Smörrebröd
Smörrebröd På Nubben arbetar vi med Nordiska smaker och råvaror, gärna från upplands skogar och bönder. Vi rekommenderar två till tre rätter för att bli mätt. 89 Kr/st Silltallrik Tre sorters sill & löjrom Three kinds of pickled herring and whitefish roe Lax & Janssons Kallrökt lax med pepparrot och Janssons frestelse Smoked salmon and gratin with anchovy Råbiff Ren innanlår, flower sprouts och rökt majonnäs Reindeer tartar with flower sprouts and a smoky mayonnaise Lammfiol Lättrökt lammfiol med getost och rosmarin Smoked leg of lamb, chevré from Dalspira and rosemary Rötter & Kål Bakad rotselleri, grönkålssallad med ädelost och hasselnötter Baked celeriac, kale salad with bluecheese and hazelnut Lakrits & Lök Löksoppa med mandel och lakritsskum Onion and shallots soup with almond and licorice Har du allergier eller preferenser vad gäller mat eller dryck? Berätta för oss så fixar vi! If you have allergies or any food/drink preferences, please tell us and we’ll see what we can do!
© Copyright 2024