Restaurang Hubben

2017-02-06
Veckans Meny
Vecka: 43
Dagens rätt kostar 88:Inkl: måltidsdricka, sallad, bröd, smör, kaffe och kaka
Lunch serveras mellan kl. 11.00-13.30
Måndag
Älgfärsmedaljong med rosmarinsky, rostade skogssvamp och lökstekt potatis
Fiskgratäng Walewska med hummersås, ångad broccoli och smörig potatismos
Pasta ”Delicatezza” (strimlad fläskfilé med grönsaker och färska örter)
Sallader
Tisdag
Kycklingwok med rödcurry, krispiga grönsaker och nudlar med sesamolja
Hemlagade raggmunkar med stekt fläsk och lingon
Stekt fläsk med löksås och kokt potatis
Pasta med skaldjur och grönsaker i krämig citronsås
Sallader
Onsdag
Pankopanerad torskfilé med dansk remoulad och dillkokt potatis
Örtstekta fläsknoisetter med grönpepparsås, smörkokta grönsaker och ugnsbakad kulpotatis
Pasta del Pollarolo (kycklingfilé, salvia, citron, svamp, m.m.)
Sallader
Torsdag
Dragon och citronmarinerad kycklingspett med pikant örtsås, tzatziki och grönsaksris
Krämig hummersoppa med två sorters fisk, pannkakor, sylt och grädde
Ärtsoppa med pannkakor, sylt och grädde.)
Pasta Paradiso (strimlad biff, champinjoner, lök, pepparsås, rödvin)
Sallader
Fredag
Filé Black & White med bearnaisesås, persiljesauterade morötter och gratäng
Lax och skaldjursfrikassé med grönsaker, currysås och kokt ris
Pasta con Salsiccia (tärnad kryddig korv med tomat, grönsaker och basilika)
Sallader
Veckans Sallad
Waldorfsallad:
blandsallad, grillad kyckling, blekselleri, tomat, äpple, valnötter och fräsch örtdressing
Restaurang Hubben, Layoutvägen 1, 435 33 MÖLNLYCKE
Tel: 0733-200 225 | e-mail: [email protected] | www.hubben.rest