V.1
SOF och HSF
Meny
02-jan Måndag
Middag:
Festlig kycklinglasagne, grön grönsaksblandning, vitkålssallad
med morot
päronkräm
Kvällsmat: Kalvsylta, rödbetssallad, potatis, vitkålssallad
03-jan Tisdag
Middag:
Kreolsk köttgryta, matvete, morotssymfoni, grönsallad med
majs
björnbärskräm
Kvällsmat: Strömmingslåda med kaviar, potatis, gröna ärter, morot
04-jan Onsdag
Middag:
Isterband, stuvad potatis, broccoli, kikärtssallad
konserv. mandariner,
vispad grädde
Kvällsmat: Italiensk kycklingsoppa, portionsbröd
05-jan Torsdag
Middag:
Julkorv kokt, potatismos, rödkål, morot
äppelpaj, vaniljsås
Kvällsmat: Liten jultallrik
06-jan Fredag
Middag:
Fläskkarré, brunsås, potatis, bukettgrönsaker, äppelmos,
pressgurka
brylépudding,
karamellsås
Kvällsmat: Lutfisk, bechamelsås, potatis, gröna ärter, morot
07-jan Lördag
Middag:
Stekt kycklinglår, brunsås, potatis, brysselkål, svartvinbärsgelé,
pizzasallad
hallonmousse
Kvällsmat: Kokt skinka, legymsallad, potatis, tomatsallad
08-jan Söndag
Middag:
Portergryta, potatis, bukettgrönsaker, grönsallad med paprika
kökets bärkompott
Kvällsmat: Risgrynsgröt, rökt skivad skinka, Skaldjurssallad, salladssås
Vi värnar om miljön och har som mål att 30% av våra livsmedel skall vara ekologiska.
Vi serverar endast grönlistad fisk. Reservation för ev. förändringar.
När du äter upp maten så värnar du också om miljön!