ÅNGFARTYGET DROTTNINGHOLM LERPOTTASILL Matjessill/färskpotatis/ägg/örter/brynt smör 110:- SALLAD MED URBENAT KYCKLINGLÅR (hel/halv) Lättpicklad gurka/zucchini/dill- & ramslöksfärskost/ röd romansallad/trädgårdssallad/senapsfrön/örtolja/citron 185:-/135:- KALIXLÖJROM MSC-märkt Rostat bröd/rödlök/ syrad grädde/dill/gräslök/citron 225:- GRAVAD REGNBÅGE Dillstuvad potatis/tomat- & trädgårdssallad/dillolja 215:- HYVLADE BETOR Getost/grönsparris/fänkål/örter/salladslök 125:- ÅNGBÅTSBIFF Stekt potatis/karamelliserad rödlök/rödvinssky 290:- RÄKTOAST PÅ RÅGSURDEGSBRÖD Pepparrot/pocherat ägg/marché/citron/Dillolja 155:ÖRTGRAVAD REGNSBÅGSRYGG Fänkål/gurka/salladslök/senap- &espressosås 135:TERRIN PÅ VILDSVIN Fänkål/trädgårdssallad/konserverade senapsfrön/ cumberland 145:- PANNSTEKTA PRIMÖRER Morot/fänkål/sparris/sallaslök/manchésallad/cashewnötter/blomkål spuré/citronsyltad pärllök/örter 195:HJORTFÄRSBIFF Stuvad spetskål/pepparrot/potatis/rårörda lingon 255:- SÄSONGENS UTVALDA BÄR Vaniljglass 105:FÄRSBIFF Rårörda lingon/gräddsås/potatis 75:UGNSPANNKAKA Säsongens sylt/lättvispad grädde 75:Menyn gäller för barn upp till 15år. Övriga varmrätter kan serveras i halv portion. KRISPIG CHOKLAD- & KOLAPARFAIT Hallon/kanderad mandel/rågcrust 135:FRUKTSALLAD Fläder/lättvispad punschgrädde 115:7 SORTERS KAKOR 65:CHOKLADCRÉME jordgubbar/limesirap 115:- (495:-) LÖJROM & ÖRTGRAVAD REGNBÅGSRYGG Fänkål/gurka/salladslök/senap- & espressosås HJORTFÄRSBIFF Stuvad spetskål/pepparrot/potatis/rårörda lingon FRUKTSALLAD Fläder/lättvispad punschgrädde För att öka servicen ombord vill vi att ni förbeställer en enhetlig meny senast 10 dagar före avgång. Beställningen gör ni enklast per e-post till [email protected] eller telefon 08-12 00 40 00. Reservation för ändringar.
© Copyright 2024