Kappelin Joululounas 7.–22.12.2016 Salissa klo 11.00–15.00 ke–pe 7.–9.12., ma–pe 12.–16.12. ja ma–to 19.–22.12. Kellarissa klo 12.00–15.00 ma–pe 12.–16.12. ja ma–ti 19.–20.12. Alkuruoat: Lämpimät ruoat: Kokonaisia katkarapuja G, L Puolukkagraavattua lohta ja sokeroituja puolukoita G, L Glögillä maustettuja silakoita G, L Valkosipulisilakoita G, L Tillimarinoitua silliä G, L Sillikaviaaria G, L Katkarapuskagen, paahdettua ruisleipää ja kananmunia L Tuplasavustettua kirjolohta Ahvenanmaalta ja mehustettua kurkkua G, L Siianmätiä, sipulia ja smetanaa G, L Savumuikkuterriiniä ja marinoitua ruusukaalia L Vihersalaattia, pinjansiemeniä ja parmesaania G Sienisalaattia G, L Rosollia ja punajuurikermaa G, L Maalaispekonipatee, marinoitua punasipulia ja hillottuja karpaloita L Vasikanlihahyytelöä, persiljalla maustettua raitajuurta ja piparjuurismetanaa G, L Sokerisuolattua ankanrintaa ja mustaherukkahilloa G, L Kuorrutettua joulukinkkua G, L Karjalanpaistia G , L Kinkunkastiketta G, L Peruna- ja porkkanalaatikkoa G, VL Vaahterasiirapilla maustettua lanttua G, L Keitetyt perunat G, L Leipälajitelma ja levitteitä L = laktoositon,VL = vähälaktoosinen, G = gluteeniton Lisätietoja tarjoiltavista annoksista sekä allergioita ja intoleransseja aiheuttavista aineista ja tuotteista saa henkilökunnalta. Jälkiruoat: Lakritsipannacotta ja marinoitua tyrniä G, L Sitruksella maustettuja hedelmiä G, L Lajitelma jouluisia halkoja Omenapiiras ja vaniljakastiketta Gouda- sekä Peltolan Blue- ja Brie-juustoa, saksanpähkinää ja hunajaa Alku-, pää- ja jälkiruoat 53 €
© Copyright 2024