Heders- omnämnande

Zetas olivolja
Berikad med D-vitamin, vilket är bra
även om det är oklart hur mycket
av det som överlever höga temperaturer och lång tillagning. Men en
bra produkt om man lagar mat på
lägre temperaturer och undviker
lång tillagningstid!
Pris: 25 kr
Sevan rödbetsfalafel
Supergod! Ingen jordig rödbetssmak. Bra sätt
att få i sig mer vego. Snabblagat. Rödbetor ger
mängder av antioxidanter och nitrat, som är
toppen för den som tränar uthållighet och
springer och cyklar långt. Med ett glas mjölk till
blir måltiden proteinrik också!
Pris: 32 kr
Hedersomnämnande
Änglamarks Böniga hönsbiffar
Här har man tagit vara på köttet från värphöns som annars
blir till djurfoder när hönsen värpt klart. Hönsfärsen blandas
med bruna bönor och gula ärter från svenska gårdar. Ekologiska och KRAV-märkta. Du blir en miljöhjälte när du äter det
här! Tänket är så bra att det måste premieras, även om biffarna kan bli bättre smakmässigt.
Pris: 29 kr
Juryn:
Liselotte Stålberg,
chefredaktör.
Add Icecream
Glass utan tillsatt socker, med färre kalorier och mer protein än vanlig glass.
Finns i flera smaker och är riktigt god!
Pris: 65 kr
Årets bästa hälsomat!
Vi har granskat årets livsmedelsnyheter och
plockat ut 10 favoriter som är lite sundare och
godare än andra …
AV ANNA SUNDESTEN & VIVVI ALSTRÖM
Kung Markattas alkoholfria mousserande vin
Gott! Rent näringsmässigt är detta bättre
än vin med alkohol eftersom alkohol är
skadligt. Man ska dock inte dricka den
som läsk eftersom den innehåller en
hel del energi. Men som festdryck är
den klart godkänd.
Pris: 77 kr
Anki Sundin,
MåBra:s nutritionist.
Snällost från Fontana
Görs av rester från halloumitillverkning.
Genialiskt att ta hand om vasslen som är
en biprodukt av tillverkningen. Näringsmässigt mycket bra med ganska mycket
protein av god kvalitet.
Pris: 12 kr
Vivvi Alström,
medicinjournalist.
Friggs
spenatknäcke
Hummuschips, Eat Real
Anna Sundesten,
mat- och viktjournalist.
24
Innehåller aningen mer protein och färre
kalorier än vanliga chips - och innehåller
bara halva mängden fett. Krispiga och
jättegoda utan att kännas oljiga. Ät och
njut - men med måtta!
Pris: 15 kr
MÅBRA JANUARI 2017
Glutenfritt. Mycket näringsrik
och mycket spenat, hela 30
procent (var tredje knäckemacka du äter är ren spenat!)
och därför mycket vitaminer,
mineraler och antioxidanter.
Vi säger bara: Mums!
Pris: 26 kr
Kronfågels
wienerkorv
av kyckling
Oväntat gott och
smakrikt alternativ
för den som vill äta
mindre rött kött!
Med 72 procent
kyckling. Passar
stora som små!
Pris: 33 kr
Zeta Orzo-mix
Består av korn, bulgur, linser och ärter.
Spännande produkt som ger mer näring än pasta och ris. Ger mängder av
protein, vitaminer, mineraler och kostfibrer. Kan användas till risotto och i soppa. Ekologisk.
Pris: 30 kr
MÅBRA JANUARI 2017
25