Skanderborg menu - Hotel Skanderborghus
Skanderborg menu Serveres i restauranten i april, maj og juni måned mandag til fredag fra kl. 17,30 - 20,30 Pulled turkey Langtidsstegt, let røget kalkunbryst, anrettet med råkost af sprød kål, gulerod, sødt æble vendt i en mild og cremet dressing. Toppet med rugbrøds croutons Slowly roasted, smoked turkey breast, served with vegetables grated raw vegetables, crisp cabbage, carrot, sweet apple and mild dressing. Topped with rye bread croutons *** Saltimbocca a la Skanderborghus Kalve-tykstegsfilet fyldt m. persille og hvidløg, serveret med sauteret forårsgrønt, små nye kartofler, sprøde chips og cremet sky sauce Calves meat filled with. Parsley and garlic. Served with sautéed spring vegetables, new potatoes, crispy chips and creamy gravy *** Banan is og chokolademousse Hjemmelavet banan is, anrettet med sprød kakao kiks, nøddekrokant og chokolademousse Homemade banana ice cream, served with crunchy cocoa biscuits, nut streusel and chocolate mousse Pris pr. couvert for 3 retter Pris pr. couvert for 2 retter 278,248,- Hotel Skanderborghus ApS. Dyrehaven 3 8660 Skanderborg CVR. 3538 0523 Tlf. +45 8652 0955 Fax. 8652 1801 www.hotelskanderborghus.dk [email protected] Skanderborg menu Lørdag serveres i restauranten hver lørdag fra kl. 18,00 – 20,30 SERVERES KUN LØRDAG AFTEN Served in the restaurant every Saturday from. 18.00 to 20.30 SERVED ONLY SATURDAY EVENING Tapas forret Små hyggelige forretter inspireret af middelhavskøkkenet serveres med hjemmebagt brød og dressing. Tapas starter. Small cozy appetizers inspired by Mediterranean cuisine. Served with homemade porridge and dressing. .*** Langtidsstegt Kalve Roast Anrettet på bund af urter, serveret med flødesauce og ovnbagte kartofler Braised Veal Roast served with cream sauce and potatoes *** Desserttallerken Spændende tallerken med 3 små deserter udvalgt af køkkenchefen Dessert Plate. Exciting plate with 3 small desserts chosen by the chef Pris pr. couvert for 3 retter Pris pr. couvert for 2 retter 278,248,- Hotel Skanderborghus ApS. Dyrehaven 3 8660 Skanderborg CVR. 3538 0523 Tlf. +45 8652 0955 Fax. 8652 1801 www.hotelskanderborghus.dk [email protected]
© Copyright 2024