Take Away
RING 86 52 09 55
og bestil aftensmaden
FORRETTER
Svampesuppe
Cremet svampesuppe hertil hjemmebagt brød
75,-
Carpaccio af røget dyrekølle
Tynde skiver røget dyrekølle med persille pesto, ristede græskar kerner,
kapers, appelsinfilter, honning og frisk salat. Hertil hjemmebagt brød
85,-
Moules frites
Friskdampede blåmuslinger dampet i hvidvin, fløde, løg og groft hakkede
krydderurter serveres med hjemmelavet pommes frites og dild-aioli.
75,-
Hotel Skanderborghus ApS. Dyrehaven 3 8660 Skanderborg CVR. 3538 0523
Tlf. +45 8652 0955 Fax. 8652 1801 www.hotelskanderborghus.dk [email protected]
HOVEDRETTER
Steak Cafe de Paris
Kalve steak serveret med cafe de Paris krydresmør,
friske grøntsager og grove pommes frites
185,-
Skanderborg burger
Stor lun bolle med sprød salat, grilleret langtidsstegt kalv,
syltede rødløg og dressing, hertil pommes frites
145,-
Mørbrad-gryde
Mørbrad bøf i flødepaprika sauce tilsmagt med østerlandske krydderier,
serveret med grove pommes frites
150,-
Skind stegt laks
Laks med sprødt skind serveret med ærte pure, smørdampet gulerødder ,
friske krydderurter, citron, frisk rørt urtedressing og pommes kroket.
180,-
Stjerneskud Special
2 stegte rødspættefileter, anrettet på ristet toast, anrettet med sprød salat,
rejer, asparges og 2 slags dressinger
135,-
Hotel Skanderborghus ApS. Dyrehaven 3 8660 Skanderborg CVR. 3538 0523
Tlf. +45 8652 0955 Fax. 8652 1801 www.hotelskanderborghus.dk [email protected]
DESSERT
Æblekage med hasselnødder
65,RING OG BESTIL DERES MENU,
SÅ HAR VI DEN PAKKET OG KLAR TIL AFHENTNING TIL DEN AFTALTE TID.
Vi gør venligst opmærksom på at der kan forekomme ventetid hvis der bestilles mad
i køkkenets spidsbelastnings tid, så derfor bestil maden i god tid.
De bestilte retter anrettes i termo emballage,
så maden holder den rigtige temperatur til de kommer hjem.
Velbekomme
------------------------------------------------------------------------------------------------------
HUSK HVER SØNDAG
Søndags brunch i bøgeskoven
Hver søndag i tiden fra kl. 09,00 – 12,00
serverer vi Brunch i Panoramarestaurant på forudbestilling.
Forudbestil plads i god tid, enkelte søndage kan være optaget
2 slags hjemmebagt franskbrød & 2 slags rugbrød, 4-5 slags friskbagte rundstykker
3-4 forskellige slags marmelade og syltetøj, Yoghurt & skyr med hjemmelavet sirup.
Forskellige korn og mysli produkter, 4 forskellige slags pålæg hertil forskelligt tilbehør.
Frisk grøn salat og pastasalat, Morgen kage / sødt.
Frisk frugt og ostefad med mindst 4 forskellige oste og tilbehør
Lune pandekager med sirup, Bag selv morgenvafler, Kogte æg, Varm leverpostej
Lun røræg med sprød bacon, Brunch pølser & lune grøntsagstærte, Kaffe/the, 2 slags juice
Pris pr. person
138,-
Obs serveres kun på forudbestilling
OBS ovenstående er vejledende, der tages forbehold for ændringer i menu og sammensætningen
På gensyn på hotellet
Hotel Skanderborghus ApS. Dyrehaven 3 8660 Skanderborg CVR. 3538 0523
Tlf. +45 8652 0955 Fax. 8652 1801 www.hotelskanderborghus.dk [email protected]