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Volume 22 - no 82
Soyons aussi optimistes
que cette fleur …
Le printemps s’en vient !
PUBLIÉ
POUR LES MEMBRES
DE L’ASSOCIATION DES RETRAITÉS ET RETRAITÉES
DU GROUPE TVA INC.
SOMMAIRE
est le bulletin d'information produit à l'intention
des retraité(e)s de TVA et de ses filiales.
Il est publié 4 fois par année.
4
Mot du président
Maurice Marsan
4
Éditorial
ÉQUIPES DE RÉDACTION
5
Pour tous
6-7
Nouvelles de MONTRÉAL
8
Nouvelles de CHICOUTIMI
9-12
Nouvelles de QUÉBEC
13
Lecture
14-15
Une escapade
16-17
Petit jeu de mots
18-22
À vos jardins
23-26
Anniversaires de naissance
27
Anniversaires noces d’or + Divers
RESPONSABLE
Montréal :
Québec :
Chicoutimi :
Collaborateurs
Rose-Aimée Lambert
Bernard Chabot
Gérald Lemieux
Diane Monette
Micheline Carbonneau
Diane Gohier
Collaboration spéciale
Michel Lirette/ Hélène Pruneau
MISE EN PAGE ET CORRECTION
Rose-Aimée Lambert
IMPRESSION ET DISTRIBUTION
Yvon Lassonde
Adresse
1600, boul. de Maisonneuve est, bureau B-252,
Montréal (Québec) H2L 4P6
tél.: 514 526-9251 poste 2003
Courriel :
[email protected]
Imprimeur
Copie Rapide Longueuil inc.
POUR LE JOURNAL EN COULEURS
http://tva.canoe.ca/arrgtva/
3
On s’est bien régalé de « bouffe » et de musique à ce fameux party de
notre 25e anniversaire qui, soit dit en passant, s’est avéré une réussite
totale, grâce à Roland Bélanger et à son équipe du tonnerre. On s’est
réchauffé le cœur aussi, en ce mois de décembre, pour mieux affronter
les fêtes de fin d’année. À Québec aussi, «’le party a poigné », comme
on dit, pour célébrer Noël. Et Chicoutimi a partagé ses tourtières.
Puis, les froidures de cet hiver qui n’en finit jamais, d’année en année, sauf pour les
« chanceux qui s’en vont dans les pays chauds », mais qui n’ont pas été gâtés, cette année,
l’hiver les ayant rejoints pour leur faire sentir qu’ils sont toujours québécois.
Mars nous fait des promesses : les journées plus longues, plus chaudes. La neige qui
commence à découvrir ce qui faisait notre joie l’été dernier : nos fleurs et nos gazons. Avril,
c’est le mois de l’espoir, un espoir bien accueilli après les bourrasques de février.
Bon printemps.
Maurice Marsan
B
onjour à tous en cette fin d’hiver glacial et l’espoir d’un printemps hâtif et agréable. Après tout
on a bien le droit de rêver! Et c’est pourquoi vous trouverez dans les pages de votre journal,
plein de belles chroniques pour nous aider à nous préparer à la belle saison.
Je profite de cette tribune pour remercier chaleureusement Micheline Carbonneau et Diane Monette pour
toutes les belles éditions des dernières années; la barre est haute pour le remplacement ! Mais ces deux belles
dames ont quand même accepté d’écrire pour nous de beaux articles que vous retrouverez dans les prochaines
pages.
Je vous accompagnerai donc à mon tour pour quelques temps et vous invite à
communiquer avec moi ou autre membre de la rédaction si vous avez des questions
ou suggestions à nous faire pour continuer à améliorer NOTRE journal.
Avec plaisir,
Rose-Aimée
4
Nouveaux membres qui se sont ajoutés au cours des derniers mois :
Montréal
Pierre Paradis et Lise Landelle; Yolène Bordeleau; Normand Yanire; Serges Pépin et Lyette
Parent; Mario et Lili-Ann Guichard; Pierre Guildry et Danielle Dubois; Pierrette Lapierre et
André Pauzé; Marc Thibault et Liette Malouin; Denis Lévesque et Pascale Wilhelmy;
Raymond Gagnon et Céline Rousseau; Robert Duquette et Johanne Champagne; Jean-Marc
Phaneuf et Rose-May Thériaut.
Québec
Jean-Pierre et Francine Legris; Clémence Bouchard; Jean Lavoie; Jean Carbonneau et
Dominique Haché; Bernard Couture et Manon Duclos.
BIENVENUE À BORD !!!
VOUS AVEZ L’INTERNET ?
Consultez votre site web des
retraités de l’ARRGTVA :
http://tva.canoe.ca/arrgtva/
pour tout
connaître de votre Association, y lire les activités à venir, et pour lire LE
PETIT ÉCRAN avec les photos EN COULEURS... et encore plus...
NOTRE FORUM :
Vous pouvez aussi vous inscrire au forum
interactif de l'ARRGTVA, strictement privé, pour être au courant des dernières nouvelles
à la minute même, créer ou voir les albums photos des membres, échanger entre vous, et
encore et encore...
Pour inscription : [email protected]
SI UN NOUVEAU DÉFI VOUS
INTÉRESSE, NOUS SOMMES
TOUJOURS À LA RECHERCHE
PROCHAINES ACTIVITES :
DE COLLABORATEURS
OCCASIONNELS.
MONTRÉAL :
- Journée au Casino,
jeudi 12 mars
- Lunch à midi (12h00) au 5e étage,
aire des restaurants
-
ALORS ÉCRIVEZ-NOUS SUR
:
[email protected]
OU COMMUNIQUEZ AVEC UN DES
MEMBRES DE LA RÉDACTION.
QUÉBEC :
- Les sucres,
mardi, 31 mars
Érablière Chemin du Roy, lunch à midi (12h00)
5
NOUS NOUS FERONS UN
PLAISIR DE VOUS RENSEIGNER.
NOUVELLES DE MONTRÉAL
Mot du Président
C.E Région Montréal.
Bonjour à vous tous et toutes chers membres de notre
très belle Association.
Lors de la sortie du Petit Écran de décembre dernier, nous venions tout juste de
célébrer en « grand » notre 25e anniversaire. Je n’ai malheureusement pas eu le
temps ni l’occasion de remercier toute mon équipe du travail incommensurable
accompli pour faire de cette soirée, un évènement très spécial…
On a débuté un an d’avance : la location de la salle, le choix du menu, les
invitations, les décorations, les centres de tables, les ballons, la recherche de
commanditaires par envoi de lettres ou directement en personne, trouver un
cadeau souvenir pour chacun, réunions spéciales, emballage de cadeaux, listes
de présences, réception de chèques, trouver un bon orchestre, transport de
cadeaux du local à l’hôtel, accueil chaleureux et j’en passe!
Nous étions 140 personnes présentes, dont 10 membres de Québec, et selon
les commentaires reçus les gens se sont bien amusés, ont bien mangé et ils en
gardent tous et toutes un excellent souvenir! Voilà notre récompense!
Je voulais aussi, par ce texte, faire part à tous ceux et celles qui n’étaient pas
des nôtres, d’un aperçu de cette très belle soirée!
Je remercie très chaleureusement toute mon équipe ainsi que les conjoints(es)
pour ce travail énorme et combien j’ai apprécié votre participation.
Mille mercis.
Roland Bélanger
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NOUVELLES DE MONTRÉAL
Le souper de la St-Valentin s'est tenu cette année au restaurant Le Cupidon d'Or à Montréal.
L'ambiance était formidable. Si l'on ajoute la qualité des mets, la compétence et la
gentillesse des serveuses, l'on peut dire que ce fut une soirée très agréable.
Quel plaisir de partager ce souper avec 72 membres de
l’Association. Soulignons en passant la présence de deux
nouveaux membres, Johanne Champagne et Robert Duquette,
merci d'être là et que dire de la présence de Réjean Chaput et
Robert Bisson, très heureux de vous revoir.
La soirée s'est déroulée dans une atmosphère de joie et de
franche camaraderie: beaucoup d'éclats de rire, d'anecdotes et de joyeux échanges.
Le tirage de prix de présences a fait des heureux comme à l'habitude.
Je remercie Ginette pour le temps qu'elle a mis à l'emballage des cadeaux, sans oublier
Roland pour sa grande collaboration. Merci à vous deux.
Une innovation cette année par votre comité: il a été décidé de faire tirer occasionnellement,
et ce, dépendamment du budget, le coût de l'activité suivante. Pour cette première, Richard
Lalonde, conjoint de Micheline Gervais, fut l'heureux gagnant. Félicitations.
Serge Giroux
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NOUVELLES DE CHICOUTIMI
Pour souligner la nouvelle année, nous avons organisé un souper le 22 janvier à l’hôtel
Chicoutimi. Originalement prévu pour le 9 janvier, il a été remis car un trop grand nombre de
personnes ne pouvaient y assister à cause de la grippe. Une belle grande salle à manger, bien
aménagée, en a agréablement surpris plusieurs.
Madame Paquerette Villeneuve Hudon,
une dame en grande forme, a été reçue
membre émérite à cette occasion
Gérald Lemieux
Chicoutimi (plus connu que Saguenay)
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NOUVELLES DE QUÉBEC
Le comité des activités à l’ARRGTVA-Québec a fait d’une pierre deux
coups pour la St-Valentin 2015. Il a privilégié un restaurant encore trop
peu connu, Le Piolet, et il a permis aux membres présents de découvrir
et d’encourager un organisme de bienfaisance qui aide les jeunes en
difficultés de 16 à 35 ans.
Le Piolet a été fondé à Loretteville, il y a 30 ans par un groupe de
pastorale sociale. Son action la plus connue est d’exploiter un
restaurant-école oû les jeunes acquièrent des compétences
techniques, personnelles et sociales en milieu de travail.
Et ça fonctionne, car 92 % des participants qui ont complété leur
formation là-bas, ont trouvé un emploi dans le domaine de la restauration. Le Piolet
c’est aussi un milieu de vie qui accompagne les jeunes adultes vivant des situations
d’exclusion sociale et de marginalisation.
Alors, inutile de préciser que le menu 4 services était excellent et que le service était
hors pair. C’est sans doute ce qui a largement contribué à provoquer une atmosphère
de douce folie dans la salle qui nous était réservée pour célébrer la fête de l’amour.
C’est ainsi que nos photographes ont surpris la Valentine Gisèle Gallichan tantôt
réservée par l’ami Albert Paquet et puis un instant plus tard courtisée par le très
« sérieux » Gilles Morin.
Près d’une cinquantaine de membres ont aussi profité de l’occasion pour oublier le froid
et partager les dernières nouvelles. D’autres tout aussi rigolos ont improvisé une très
sérieuse réunion des 3 Gaston : Gaston Dompierre, Gaston Bédard et Gaston Martin.
Bref, le verdict fut unanime. Il faudra renouveler les visites au Piolet car au fond, il ne
peut y avoir meilleur jumelage que l’association de joyeux retraité(e)s de TVA pour
encourager la jeunesse qui se prend en main.
9
NOUVELLES DE QUÉBEC
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NOUVELLES DE QUÉBEC
Allan Schofield
Il est parti sur sa monture à la recherche
de la vie extra-terrestre.
Je ne l’ai pas connu beaucoup mais tout le monde
vous le dira, Allan Schofield était un personnage
énigmatique qui ne laissait personne indifférent. Il
était connu de nos membres de Montréal parce qu’il
les invitait à l’épluchette de blé-d’inde annuelle qu’il
organisait sur son ranch. Allan est mort un peu comme il a vécu, dans la solitude, à la fin
décembre. Il avait 73 ans.
C’est le propriétaire de son logement qui l’a découvert après plusieurs jours où il n’avait
plus donné signe de vie. Bien que la mort ne soit jamais la joie, on le reconnaitra tous et
toutes, c’est une triste fin qu’a connue notre ami et collègue.
À la St-Valentin, le 14 février dernier, près d’une quarantaine de membres de
l’ARGTVA et de représentants du monde des chevaux se sont réunis à l’église StRomuald pour le saluer une dernière fois et honorer sa mémoire. La pièce maitresse de
cette petite cérémonie fut un très beau texte rédigé par Michel Brodeur, un de ses amis
réalisateur qui l’a côtoyé pendant une cinquantaine d’années. Voici d’ailleurs ce
document qui dévoile un peu l’homme derrière le personnage :
Mon cher Allan,
J’ai choisi de te parler comme si tu étais devant moi. Pourquoi? Eh bien parce que je suis
certain, connaissant plutôt bien ton caractère de pince-sans-rire invétéré, que tu aurais été le
premier à redire et t’amuser d’une homélie conventionnelle sur ta vie. D’abord parce que
personne, à mon avis, ne te connaissait assez bien pour détenir toutes les pièces du puzzle de ton
existence. L’un se souvient que tu as travaillé au département du film lors de ton passage à Télé
4, un autre que tu étais régisseur de plateau un certain temps, un troisième que tu étais
réalisateur au département commercial, peut-être aussi au département des nouvelles, avant de
quitter pour le réseau TQS où tu as occupé encore un certain nombre de postes , semble-t-il.
Quelle importance que tout cela. Tous nous avons occupé des fonctions ici et là au cours de notre
vie, avant de nous démarquer dans un travail en particulier.
Ce que nous savons sur toi cependant, c’est quel homme d’équipe tu étais, fier de son employeur
et heureux de travailler. Un bon travaillant qui se révéla plus tard un partenaire précieux pour le
conseil d’administration de notre association de retraité(e)s.
Personne parmi nous ne pourra oublier la chaleur avec laquelle tu nous recevais sur ta ferme de
St-Étienne où tu gardais dans ton écurie des chevaux d’équitation, la grande passion de ta vie.
Quand je me retrouvais en tête à tête avec toi, tu trouvais parfois à redire sur certains jeunes
propriétaires de chevaux d’aujourd’hui. J’entendais, à travers ton discours, que tu souffrais de la
façon dont certains se comportaient avec leur animal de compagnie placé en pension chez toi. Un
cheval, à ton dire, avait besoin d’un exercice régulier, comme il avait besoin d’un contact suivi
avec son maître.
11
NOUVELLES DE QUÉBEC
Cheval et maître se devaient de faire une seule entité, surtout quand il était question de dresser
une monture à des fins de concours équestre, une autre grande passion de ta vie.
Cette vie active de plein air que tu avais choisie de poursuivre à plein temps, lors de ta prise de
retraite, était à mon avis fort révélatrice sur l’homme que tu étais. Un homme qui se donnait à
fond dans tout ce qu’il entreprenait : un amant de la nature et un contemplatif. Ce dernier
qualificatif te ferait sans doute bien rire, si tu pouvais commenter mon propos, mais c’est tout de
même le mot qui convient le mieux pour décrire ta personnalité au demeurant fort secrète. On
serait porté à croire que tu étais un solitaire, mais je crois plutôt que tu souffrais de solitude, du
fait de ce mode de vie que tu avais choisi, dans les dernières années de ton existence. Mais mon
dieu que j’ai aimé ce que j’ai perçu en toi au cours des repas que j’ai partagés en ta compagnie,
lors de nos dîners de groupe à l‘ARRGTVA-Québec, notre association de retraités. Je percevais
cette souffrance secrète en toi de ne pas pouvoir facilement communiquer tout ce qui t’allumait.
Ce n’est que par bribes qu’on arrivait à reconstituer un peu du puzzle de ton existence. Sous tes
airs de sympathique bourru, se cachait un homme de cœur qui avait soif de partager ce qui
l’habitait et le faisait vivre. Mais encore eut-il fallu que tu puisses nous le communiquer.
Nous avons tous été privilégiés de découvrir une de ces facettes quand tu nous recevais à ta
ferme, à la fin du mois de juillet, pour ton pique-nique annuel, ton épluchette de blé- d’inde. Quel
travail cela représentait pour toi. Et non seulement cette réunion champêtre annuelle ne te
rapportait rien sur un plan pécuniaire, mais te causait même des frais. Mais tu ne t’en plaignais
pas, même si tu t’en étais ouvert à moi. Et pourquoi agissais-tu ainsi? Parce que sous ton air
parfois revêche se cachait l’homme au grand cœur que nous avons tous connu et qui a beaucoup
fait pour agrémenter nos vies, à notre retraite, en nous faisant partager, le temps de quelques
heures de rêve à chaque année, sa vision idyllique de notre monde.
Tu avais une grande soif d’être aimé, Allan, et tu rougirais, si tu étais devant moi, de voir ce
manque d’amour chez toi extirpé de la sorte. Toi qui cachais ta souffrance sous cette façade
revêche que tu t’étais composée à dessein afin qu’on n’en perce pas le secret. Mais sache vieux
frère et ami, que ton décès a provoqué tout un choc dans ton entourage et chez tous ceux qui ont
eu le privilège de te côtoyer à un moment ou à un autre de leur vie. Tu laisses en nous un
souvenir impérissable. Pour ma part, mon cher Allan, je te l’avoue aujourd’hui, devant cette
noble assemblée de tes amis réunis pour te rendre un dernier hommage, ce fut un privilège et un
honneur de t’avoir connu. Repose en paix à jamais dans la mansuétude infinie de notre Créateur.
Qui sait si tu ne pourras pas y côtoyer et aimer de superbes chevaux à nouveau dans de vertes
prairies, au blé ondulant sous la brise tiède, au milieu d’espaces sans fin… Le paradis, il est
toujours là que je sache. C’est nous qui en sommes exclus, toi tu viens de le retrouver ……
Texte de Michel Brodeur
Réalisateur retraité de CFCM-TV (Télé-4)
Membre de l’ARRGTVA-Québec
PS : Michel ne fait pas mention de l’aspect vie extra-terrestre dans ce texte, mais Allan
Schofield était passionné de tout ce qui était publié sur le phénomène extra-terrestre.
12
LECTURE
ANGÉLIQUE (Christine Lamer)
Durant la période des Fêtes j’ai reçu en cadeau ANGÉLIQUE, de nul autre que Christine
Lamer qui m’était totalement inconnue en tant qu’auteure. Quel plaisir ce fût de
parcourir ces pages si bien écrites et avec des situations pleines de rebondissements. Si
un auteur me donne l’impression de courir littéralement aussi vite que l’héroïne du roman
cela veut dire que celle-ci est dotée d’un grand talent.
C’était le Tome 2 de Kateri…c’est l’histoire d’Angélique, la fille de Kateri, qui rêve d’être la
nouvelle Chanel. On la suit à travers ses triomphes et ses revers de fortune qui jalonnent
le parcours glamour de la designer avant qu’elle ne rencontre l’homme de sa vie. Le
bonheur ne suffit pas à protéger Angélique des tentations. L’alcool et la cocaïne aidant,
elle risque de perdre ses repères et ses racines.
Somme toute, une belle histoire à faire rêver et une fin à vouloir en savoir plus en lisant le
Tome 3 qui s’intitulera Tiffany.
Plusieurs d’entre nous ont connu Christine Lamer en tant qu’actrice, de l’émission l’Or du
Temps, où elle incarnait l’horrible Jackie, à la douce Marisol, de l’émission du même nom.
De beaux souvenirs pour les équipes de production et tout le personnel de TM dans le
temps.
P.S Nul doute que je vais me procurer le Tome 1 de Kateri, le plus tôt possible.
Diane Monette
Bonne lecture
Un nouveau marié, fatigué d'avoir des rapports sexuels tous les soirs avec
sa femme Thérèse, décide de s'abstenir pendant au moins 2 semaines.
Ainsi, chaque soir au coucher, il porte un pyjama inscrit TVA.
Sa femme lui demande : " C'est quoi TVA ?"
Il lui répond : "Testicules Vides Aujourd'hui".
Quelques jours plus tard, elle aussi porte une robe marquée TVA.
Il demande alors à sa femme ce que cela signifiait,
et elle répond : "Thérèse Va Ailleurs".
13
ESCAPADE
CAMPING AUX ÉTATS-UNIS - DIRECTION CALIFORNIE
L’INCONNU
Avant de partir pour 2 mois avec notre campeur, il est certain que
nous étions un peu inquiets, car c’était notre premier vrai
déplacement pour plus de 2 semaines. Cependant, je tiens à
rassurer tous ceux qui y pensent, mais n’osent pas - ALLEZ-Y! Il
suffit de parler un peu l’anglais, de se procurer un bon GPS (même
si parfois il nous joue des tours) et d’être quand même un peu
renseigné sur les endroits que l’on désire visiter. Comme notre
destination était la Californie, nous sommes partis avec le guide de
la Fédération québécoise du camping et du caravaning – Solo VRI –
Ouest américain… qui nous a très bien servi.
Une des nombreuses questions était « comment s’y prendre pour visiter les grandes villes telles
que San Diego, San Francisco, Los Angeles, etc. lorsque l’on se promène avec un campeur? ».
Facile! Plusieurs campings près des grandes villes vous offrent des forfaits et des navettes
moyennant quelques sous, et le transport en commun est également disponible à certains endroits
- pas cher pour les seniors (Seattle 0,75 $ le passage).
TEMPÉRATURE
Il est certain qu’il faut s’ajuster aux différentes régions, car passer au Nevada ou en Arizona, alors
là, tu te sers de ton air conditionné, sinon, ouf! Mais en revenant, dans le parc Yellowstone, nous
nous sommes réveillés un matin et le thermomètre indiquait 1 C - ce qui veut dire qu’il faut
prévoir des vêtements pour toutes les températures. Mais le climat de la Californie, chaud le jour
et frais le soir, quoi demander de mieux, je vote pour… Nous avons eu comme mauvais temps que
2 grosses averses, en passant les Rocheuses, n’est-ce pas merveilleux!
CAMPER AUX ÉTATS-UNIS
Les routes sont très belles, il y a plusieurs haltes routières très propres et plusieurs campings
annoncent leur emplacement directement sur ces routes. À certains endroits, vous avez même le
choix du camping, et en général ils sont tous bien équipés et propres.
HALTES ROUTIÈRES
Plusieurs haltes routières, bien indiquées, vous accueillent avec du personnel, mais certaines, non.
Les gens sont très fiers de leur région et de rencontrer des Québécois, alors tu reçois tous les
renseignements et les cartes routières nécessaires à la région – excellent service.
SE RAVITAILLER
Quelle question, Wal-Mart, bien sûr! Pourquoi? Parce qu’il est facile de le repérer sur le GPS, il
est toujours situé dans un endroit facile à se stationner, et tu y trouves de tout, même certains
vins potables. Mais que dire des fruits – je ne me souvenais plus ce que goûtait une vraie bonne
orange ou une bonne pêche qui goûte le soleil – c’est divin. Cependant, il faut oublier le bon pain
(trop salé, trop sucré, trop lourd, etc., ouache) et le yogourt, peu de choix.
14
ESCAPADE
ITINÉRAIRE
Passé les douanes, nous prenons la I-80W en direction de San Diego, Californie. Cette carte
montre l’itinéraire fourni par la FQCC que nous avons suivi, mais en bifurquant plusieurs fois en
chemin sur d’autres attraits.
Parc des Arches - Utah
San Francisco et son Cable Train
Forêt d’arbres géants
Hollywood blvd et ses étoiles
Las Vegas
Ceci n’est qu’un faible aperçu, car nous avons pu voir en action 2 des 3
geysers qui existent au monde, des sources d’eau chaude sulfurée dans
lesquelles il était possible de se baigner, des dinosaures encore enfouis
dans la nature, des paysages époustouflants, des villages accueillants et
différents de chez nous, goûter à de la bouffe préparée à l’américaine, etc…
Rivière Colorado – fond du Grand Canyon
Si ce voyage vous intéresse, voici mon courriel : [email protected]
15
À VOS JARDINS
Cultiver de petites tomates sur son balcon ( ! ) ce doit être le froid glacial de notre mois
de janvier qui nous motive à vous proposer cette belle activité. Alors si cela vous
intéresse, nous avons trouvé une belle petite technique pour les débutants, tirée des
textes de Jardin Malin. Bonne récolte !
Les semis de tomates
Il faut d’abord vous munir d’un contenant adapté.
Vous choisirez par exemple une caissette ou des godets (pots), ces derniers étant de
plus en plus employés pour ce type de semis.
Commencez votre semis en intérieur, dès le mois de février ou mars, de préférence
sous serre ou au bord d’une fenêtre, mais en évitant le soleil direct.
1.
Commencez par faire un lit de gravier ou de billes d’argile pour faciliter le drainage
(2 à 3 cm). Si cette opération n’est pas obligatoire, elle est fortement recommandée pour
éviter que les racines ne pourrissent.
2.
Ajoutez du terreau spécial semis jusqu’au 2/3 de la hauteur du contenant
et tassez légèrement.
3.
Complétez ensuite pour remplir jusqu’en haut.
4.
Semez les graines :
Espacez d’environ 4 cm en tous sens s’il s’agit d’une caissette.
Quelques graines suffisent au milieu s’il s’agit d’un pot.
5.
Arrosez régulièrement.
6.
Il faut environ une semaine au-dessus de 20° pour voir apparaître les premiers germes.
C’est à ce moment que le semis a le plus besoin de lumière.
7.
Pour un semis en caissette, repiquez en godet dès qu’apparaissent les premières feuilles.
8.
Continuez à arroser régulièrement et apportez éventuellement
un peu d’engrais organique.
9.
À partir de début mai, s’il n’y a plus de risque de gelée, mettez
en place dans votre potager ou dans des pots sur votre balcon,
dans une terre enrichie de terreau.
10.
La récolte se fait environ 4 à 6 mois après le semis selon les
conditions de culture
En savoir plus sur http://www.jardiner-malin.fr/fiche/semis-tomate.html#7jxdSfAzlu2t2BM3.99v
16
À VOS JARDINS
Pourquoi pas un début de printemps avec les fines herbes !
16 mai. 2013, Hélène Baril, horticultrice Erreur ! Référence de lien hypertexte non
valide.(Châtelaine)
Elles sont belles, bonnes, sentent si bon… et rien n’est plus facile
que de les faire pousser soi-même.
La plupart des fines herbes se cultivent bien au balcon, mais certaines, comme l’aneth,
le fenouil et la livèche, préfèrent être mises en pleine terre, car elles ont besoin de
beaucoup d’espace et sont très gourmandes. Rien ne vous empêche toutefois de les
cultiver dans des pots individuels, à condition qu’ils aient un diamètre d’au moins 25 cm.
Fines herbes à cultiver au balcon
Annuelles : basilic, coriandre, sarriette d’été.
Bisannuelle : persil.
Vivaces non rustiques : laurier, romarin.
Vivaces : ciboulette, estragon, menthe, origan, sauge, thym.
Pour la culture en contenant, il est préférable d’acheter des plants plutôt que des semis.
Cependant, le basilic et la coriandre peuvent être semés dans des pots à l’extérieur
quand tout risque de gel est passé, vers la fin mai.
Matériel requis
Pour bien réussir la culture des fines herbes au balcon, on aura besoin
d’un terreau léger et bien drainant, qui possède un bon pouvoir de
rétention d’eau sans toutefois rester trop humide.
Le terreau pour bacs et jardinières s’avère très efficace pour cette
culture, mais il faut y ajouter un peu de compost afin de lui permettre
de mieux retenir l’eau et les éléments nutritifs qui assureront une
bonne croissance.
17
À VOS JARDINS
Ne pas utiliser un terreau contenant des cristaux de polymère, qui retiennent trop l’eau;
les herbes préfèrent un peu de sécheresse.
Outre le terreau, la balconnière et cinq ou six plants de fines herbes, on aura besoin de
compost végétal, d’un fertilisant à libération lente de type 14-14-14, d’un morceau de
toile perméable, de matériel de drainage (gravier, coquillages, bouchons de bouteilles
de vin, morceaux de styromousse, etc.) et finalement, d’un arrosoir et d’un bac pour
mélanger le terreau.
· Pour les arrosages, utiliser de préférence de l’eau à la température ambiante.
· Le fertilisant 14-14-14 est expressément conçu pour la culture en jardinière.
· Légers, les bouchons de liège peuvent être utilisés pour le drainage.
· Coquillages, styromousse, gravier serviront également pour drainer.
· Côté semences, on optera pour le bio.
Pour obtenir des herbes savoureuses, offrez-leur toujours l’ensoleillement qui convient,
c’est-à-dire plus de huit heures par jour. Évitez de préférence les rayons chauds et
desséchants de midi. Ils auront tôt fait de brûler quelques feuilles et de réduire la saveur
des autres.
Peu exigeantes, les fines herbes ont toutefois besoin d’arrosages matinaux profonds et
réguliers; par contre, un excès d’eau les fera vite dépérir. Trois ajouts d’engrais
biologique (algues liquides ou autres) durant l’été suffisent à leurs besoins - une herbe
trop fertilisée perd beaucoup de son goût. Placez vos contenants d’herbes dans des
lieux protégés de la pluie et des vents.
N’hésitez pas à les pincer (c’est-à-dire couper l’extrémité des jeunes rameaux) et à les
tailler fréquemment. Bien qu’elles risquent peu d’être attaquées par les insectes
ravageurs et les maladies, on verra à effectuer quelques vérifications.
Les bonnes associations
Avant de planter ensemble différentes herbes, il faut vérifier qu’elles ont les mêmes
exigences. Respectez la distance de plantation recommandée : trop de plantes dans le
même contenant peuvent entrer en compétition. Certaines, comme l’estragon, la
menthe, le laurier sauce et le romarin, préféreront la solitude en contenant. La plupart
des autres tolèrent bien la compagnie.
Associées à la plupart des végétaux au balcon, les fines herbes éloignent les insectes
ravageurs grâce à leur parfum.
Ne lavez vos herbes qu’au moment de leur utilisation, sinon elles auront tendance à brunir.
(collaboration : Diane Monette)
18
À VOS JARDINS
Un article intéressant qui répond à bien des questions sur ce produit souvent controversé !
L’ail, le bulbe précieux
Il existe 2 grandes familles d’ail : l’ail à tige tendre, Soft Neck Garlic,
(allium sativum) dite ail de printemps et l’ail à tige rigide ou dure, Hard
Neck Garlic, (allium ophiscorodon) dite ail d’automne et on cultive en
Amérique plus de 200 lignées d’ail.
Une tête d’ail se divise en plusieurs caïeux.
Sur le marché québécois, on retrouve de l’ail importé de partout dans le monde. Par contre, on cultive de l’ail
dans toutes les régions du Québec, mais c’est moins de 5 % de l’ail vendu dans la province. La plupart des
producteurs vendent des semences.
L’ail que nous cultivons à Rivière-Rouge est la variété Music, un ail à tige rigide, que nous apprécions pour sa
grande rusticité, sa productivité et sa robustesse. Il a une très bonne durée de vie, son goût est délicieux et assez
fort. La gousse est croquante, juteuse et s’épluche facilement. Son bulbe contient de 3 à 6 gros caïeux. C’est de
cette dernière dont il sera le plus question dans cet article.
Comme c’est un ail d’automne, nous le plantons vers la fin octobre, après un premier gel, dans une parcelle du
potager préparée au printemps précédent, enrichie en matières organiques, bien drainée et en plein soleil. On
plante les caïeux d’ail la pointe vers le haut à 2 ou 3 pouces de profondeur et en les espaçant de 6 pouces et les
rangs de 10 à 12 pouces. La plantation sera recouverte d’une protection de paillis de feuilles mortes ou de paille.
Les pousses commenceront à sortir de terre tôt au printemps. On arrose l’ail qu’en cas de sécheresse,
habituellement l’eau de pluie lui suffit. Il faut garder le contrôle sur les herbes indésirables.
À la mi-juin, la plante produit une tige florale et forme une boucle simple ou double : c’est la fleur d’ail. Il faut
les couper juste avant la boucle, car elles empêchent le bulbe de se développer à son maximum. Elles sont
d’ailleurs délicieuses dans les soupes, les salades ou conservées dans l’huile.
On récolte généralement l’ail vers la fin juillet. On nettoie les bulbes grossièrement, on les suspend par paquet de
8 à 12, attachés par la tige, dans un endroit ombragé et dans un bâtiment bien ventilé. On les laisse sécher
pendant au moins 4 semaines. Une fois séchés, on ébarbe les racines, on coupe la tige à environ 1½ pouce audessus du bulbe et on les nettoie. À chaque étape, il faut manipuler l’ail soigneusement. On la conserve à
température pièce, dans un sac filet comme un sac d’oignon ou en manouille, jamais au réfrigérateur.
Elle peut se conserver ainsi jusqu’aux prochaines semailles (sans jeux de mots…). Mais, on s’entend, on la
cultive pour la consommer et non pour la conserver.
La manouille
Étant donné que l’ail à tige rigide ne se prête pas au tressage et, si on désire avoir de l’ail
en grappes en vue de le suspendre, il faut faire des manouilles.
Dans les manouilles, les tiges d’ail sont retenues par une corde que l’on enroule au fur et à
mesure qu’on ajoute des tiges. Le tout est solidement noué et la décoration est affaire
d’imagination. Une manouille se compose en général de 8 à 15 tiges, mais d’après notre
expérience, 12 tiges forment une belle manouille et constitue un cadeau original.
19
À VOS JARDINS
Ravageurs et maladies
On observe très peu de ravageurs dans les cultures d’ail. Par contre, plusieurs virus et maladies peuvent se
développer; la mosaïque est la plus courante, elle fait jaunir prématurément les feuilles ce qui interrompt la
croissance de la plante. Aucun traitement n’existe contre cette maladie. Le succès repose sur l’emploi d’une
semence de qualité.
Ail à tige tendre
En ce qui concerne l’ail à tige tendre, on la plante de la même façon, mais au printemps; elle ne produira pas de
fleur d’ail et on la récolte au même moment. On la fait sécher de la même manière et on la tresse pour la
conserver, elle aussi à température pièce, mais cette dernière ne se conserve pas
longtemps. Il faut donc la consommer rapidement.
Les bienfaits de l’ail
Intégrer progressivement un ail de qualité dans son alimentation est bénéfique
pour
le cœur et favorise une bonne circulation sanguine,
L’ail protège contre certains cancers et a une tendance à faire diminuer le cholestérol. Il est antimicrobien,
antiseptique, anti-inflammatoire et a des propriétés anti-oxydantes; il aide à prévenir le rhume et à combattre
l’hypertension.
Manger cuit ou manger cru? L’allicine, l’enzyme de l’ail, est désactivé par la chaleur ce qui diminuerait son
pouvoir antioxydant. Les propriétés de l’ail cru sont supérieures à celles de l’ail cuit. Un truc: ajoutez l’ail 20
minutes avant la fin de la cuisson pour préserver le plus possible la qualité de ses composés actifs. Consommé en
petite quantité, l’ail est une bonne source de manganèse, de vitamine B6, de phosphore, de fer, de cuivre, de
sélénium et de vitamine C.
Sem’Ail – programme public d’ensemencement d’ail des bois au Québec
En janvier 2000, nous avons eu la chance de participer à ce programme présenté par le Biodôme de Montréal en
collaboration avec le ministère de l’Environnement de l’époque. Nous avons dû nous inscrire, assister à une
soirée d’information et fournir plein de renseignements sur notre boisé. Un mois plus tard, nous étions acceptés
de justesse, étant donnée la rusticité de la région, et sommes allés chercher nos 300 graines d’ail comme l’on fait
209 autres participants à travers la province.
Ce programme a duré 10 ans et le but était bien sûr que les plants grandissent, fleurissent, fassent des graines qui
devaient se répandre afin de réintroduire l’ail des bois disparus de nos forêts suite à une cueillette abusive dans
les années 70.
Chaque printemps, pendant 10 ans nous sommes allés compter et mesurer en millimètres les minuscules feuilles
qui sortaient de terre, dans notre rang témoin, et nous avons envoyé notre rapport au Biodôme. En 2005, la
participation est tombée à 130 observateurs et en 2010, nous n’étions que 22 à continuer l’expérience.
Malheureusement, dans notre cas, d’année en année, les minuscules feuilles se faisaient de plus en plus rares et
aujourd’hui en 2015, il ne reste presque plus rien. Nous ne connaissons pas le pourquoi de cet insuccès, mais
supposons que les Hautes-Laurentides est une région trop froide pour cette espèce. Mais nous n’en faisons pas un
constat d’échec : nous ne touchons ni ne piétinons cette parcelle bien identifiée dans notre boisé. L’ail des bois
pousse très lentement et on se dit que, peut-être un jour… en passant tout près du site…, verrons-nous UN plant
d’ail des bois, ce serait un cadeau de la nature.
(collaboration : Texte et recherche : Hélène Pruneau et Michel Lirette
20
PETIT JEU DE MOTS
POUR AIGUISER NOTRE ESPRIT, TROUVER LES NOMS D’ANIMAUX QUI SE
CACHENT PHONÉTIQUEMENT DANS CHACUNE DE CES PHRASES :
(réponses page suivante)
1234567891011121314151617181920212223
2425-
Dans le four mijote le rôti.
L’avocat nargue son collègue.
Aujourd’hui, Léo part en vacances.
Les sapins sont décorés pour Noël.
Les petits pois sont cuits.
Il mange de maigres nouilles frites.
Elle va cheveux au vent.
C’est Simon qui la pince.
Au Mali on mange du riz.
Il cause bien du remous ton cousin.
Sous la table se cache Valmont.
Je suis allé voir le moine au monastère.
Oncle Picsou rit dans sa barbe.
Le chenapan termine sa sieste.
Armand chôme tout l’hiver.
Le petit grelotte dans son lit.
Le souper mondain dont il parle a eu lieu samedi dernier.
Nerveux, Lucass tortille son chapeau.
Débranche la bouilloire, l’eau y bout depuis 10 minutes.
Pierrot est gai parce qu’il a gagné.
Pascal marche sur la rive.
Il s’en sert pendant l’été.
M. Racico a la rougeole.
Malgré son âge avancé, Pépé lit quand même le journal tous les jours.
Mon frère bougonne et ronchonne tout le temps.
Larry ne semble pas attentif au cours de math.
La prof lui demande que signifie les chiffres 2, 10, 17 et 33 ....
Facile lui répond-t-il : Radio-Canada, TVA, TV5 et RDS
21
PETIT JEU DE MOTS (réponses)
12345678910 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 -
Dans le four mijote le rôti.
(Fourmi)
L’avocat nargue son collègue
(Canard)
Aujourd’hui, Léo part en vacances
(Léopard)
Les sapins sont décorés pour Noël
(Pinson)
Les petits pois sont cuits
(Poisson)
Il mange de maigres nouilles frites
(Grenouille)
Elle va cheveux au vent
(Vache)
C’est Simon qui la pince
(Lapin)
Au Mali on mange du riz
(Lion)
Il cause bien du remous ton cousin
(Mouton)
Sous la table se cache Valmont
(Cheval)
Je suis allé voir le moine au monastère
(Moineau)
Oncle Picsou rit dans sa barbe
(Souris)
Le chenapan termine sa sieste
(Panthère)
Armand chôme tout l’hiver
(Manchot)
Le petit grelotte dans son lit
(Tigre)
Le souper mondain dont il parle
a eu lieu samedi dernier
(Dindon)
Nerveux, Lucass tortille son chapeau
(Castor)
Débranche la bouilloire
l’eau y bout depuis 10 minutes
(Hibou)
Pierrot est gai parce qu’il a gagné
(Guépard)
Pascal marche sur la rive
(Calmar)
Il s’en sert pendant l’été
(Serpent)
M. Racico a la rougeole
(Koala)
Malgré son âge avancé, Pépé lit quand même
le journal tous les jours
(Pélican)
Mon frère bougonne et ronchonne
tout le temps.
(Héron)
“ Je suis venu au monde heureux et j’ai décidé de le rester” ( Gaston Lepage )
22
JOYEUX ANNIVERSAIRE AUX NATIFS DES SIGNES ASTROLOGIQUES
POISSON, BÉLIER, TAUREAUX, GÉMEAUX
Montréal
MARS
1 Gilles Bouthillier
Caméraman
1 Jocelyn Ouellet
Conjoint de Sylvie Rousseau
2 Géraldine Ranger
Directeur Publicité
3 Micheline Bélanger
Conjointe de feu Gaston Bélanger
4 Laurier Tourigny
Perchiste
4 Carole Ladouceur
Assistante aux ventes
6 Alfred Lanari
Entretien technique
7 Camille Couture
Responsable de service
9 Micheline Morin
Conjointe de Claude Boucher
10 Bernard Dussault
Entretien mécanique tech.
11 Jean-Paul De Montigny
Technicien
12 Denis St-Laurent
Technicien Caméra
14 Pierre-Paul Pharand
Directeur Scénique
16 Camille Morin
Secrétaire
16 Pierre Bourque
Cinécaméramen
16 Rose-Ange Boudreault
Conjointe Paul-Émile Jean
17 Nadia Caza
Préposé Registre Diffusion
17 Aimé Delisle
Directeur
18 Gérald Bélanger
Production
18 Jacques Drolet
Réalisateur
19 Ginette Charland
Conjointe de Michel Couture
20 Lise Mongeon
Conjointe de Mario Barbiéri
21 Anita Barrière
Animatrice
21 André Patenaude
Chef Approvisionnment
22 Gilles Maisonneuve
Chargé de projet
22 Daniella Le Myre
Assistante Ventes Nationales
25 Lucille Lafond
Conjointe de Marcel Lafond
25 Alain Gill
Caméraman
27 Charles Ste-Marie
Chef de groupe Entretien électrique
23
AVRIL
1 Gérald Jean
Conjoint de Lorraine Pigeon
2 Claudette Leclerc
Conjointe de Jacques Carignan
3 Vianney Vandal
Technicien
3 Christiane Rivard
Conjointe de Michel Chamberland
5 Louise Comtois
Analyste
6 Huguette Pauzé
Conjointe de Claude Charron
8 Yves St-Pierre
Directeur général Prod. Reg.
9 Luc Falstrault
Machiniste
10 Claude Taillefer
Directeur Projets Spéciaux
10 Danielle Laplante
Commis comptable
11 Bernard Couture
Directeur promotion réseau
13 Raymond Brasseur
Vice-président
14 Sylvain L'Arrivée
Conjoint de Cécile Monast
15 Donat Steben
Responsable de la discothèque
15 Lilli-Ann Guichard
Conjointe de Mario Guichard
18 François Forget
Audioman
20 Colette Poitras
Conjointe de Gil Brousseau
21 Pierre McGeoch
Conjoint de Manon Malo
22 Michel Arpin
Opérateur Diffusion
23 Jean-Paul Chartrand
Lecteur & Rédacteur Sportif
23 Denise Robitaille
Conjointe de Daniel Gagnon
24 Murielle Dagenais
Téléphoniste
24 Claude Lambert
Décorateur
26 Lise Lassonde
Conjointe de Yvon Lassonde
29 Mario Barbiéri
Construction Scénique
30 Evelyn Wilkie
Secrétaire de direction
30 Jean Gagnon
Monteur
30 Danielle Gallienne
Conseillère TGI
MAI
2 Claude Blain
Président Réseau
2 Sylvia Turgeon
Réalisatrice
2 Lise Lauzon
Conjointe de Claude Rivard
3 Jean-Pierre Therriault
Éclairagiste
4 France Labonté
Analyste / TGI
6 Jeannine Lanteigne
Téléphoniste
6 Richard Desautels
Mécanique Bâtiment
6 Jocelyne Nadeau
Conjointe de Bernard Nadeau
24
7 Roch Éric
Machiniste
8 Louise Paulin
Conjointe de Pierre Aumais
8 Jeannine Beaulac
Conjointe de Julien Blais
10 Pierre Aumais
Directeur Service Film
10 Réal Nantel
Réalisateur
11 Marcel Bélanger
Metteur en ondes
11 Lise Pomerleau
Conjointe de Jean-Serge Lamarre
12 Bernard Nadeau
Technicien Vidéo
13 Denis Ménard
Assistant Réalisation
13 Lise Massé
Chef de service
14 Normand Deschamps
Chef Accessoiriste
14 Jacinthe Blouin
Conjointe de Serge Bouchard
17 Jean-Paul Sauriol
Chef de service Production
18 Guy Brousseau
Superviseur
18 Huguette Côté
Conjointe de Claude Blain
18 Manon Duclos
Conjointe de Bernard Couture
21 Louisette Dumoulin
Conjointe de Gilles Maisonneuve
21 Lyette Parent
Conjointe de Serges Pépin
22 Ginette Naud
Conjointe de Jean-Pierre Mondion
23 François Racicot
Technicien Magnétoscopie
26 Julien Blais
Comptabilité
26 Réal Éthier
Technicien
26 Yolène Bordeleau
Assistante Ventes Nationales
27 Raymond Turcotte
Recherchiste
27 Denis Brunelle
Accessoiriste Plateau
28 Liette Bernard
Paie-maître
28 André Fleury
Président Sonolab
29 Hélène Dorion
Conjointe de Denis Fortin
Québec
MARS
7
10
14
15
19
24
26
31
Pierre Rochette
André Fortin
Michel Brodeur
Gabrielle Saillant
Patricia Croteau
Phyllis Schofield
Micheline Boiteau
Suzanne O'Rouke
Caméraman Film
Réalisateur
Réalisateur
Secrétaire
Conjointe de Pierre Rochette
Conjointe de Claude Vallée
Conjointe de Gaston Dompierre
Adj. administrative, Vice-présidence Administration
25
AVRIL
1
2
4
4
7
10
12
13
14
21
21
26
Hélène Rousseau
Lorette Ingley
Benoît Poulin
Claudette Trudel
Thérèse Tanguay
Claude Barette
Henri Chabot
Jean-Guy De Varennes
Pierre Pacaud
Gilles Morin
André Lapointe
Monique Mercier
Conjointe de Albert Paquet
Conjointe de feu André Robitaille
Journaliste
Conjointe de Fernand Harvey
Conjointe de Claude Richard
Conjoint de Clara Welsh
Superviseur
Conjoint de Denise Girard
Coordonnateur à la mise en ondes
Journaliste
Preneur de son
Conjointe de Claude Mercier
Benoît Cloutier
Hélène Turcotte
Jean-Yves Fortin
Sylvie Rousseau
Jean-Claude Gendron
Denise Girard
Claude Vallée
Raynald Savard
Conjoint de Hélène Fortier
Conjointe de Bernard Chabot
Cinéastre
Assistante réalisatrice
Cons. Publicitaire
Routage
Chef Technicien
Directeur Opérations
MAI
4
11
12
12
16
18
27
29
Chicoutimi
MARS
19 Solange Boucher
Conjointe Yves Champagne
22 Roger Jobin
Directeur général et Ventes
AVRIL
5 Raymond Gilbert
Monteur Nouvelles
11 Jeanne Tremblay
Conjointe de Gérald Lemieux
28 Jean-Claude Morin
Conjoint de Louise Poitras
30 Pâquerette Villeneuve
Conjointe de feu Roger Hudon
MAI
12 Jean Lavoie
Représentant
15 Claire Chainey
Conjointe de Klaude Poulin
26
54 ans (1961)
54 ans (1961)
54 ans (1961)
54 ans (1961)
Suzanne Chalifoux et Roland Lépine
Thérèse Boldini et Paul Gilbert
Claudette Taillefer et Claude Taillefer
Françoise L. Ruel et Jean-Pierre Ruel
8 avril
6 mai
27 mai
27 mai
L’île des sentiments
Il était une fois une île sur laquelle vivaient tous les sentiments et toutes les valeurs humaines :
la Bonne Humeur, la Tristesse, la Sagesse… ainsi que tous les autres, y compris l’Amour. Un
jour, on annonça que l’île allait être submergée. Alors tous préparèrent leurs embarcations et
s’enfuirent. Seul l’Amour resta jusqu’au dernier moment. Quand l’île fut sur le point de
disparaître, l’Amour décida de demander de l’aide.
La Richesse passa près de l’Amour dans un bateau luxueux et l’Amour lui dit : « Richesse,
peux-tu m’emmener? » « Je ne peux pas, car j’ai beaucoup d’or et d’argent dans mon bateau et
il n’y a pas de place pour toi.»
Alors l’Amour décida de demander à l’Orgueil qui passait dans un magnifique bateau :
« Orgueil, je t’en prie, emmène-moi. » « Je ne peux pas t’emmener, Amour, tu pourrais détruire
la perfection qui règne dans mon bateau.» Ensuite l’Amour demanda à la Tristesse qui passait
par là : « Tristesse, je t’en prie, emmène-moi. » « Oh Amour » répondit la Tristesse, « Je suis si
triste que j’ai besoin de rester seule. » Ensuite, la Bonne Humeur passa devant l’Amour, mais
elle était si heureuse qu’elle n’entendit pas qu’on l’appelait.
Soudain une voix dit : « Viens, Amour, je t’emmène avec moi. » C’était un vieillard qui l’avait
appelé. L’Amour était si heureux et si rempli de joie, qu’il en oublia de lui demander son nom.
Arrivé sur la terre ferme, le vieillard s’en alla. L’Amour se rendit compte combien il lui était
redevable et demanda au Savoir : « Savoir, peux-tu me dire qui est celui qui m’a aidé? « C’est
le Temps » répondit le Savoir. » Le Temps? » demanda l’Amour, « Pourquoi le Temps m’auraitil aidé? ». Le Savoir plein de sagesse répondit :
« Parce que seul le Temps est capable de comprendre
combien l’Amour est important dans la vie. »
27
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