ALKUUN
-
SAMPPANJA
12cl/ 0,750 plo
Palmer & Co Brut Reserve 14,00 / 89,00
UNGAVA GT
9,50
- 4cl Ungava giniä, 6 cl tonicvettä ja jäitä
MUSTAHERUKKA VODKA TONIC 8,50
- 4 cl vodkaa, mustaherukkamehua, mustaherukoita, tonicvettä sitruunaa ja
jäitä
MONTEN MESTARIN SUOSITUSMENUT
MENU 1.
Kanttarelli Cappuccino
Kuhaa
Karpalo- valkosuklaa juustokakkua
Hinta 41,70
_______________________________
MENU 2.
Blini muikunmädillä
Poronfileetä
Crme Brulee
Hinta 63,80
PIDÄTÄMME OIKEUDET MUUTOKSIIN. TALVI 2017
ALKURUOAT
ESCARGOTS (VL)
12,80
- valkosipulivoilla tai gorgonzolajuustolla gratinoituja etanoita ja talon leipää
BLINI (VL,G)
16,00/14,00
hapatettu perinteinen tattarijauho blini, muikunmätiä, smetanaa ja sipulia.Tai
metsäsienisalaatilla ja pikkelöityjä suppilovahveroita.
KANTTARELLI CAPPUCCINO ja TALON LEIPÄÄ (L)
9,00/16,00
KOOKOS- JOKIRAPUKEITTOA ja TALON LEIPÄÄ (L)
8,80/ 15,50
TAPASLAUTANEN (VL)
10,50/20,00
- Parmankinkkua, paahdettua paprikaa, marinoituja minitomaatteja, oliiveja,
salamia, juustoja ja leipää.
JOKIRAPU- CAESARSALAATTIA (L)
9,20/ 16,00
ALKUSALAATTI (L,G)
5,80
- salaattia, paprikaa, marinoituja minitomaatteja, kurkkua, pähkinöitä, siemeniä
ja vinaigretteä
TALON LEIPÄANNOS JA CHILITUOREJUUSTOA (VL)
3,00
HERKUT
PUNAJUURIRISOTTOA ja VUOHENJUUSTOA (L,G)
17,00
TÄYTETTYÄ PORTOBELLOA (VL)
17,50
- valkosipuli- yrttijuustolla täytettyä portobelloa, haudutettuja juureksia,
lohkoperunoita ja luumutomaattikastiketta
KARITSAN MUNUAISIA (L,G)
18,50
- kevyesti paistettuja karitsan munuaisia, pekonia, jaloviinaa ja kermaa,
tarjoillaan punajuuririsoton kera.
BROILERISALAATTI (L)
16,80
- broilerinfileetä, pekonia, pähkinöitä, siemeniä, kuivattuja juureksia,
parmesanjuustoa, krutonkeja, salaattia ja Caesar- kastiketta
PIDÄTÄMME OIKEUDET MUUTOKSIIN. TALVI 2017
GRILLISTÄ
MAKSAA MONTEN TAPAAN (VL,G )
21,50
- ohuina viipaleina meheväksi voissa paistettua leivitettyä naudan maksaa,
pekonia, sieniä, punaviinikastiketta, puolukoita ja juuresperunapyreetä
TUNTURIPORON POTKAA (L,G)
28,00
- pitkään haudutettua poron takapotkaa, haudutettuja juureksia, riista-kermakastiketta ja juuresperunapyreetä
PORONFILEETÄ (L,G)
39,00
- rosee paistettua tunturiporon ulkofileetä, pikkelöityjä suppilovahveroita,
tummaa riistakastiketta ja punajuuririsottoa
MONTEN PIPPURIPIHVI (L,G)
32.50/41,50
- pippuroitu häränsisäfileepihvi 200g tai 300g, punaviinikastiketta,
dijonsinappia ja kermaisia valkosipuliperunoita.
Annoksen saat halutessasi myös pippurisella dijon-kermakastikkeella.
HÄRÄNFILEETÄ JA JOKIRAPU- CAESARSALAATTIA (VL)
- härän sisäfileepihvi 200g tai 300g ja maustevoita
32,00/ 41,00
CHATEAUBRIAND [L, G]
32.50/ 41,50
- härän sisäfileepihvi 200g tai 300g, vuohenjuustoa, punaviinikastiketta ja
punajuuririsottoa
CHILIHÄRKÄÄ (L, G )
25,00
- härän ulkofileepihvi 180 g, chilikermakastiketta ja lohkoperunoita
TAHKON LEIKE (L, G)
25,80
- härän ulkofileepihvi 180 g lehtipihvinä, täytettynä pekonilla ja vuohenjuustolla, punaviinikastiketta ja kermaisia valkosipuliperunoita
VUORISTON BROILERIA (L,G)
19.50
- pariloitua broilerinfileetä, kanttarellikastiketta ja lohkoperunoita
VUOHENJUUSTO BROILERIA (L,G)
19.50
- pariloitua broilerinfileetä, vuohenjuustoa, chilikerma- ja punaviinikastiketta ja
juuresperunapyreetä
KALA
KUHAA (VL,G)
23,50
- paistettua Kivijärven kuhafileetä, piparjuuri- valkoviinikermakastiketta ja
juuresperunapyreetä
PIDÄTÄMME OIKEUDET MUUTOKSIIN. TALVI 2017
Keittiömme valmistaa pihvit; medium 53 °C, medium+ 58 °C,
kypsä 72 °C, medium- 45 °C, raaka 24. °C
Huom. Laadun varmistamiseksi keittiömme ei valmista 300 g pihvejä kypsänä.
Käytämme annoksissa ainoastaan suomalaista naudan, poron, härän-, ja
broilerinlihaa ja sienet ovat Pohjois-Savosta Kaavi Porcinilta
Lisäkevaihtoehdot:




Lisäke annos
Kermaiset valkosipuliperunat(L,G)
Juuresperunapyree(L,G)
Haudutetut juurekset (L,G)
Vihersalaatti (L,G)
MERKKIEN SELITYKSET
VL = vähälaktoosinen
4,00


ranskanperunat(L,G)
Lohkoperunat (L)

punajuuririsotto(L,G)
G = gluteeniton,
L = laktoositon
JÄLKIRUOAT
TALON KARPALO- VALKOSUKLAA JUUSTOKAKKUA (VL,G)
9,20
SUKLAATA & VANILJAA
9,00
- talon suklaakakkua, suklaamoussea ja vanhanajan vaniljajäätelöä
KINUSKI CREME BRULEE JA VADELMASORBEETA (L,G)
8,80
JUUSTOLAUTANEN
- kolmea erilaista juustoa, hilloa ja hunajaa
11,00
KOKIN JÄÄTELÖYLLÄTYS
7,50
- sisältää kahta erilaista jäätelöä, kastikkeen tai hillon sekä koristeita kokin valinnan mukaan
JÄÄTELÖPALLO ( G ) sis. kastikkeen
- vanhanajan vanilja (L)
– suklaa (L)
- suklaa-appelsiini (VL)
4.50
–mansikka (L)
SORBEEPALLO ( MAIDOTON ,G ) sis.kastikkeen
- vadelma
- limoncello
- mansikka
* suklaakastike * kinuskikastike *lakritsikastike
4.50
*mansikkahillo ( L,G)
PIDÄTÄMME OIKEUDET MUUTOKSIIN. TALVI 2017
LASTEN LISTA (VAIN LAPSILLE)
muksu/junnu
muksu/junnu
LIHAPULLAT (L )
- ranskanperunoita ja salaattia
7,00/ 10,00
KUHAA (VL, G)
- paistettua kuhafileetä, juuresperunapyreetä ja salaattia
7,50/ 15,00
LEHTIPIHVI (VL,G)
7,00/ 15,00
- härän ulkofileepihvi, ranskanperunoita, maustevoita ja salaattia
BROILERIVARRAS (VL, G )
- ranskanperunoita, maustevoita ja salaattia
7,00/ 12,00
MAKSAA ( VL,G)
7,00/ 12,00
- ohuina viipaleina voissa paistettua leivitettyä naudan maksaa, punaviinikastiketta ja juuresperunapyreetä
JUOMAT
Coca-Cola, Zero Cola 0,25 plo
Fanta 0,33 plo
Sprite 0,33 plo
Bon Aqua 0,33 plo
Tuoremehut (appelsiini, omena, karpalo) 0,33
Jäävesi
Stella Artois lager, Belgia 0,3/ 0,5 hanaolut
Mallaskosken Black Pils 0,33 plo ,Pienpanimo olut
Karhu IV
0,33 plo
Karhu III 0,33 plo
Sandels III
0,33 plo
Velkopopovicky tumma,vaalea 0,5 plo, Tsekki
Leffe Brune 0,33 plo, Belgia
Leffe Blonde 0,33 plo, Belgia
Pilsner Uruquell 0,33 plo, Tsekki
Beck’s alkoholiton, 0,33 plo Saksa
Louis Raison Rouge Delice Cider 0,33 plo, Ranska
Louis Raison Original Cider 0,33 plo, Ranska
Crowmoor Hazy & Sour apple 0,33 plo
Somersby Pear 0,33 plo
Alkoholiton siideri 0,33plo
Long Drink 0,33 plo
Karpalo lonkero 0,33 plo
PIDÄTÄMME OIKEUDET MUUTOKSIIN. TALVI 2017
3,00
3,50
3,50
3,50
3,80
1,00
5,00/8,00
6,50
5,50
5,20
5,20
8,00
7,50
7,50
6,50
4,00
6,50
6,50
6,50
6,50
5,00
6,50
6,50