2017-02-01
Veckans Meny
Vecka: 34
Dagens rätt kostar 88:Inkl: måltidsdricka, sallad, bröd, smör, kaffe och kaka
Lunch serveras mellan kl. 11.00-13.30
Måndag
Färslimpa Carbonara med skysås, rostade champinjoner och stekt persiljepotatis
Gremolatagratinerad fiskfilé med het ratatouille, citron och potatispuré
Pasta med fläskfilé och bacon i mustig pepparsås
Sallader
Tisdag
Fläskfiléwok med röd curry, cocosmjölk och basmati ris, toppad med yoghurt
Currymarinerad lax med limesås, ångad broccoli och kokt potatis
Pasta Paradiso (strimlad biff, champinjoner, lök, pepparsås, rödvin)
Sallader
Onsdag
Smörstekt sejrygg ”Belle Meuniere” med citron och rostad färskpotatis
BBQ-griljerad fläskläggklubba med coleslaw, ugnsbakade rotsaker och chipotlebearnaise
Pasta Pollo con spinacci (kycklingbröst med spenat, basilika, olivolja, vitlök m.m.)
Sallader
Torsdag
Italiensk kalvfärsmedaljong med rödvinssky, Salsa Verde och klyftpotatis
Fiskarhustruns Fisksoppa med pannkakor, sylt och grädde
Spaghetti Don Corleone (köttfärs, chili, grädde, tomat, curry, vitlök, m.m.)
Sallader
Fredag
Chili & honungsmarinerad fläskfilé med rosépepparsås och potatisgratäng
Östergårds fisk och skaldjursgryta, toppad med räkor och kokt ris
Pasta Philadelphia (strimlad biff, kantareller och chili i krämig ostsås)
Sallader
Veckans Sallad
Amerikansk rostbiffsallad:
grön sallad, rucola, marinerad rostbiff, rostade grönsaker med örtdressing och rödlökschutney
Restaurang Hubben, Layoutvägen 1, 435 33 MÖLNLYCKE
Tel: 0733-200 225 | e-mail: [email protected] | www.hubben.rest