Restaurang Hubben

2017-02-06
Veckans Meny
Vecka: 48
Dagens rätt kostar 88:Inkl: måltidsdricka, sallad, bröd, smör, kaffe och kaka
Lunch serveras mellan kl. 11.00-13.30
Måndag
Hickorykryddad fläskkarré med amerikansk grillsås och ugnsbakade potatishalvor
Friterad spättafilé med västkuströra och kokta rotsaker
Pasta ”Don Angelo” (strimlad biff, grönsaker, paprika, curry, m.m.)
Sallader
Tisdag
Hemlagade raggmunkar med stekt fläsk och lingon
Stekt fläsk med löksås och kokt potatis
Burgundisk biffgryta med rostad sidfläsk, rotsaker och kokt potatis
Pasta Adria (kryddig köttfärssås med bacon och grönsaker)
Sallader
Onsdag
Ugnsbakad torskfilé ”Belle Meuniere” med Salsa Verde och dillkokt färskpotatis
Sprödbakad kycklingschnitzel med skysås, balsamicoglaserade rotfrukter och ris
Spaghetti Don Corleone (köttfärs, chili, grädde, tomat, curry, vitlök, m.m.)
Sallader
Torsdag
Skomakarelåda (pannbiff, prinskorv, bacon) med rödvinssås och potatismos
Ärtsoppa eller Fiskarhustruns Fisksoppa med pannkakor, grädde och sylt
Pasta Maxim (kycklingfilebitar, svamp, paprika vitvinssås)
Sallader
Fredag
Långbakad ungnötsrostbiff med svampsås och råstekt potatis
Ungstekt skeppartorsk med bacon, provencalska grönsaker och kokt ris
Pasta a lla Casa (strimlat kött, grönsaker, grädde, tomat, curry, vitlök, m.m.)
Sallader
Veckans Sallad
Italiensk sallad:
grön sallad, rucola, mozzarella, parmaskinka, gröna oliver, och vienegrette med olivolja, vitlök och basilika
Restaurang Hubben, Layoutvägen 1, 435 33 MÖLNLYCKE
Tel: 0733-200 225 | e-mail: [email protected] | www.hubben.rest