porsgrunn

Starters &
Smalldishes
No 13: Husets løkringer
Som et av få steder lager Brewers hver eneste burger for hånd.
Grovkvernet kjøtt med vår egen kryddermiks
sørger for en skikkelig smak.
Alle burgere har en vekt på 180gr.
Kyllingvinger i 4 originale smaker som fra sødme,
spicy til Atomic hot.
kr. 59,-
5 stk med valgfri dip.
ALLERGENER: G - LK - SY
No 14: Slow roasted pork
kr. 89,-
Grillet svinenakke 100 gr servert med husets
coleslaw. ALLERGENER: LK - SL - LA - E - SN
No 15: kr. 59,Brewers mozzarellasticks
3 stk serveres med valgfri dip.
ALLERGENER: G - LK - SL - LA
Her kan du kombinere og sette sammen hva du selv ønsker på
bestillingsarket dere får utlevert. Kryss av etter egen smak og
kombinasjon Velg burger, ønskes det double, triple: valget er ditt.
Velg type fries. Velg sides & dips.
Alle Brewers burgere er på 180gr laget av shortribs og brisket. En
kombinasjon av smak og fettinnhold gjør denne burgeren saftig og
smakfull. Burgeren serveres med crispy salat, tomat, løkringer og
skivede picklesagurker og i bunnen brewers originaldressing.
Vår utbenede kyllinglår kommer fra området Smaalene i indre Østfold.
Gårdskyllinger blir foret på urter og kjærlighet. Rasen er av Ross Rowan
og vokser sakte og er frittgående. Urtene kyllingen får gir den særegne
smaken på Smaalane gårdskylling.
Vår ultimate signaturrett er Pork roast burger, herlig norsk svinenakke som
er stekt 24 timer i vår kryddermiks.
Toppes med vår herlige hjemmelagde peppersaus.
No 16: kr. 79,Red &Hot jalapeno cheese
NO.49 WHAT`S CRACKIN? Burger of the month?
Spør oss, vi henter inspirasjon fra hele verden.
5 stk jalapenos fritert og valgfri dip.
ALLERGENER: LK - SL - LA - E - SN
Burges Menu
No 17: Pogba Nachos
kr. 69,-
Tortillachips med salsa fresca dip.
No 18: kr. 139,Brewers ultimate shareplatter
Ta litt av alt, løkringer, kyllingvinger, fried
jalapenos, mozzarellasticks, original fries
og 2 valgfri dip.
ALLERGENER: LK - SL - LA - E - SN - G - SN
Fries 200 gr
kr. 49,-
• Sweet potato fries
kr. 129,-
No 2: • American classic
kr. 139,-
En klasssisk burger toppet med dobbel cheddarorst, pickles, tomat løk og
hjemmelaget majones. ALLERGENER: G - SL - LA - LK - SY
kr. 129,-
Et saftig utbenet kyllinglår fra Smaalane med vårt originale rub a dub
vingekrydder, dekkes med bacon laget av svinenakke, brødkrutonger
og hjemmelaget majones. ALLERGENER: G - SL - LA - LK - SY
kr.129,-
Denne burgeren dekkes med stekt paprika, løk, sopp, toppes med vår
herlige bearnaisesaus og løkringer. ALLERGENER: G - SL - LA - LK - SY
• Classic fries with
seasalt & bbq spice
No 5: • The grand bad slam kr. 139,-
• Parsley, garlic & parmesan
No 6: • Beefburger vs pig roast kr. 169,-
ALLERGENER: LK - SL
ALLERGENER: LK - SL - LA
• Chili cheese fries
ALLERGENER: LK - SL - LA - E
Dipping Saucekr.15,•Rømmedressing
ALLERGENER: LK - SL - LA - E
• Brewer original dressing
ALLERGENER: LK - SL - LA - E
• The chili béarnaise
ALLERGENER: LK - SL - LA - E
•Baconaise
ALLERGENER: LK - SL - LA - E - SN
• Brewers coleslaw salat
ALLERGENER: LK - SL - LA - E - SN
• Rock`n roll potetsalat
ALLERGENER: LK - SL - LA - E - SN
• Crazy mango raja
ALLERGENER: LA - E
Denne herlige burgeren serveres med kyllingvinge, løkringer, bacon og
smokey baconaise dressing. ALLERGENER: G - SL - LA - LK - SY - E
Den ultimate mancaveburger, pyntes med brewers pork roast,
kyllingvinger, løkringer, 4 slag ost og original bbq sauce.
ALLERGENER: G - SL - LA - LK - SY - E
No 7: • The burger from hell kr. 139,-
No 8: • The Korean veggie
kr. 129,-
En burger som beskriver seg i navnet og ikke for sarte sjeler, dekkes med
stekt fersk jalapenos/chili og vår spesial HELLSAUCE med et lass med 5
slag ost på toppen. ALLERGENER: G - SL - LA - LK - SY
Grillet vegetarburger, pannestekt ferske jalapenos, løk, sopp, paprika,
løkringer og Sticky korean bbq sauce. ALLERGENER: G - SL - LA - LK - SY
Wings Menu
7 kjøttfulle kyllingvinger med våre egne
kryddermikser og sauser.
No 9: • Brewers glaced sticky BBQ wings kr. 79,-
No 10: • Original rub a dub wings kr. 79,-
No 11: • Atomic wings from hell kr. 79,-
No 12: • Sticky Korean BBQ kr. 79,-
Glaced i bbq i original sauce søt & hot gjør dette til en slager.
ALLERGENER: G - SL - LK - SY
Tripple up xxx + kr.118,-
Glutenfritt + kr. 10,-
Totalt 540 gr burger.
Glutenfritt hjemmelagd brød.
Gourmet Shakes
Strawbwerry cheesecake
shake
kr. 79,ALLERGENER: G - LK
The deconstructed chocolate
cake shake
kr. 79,-
ALLERGENER: G - LK
BJ Cut in half
1/2 Ben & Jerry ice cream
served on a plate
kr. 69,• Strawberry cheescake
ALLERGENER: G - LK - SY
• Cookie dough swich up
ALLERGENER: G - LK - SY
• Caramell sutra
ALLERGENER: G - LK - SY
Allerrgener
E: Egg
F: Fisk
G: Hvetegluten
H: Hasselnøtter
M: Melk
MA: Mandler
N:Nøtter
P:Peanøtter
SD:kalldyr
SF: Sulfitt
SL:Selleri
SN:Sennep
SS:Sesam
SY:Soya
LK:Løk
LA:Laktose
Alle våre hamburgerbrød kan
serveres glutenfri.
Draft Beer
Estrella Damm kr. 84,-
(SPANSK, BARCELONA)
Pale ale kr. 84,-
(TELEMARK MIKROBRYGGERI)
Vår egen krydderblanding med et sting i, spicy og passe sødme.
ALLERGENER: G - SL - LK - SY
HOT HOT HOT disse vingene sparker skikkelig, anbefales ikke til sarte sjeler,
glaced i vår egenkomponerte habanero «sauce from hell».
ALLERGENER: G - SL - LK - SY
Asiatisk inspirerte bbq smak med sødme og syrlighet.
ALLERGENER: G - SL - LK - SY
+ kr. 59,-
Totalt 360 gr burger.
Chocolate & salt caramel
sutra with grilled
marshmellovs shake kr. 79,-
En burger toppet med et lass med mozzarella, norvegia, cheddar, jarlsberg & chili cheese ost. Vi pynter også denne burgeren med vårt karamell bacon på toppen. ALLERGENER: G - SL - LA - LK - SY
No 4: • The ultimate beef & bearnaise Double up xx ALLERGENER: G - LK
No 1: • 5 Cheese please
No 3: • Skinny chick Options
Guest TAP kr.
(TELEMARK MIKROBRYGGERI)
ER OF THE MON
G
R
TH
BU
No 49
What’s Crackin?
Spør oss, vi henter inspirasjon
fra hele verden.