Getraenkekarte - Hofbräu Bamberg

BIERE
Zirndorfer Urhell "Das fröhliche Bier vom Land"
0,4l...3,00
Jever-Pilsener
0,3l...2,80
Aecht Schlenkerla Rauchbier
0,4l...3,00
Tucher Urfränkisch Dunkel
0,4l...3,00
Tucher Hefeweizen Hell
0,5l...3,50
Guinness Stout
0,4l...4,00
Radler, hell oder dunkel
0,4l...3,00
Weizenradler
0,5l...3,50
Dunkler Doppelbock, Kloster Scheyern
0,5l.....3,50
ALKOHOLFREIE BIERE
Jever Fun
0,33l...2,80
Tucher Hefeweizen Hell
0,5l…3,50
Vitamalz (1)
0,3l...2,50
APERITIFS
San Bitter (alkoholfrei) (1)
0,1l...2,50
“Aperol-Sprizz” (1)
Aperol mit Proseccoschorle
0,2l…5,50
“Hugo“
Prosecco-Soda-Holundersirup,
Minze & Limette
0,2l…5,50
Bellini (Prosecco mit Pfirsichnektar)
0,1l...4,20
Kir (Weißwein mit Cassis)
0,1l...4,20
Kir Royal (Sekt mit Cassis)
0,1l...4,20
Ricard (1), Pastis 5 (1) oder Pernod (1)
2cl....3,90
Averna Amaro
4cl....3,90
Cynar (1, 10) (Artischocken-Bitter)
4cl....3,90
Ramazzotti Amaro
4cl….3,90
Ramazzotti sauer
4cl….4,10
Unicum Amaro(1)
4cl….3,90
Martini Bianco, Rosso oder Extra Dry
5cl….4,10
Port Sandeman Tawny
5cl….3,90
Sherry Medium oder Dry
5cl….3,90
FRIZZANTE, SEKT, CREMANT & CHAMPAGNER
HOFBRÄU-Sekt, Hausmarke
0,1l...3,80 / 0,75l...21,00
Extra trocken, von Geldermann, Breisach am Rhein
FRAENZI fruchtig duftig prickelnd (...unser fränkischer Prosecco)
0,1l…3,80 / 0,75l…21,00
Fürstlich Castell`sches Domänenamt, Castell, Franken
Rosé SECCO Saignée von Frank & Frei
0,1l…3.80 / 0,375l...12,50 / 0,75l…21,00
Weingut M. Fröhlich, Escherndorf, Franken
PRÖstlerSECCO
Christine Pröstler, Retzbach, Franken
0,75l…21,00
SAAR Riesling Sekt "BRUT"
Z
0,75l...37,00
Weingut Forstmeister Geltz - Zilliken, Saarburg
Espumante ARTE "BRUT"
0,75l…28,00
Sierra Gaucha, Vale dos Vihedos, Brasilien
Bouvet Cremant de Loire
0,75l….24,00
Loire, Frankreich
Ferrari Brut “Metodo Classico“
0,75l…42,00
Veneto, Italien
Champagner Moët & Chandon
0,75l...75,00
Champagne, Frankreich
Veuve Cliquot Ponsardin
0,375l...45,00 / 0,75l…75,00
Champagne, Frankreich
Louis Roederer Champagner
Brut Premier
0,75l……89,00
Champagne, Frankreich
Enthalten Sulfite
WIR MÜSSEN RAUS :
Eine echte Gelegenheit nicht nur für Schnäppchenjäger!
Weißwein
FRANKEN
2013 Stettener Grauburgunder
0,75l
26,50
0,75l
19,50
0,75l
24,50
0,75l
42,00
0,75l
24,00
0,75l
17,50
0,75l
23,50
0,75l
26,50
0,75l
21,50
0,75l
20,50
0,75l
17,50
0,75l
20,50
0,75l
22,50
0,75l
21,50
0,75l
20,50
0,75l
19,50
0,75l
38,00
0,75l
39,50
0,75l
17,50
0,75l
23,00
0,75l
28,00
Weingut Am Stein, Würzburg
2012 Randersacker Marsberg
Weißburgunder
Weingut Störrlein & Krenig, Randersacker
2013 Mischsatz "Der Frentsch im Steinriegel"
Weingut Störrlein & Krenig, Randersacker
2010 Escherndorfer Lump
Silvaner Spätlese trocken
Weingut Egon Schäffer, Escherndorf
2010 Escherndorfer Lump Silvaner Alte Reben
Weingut Egon Schäffer, Escherndorf
2013 Bacchus Kabinett
Weingut Glaser-Himmelstoß, Nordheim
2011 Nordheimer Vögelein
Chardonnay, Kabinett, trocken, Weingut W. Braun, Nordheim
MOSEL
2013 Ürzig Würzgarten Alte Reben
Riesling Spätlese trocken
Weingut J.J. Christoffel & Erben / Mönchhof
2013 Su Wie Frieja Riesling
Trittenheimer Apotheke
Weingut Franz-Josef Eifel, Trittenheim
2013 Mineralschiefer Riesling
Weingut Grans-Fassian, Leiwen
2013 Einblick N°1
Riesling, trocken, Weingut Nick Köwerich, Leiwen
2011 Grauschiefer Riesling Spätlese
Weingut Steffen Prüm, Maring-Noviand
2013 Wehlener Sonnenuhr Spätlese trocken
Riesling, Weingut Studert-Prüm, Kues
2013 Oberemmeler Riesling
Weingut Von Hövel, Konz-Oberemmel
NAHE
2013 Löhrer Berg Weißburgunder
Weingut Bürgermeister Schweinhardt, Langenlonsheim
2013 Löhrer Berg Grauburgunder
Weingut Bürgermeister Schweinhardt, Langenlonsheim
PFALZ
2011 Alte Reben Riesling
Trocken, Weingut Metzger, Grünstadt-Asselheim
RHEINHESSEN
2013 Chardonnay Blauarsch
Weingut Milch, Monsheim
SAAR
2012 Butterfly Riesling
Weingut Forstmeister Geltz-Zilliken, Saarburg
2011 Riesling trocken
Weingut von Othegraven, Günther Jauch, Kanzem
SACHSEN
2009 Riesling Kabinett
Prädikatswein, trocken
Weingut Schloss Proschwitz, Diera-Zehren
Die Weine enthalten Sulfite - - Jahrgangsänderungen vorbehalten !!
WIR MÜSSEN RAUS :
Eine echte Gelegenheit nicht nur für Schnäppchenjäger!
SAALE-UNSTRUT
2011 Karsdorfer Hohe Gräte
0,75l
28,00
0,75l
26,00
0,75l
22,50
0,75l
41,50
0,75l
24,50
0,75l
46,00
0,75l
21,50
0,75l
36,00
0,75l
28,00
0,75l
29,00
0,75l
39,50
0,75l
22,50
0,75l
56,00
0,75l
56,00
0,75l
17,50
0,75l
18,50
0,75l
38,00
0,75l
17,50
0,75l
14,50
0,75l
0,75l
0,75l
19,50
19,50
24,00
Weißburgunder, QbA, trocken
Weingut Uwe Lützkendorf, Naumburg
ÖSTERREICH
2011 Grüner Veltliner Federspiel
Trocken, Weingut Saahs Nikolaihof, Mautern/Wachau
Roséwein
WÜRTTEMBERG
2012 Cuvée Bentz
Rosé, Weingut Aldinger, Fellbach
Rotwein
FRANKEN
2011 Hellerberg Blaufränkisch "G"
Weingut Roth, Wiesenbronn
2012 Buntsandstein Spätburgunder
Weingut Stadt Klingenberg, Klingenberg am Main
PFALZ
2009 Spätburgunder Kalmit
Weingut Boris Kranz, Ilbesheim
2010 Minimus
Rotwein Cuvée, Weingut Volker Gies, Birkweiler
2007 Maximus
Rotwein Cuvée, Weingut Volker Gies, Birkweiler
2010 Spätburgunder Trocken
Weingut Jürgen Leiner, Ilbesheim
2011 Spätburgunder
Weingut Friedrich Becker, Schweigen
RHEINHESSEN
2012 Frühburgunder Silberberg
Weingut Milch, Monsheim
WÜRTTEMBERG
2010 Cuvée Bentz
Weingut Aldinger, Fellbach
2008 Blauer Spätburgunder „Junges Schwaben“
Weingut Kistenmacher & Hengerer, Heilbronn
2009 Blauer Spätburgunder „Junges Schwaben“
Weingut Kistenmacher & Hengerer, Heilbronn
2011 Trollinger mit Lemberger
Weingut Kistenmacher & Hengerer, Heilbronn
2011 Lukas P*** trocken
Weingut Jürgen Zipf, Löwenstein
2009 Lemberger ** ( 2 Stern )
Qualitätswein, trocken, Weingut Aldinger, Fellbach
ITALIEN
2008 Costalunga
Barbera d`Asti Piemont
BRASILIEN
2008 Rio das Antas Branco
Weingut Salton
2013 Brazilian Soul Chardonnay
2013 Brazilian Soul Merlot
2013 Brazilian Soul Cabernet Sauvignon
Weingut Vinicola Aurora
Die Weine enthalten Sulfite - Jahrgangsänderungen vorbehalten!!
OFFENE WEISSWEINE
FRANKEN
2014 HOFBRÄU - Hauswein..“Müller T“..0,1l..2,00 / 0,2l..3,70 / 1l...15,50
Müller-Thurgau, trocken, QbA
Weingut Egon Schäffer, Escherndorf
Kräftiger, ehrlicher Weißwein vom kleinsten Weinbaubetrieb der 20 besten
fränkischen Winzer.
2014 Silvaner.......................................0,1l...2,70 / 0,2l...4,40/ 1l......18,50
Silvaner, trocken, QbA
Weingut Michael Fröhlich, Escherndorf
Ein gefälliger Silvaner mit feiner Säure, ein vielschichtiges Geschmackserlebnis, das
keine Wünsche offen lässt!
2014 FRANK und FREI (Bocksbeutel).0,1l..2,90 / 0,2l..4,60/0,75l..15,50
Müller-Thurgau, trocken, QbA
Weingut Michael Fröhlich, Escherndorf
Ein echter Klassiker, saftig-rund und doch fränkisch-trocken (2,5 grRz).
2014 Mainstockheimer Hofstück.......0,1l...2,30 / 0,2l...4,20 / 1l.....17,50
Bacchus, halbtrocken, QbA
Weingut Karl Burrlein, Mainstockheim
Fruchtig, aber nicht wirklich süßer Weißwein. Schmeichelnde
Restsüße verleiht dem Wein jedoch eine natürliche Eleganz.
2012 Volkacher Kirchberg..................0,1l...2,70 / 0,2l...4,40 / 1l....18,50
Riesling Kabinett, trocken, QbA
Winzerhof H. Höhn, Nordheim am Main
Feinfruchtig-trockener Riesling mit pikanter Säure.
2014 Weißburgunder.......................0,1l...3,00 / 0,2l...4,80 / 0,75l...16,50
Trocken, QbA, Divino Nordheim
Cremiger weißer Burgunder mit angenehmen Schmelz und feiner Fruchtigkeit.
2013 Sommerwein............................0,1l...3,00 / 0,2l...4,90 / 0,75l..16,50
Müller-Thurgau + Riesling, trocken, QbA
Weingut Horst Sauer, Escherndorf
Der Sommerhit - Diese herausragende Cuvée spiegelt das Können eines der wohl
besten fränkischen Winzer wider!
2011 Iphöfer Julius Echter Berg ...............0,1l..3,90 / 0,375l..14,00
Dessertwein, Rieslaner Auslese
Weingut Hans Wirsching
Sehr gut zu unserem Käse aus der Normandie.
Die Weine enthalten Sulfite
Jahrgangsänderungen vorbehalten !!
OFFENE WEISSWEINE
Deutschland
Pfalz
2013 Gimmeldinger Meerspinne........0,1l...4,10 / 0,2l...7,90 / 0,75l...26,50
Sauvignon Blanc , Weingut Weik
Exklusiv für die Gastronomie - Deutschlands bester Sauvignon Blanc.
Herrlich frisch mit einzigartigem Duft von Weinbergpfirsichen und Stachelbeeren.
Saar
2014 Schiefer-Riesling........................0,1l...3,50 / 0,2l...6,50 / 0,75l...21,00
Weingut VAN VOLXEM
Ein neuer Stern am Rieslinghimmel – sehr interessant – ein großer Wein!
Auch diesmal wieder eine Meisterleistung vom Riesling – Flüsterer der Saar.
Kein Wunder bei einem fränkischen Kellermeister!!!
ÖSTERREICH
2013 Grüner Veltliner...........................0,1l...2,10 / 0,2l...3,90 / 1l.......16,50
Weingut Schwaiger Wösendorf Wachau
Ein lebendiger, würziger, trockener Weißwein.
FRANKREICH
2013 Chardonnay................................0,1l...2,30 / 0,2l...4,20 / 0,75l...14,50
Vin de Pays de Mediterranée, Domaine Marrenon
Ein fruchtig, runder Wein mit typischen Chardonnay-Noten!
ITALIEN
2012 Pinot Grigio….............…………0,1l…2,30 / 0,2l…4,20 / 1l…….18,00
Campagnola, Veneto
Rund und trocken, so muss ein Pinot Grigio schmecken.
OFFENE ROSÉWEINE
SPANIEN
2013 Casa Solar (Rosé) ……………0,1l…2,10 / 0,2l…3,90 / 0,75l…13,50
Tempranillo Castilla Rosado
fruchtig & frisch, ein idealer Sommerwein
FRANKEN
2013 Rotling Bordeauxflasche………0,1l…2,10 / 0,2l…3,90 / 0,75l…13,50
Winzergenossenschaft Nordheim
Ein fruchtiger Durstlöscher für den Sommer.
Die Weine enthalten Sulfite
Jahrgangsänderungen vorbehalten !!
OFFENE ROTWEINE
FRANKEN
2013 Juventa Cuvée Bordeauxflasche…0,1l…2,70 / 0,2l...4,40 / 0,75l...15,00
Domina-Merlot-Acolon, halbtrocken Frankonia WG Nordheim
Harmonisch und feinfruchtig, weicher, samtiger Körper
2013 Domina Bordeauxflasche................. 0,1l...3,00 / 0,2l...4,90 / 0,75l...16,50
Trocken QbA Frankonia WG Nordheim
Klare Frucht, rund und harmonisch
PFALZ
2011 Spätburgunder.........................0,1l...4,50 / 0,2l....8,50 / 0,75l...29,00
QbA, trocken Weingut Friedrich Becker, Schweigen
2011
Guillaume...............................0,1 l...3,00 / 0,2 l...5,80 / 0,75l...19,50
Rotweincuvée von Cabernet Sauvignon und Merlot
Weingut Friedrich Becker
Überragende Rotweincuvée aus der Pfalz!!
FRANKREICH
2013 Côtes du Rhône
M..................0,1l...2,30 / 0,2l...4,20 / 0,75l...14,50
Domaine Coste Chaude Florilege
Würzig - beeriger, samtig-leichter Roter aus dem südlichen Rhone-Tal.
ITALIEN
2013 HOFBRÄU - Hauswein..............0,1l...2,30 / 0,2l...4,20 / 0,75l...14,50
Chianti Case Sparse, DOCG
Ein kräftiger Roter, solo sehr gut, noch besser zu Fleisch und Käse.
CHILE
2012 Cabernet Sauvignon …………..0,1l...2,30 / 0,2l...4,40 / 0,75l...14,50
Vina Casa Rivas, Maipo Valley
Fruchtig…fruchtig...fruchtig
SPANIEN
2012 Casa Solar………..……………..0,1l...2,10 / 0,2l…3,90 / 0,75l…13,50
Tempranillo Cosecheros y Criadores Oyon Castilla
Dezent in der Frucht, wenig Säure, ein unkomplizierter Spanier,
der einfach gut schmeckt.
SÜDAFRIKA
2012 Chameleon………………………0,1l...3,50 / 0,2l...6,50 / 0,75l…21,00
Cabernet-Sauvignon / Merlot / Cabernet-Franc
Jordan Vinery, Stellenbosch
In der Nase vereinen sich die pflaumigen Aromen des Merlots mit den schwarzen
Johannisbeer- und Minznoten des Cabernets und werden abgerundet durch die
Maulbeerfrucht des Cabernet Francs.
AUSTRALIEN
2012 PENFOLD’S....................……......0,1l...3,80 / 0,2l...6,90 / 0,75l...23,00
Shiraz-Cabernet Winemaker`s Selection, South Australia
Fruchtbombe von Australiens führendem Weingut.
Die Weine enthalten Sulfite - Jahrgangsänderungen vorbehalten!
FLASCHENWEINE, weiß
FRANKEN
2013 SILVANER kleiner Bocksbeutel.........................................0,25l.....6,50
Schloß Castell...ein Silvaner der Spitzenklasse
des Fürstlich Castell`schen Domänenamt, Castell
Feiner Duft nach Limette und Birne mit sehr angenehmen,
erfrischenden Säurespiel.
2013 Benediktusberg Schlegelflasche ....................................0,75l...28,50
Silvaner, QbA, trocken, Christine Pröstler, Retzbach
Sehr mineralisch, füllig, würzige Nuancen. Ganz zarter Holztouch,
Aromen von roten Äpfeln...Vinum schreibt „Germany`s next Top-Winzerin“
2013 Rödelseer Küchenmeister Bocksbeutel.........................0,75l...26,50
Silvaner, Kabinett, trocken, Weingut Paul Weltner
Wildkräuter und Quitte, vielschichtig und fein, mineralischer Keuperbiss
präsente Säure
2012 Abtswinder Altenberg Bocksbeutel................................0,75l...22,50
Silvaner, Kabinett, trocken, Weingut Brügel, Castell
Stilistisch herrausragender Silvaner mit dezenter Fruchtnote.
2013 Würzburger Stein Bocksbeutel........................................0,75l...33,50
Silvaner, trocken, QbA, erste Lage, Weingut Julius-Spital, Würzburg
Der klassische Wein von einer der besten Lagen Deutschlands
erfreute schon Goethes Gaumen und führt mit seinen erdigen
und rauchigen Aromen zu einem absoluten Geschmackserlebnis.
2013 Freiraum Schlegelflasche.................................................0,75l...28,50
Silvaner, trocken, Weingut Rainer Sauer, Escherndorf
Dialog der Generationen....Vater und Sohn...
.........so schmeckt Silvaner?....so schmeckt Silvaner!
2013 Casteller Kugelspiel Bocksbeutel....................................0,75l...24,50
Silvaner, trocken, Fürstl. Castell`sches Domänenamt, Castell
Anregende Symbiose aus Frucht, Schmelz und Mineralität.
Großer Wein aus einer der besten Lagen der Domän Castell.
2013 Iphöfer Kronsberg Bocksbeutel.......................................0,75l...21,50
Silvaner, trocken, QbA, Weingut Hans Wirsching, Iphofen
Saftig, rund, mit pikanter Säure. Die Wirschings verstehen eben
ihr Handwerk und zählen nicht umsonst zur Weinelite Frankens.
2013 Berg I Weißer Burgunder Terrassen Schlegelflasche ...0,75l...39,00
Weingut Theo Luckert, Sulzfeld
Leuchtende, gelbe Farbe. Rauchig-mineralisch vom Muschelkalk, am Gaumen
exotische Früchte, rassige Mineralität.
Die Weine enthalten Sulfite
Jahrgangsänderungen vorbehalten !!
FLASCHENWEINE, weiß
FRANKEN
2013 Benediktusberg Schlegelflasche...................................0,75l...21,00
Weißburgunder, QbA, trocken, C. Pröstler, Retzbach
Dieser Wein zeichnet sich mehr durch seine Aromenvielfalt aus, als durch
kräftige Säure. Dennoch ein überaus elegantes Gewächs.
2013 Retzbacher Schlegelflasche...........................................0,75l...21,00
Grauburgunder, QbA, trocken, C. Pröstler, Retzbach
Ein rassiger fränkischer Grauburgunder mit viel Länge und Eleganz.
2014 Weißer Burgunder Bordeauxflasche................................0,75l...21,00
Trocken, Weingut Julius-Spital, Würzburg
Facettenreiche Frucht. Am Gaumen mit geschmacklicher
Fülle, frische Ananas, Aprikose und rauchige Mineralik.
2014 Rödelseer Küchenmeister Bordeauxflasche...................0,75l...25,50
Weißer Burgunder, trocken, QbA, Weingut Paul Weltner
Cremige Burgunderfrucht mit reifen Äpfeln,
saftig im Mund mit stützender Mineralität
2013 Thüngersheimer Bocksbeutel.......................................0,75l...28,00
Grauer Burgunder, Kabinett, trocken,
Julius-Spital, Würzburg
Fränkischer Pinot Grigio, der es locker mit seinen italienischen
Mitbewerbern aufnehmen kann.
2013 Bacchus Franken.......................................................0,75l...21,50
Halbtrocken, Christine Pröstler, Retzbach
Eine totale Fruchtbombe, sie erinnert an Mandarine, Litschi und
Süffig, mit nur 11,5 % voll der Sommerspaß!
Vinum schreibt „Germany`s next Top-Winzerin“
Orangenschalen.
2013 Tauberzeller Hasennest.............................................0,75l...23,50
Müller-Thurgau, Ökologischer Weinbau,
Weingut Krämer, Auernhofen
Der "Hasennestle" wirkt fein und subtil fast wie ein großer Riesling,
aber mit deutlich sanfterer Art.....unsere Entdeckung des Jahres!!!
2011 Weißburgunder "SL" .................................................0,75l...39,00
Trocken, Weingut R. Östreicher, Sommerach
Wieder ein Meisterstück vom Underdog aus Sommerach!
Die Weine enthalten Sulfite
Jahrgangsänderung vorbehalten!!
FLASCHENWEINE, weiß
2012 Iphöfer Kronsberg Bocksbeutel.............................0,75l....29,50
Riesling "Alte Reben" Spätlese, trocken
Weingut Hans Wirsching, Iphofen
Wie der Name Alte Reben schon sagt, bringen diese tiefwurzelnden
Weinstöcke einen extraktreichen, sehr mineralischen Riesling hervor.
2013 Escherndorfer Lump Bocksbeutel..........................0,75l...29,50
Scheurebe, Spätlese, QbA, Weingut Horst Sauer, Escherndorf
Viel Frucht (Grapefruit und reifer weißer Weinberg-Pfirsich), klar & harmonisch und
sehr erfrischend.
2013 Escherndorfer Lump Bocksbeutel..........................0,75l...23,50
Riesling, Kabinett, trocken, QbA m. Prädikat
Weingut Michael Fröhlich, Escherndorf
Sehr klare Rieslingfrucht im Bouquet und sehr fruchtig im Geschmack.
2012 Rimbacher Landsknecht Alter Satz ................0,75l...29,50
Cuvée aus Riesling, Silvaner, Elbling, Muskateller & Traminer
Weingut Ottmar Zang, Sommerach
Eine Vielfalt von Rebsorten, die auf dem ältesten Weinberg Frankens
bereits seit 1835 diesen einzigartigen Tropfen hervorbringen.
Eine echte Rarität und eine große Freude für Ihren Gaumen
2012 Auxerrois "Ochserohr"........................................0,75l...26,00
QbA, trocken, Weingut Schloß Sommerhausen
Cremige Eleganz und beschwingte Frische, Pinot par excellence,
grandios zu Spargel, Meeresfrüchten und Geflügel.
Übrigens: Ochserohr steht einfach als fränkische Aussprachenhilfe
für den französischen Rebsortennamen.
Dessertwein
2008 WIQEM (Sauternes-Typ)....................................0,375l...16,50
Auslesecuvée von Weiß-und Grauburgunder,
Silvaner & Scheurebe, Weingut H. Wirsching, Iphofen
Ein mit dezenter Fülle – cremiger, wohl geformter Süßwein.
Die Weine enthalten Sulfite
Jahrgangsänderungen vorbehalten!!
FLASCHENWEINE weiß
DEUTSCHLAND
SAAR
2008 Saarburg Rausch..................................................0,75l...29,00
Riesling, Kabinett, Weingut Forstmeister Geltz-Zilliken
Dieser Wein lebt genauso von seinem feinen Fruchtspiel, als
auch von seiner Mineralität.
2011 Alte Reben ............................................................0,75l...36,00
Riesling, trocken, Weingut Forstmeister Geltz-Zilliken
In diesem herrausragenden Riesling kommt das Terroir
der großen Lage Saarburger Rausch vollendet zur Geltung.
2012 Scharzhof Riesling................................................0,75l...56,00
Weingut Egon Müller
Ein MUSS für jeden Rieslingkenner....ganz großes KINO
2012 Riesling Alte Reben..............................................0,75l...24,50
Trocken, Weingut St. Urbanshof Nik. Weis
Klare Mineralität, prägnante Säurestruktur und hochkarätiges
Winzertalent machen diesen Wein zu einem Hochgenuß!
2012 Faß 2 AYL................................................................0,75l...26,00
Riesling, trocken, Weingut Peter Lauer
Ein fruchtig, trockener Saar-Riesling mit angenehmer,
mineralischer Schiefernote.
2012 Faß12 "Unterstenberg"............................................0,75l...37,00
Riesling, feinherb-fruchtig, Weingut Peter Lauer
Alte Reben aus der Ayler Kupp
Dieser tolle Riesling aus alten Ayler Reben hat eine
kräutrige Mineralität, feinen Schmelz und eine komplexe Dichte.
RUWER
2012 Schieferkristall.......................................................0,75l...26,50
Riesling, Kabinett, Weingut Karthäuserhof
Der Karthäuserhofberg ist eine herausragende Steillage an der Ruwer,
die sich im Alleinbesitz des Weingutes Kartäuserhof befindet.
Der mineralische Geschmack des Weines erinnert an Schieferkristall.
Die Weine Enthalten Sulfite
Jahrgangsänderungen vorbehalten!!!
FLASCHENWEINE weiß
DEUTSCHLAND
MOSEL
2009 Brauneberger Juffer................................................0,75l...19,50
Riesling, Kabinett, trocken, Prädikatswein
Weingut Willi Haag, Brauneberg
Frisch, sehr saftig und wunderbare mineralische Noten
2013 Riesling Alte Reben Spätlese trocken...................0,75l...21,00
Weingut Willi Haag
Für Heiner Sauer einer der überzeugendsten Weine der Mosel
2013 Brauneberger Juffer.............0,375l...17,50.............0,75l...28,50
Riesling, trocken, Weingut Fritz Haag
Klassischer Mosel-Riesling, von dem man alleine auch ZWEI Flaschen trinken
kann.
2012 Der Sommer war sehr groß.....................................0,75l...24,50
Riesling, Weingut Franzen Bremm
Der Wein, den man gelesen haben muss!
2011 Träumer & Helden....................................................0,75l...27,50
Riesling, feinherb, Weingut Nick Köwerich
Wer Restsüße mag....wird begeistert sein!!!!
2012 Feen & Elfen.............................................................0,75l...27,50
Riesling, feinherb, Weingut Nick Köwerich
Eine perfekte Symbiose mit unseren Desserts und dem Käse.
Zum Dessert oder Käse auch in der 0,1l Flasche.....................3,90
2012 Bergrettung..............................................................0,75l...22,50
Riesling, trocken, „Der klitzekleine Ring“
Besonderer Moselriesling von 11 Visionären aus Traben-Trarbach.
2012 Graacher ..................................................................0,75l...26,50
Riesling, trocken, Weingut Dr. Loosen
Einfach und klar...und doch wunderbar....
2012 Graacher Himmelreich Kabinett.............................0,75l...39,00
Riesling, Weingut J. J. Prüm
Der Name spricht für sich...einer der ganz GROßEN!
RHEINGAU
2010 Johannisberger Gelblack........................................0,75l...24,00
Riesling, trocken, QbA, Weingut Schloss Johannisberg
Eleganter Wein mit filigraner Frucht und Säurestruktur.
NAHE
2012 Grauer Burgunder....................................................0,75l...26,50
Trocken, Weingut Dönnhoff, Oberhausen an der Nahe
Gewachsen in den Hanglagen der Mittleren Nahe auf vulkanischem
Verwitterungsboden und Lößlehm kommt dieser Grauburgunder
charaktervoll und kräftig daher.
Die Weine enthalten Sulfite
Jahrgangsänderungen vorbehalten!!
FLASCHENWEINE weiß
DEUTSCHLAND
BADEN
2008 Chardonnay „SJ“.....................................................0,75l...49,00
Weingut Karl. H. Johner
Vogtsburg-Bischoffingen Kaiserstuhl
Feine Aromen von kandierter Ananas, Zitrus und Butterbonbon.
Komplex und stark strukturiert im Gaumen mit spannender Säure
und würziger Schärfe. Viel Spiel und große Länge.
PFALZ
2012 Muschelkalk..............................................................0,75l...33,50
Riesling, trocken, Weingut Friedrich Becker, Schweigen
Wie der Riesling Muschelkalk zeigt, ist Friedrich Becker nicht
nur im Rotweinbereich eine absolute Koryphäe!
Ein Geschmackserlebnis der besonderen Art.
2013 Weißburgunder.........................................................0,75l...24,00
Qualitätswein, trocken, Weingut am Nil
Ein feines Fruchtaroma mit frischer Aprikosen-Melonenfruchtblume
mit Apfelfruchteffekt und schöner floraler Note. Im Geschmack präsentiert
sich Körper und Frucht in Balance von Fruchtspiel und Körperfülle. Es zeigt
sich ein deutlich fruchtig- mineralischer Abgang.
2013 Grauburgunder.........................................................0,75l...24,00
Qualitätswein, trocken, Weingut am Nil
Der Wein funkelt mit einem saftigen Gelb mit goldenen Reflexen
aus dem Glas. In der Nase zeigt er ein typisches Bukett mit viel
Honigmelone und süßer gereifter Birnenfrucht mit einem Hauch
nussiger Mandelröstnote. Gehaltvoll im Geschmack zeigt sich
feines Holz mit dichter Fruchtstruktur und einem warmenkomplexen Abgang. Ein kräftiger Burgunder mit feiner Länge
SACHSEN
2013 Mariaberg Grauburgunder ......................................0,75l...28,00
Prädikatswein, trocken, Weinmanufaktur am Mariaberg, Meißen
"Wein ist bei uns Frauensache", sagt Anja Fritz, sächsische Weinprinzessin.
SAALE-UNSTRUT
2007 Karsdorfer Hohe Gräte.............................................0,75l...28,00
Traminer, Spätlese, QbA, trocken, Weingut Uwe Lützkendorf
Bei diesem Bouquet fühlen Sie sich wie im Bamberger Rosengarten.
Die Weine enthalten Sulfite
Jahrgangsänderungen vorbehalten!!
FLASCHENWEINE weiß
ÖSTERREICH
2012 Gelber Muskateller....................................................0,75l...29,50
Weingut Saahs Nikolaihof Wachau
Ein herausragender Muskateller der seines Gleichen sucht!
ITALIEN
2013 Gavi di Gavi……………………………..……………..0,75l…28,00
La Meirana Weingut Broglia
Ein Wein der durch seine strohgelbe Farbe und einen frischen Duft von
Pfirsichen und Zitrusfrüchten besticht.
Gambero Rosso 2 Gläser
2012 Pinot Grigio…………………………………………....0,75l…29,00
Marco Felluga Collio DOC Friuli
Saftig und fruchtbetont, trocken und harmonisch präsentiert sich dieser perfekt balancierte
Pinot Grigio. Mit einem Anflug von reifen Früchten im Duft und im
Geschmack würzig, passt dieser Wein zu jeder Gelegenheit.
NEW ZEALAND
2014 Sauvignon Blanc Marlborough...............................0,75l....31,50
Kim Crawford
Martina`s Lieblingswein
Vielfach prämiert, bietet er das ganze klassische Aromenspektrum
eines Marlborough Sauvignon Blanc:
Von Stachelbeeren und tropischen Früchten über Gras, Heu und
Paprika bis hin zu weißen Johannisbeeren und Zitrusnoten. Stilvoll,
elegant, fein und schlicht gut. Das ist enorm viel Sauvignon Blanc für den PREIS!
SÜDAFRIKA
2012 Elgin Riesling...........................................................0,75l....28,00
Paul Cluver, Elgin Valley
Silberplatingrüne Reflexe, Aroma von Ananas, Maracuja, Papaya, Mirabellen, grünen
Walnüssen, Mokka und Karamell; durchzogen von einer mineralischen erfrischenden Säure
Die Weine enthalten Sulfite
Jahrgangsänderungen vorbehalten!!
Große Weine...Erste Lagen...Große Gewächse
Großes Gewächs
Definition der Großen Gewächse (VDP): "Die Weine stammen aus klassifizierten,
eng eingegrenzten Ersten Lagen, in denen optimale Wachstumsbedingungen
herrschen und aus denen nachweislich über lange Zeit Weine mit nachhaltig hoher
Reife erzeugt wurden. ... "
WEISS
MOSEL-SAAR
2011 Kirchberg
Riesling
Weingut Heymann-Löwenstein
0,75l............47,50
2011 Josephshöfer
Riesling
Weingut Reichsgraf v. Kesselstatt
0,75l............48,00
2011 Herrenberg
Riesling
Weingut von Othegraven
0,75l............56,00
2011 Ockfen Bockstein
Riesling Kabinett
Weingut Forstmeister Geltz-Zilliken
2011 Saarburg Rausch 1. Lage Riesling Kabinett
Weingut Forstmeister Geltz-Zilliken
2011 Windvogt Weißburgunder
Weingut Van Volxem
0,75l............38,00
0,75l............31,00
0,75l............39,00
FRANKEN
2012 Iphöfer Kronsberg Riesling 1. Lage
Weingut Julius-Spital
2010 BT- Cuvée
JULIUS SPITAL
2010 Escherndorfer Lump
Silvaner
Trocken, Weingut M. Fröhlich
0,75l............29,00
0,75l............69,00
0,75l............42,00
ROT
Pfalz
2010 Spätburgunder Redling
Trocken, Weingut Bernhart
2008 Syrah
Trocken, Weingut Knipser
Die Weine enthalten Sulfite
0,75l............69,50
0,75l............88,00
Kleine Flaschen für großen Genuß
Secco & Champagner
Rosé SECCO Saignée von Frank & Frei...................0,375l...12,50
Weingut M. Fröhlich, Escherndorf, Franken
Veuve Cliquot Ponsardin..........................................0,375l...45,00
Champagne, Frankreich
Weißwein
2012 Feen & Elfen...................................................................0,1l.....3,90
Riesling, feinherb, Weingut Nick Köwerich
2013 SILVANER kleiner Bocksbeutel.........................................0,25l.....6,50
Silvaner, trocken, Fürstl. Castell'sches Domänenamt, Castell
2012 Brauneberger Juffer..................................................0,375l...17,50
Riesling, trocken, Weingut Fritz Haag
Rotwein
2012 ROTWEINCUVÈE kleiner Bocksbeute................................0,25l.....6,50
Fürstlich Castell'sches Domänenamt, Castell
2010 SPÄTBURGUNDER kleine Bordeauxflasche...................0,375l...12,50
Fürstlich Castell'sches Domänenamt, Castell
2012 K + K Cuvée................................................................0,375l...13,50
Blaufränkischer-Zweigelt
Weingut K+K Kirnbauer, Deutschkreuz, Burgenland, Österreich
2012 “DAS PHANTOM“..,...................................................0,375l....26,00
Cuvée aus Blaufränkisch, Merlot, Cabernet Sauvignon
und Syrah, 18 Monate im Barrique gelagert.
Weingut K+K Kirnbauer, Deutschkreuz, Burgenland, Österreich
Dessertwein
2011 Iphöfer Julius Echter Berg .......................................0,375l...14,00
Dessertwein, Rieslaner Auslese
Weingut Hans Wirsching, Iphofen
2008 WIQEM (Sauternes-Typ)............................................0,375l...16,50
Auslesecuvée von Weiß- und Grauburgunder,
Silvaner & Scheurebe,
Weingut Hans Wirsching, Iphofen
2013 Beerenauslese...........................................................0,375l...33,50
Auslese aus Grünem Veltliner
Weingut K+K Kirnbauer, Deutschkreuz, Burgenland, Österreich
Die Weine enthalten Sulfite
Jahrgangsänderungen vorbehalten !!
Magnumflaschen
Spritzig traditionelle Flaschengärung
Schloß Castell Silvaner Sekt BRUT
1,5l...59,00
Fürstl. Castell`sches Domänenamt Castell FRANKEN
Ein außergewöhnlicher Sekt vom Silvaner, elegante cremige Art,
feine Perlage, fürstliche Eleganz für besondere Momente.
Traditionelle Flaschengärung.
2011 M-T-H Hundert BRUT
1,5l...99,00
Goldfarben, feine Perlung; frischer Duft nach reifen Frühäpfeln
und Quitte, unterlegt mit etwas Bratapfel und einem ganz feinen,
kaum spürbaren Muskatton; Der Sekt ist eine in Magnumflaschen
vergorene gemeinsame Cuvée aus besonders hochwertigem
Lesegut der Frank & Frei-Winzer zum 100-jährigen Müller-Thurgau-Jubiläum.
Weißweine
2004 Casteller Kugelspiel
1,5l...36,00
Silvaner
Fürstl. Castell`sches Domänenamt, Castell, FRANKEN
Anregende Symbiose aus Frucht, Schmelz und Mineralität.
Großer Wein aus einer der besten Lagen der Domäne Castell.
2010 Saar-Riesling
1,5l...48,00
Weingut Van Volxem Wiltingen SAAR
Extraktreicher großer Riesling mit fein eingebundener Säure.
1990 Smaragd Grüner Veltliner
Lage Achleithen
1,5l...49,00
Weingut Stierschneider, Kartäuserhof, Wachau
2012 Silvaner Bocksbeutel
Trocken, Julius Spital, Würzburg
3,0l...59,00
Ein Trinkspaß in geselliger Runde...der löffffd!
Rotweine
2009 Guillaume
1,5l...52,00
Cabernet Sauvignon-Merlot
Weingut Friedrich Becker, Schweigen, Pfalz
Überragende Rotweincuvée aus der Pfalz
2007 Knipser Cuvée X
1,5l...119,00
Weingut Gebrüder Knipser, Pfalz
Die Gebrüder Knipser zählen zu den besten
Rotweinerzeugern Deutschlands. Ganz großes Kino
2012 Phantom
1,5l...93,00 / 3,0l...185,00 / 6,0l...395,00
Weingut K + K Kirnbauer, Burgenland, Österreich
Elegante Vermählung von Blaufränkisch-Merlot-Cabernet Sauvignon
und Syrah. 18 Monate im Barrique gelagert!
2012 K + K Cuvée
9,0l...445,00
Diese Cuvée wird in neuen großen Eichenfässern (Slavonische Eiche) ausgebaut und
hat ein leuchtendes Rubinrot mit violettem Schimmer, fruchtig-mineralische Nase,
nach Kirschen duftend, Brombeeren am Gaumen, weich und mollig im Abgang.
Die K + K Cuvée verbindet die Wärme des Zweigelt mit der Würze des Blaufränkisch das bedeutet richtigen TRINKSPASS!
Die Weine enthalten Sulfite - Jahrgangsänderungen vorbehalten!!
FLASCHENWEINE, rot
FRANKEN
2012 ROTWEINCUVÈE kleiner Bocksbeutel.......................0,25l....6,50
Klein aber OHO!!!
Fürstlich Castell'sches Domänenamt, Castell
Angenehme Holznoten und pfeffrig im Abgang
2013 Spätburgunder Tradition....................................0,75l...34,00
Weingut Rudolf Fürst, Bürgstadt
Das milde Klima im Talkessel Miltenberg schafft ideale Bedingungen für die
Burgunderrebe. Naturgemäße Bewirtschaftung der Weinberge und schonender
Weinausbau mit langer Holzfasslagerung versprechen ein herausragendes
Trinkerlebnis.
Die Leidenschaft des Weinguts Richard Östreicher
Unsere Leidenschaft gehört den Rotweinen. Sorten wie Merlot, Cabernet
Sauvignon und Spätburgunder nehmen heute mehr als ein Drittel der
Rebfläche ein. Die Weine liegen lange auf der Hefe und werden unfiltriert in
die Bordeaux- oder Burgunderflasche gefüllt. Die Besten, handverlesenen
Trauben keltern wir im offenen Bottich. Im Barrique-Fass bekommt der
Rebensaft viel Zeit, um zur Vollendung zu reifen.
2008 Rosen Tradition...................................................0,75l...29,00
Weingut Richard Östreicher
Große Rotweicuvée von Cabernet Sauvignon und Merlot
aus der Lage "Rosen" im Sommeracher Katzenkopf
2010 Cuvée R...............................................................0,75l...53,00
Weingut Richard Östreicher
Cabernet Sauvignon und Merlot verleihen dieser Cuvée einen
besonderen Ausdruck. Sorgfältige Pflege der Reben und selektive
Lese sorgen für hohe Qualität. Nach 15-monatiger Reife im kleinen
französischen Holzfass ist dieser Wein eine Freude für Ihren Gaumen.
2011 Merlot....................................................................0,75l...62,50
Weingut Richard Östreicher
Die hitzigen, sandigen Muschelkalkböden in der Einzellage „Rosen“ und die Sonne
Sommerachs verwöhnen diesen Merlot. Ideale kleinklimatische Bedingungen für die
Reben französischen Ursprungs.
Typisch Franken? ....sicher nicht! Aber ein exklusiver, würziger Merlot mit großem
Potenzial.
2009 Spätburgunder N°1 ..........................................0,75l...62,50
Weingut Richard Östreicher
Nur reifes, gesundes Lesegut, streng selektiert und im Ertrag reduziert bildet die
Grundlage für diesen eleganten Spätburgunder N°1. Der Wein
reift bis zu 18 Monate im kleinen französischen Eichenfass, selektive Auflage.
2009 Cabernet Sauvignon............................................0,75l...69,00
Weingut Richard Östreicher
UNBESCHREIBLICH!!!!!
Die Weine enthalten Sulfite
Jahrgangsänderungen vorbehalten!!
FLASCHENWEINE, rot
FRANKEN
2013 Frühburgunder Bocksbeutel.....................................0,75l...21,00
Qualitätswein, trocken, WG Divino Nordheim
Lecker und ohne Schnick Schnack....einfach gut!
2009 Merlot.......................................................................0,75l...34,00
...im Barrique gereift, trocken, WG Divino Nordheim
Ein schwerer fruchtiger erdiger Roter
WÜRTTEMBERG
2011 Muskat Trollinger ***„Steillage“............................0,75l...23,50
Weingut Jürgen Zipf, Löwenstein
Ein Wein, von dem man schon vom riechen nicht genug bekommen kann. In der
Nase sticht das elegante Muskat Aroma hervor, das sich bis zum Abgang im
Gaumen hält. Ein Wein, der gleich oder gar nie mundet.
Tipp: Im Sommer gekühlt als Aperitif genießen.
2013 Hanweiler Berg........................................................0,75l...39,00
Lemberger Erste Lage trocken, Weingut Aldinger, Fellbach
Intensive Aromen von schwarzer Johannisbeere, Wachholderstrauch und ein
wenig Lakritze. Durch den Ausbau im Barriquefass kommen leichte, würzig und
pfeffrige Noten hinzu.
PFALZ
2010 Das kleine Kreuz.....................................................0,75l...39,00
Rotwein Cuvée, Weingut Rings, Freinsheim
Sehr würzige und reife Nase nach Tabak, Bitterschokolade und Cassisblätter.
Getragen von noch jugendlichen Tanninen ist die Cuvée am Gaumen
unglaublich dicht und füllig mit schwarzer Frucht.
Ein Wein mit sehr langem Nachhall und einer großen Zukunft.
2011 Blauer Spätburgunder............................................0,75l...29,00
QbA, trocken, Weingut Knipser, Johannishof
Einfach , ohne Schnick-Schnack, rund und bekömmlich.......der löfffffd...........
2011 Gaudenz...................................................................0,75l....28,00
QbA, trocken, Weingut Knipser, Johannishof
Unkomplizierte Cuvée von Cabernet-St. Laurent-Lemberger-Merlot und
doch ein anspruchsvoller Rotwein der Spaß macht.
Für Gault Millau der deutsche Winzer des Jahres 2009!
2009 VERBOTENE FRÜCHTE.........................................0,75l....79,00
Cabernet Sauvignon & Merlot, QbA, trocken
Weingut Friedrich Becker, Schweigen
Eine Aroma - und Geschmacksoffenbarung von Johannisbeere, schwarzem Pfeffer,
Süßholz und Mokka. Becker einer der besten deutschen Rotweinerzeuger.
ÖSTERREICH
2012 “DAS PHANTOM“..,............................................0,75l....48,00
Weingut K+K Kirnbauer, Deutschkreuz, Burgenland
Elegante Vermählung von Blaufränkisch-Merlot-Cabernet Sauvignon
und Syrah. 18 Monate im Barrique gelagert!
2012 K + K Cuvée.............................................................0,75l...23,50
Blaufränkischer-Zweigelt, Weingut Kirnbauer, Burgenland
Diese Cuvée wird in neuen großen Eichenfässern (Slavonische Eiche) ausgebaut und
hat ein leuchtendes Rubinrot mit violettem Schimmer, fruchtig-mineralische Nase,
nach Kirschen duftend, Brombeeren am Gaumen, weich und mollig im Abgang.
Die K + K Cuvée verbindet die Wärme des Zweigelt mit der Würze des Blaufränkisch das bedeutet richtigen TRINKSPASS!
Die Weine enthalten Sulfite -- Jahrgangsänderungen vorbehalten!!
FLASCHENWEINE rot
ITALIEN
2013 Barbera d'Alba Granera Alta..…….............…...…....0,75l…28,00
Cascina Chicco, Castellinaldo, Piemont
Intensiver Brombeerduft, weicher, vollmundiger Geschmack
Ein typischer Barbera in sehr guter Qualität.
2011 Palazzo della Torre………....……………..……...…...0,75l…38,00
Valpolicella, IGT, Azienda Agricola Allegrini
Der Duft von Rumtopf, Schokolade & Mandeln führt sich in diesem mit kompakter
Fülle und kernigen Tanninen gespicktem Wein am Gaumen fort und bietet so ein
herausragendes Geschmackserlebnis. Schon fast ein kleiner Amarone.
2011 Carmignano Ambra .................................................0,75l...28,00
Fattoria Ambra Santa Christina in Pilli DOCG
Eine Cuvée aus Sangiovese, Canaiola, Cabernet Sauvignon und Merlot
Eleganter Geruch nach roten Früchten und weißem Pfeffer. Hochklassiger Wein mit
reifen Tanninen am Gaumen, fruchtigem Geschmack und feinem, langanhaltenden
Abgang.
Carmignano liegt nördlich von Florenz , wo die Medicis im 16. Jahrhundert ihre
Sommerfrische verbrachten und auch Wein anbauten. Als Mitbringsel aus Frankreich
führte Caterina de Medici die in Italien bislang unbekannten Reben Cabernet
Sauvignon und Merlot ein. Seit damals wird Carmignano mit einem Anteil von 15 Prozent
dieser "neuen", französischen Reben produziert.
1716 schrieb der toskanische Großherzog Cosimo III. de Medici diese Bestimmung fest und
schuf damit das erste Weingesetz Italiens.
Carmignano ist also die erste und älteste DOCG Italiens!!
2007 Chianti Classico Riserva "Badia a Passignano"...…0,75l…49,00
Marchesi Antinori, Toskana, DOCG 100 % Sangiovese
Eine saubere, fruchtige Nase und ein voller, substanzreicher Geschmack im Mund,
der das ungeheure Potential des Weins erkennen lässt und ein exzellentes Finish mit
sehr langem Nachhall, sowie eine dunkle rubinrote Farbe mit granatroten
Reflexen zeichnen diesen Wein aus.
2007 Brunello di Montalcino..............................................0,75l...58,00
le 7 Camicie DOCG La Cassacia
Rubinrot, reich an eleganten Duftnoten von Gewürzen und Maraskakirschen,
harmonisch, strukturiert, lange anhaltender Nachgeschmack. Im Italienischen gibt
es die Redensart "sudare le 7 camicie", die übersetzt sich im Schweiße seines
Angesichts bedeutet. Rubinrot, reich an eleganten Duftnoten nach Gewürzen und
2008 TURRIGA...........................................……..................0,75l…65,00
18 Monate Barrique Cannonau
Antonio Argiolas, Sardinien
Reife Früchte, Röstnoten, komplex und ausgewogen.
Einer von Italiens Kultweinen, ein phänomenaler Tropfen. .......WOW!!!!!!!!!
Gambero Rosso 3 Gläser
Die Weine enthalten Sulfite
Jahrgansänderungen vorbehalten!!
FLASCHENWEINE, rot
UNGARN
2012 Tringa Rosé...........................................................0,75l...34,00
Weingut Borpince, Szekszard Kerkhegy
Eine ungarische Fruchtbombe mit feurigem Temperament,
ATTENTION 15%
die nicht zu unterschätzen ist!
FRANKREICH
2011 Côtes du Rhône Villages Visan "La Rocaille"....0,75l...31,50
AOC, Domaine de Côtes Chaude, Visan
Eine Cuvée aus Grenache und Syrah. Frisch, kräftig und rund ruht der Wein
im Mund auf einen soliden Fundament von jungen und knusprigen Tanninen;
ein schmackhafter und eleganter Wein.
2008 Tour de Pressac........................................….........0,75l...48,00
Saint-Emilion Grand Cru Chateau Pressac
Purpur violett, dichtes Beerenbouquet, fruchtige und vegetabile Noten
im Wechselspiel, elegante Struktur. Im Gaumen stoffig mit viel Rückaroma.
SPANIEN
2009 Baron de Ley Reserva……………………..............0,75l…32,00
Baron de Ley, Mendacia, Rioja Alta
Dieser Klassiker fordert im Mund durch seine reife, ausgewogene
Frucht und seine ausladende Stoffigkeit Ihre volle Aufmerksamkeit
KALIFORNIEN
2012 Twin Oaks..….................…………………………....0,75l…28,00
Zinfandel, Robert Mondavi
Zinfandel, typisch kalifornische Rebe mit samtweicher Fülle, saftiger Frucht (Pflaume
und Blaubeere) und würzigen Anklängen von Pfeffer, Vanille und Kokosnuss.
Ausgewogen, dicht und rund mit sanft gereiftem Tannin, perfekt
eingebundener Eiche und wunderschöner Länge im Finale.
SÜDAFRIKA
2012 Chameleon……………………………………..….....0,75l…21,00
Cabernet-Sauvignon / Merlot / Cabernet-Franc
Jordan Vinery, Stellenbosch
In der Nase vereinen sich die pflaumigen Aromen des Merlots mit den schwarzen
Johannisbeer- und Minznoten des Cabernets und werden abgerundet durch die
Maulbeerfrucht des Cabernet Francs.
BRASILIEN
2013 Brazilian Soul Tannat.............................................0,75l...26,00
Weingut Vinicola Aurora
Der Wein besticht durch seine dunkle rubinrote Farbe-Noten von roten Früchten und
einem Hauch von Gewürzen.
Die Weine enthalten Sulfite
Jahrgangsänderungen vorbehalten !!
Geister & BRÄNDE
2cl
von Jürgen Rebhann / Kammerforst
Obstler...2,50
Williams-Christ...2,50
Kräuterschnaps (klar)...2,50
Kirschbrand, Zwetschgenbrand...2,50
Spezialität „naturtrüb“ - Weltneuheit !
Williams-Christ-Birnenbrand,
Zwetschgenbrand...2,90
von Helmut Christ / Nordheim
Quittenbrand...2,90
Zwetschgenwasser...2,90
von Höllein / Herrnsdorf
Williams-Christ-Birnenbrand...3,90
Tresterbrand vom Spätburgunder...3,90
von Zenkel / Bamberg
Williams-Christ-Birnenbrand...3,90
Mirabellengeist...3,90
Apfelbrand....3,90
Sauerkirsch...4,50
von Andres / Entenpettstadt
Haselnußgeist...3,90
Ingwergeist...3,90
Reneklodenbrand...3,90
Sanddorngeist...3,90
Schlehengeist...3,90
Vogelbeergeist...3,90
Waldhimbeergeist...3,90
Schlenkerla / Bamberg
Rauchbierbrand...2,50
von Schladerer / Schwarzwald
Himbeergeist...2,50
von Gilbert / Normandie
Fine Calvados...2,90
GIN
2cl
Withley Neill London Dry Gin.....3,00
Saffron Gin Gabrriel Boudier Dijon.....3,20
Monkey 47 Schwarzwald.....4,50
Tanquery Gin Rangpur.....3,50
Bombay Blue Saphire.....3,50
Hendrick`s Gin.....3,50
Duke Gin.....3,50
GRAPPE
2cl
Grappa di Prosecco...3,00
Grappa, Nardini, Aquavite…3,50
Grappa, Nardini, Mandorla...3,50
Grappa di Moscato...3,80
BRANDY & COGNAC
Asbach Uralt...2,50
Osborne Veterano...3,00
Metaxa 7*...3,00
Vecchia Romagna...3,00
Hennessy VSOP...3,50
Remy Martin VSOP...3,50
Torres Imperial…4,50
2cl
WHISKY & WHISKEY
2cl
Johnnie Walker Red Label (1).....3,00
Johnnie Walker Black Label (1).....4,50
Chivas Regal.....3,00
Jack Daniels.....3,00
Tullamore Dew (1).....3,00
Cardhu Single Malt 12 Years (1).....3,20
Glenfiddich (1).....3,20
Writers Tears Irish.....3,40
Bushmills Black Label (1).....3,50
Glenmorangie (1).....3,50
Isle of Jura (1).....3,50
Woodford Reserve USA Bourbon.....3,50
Dalmore Malt 12 Years (1).....4,00
Knockando 12 Jahre.....4,10
Slyers BAVARIAN Single Malt.....5,00
Big Peat Islay Single Malt.....5,00
Lagavulin (1).....5,00
Laphroaig (1)......5,00
The Glenlivet Nadurra.....5,50
SPIRITS
2cl
Aalborg Jubiläumsaquavit...2,50
Amaretto...2,50
Bamberger Sieben Hügel Kräuter...2,50
Baileys (1)...2,50
Batida de Coco...2,50
Cointreau...2,50
Drambuie (1)...2,90
Doornkaat...2,50
Fernet Branca oder Menta...2,50
Frangelico...2,50
Jägermeister...2,50
Kahlua...2,50
Nordhäuser Doppelkorn...2,50
Sambuca...2,50
Southern Comfort...2,50
Streitberger Bitter…2,50
Tequila silver oder gold…2,50
Wodka Moskovskaja...2,50
ALKOHOLFREI
Orangensaft
Schloer Ananassaft
Schloer Bananennektar
Schloer Sauerkirschnektar
Schloer Maracujanektar
Schloer Johannisbeernektar
Schloer Multivitaminsaft
Schloer Pfirsichnektar
Schloer Apfelsaft, naturtrüb
Voelkel Rhabarbersafttrunk
Schloer
0,2 l...2,10 / 0,4 l...3,20
Fruchtschorlen
0,2 l....2,00 / 0,4 l...3,00
Apfelsaftschorle Naturtrüb
0,2 l...2,00 / 0,4 l....3,00
Tomatensaft (aus Tomatensaftkonzentrat)...0,2 l...2,30
Red Bull (1,2,9,11)...0,25 l...3,60
Bionade – Kräuter, Litschi, Orange-Ingwer oder Holunder
0,33l…Fl...2,80
Pepsi-Cola (1,3,9), Pepsi-Cola Light (1,3,9,11,12)
Mirinda (1,2,3), 7up (2,3) oder Colamix (1,2,9,11,12)
0,2l...1,90 / 0,4l...3,10
Schweppes – Bitter Lemon (10), Tonic Water (3,10) oder Ginger Ale (1)
0,2l...2,10 / 0,4l...3,70
Evervess Tafelwasser...0,2l...1,50 / 0,4l...2,40
Selters Mineralwasser Classic (spritzig)
0,75l...5,50...0,5l....3,80...0,25l...2,60
Selters Mineralwasser Naturell (still)
0,75l...5,50...0,5l.…3,80...0,25l...2,60
HEISSES
Segafredo Kaffee...2,10
Große Tasse Segafredo Kaffee...3,20
Segafredo Espresso...2,00
Segafredo Espresso Macchiato...2,10
Doppelter Espresso...3,00
Doppelter Espresso Macchiato...3,20
Cappuccino...2,40
Große Tasse Milchkaffee...2,80
Latte Macchiato...2,90
Cafe Coretto (mit Grappa)...3,50
Kaffee HAG...2,10
Große Tasse Schokolade mit Milchschaum...2,80
Große Tasse Schokolade mit Sahne...3,10
Große Tasse Ovomaltine...2,80
Glas Tee (Schwarz, Kamille, Minze, Früchte)...2,10
Tee mit Rum (2cl)...4,50
Grog (mit 2cl Rum)...3,50
Glühwein...3,50
Heiße Zitrone mit Honig...2,80
Heiße Milch mit Honig...2,80
Heißer Apfelwein mit Honig...3,50
Heißer Apfelwein mit Calvados...5,50
Heißer Amaretto mit Sahne...4,50
LONGDRINKS
Bacardi-Cola (1,3,9), Campari-Soda (1), Campari-Orange (1),
Gin-Tonic (10), Whiskey-Cola (1,3,9), Wodka-Lemon (10), Wodka-Orange,
Jack-Daniels-Cola (1,3,9),Southern Comfort-Ginger Ale (1),
Jeweils mit 4 cl Alc...6,00
Caipirinha, Gin-Tonic (10) mit Bombay Saphire, Tequila Sunrise (1)
Jeweils mit 4 cl Alc...7,00
Andere Spirits als Longdrink:
2 x 2 cl Preis + 1,00 für alkoholfreien Anteil
1. = mit Farbstoff
3. = mit Antioxidationsmittel
10. = Chininhaltig
12. = enthält eine Phenylalaninquelle
2. = mit Konservierungsstoffen
9. = Koffeinhaltig
11. = mit Süßungsmittel