‫מסעדת בראסרי "‪ "Tatti‬גבעתיים חוגגת ‪15‬‬
‫שנים ומתחדשת בתפריט חדש‬
‫ארוחות בוקר‬
‫‪ ‬שקשוקה – שקשוקה במחבת לוהטת‪ ,‬מוגש עם לחם הבית‪ ,‬שתיה חומה או קרה – ‪₪ 49‬‬
‫‪ ‬פריטאטי – אומלט ספרדי אפוי בתנור עם בצל‪ ,‬תרד‪ ,‬פטריות‪ ,‬גבינה צהובה ופטה‪ .‬מוגש עם‬
‫לבנה‪ ,‬זיתים‪ ,‬סלט קצוץ‪ ,‬לחם הבית ושתיה חמה או קרה – ‪₪ 56‬‬
‫‪ ‬בוקר טאטי – שתי ביצים‪ ,‬סלט ירקות חתוך טרי‪ ,‬שלישה סוגי גבינה‪ ,‬טחינה‪ ,‬סלט טונה‪ ,‬ריבה‪,‬‬
‫ממרח שוקולד‪ ,‬מיץ סחוט‪ ,‬שתיה חמה‪ .‬צןגש עם לחמי הבית – ‪₪ 63‬‬
‫‪ ‬טאטי זוגי (התוספות ניתנות למילוי חוזר) – ‪ 116‬ש"ח‬
‫‪ ‬תוספות לביצה‪ :‬בצל‪ ,‬עשבי תיבול – ‪ ,₪ 2‬פטריות‪ ,‬גבינה צהובה‪ ,‬גבינת פטה – ‪₪ 6‬‬
‫‪ ‬בוקר בריאות – יוגורט עם גרנולה‪ ,‬פירות העונה‪ ,‬סילאן‪ ,‬מיץ סחוט או שתיה חמה – ‪₪ 42‬‬
‫‪ ‬חצ'פורי – בצק שמרים במילוי גבינת מוצרלה ועשבים ארומטיים עם ביצת עין מעל‪ .‬מוגש עם‬
‫עגבניה מגורדת‪ ,‬סחוג‪ ,‬שתיה חמה או קרה – ‪₪ 58‬‬
‫‪ ‬פרנץ' טוסט – בריוש מטוגן‪ ,‬מוגש עם סלט פירות ושמנת חמוצה‪ ,‬שתיה חמה או קרה – ‪₪ 48‬‬
‫‪ ‬בוקר מאפה – מאפה ממבחר מאפי לחם טאטי‪ ,‬מוגש עם שתיה חמה או קרה – ‪₪ 22‬‬
‫‪ ‬בוקר איטלקי – ביצי עין אפויות בתנור‪ ,‬על גבינת מוצרלה‪ .‬מוגש עם גבינת שמנת‪ ,‬סלט ירקות‪,‬‬
‫ריבה ולחם הבית‪ .‬שתיה חמה או קרה – ‪₪ 56‬‬
‫‪ ‬בוקר בריא – אומלט משני חלבונים‪ ,‬מוגש עם לבנה‪ ,‬טחינה וזיתים‪ ,‬לחם כוסמין וסלט ירקות‪.‬‬
‫שתיה חמה וקרה – ‪₪ 57‬‬
‫‪ ‬בוקר ביס – ביס ביצה קשה וחציל‪/‬ביס צפתית ופסטו‪/‬ביס סלט טונה‪/‬ביס חביתה‪ .‬מוגש עם שתיה‬
‫חמה או קרה – ‪₪ 26/31‬‬
‫‪ ‬סלסלת טאטי – לחם אגוזים וצימוקים‪ ,‬סידלוף ובריוש צימוקים‪ .‬מוגש עם ריבה וחמאה – ‪₪ 22‬‬
‫שתיה חמה‪:‬‬
‫הפוך רגיל‪/‬גדול – ‪₪ 14/17‬‬
‫אספרסו קצר‪/‬ארוך – ‪₪ 9‬‬
‫אספרסו כפול – ‪₪ 11‬‬
‫מקיאטו קצר‪/‬ארוך – ‪₪ 9‬‬
‫מקיאטו כפול – ‪₪ 11‬‬
‫אמריקנו רגיל‪/‬גדול – ‪₪ 12/13‬‬
‫שוקו חם‪/‬קר – ‪₪ 15‬‬
‫תה – ‪₪ 12‬‬
‫חליטת תה בטעמים – ‪₪ 13‬‬
‫סיידר חם – ‪₪ 18‬‬
‫קוקטיילים של בוקר‪:‬‬
‫מימוזה – ‪₪ 15‬‬
‫קיר רויאל – ‪₪ 15‬‬
‫תות מנדרין – ‪₪ 26‬‬
‫אפל מלון – ‪₪ 26‬‬
‫ליצ'יס – ‪₪ 28‬‬
‫קוקונענע – ‪₪ 29‬‬
‫מנות ראשונות‪:‬‬
‫* כרובית מטוגנת בויניגרט לימון וחרדל ‪₪ 38‬‬
‫* קרפצ׳יו בקר עם איולי בריטי ופרמז׳ן איטלקי ‪₪ 54‬‬
‫* לביבות בצלים‪ ,‬פרסה וריקוטה ‪₪ 46‬‬
‫* סביצ׳ה חורף – דג ים‪ ,‬ע״ת‪ ,‬שרי ואבוקדו ברוטב נאם‪-‬פלה ‪₪ 48‬‬
‫* חציל שרוף על הגריל עם טחינה‪ ,‬מוגש עם פוקצ׳ה ‪₪ 49‬‬
‫* פטה כבד עם צ׳אטני שרי ‪₪ 46‬‬
‫* ארטישוק איטלקי מוקפץ בויניגרט כמהין ‪₪ 54‬‬
‫* כבד עוף ופטריות על מצע פולנטה טאטי ‪₪ 52‬‬
‫* פוקצ׳ה מטבלים ‪₪ 33‬‬
‫סלטים‪:‬‬
‫‪ ‬סלט רוקפור ואגסים ביין עם אגוזים מסוכרים ברוטב ויניגרט מייפל ‪₪ 54‬‬
‫‪ ‬סלט פטה ואבוקדו (בעונה) עם פלפלים קלויים ורוטב ויניגרט צרפתי ‪₪ 56‬‬
‫‪ ‬סלט אנטריקוט – עלי בוקצ׳וי‪ ,‬רצועות אנטריקוט‪ ,‬פטריות‪ ,‬עגבניות שרי ובצל ‪₪ 69‬‬
‫‪ ‬סלט קיסר – לבבות חסה‪ ,‬נתחוני עוף‪ ,‬עגבניות שרי וקרוטונים ברוטב קיסר ‪₪ 52‬‬
‫‪ ‬סלט פטוש עם פטה‪/‬טחינה– עגבנייה‪ ,‬מלפפון‪ ,‬זיתי קלמטה‪ ,‬קרוטונים‪ ,‬ע״ת ובצל ‪₪ 48‬‬
‫‪ ‬סלט טופו (טבעוני) – קוביות טופו רך‪ ,‬מוקפצץ עם עלי בוקצ׳וי‪ ,‬פטריות‪ ,‬שרי ובצל סגול ‪₪ 64‬‬
‫תנור‪:‬‬
‫‪ ‬פיצה מרגריטה ‪₪ 54‬‬
‫‪ ‬פיצה פולנטה – פולנטה תירס טרי‪ ,‬שרי‪ ,‬ארגולה ופרמז׳ן ‪₪ 54‬‬
‫‪ ‬פיצה ורדה – תרד קצוץ מאודה‪ ,‬זוקיני‪ ,‬ע״ת‪ ,‬שקדים‪ ,‬גבינת מוצרלה‪ ,‬שמנת חמוצה ‪₪ 54‬‬
‫‪‬‬
‫פסטה‪:‬‬
‫‪ ‬ניוקי בזוקה – ניוקי ממולא בגבינת עיזים ברוטב סלק ‪₪ 56‬‬
‫ספגטי מיטבול – ספגטי טרי מוקפץ עם מנגולד‪ ,‬פרמז׳ן‪ ,‬צנוברים וכדורי בשר ‪₪ 67‬‬
‫‪ ‬ספגטי עגבניות – ספגטי טרי‪ ,‬עגבניות אפויות‪ ,‬ע״ת ושמנת ‪₪ 56‬‬
‫‪ ‬ניוקי פורצ׳יני – פטריות‪ ,‬מרווה‪ ,‬אספרגוס‪ ,‬ציר פורצ׳יני וחמאה ‪₪ 66‬‬
‫‪ ‬ריגטוני בטטה – בצלים‪ ,‬בטטה‪ ,‬אספרגוס ברוטב שמנת ‪₪ 61‬‬
‫‪ ‬טורטליני תרד וריקוטה – רוטב יין לבן‪ ,‬שמנת ופרסה ‪₪ 62‬‬
‫בשר‪/‬עוף‪ :‬מוגש עם תוספת חמה לבחירה‬
‫‪ ‬המבורגר סינטה עם פטריות ורוטב הולנדז על חלת בריוש ‪₪ 84‬‬
‫‪ ‬מדליוני פילה בקר ‪ 60‬שניות – ירקות צרובים על מחבת לוהטת וטחינה ‪₪ 69‬‬
‫‪ ‬אסקלופ פרגית בתמרינדי ‪₪ 69‬‬
‫‪ ‬חזה עוף בקרמל תפוז ‪₪ 69‬‬
‫‪ ‬כבד עוף ביין אדום ובצלי שאלוט ‪₪ 69‬‬
‫‪ ‬שניצל מוגש עם סלט ירוק ‪₪ 61‬‬
‫‪ ‬המבורגר טאטי ‪₪ 66‬‬
‫‪ ‬קבב טלה על ראגו פלפלים וחצילים ‪₪ 65‬‬
‫‪ ‬סטייק אנטריקוט ברוטב פלפלת ‪₪ 138‬‬
‫‪ ‬כריך אנטריקוט – ‪ 200‬גר׳ אנטריקוט פרוס דק‪ ,‬מוגש עם סלט קולסלאו ‪₪ 69‬‬
‫תוספות‪:‬‬
‫‪ ‬סלט ירוק ‪₪ 21‬‬
‫‪ ‬סלט קצוץ ‪₪ 23‬‬
‫‪ ‬פירה ‪₪ 23‬‬
‫‪ ‬צ׳יפס ‪₪ 21‬‬
‫‪ ‬הומפרייז ‪₪ 26‬‬
‫‪ ‬אורז לבן ‪₪ 21‬‬
‫‪ ‬ירקות מאודים ‪₪ 26‬‬
‫‪ ‬אורז טריאקי ‪₪ 21‬‬
‫‪ ‬תפוח אדמה אפוי ‪₪ 21‬‬
‫דגים‪ :‬מוגש עם תוספת חמה לבחירה‬
‫‪ ‬פילה סלמון טרי בג׳ינג׳ר ומיסו ‪₪ 84‬‬
‫‪ ‬פילה דניס על ניוקי גבינת עיזים ‪₪ 124‬‬
‫‪ ‬דג‪-‬ים משתנה‬
‫קינוחים‬
‫‪ ‬בלאק ביוטי ‪ -‬שכבות ביסקוויט שוקולד וגנאש שוקולד על בסיס קראנץ' קורנפלקס ופרלינה‬
‫‪38‬ש"ח‬
‫‪ ‬פרופיטרול ‪ -‬פחזניות במילוי קרם וניל ופרלינה ‪₪ 36‬‬
‫‪ ‬נפוליאון רוטי ‪ -‬קרם פטיסייר ושוקולד לבן‪ ,‬שברי בצק עלים‪ ,‬שוקולד ואגוזי לוז ‪ 39‬ש"ח‬
‫‪ ‬עוגת גבינה ביתית ‪ 38‬ש"ח‬
‫‪ ‬פבלובה ‪ -‬מרנג במרקם מרשמלו עם קרם מסקרפונה ופירות העונה ‪ 38‬ש"ח‬
‫‪ ‬סופלה שוקולד ‪ -‬מוגש חם לצד גלידת וניל ‪ 36‬ש"ח‬
‫‪ ‬קרם ברולה קלאסי ‪ 36‬ש"ח‬
‫דיז'סטף‪:‬‬
‫‪ ‬לימונצ'לו סיציליאנו ‪₪ 36‬‬
‫‪ ‬גרפה ביאנקה אלכסנדר ‪₪ 28‬‬
‫‪ ‬פרנה ברנקה ‪₪ 36‬‬
‫‪‬‬
‫קוקטייל קינוח‪:‬‬
‫אספרסו מרטיני ‪ -‬וודקה וניל‪ ,‬קלואה‪ ,‬אספרסו‪ ,‬קצף חלב – ‪ 24‬ש"ח‬