
© Copyright 2024