ITALIENSK AFTEN
Lørdag den 21. januar
Bestil på forhånd
MENU & evt. VINMENU på forhånd
Aperitif og Appetizer, Menu 8 Retter
og italiensk VinMenu med 4 Vine
ITALIENSK MENU 8 RETTER
STYRBÆKS Brød
Bellini & Appetizere i køkkenet
2 antipasti fisk, 1 antipasto Vitello, primi med 2 x pasta, secondi med fasan & 2 dolci
8 retter som 5 serveringer pris alt inkl. kr. 975
Aperitif og Appetizer, Menu 5 Retter
og italiensk VinMenu med 3 Vine
DUE ANTIPASTI PESCE E VONGOLE
Suppe med Tomat, Muslinger, Gnocchi, Basilikum og Panchetta
Bellini & Appetizere i køkkenet, 2 antipasti fisk, secondi med fasan & 2 dolci
Kokotte med Dorade, Kartoffel, Tomat og Oliven
5 retter som 3 serveringer pris alt inkl. kr. 825
2013 Matan Vermentino La Biagiola Maremma Toscana
♦♦♦◊♦♦♦
ELLER SAMMENSÆT SOM ENKELTDELE:
UNO ANTIPASTO DI CARNE
Vitello Tonato med dansk Tun & Kalv, sprøde Selleri og Capers
PRIMI
Aperitif & Appetizer uden vinmenu kr. 150
Bellini & appetizere i køkkenet
Ravioli med lufttørret Skinke, Tallegio og GrønKål i cremet HønseBouillon
Papardelle med Brisler, Chili, Salvie og Parmegiano Reggiano
2013 Valpolicella Cariano Cecilia Beretta Veneto
♦♦♦◊♦♦♦
Menu 8 Retter
Menu 5 Retter
2 antipasti med fisk,
1 antipasto Vitello, 2 slags pasta,
hovedret og 2 desserter
2 antipasti med fisk,
hovedret
og 2 desserter
Pris kr. 495
Pris kr. 425
SECONDI
SimreFasan med Ripasso & vores Bacon, SafranRisotto & Svampe
2011 Borgonero Borgo Scopeto Toscana
VINMENU SERVERET GLASVIS
♦♦♦◊♦♦♦
APERITIF & APPETIZER MED VINMENU
- hvor vi kommer og efterskænker
Dolce
3 Glas Vin
kr. 250
Med 3 vine under middagen kr. 395
ChokoladeTærte med Kastanje og syltet Citron
4 Glas Vin
kr. 325
Med 4 vine under middagen kr. 480
Cannoli med Appelsin og Orangello
2011 ”11 FILARI” senthøstet Primitivo Feudi di San Marzano
Med forbehold for ændringer