LUNCH
Serveras mån-fre kl.11.00-15.00
FÖRRÄTTER
Professor Wretmans toast Skagen halv 145, hel 195
3 assietter Skagen, råbiff & sill 160
Hattens charkuterier med tillbehör - 145pp
Råbiff med rödbetscrème, dragon & pepparrot halv 145, hel 210
Mozzarella olivolja & svartpeppar 65
Pata Negra 70 g lagrad 24 mån 135
VARMRÄTTER
Kalv i dill 125
Ugnsbakad kolja med rostad blomkål & musselsås 135
Stekt fläsk med löksås 110
Wallenbergare med ärtor, lingon & brynt smör 185
Rimmad lax med dillstuvad potatis 185
Hattens köttbullar med gräddsås, lingon & pressgurka 145
Svensk halloumiost rostade gulbetor, zucchini & grönkål 120
Veckans långkok oxsvansragu med krämig polenta & picklad lök 160
DESSERTER
Crème Brûlée 85
Sorbet eller glasskula 30
Chokladtryffel 30
TAKE AWAY 15% RABATT
LUNCHDRYCK
BJÖRKLUNDS KAFFEROSTERI
Mineralvatten, lättöl eller läsk 15
Espresso 15
Äppelmust från Kiviks musteri 25
Mariestads alkoholfria öl 25
Easy rider IPA alkholfria öl 28
Fentimans Rose Lemonade 35
Melleruds utmärkta pilsner 25 cl 45
Ett glas rött/vitt 60
Ett glas bubbel 60
Te & Bryggkaffe ingår
Dubbel espresso 20
Cappucino 25
Latte 30
Björklunds Blend, Black Tea
Everglade, Green Tea
Cobacabana, Black Tea
Vill du ha information om eventuella allergener i vår mat? Hör efter med din kypare så berättar vi gärna! WiFi: QuickNet Free