Getraenkekarte - Hofbräu Bamberg
BIERE Zirndorfer Urhell "Das fröhliche Bier vom Land" 0,4l...3,00 Jever-Pilsener 0,3l...2,80 Aecht Schlenkerla Rauchbier 0,4l...3,00 Tucher Urfränkisch Dunkel 0,4l...3,00 Tucher Hefeweizen Hell 0,5l...3,50 Guinness Stout 0,4l...4,00 Radler, hell oder dunkel 0,4l...3,00 Weizenradler 0,5l...3,50 Dunkler Doppelbock, Kloster Scheyern 0,5l.....3,50 ALKOHOLFREIE BIERE Jever Fun 0,33l...2,80 Tucher Hefeweizen Hell 0,5l…3,50 Vitamalz (1) 0,3l...2,50 APERITIFS San Bitter (alkoholfrei) (1) 0,1l...2,50 “Aperol-Sprizz” (1) Aperol mit Proseccoschorle 0,2l…5,50 “Hugo“ Prosecco-Soda-Holundersirup, Minze & Limette 0,2l…5,50 Bellini (Prosecco mit Pfirsichnektar) 0,1l...4,20 Kir (Weißwein mit Cassis) 0,1l...4,20 Kir Royal (Sekt mit Cassis) 0,1l...4,20 Ricard (1), Pastis 5 (1) oder Pernod (1) 2cl....3,90 Averna Amaro 4cl....3,90 Cynar (1, 10) (Artischocken-Bitter) 4cl....3,90 Ramazzotti Amaro 4cl….3,90 Ramazzotti sauer 4cl….4,10 Unicum Amaro(1) 4cl….3,90 Martini Bianco, Rosso oder Extra Dry 5cl….4,10 Port Sandeman Tawny 5cl….3,90 Sherry Medium oder Dry 5cl….3,90 FRIZZANTE, SEKT, CREMANT & CHAMPAGNER HOFBRÄU-Sekt, Hausmarke 0,1l...3,80 / 0,75l...21,00 Extra trocken, von Geldermann, Breisach am Rhein FRAENZI fruchtig duftig prickelnd (...unser fränkischer Prosecco) 0,1l…3,80 / 0,75l…21,00 Fürstlich Castell`sches Domänenamt, Castell, Franken Rosé SECCO Saignée von Frank & Frei 0,1l…3.80 / 0,375l...12,50 / 0,75l…21,00 Weingut M. Fröhlich, Escherndorf, Franken PRÖstlerSECCO Christine Pröstler, Retzbach, Franken 0,75l…21,00 SAAR Riesling Sekt "BRUT" Z 0,75l...37,00 Weingut Forstmeister Geltz - Zilliken, Saarburg Espumante ARTE "BRUT" 0,75l…28,00 Sierra Gaucha, Vale dos Vihedos, Brasilien Bouvet Cremant de Loire 0,75l….24,00 Loire, Frankreich Ferrari Brut “Metodo Classico“ 0,75l…42,00 Veneto, Italien Champagner Moët & Chandon 0,75l...75,00 Champagne, Frankreich Veuve Cliquot Ponsardin 0,375l...45,00 / 0,75l…75,00 Champagne, Frankreich Louis Roederer Champagner Brut Premier 0,75l……89,00 Champagne, Frankreich Enthalten Sulfite WIR MÜSSEN RAUS : Eine echte Gelegenheit nicht nur für Schnäppchenjäger! Weißwein FRANKEN 2013 Stettener Grauburgunder 0,75l 26,50 0,75l 19,50 0,75l 24,50 0,75l 42,00 0,75l 24,00 0,75l 17,50 0,75l 23,50 0,75l 26,50 0,75l 21,50 0,75l 20,50 0,75l 17,50 0,75l 20,50 0,75l 22,50 0,75l 21,50 0,75l 20,50 0,75l 19,50 0,75l 38,00 0,75l 39,50 0,75l 17,50 0,75l 23,00 0,75l 28,00 Weingut Am Stein, Würzburg 2012 Randersacker Marsberg Weißburgunder Weingut Störrlein & Krenig, Randersacker 2013 Mischsatz "Der Frentsch im Steinriegel" Weingut Störrlein & Krenig, Randersacker 2010 Escherndorfer Lump Silvaner Spätlese trocken Weingut Egon Schäffer, Escherndorf 2010 Escherndorfer Lump Silvaner Alte Reben Weingut Egon Schäffer, Escherndorf 2013 Bacchus Kabinett Weingut Glaser-Himmelstoß, Nordheim 2011 Nordheimer Vögelein Chardonnay, Kabinett, trocken, Weingut W. Braun, Nordheim MOSEL 2013 Ürzig Würzgarten Alte Reben Riesling Spätlese trocken Weingut J.J. Christoffel & Erben / Mönchhof 2013 Su Wie Frieja Riesling Trittenheimer Apotheke Weingut Franz-Josef Eifel, Trittenheim 2013 Mineralschiefer Riesling Weingut Grans-Fassian, Leiwen 2013 Einblick N°1 Riesling, trocken, Weingut Nick Köwerich, Leiwen 2011 Grauschiefer Riesling Spätlese Weingut Steffen Prüm, Maring-Noviand 2013 Wehlener Sonnenuhr Spätlese trocken Riesling, Weingut Studert-Prüm, Kues 2013 Oberemmeler Riesling Weingut Von Hövel, Konz-Oberemmel NAHE 2013 Löhrer Berg Weißburgunder Weingut Bürgermeister Schweinhardt, Langenlonsheim 2013 Löhrer Berg Grauburgunder Weingut Bürgermeister Schweinhardt, Langenlonsheim PFALZ 2011 Alte Reben Riesling Trocken, Weingut Metzger, Grünstadt-Asselheim RHEINHESSEN 2013 Chardonnay Blauarsch Weingut Milch, Monsheim SAAR 2012 Butterfly Riesling Weingut Forstmeister Geltz-Zilliken, Saarburg 2011 Riesling trocken Weingut von Othegraven, Günther Jauch, Kanzem SACHSEN 2009 Riesling Kabinett Prädikatswein, trocken Weingut Schloss Proschwitz, Diera-Zehren Die Weine enthalten Sulfite - - Jahrgangsänderungen vorbehalten !! WIR MÜSSEN RAUS : Eine echte Gelegenheit nicht nur für Schnäppchenjäger! SAALE-UNSTRUT 2011 Karsdorfer Hohe Gräte 0,75l 28,00 0,75l 26,00 0,75l 22,50 0,75l 41,50 0,75l 24,50 0,75l 46,00 0,75l 21,50 0,75l 36,00 0,75l 28,00 0,75l 29,00 0,75l 39,50 0,75l 22,50 0,75l 56,00 0,75l 56,00 0,75l 17,50 0,75l 18,50 0,75l 38,00 0,75l 17,50 0,75l 14,50 0,75l 0,75l 0,75l 19,50 19,50 24,00 Weißburgunder, QbA, trocken Weingut Uwe Lützkendorf, Naumburg ÖSTERREICH 2011 Grüner Veltliner Federspiel Trocken, Weingut Saahs Nikolaihof, Mautern/Wachau Roséwein WÜRTTEMBERG 2012 Cuvée Bentz Rosé, Weingut Aldinger, Fellbach Rotwein FRANKEN 2011 Hellerberg Blaufränkisch "G" Weingut Roth, Wiesenbronn 2012 Buntsandstein Spätburgunder Weingut Stadt Klingenberg, Klingenberg am Main PFALZ 2009 Spätburgunder Kalmit Weingut Boris Kranz, Ilbesheim 2010 Minimus Rotwein Cuvée, Weingut Volker Gies, Birkweiler 2007 Maximus Rotwein Cuvée, Weingut Volker Gies, Birkweiler 2010 Spätburgunder Trocken Weingut Jürgen Leiner, Ilbesheim 2011 Spätburgunder Weingut Friedrich Becker, Schweigen RHEINHESSEN 2012 Frühburgunder Silberberg Weingut Milch, Monsheim WÜRTTEMBERG 2010 Cuvée Bentz Weingut Aldinger, Fellbach 2008 Blauer Spätburgunder „Junges Schwaben“ Weingut Kistenmacher & Hengerer, Heilbronn 2009 Blauer Spätburgunder „Junges Schwaben“ Weingut Kistenmacher & Hengerer, Heilbronn 2011 Trollinger mit Lemberger Weingut Kistenmacher & Hengerer, Heilbronn 2011 Lukas P*** trocken Weingut Jürgen Zipf, Löwenstein 2009 Lemberger ** ( 2 Stern ) Qualitätswein, trocken, Weingut Aldinger, Fellbach ITALIEN 2008 Costalunga Barbera d`Asti Piemont BRASILIEN 2008 Rio das Antas Branco Weingut Salton 2013 Brazilian Soul Chardonnay 2013 Brazilian Soul Merlot 2013 Brazilian Soul Cabernet Sauvignon Weingut Vinicola Aurora Die Weine enthalten Sulfite - Jahrgangsänderungen vorbehalten!! OFFENE WEISSWEINE FRANKEN 2014 HOFBRÄU - Hauswein..“Müller T“..0,1l..2,00 / 0,2l..3,70 / 1l...15,50 Müller-Thurgau, trocken, QbA Weingut Egon Schäffer, Escherndorf Kräftiger, ehrlicher Weißwein vom kleinsten Weinbaubetrieb der 20 besten fränkischen Winzer. 2014 Silvaner.......................................0,1l...2,70 / 0,2l...4,40/ 1l......18,50 Silvaner, trocken, QbA Weingut Michael Fröhlich, Escherndorf Ein gefälliger Silvaner mit feiner Säure, ein vielschichtiges Geschmackserlebnis, das keine Wünsche offen lässt! 2014 FRANK und FREI (Bocksbeutel).0,1l..2,90 / 0,2l..4,60/0,75l..15,50 Müller-Thurgau, trocken, QbA Weingut Michael Fröhlich, Escherndorf Ein echter Klassiker, saftig-rund und doch fränkisch-trocken (2,5 grRz). 2014 Mainstockheimer Hofstück.......0,1l...2,30 / 0,2l...4,20 / 1l.....17,50 Bacchus, halbtrocken, QbA Weingut Karl Burrlein, Mainstockheim Fruchtig, aber nicht wirklich süßer Weißwein. Schmeichelnde Restsüße verleiht dem Wein jedoch eine natürliche Eleganz. 2012 Volkacher Kirchberg..................0,1l...2,70 / 0,2l...4,40 / 1l....18,50 Riesling Kabinett, trocken, QbA Winzerhof H. Höhn, Nordheim am Main Feinfruchtig-trockener Riesling mit pikanter Säure. 2014 Weißburgunder.......................0,1l...3,00 / 0,2l...4,80 / 0,75l...16,50 Trocken, QbA, Divino Nordheim Cremiger weißer Burgunder mit angenehmen Schmelz und feiner Fruchtigkeit. 2013 Sommerwein............................0,1l...3,00 / 0,2l...4,90 / 0,75l..16,50 Müller-Thurgau + Riesling, trocken, QbA Weingut Horst Sauer, Escherndorf Der Sommerhit - Diese herausragende Cuvée spiegelt das Können eines der wohl besten fränkischen Winzer wider! 2011 Iphöfer Julius Echter Berg ...............0,1l..3,90 / 0,375l..14,00 Dessertwein, Rieslaner Auslese Weingut Hans Wirsching Sehr gut zu unserem Käse aus der Normandie. Die Weine enthalten Sulfite Jahrgangsänderungen vorbehalten !! OFFENE WEISSWEINE Deutschland Pfalz 2013 Gimmeldinger Meerspinne........0,1l...4,10 / 0,2l...7,90 / 0,75l...26,50 Sauvignon Blanc , Weingut Weik Exklusiv für die Gastronomie - Deutschlands bester Sauvignon Blanc. Herrlich frisch mit einzigartigem Duft von Weinbergpfirsichen und Stachelbeeren. Saar 2014 Schiefer-Riesling........................0,1l...3,50 / 0,2l...6,50 / 0,75l...21,00 Weingut VAN VOLXEM Ein neuer Stern am Rieslinghimmel – sehr interessant – ein großer Wein! Auch diesmal wieder eine Meisterleistung vom Riesling – Flüsterer der Saar. Kein Wunder bei einem fränkischen Kellermeister!!! ÖSTERREICH 2013 Grüner Veltliner...........................0,1l...2,10 / 0,2l...3,90 / 1l.......16,50 Weingut Schwaiger Wösendorf Wachau Ein lebendiger, würziger, trockener Weißwein. FRANKREICH 2013 Chardonnay................................0,1l...2,30 / 0,2l...4,20 / 0,75l...14,50 Vin de Pays de Mediterranée, Domaine Marrenon Ein fruchtig, runder Wein mit typischen Chardonnay-Noten! ITALIEN 2012 Pinot Grigio….............…………0,1l…2,30 / 0,2l…4,20 / 1l…….18,00 Campagnola, Veneto Rund und trocken, so muss ein Pinot Grigio schmecken. OFFENE ROSÉWEINE SPANIEN 2013 Casa Solar (Rosé) ……………0,1l…2,10 / 0,2l…3,90 / 0,75l…13,50 Tempranillo Castilla Rosado fruchtig & frisch, ein idealer Sommerwein FRANKEN 2013 Rotling Bordeauxflasche………0,1l…2,10 / 0,2l…3,90 / 0,75l…13,50 Winzergenossenschaft Nordheim Ein fruchtiger Durstlöscher für den Sommer. Die Weine enthalten Sulfite Jahrgangsänderungen vorbehalten !! OFFENE ROTWEINE FRANKEN 2013 Juventa Cuvée Bordeauxflasche…0,1l…2,70 / 0,2l...4,40 / 0,75l...15,00 Domina-Merlot-Acolon, halbtrocken Frankonia WG Nordheim Harmonisch und feinfruchtig, weicher, samtiger Körper 2013 Domina Bordeauxflasche................. 0,1l...3,00 / 0,2l...4,90 / 0,75l...16,50 Trocken QbA Frankonia WG Nordheim Klare Frucht, rund und harmonisch PFALZ 2011 Spätburgunder.........................0,1l...4,50 / 0,2l....8,50 / 0,75l...29,00 QbA, trocken Weingut Friedrich Becker, Schweigen 2011 Guillaume...............................0,1 l...3,00 / 0,2 l...5,80 / 0,75l...19,50 Rotweincuvée von Cabernet Sauvignon und Merlot Weingut Friedrich Becker Überragende Rotweincuvée aus der Pfalz!! FRANKREICH 2013 Côtes du Rhône M..................0,1l...2,30 / 0,2l...4,20 / 0,75l...14,50 Domaine Coste Chaude Florilege Würzig - beeriger, samtig-leichter Roter aus dem südlichen Rhone-Tal. ITALIEN 2013 HOFBRÄU - Hauswein..............0,1l...2,30 / 0,2l...4,20 / 0,75l...14,50 Chianti Case Sparse, DOCG Ein kräftiger Roter, solo sehr gut, noch besser zu Fleisch und Käse. CHILE 2012 Cabernet Sauvignon …………..0,1l...2,30 / 0,2l...4,40 / 0,75l...14,50 Vina Casa Rivas, Maipo Valley Fruchtig…fruchtig...fruchtig SPANIEN 2012 Casa Solar………..……………..0,1l...2,10 / 0,2l…3,90 / 0,75l…13,50 Tempranillo Cosecheros y Criadores Oyon Castilla Dezent in der Frucht, wenig Säure, ein unkomplizierter Spanier, der einfach gut schmeckt. SÜDAFRIKA 2012 Chameleon………………………0,1l...3,50 / 0,2l...6,50 / 0,75l…21,00 Cabernet-Sauvignon / Merlot / Cabernet-Franc Jordan Vinery, Stellenbosch In der Nase vereinen sich die pflaumigen Aromen des Merlots mit den schwarzen Johannisbeer- und Minznoten des Cabernets und werden abgerundet durch die Maulbeerfrucht des Cabernet Francs. AUSTRALIEN 2012 PENFOLD’S....................……......0,1l...3,80 / 0,2l...6,90 / 0,75l...23,00 Shiraz-Cabernet Winemaker`s Selection, South Australia Fruchtbombe von Australiens führendem Weingut. Die Weine enthalten Sulfite - Jahrgangsänderungen vorbehalten! FLASCHENWEINE, weiß FRANKEN 2013 SILVANER kleiner Bocksbeutel.........................................0,25l.....6,50 Schloß Castell...ein Silvaner der Spitzenklasse des Fürstlich Castell`schen Domänenamt, Castell Feiner Duft nach Limette und Birne mit sehr angenehmen, erfrischenden Säurespiel. 2013 Benediktusberg Schlegelflasche ....................................0,75l...28,50 Silvaner, QbA, trocken, Christine Pröstler, Retzbach Sehr mineralisch, füllig, würzige Nuancen. Ganz zarter Holztouch, Aromen von roten Äpfeln...Vinum schreibt „Germany`s next Top-Winzerin“ 2013 Rödelseer Küchenmeister Bocksbeutel.........................0,75l...26,50 Silvaner, Kabinett, trocken, Weingut Paul Weltner Wildkräuter und Quitte, vielschichtig und fein, mineralischer Keuperbiss präsente Säure 2012 Abtswinder Altenberg Bocksbeutel................................0,75l...22,50 Silvaner, Kabinett, trocken, Weingut Brügel, Castell Stilistisch herrausragender Silvaner mit dezenter Fruchtnote. 2013 Würzburger Stein Bocksbeutel........................................0,75l...33,50 Silvaner, trocken, QbA, erste Lage, Weingut Julius-Spital, Würzburg Der klassische Wein von einer der besten Lagen Deutschlands erfreute schon Goethes Gaumen und führt mit seinen erdigen und rauchigen Aromen zu einem absoluten Geschmackserlebnis. 2013 Freiraum Schlegelflasche.................................................0,75l...28,50 Silvaner, trocken, Weingut Rainer Sauer, Escherndorf Dialog der Generationen....Vater und Sohn... .........so schmeckt Silvaner?....so schmeckt Silvaner! 2013 Casteller Kugelspiel Bocksbeutel....................................0,75l...24,50 Silvaner, trocken, Fürstl. Castell`sches Domänenamt, Castell Anregende Symbiose aus Frucht, Schmelz und Mineralität. Großer Wein aus einer der besten Lagen der Domän Castell. 2013 Iphöfer Kronsberg Bocksbeutel.......................................0,75l...21,50 Silvaner, trocken, QbA, Weingut Hans Wirsching, Iphofen Saftig, rund, mit pikanter Säure. Die Wirschings verstehen eben ihr Handwerk und zählen nicht umsonst zur Weinelite Frankens. 2013 Berg I Weißer Burgunder Terrassen Schlegelflasche ...0,75l...39,00 Weingut Theo Luckert, Sulzfeld Leuchtende, gelbe Farbe. Rauchig-mineralisch vom Muschelkalk, am Gaumen exotische Früchte, rassige Mineralität. Die Weine enthalten Sulfite Jahrgangsänderungen vorbehalten !! FLASCHENWEINE, weiß FRANKEN 2013 Benediktusberg Schlegelflasche...................................0,75l...21,00 Weißburgunder, QbA, trocken, C. Pröstler, Retzbach Dieser Wein zeichnet sich mehr durch seine Aromenvielfalt aus, als durch kräftige Säure. Dennoch ein überaus elegantes Gewächs. 2013 Retzbacher Schlegelflasche...........................................0,75l...21,00 Grauburgunder, QbA, trocken, C. Pröstler, Retzbach Ein rassiger fränkischer Grauburgunder mit viel Länge und Eleganz. 2014 Weißer Burgunder Bordeauxflasche................................0,75l...21,00 Trocken, Weingut Julius-Spital, Würzburg Facettenreiche Frucht. Am Gaumen mit geschmacklicher Fülle, frische Ananas, Aprikose und rauchige Mineralik. 2014 Rödelseer Küchenmeister Bordeauxflasche...................0,75l...25,50 Weißer Burgunder, trocken, QbA, Weingut Paul Weltner Cremige Burgunderfrucht mit reifen Äpfeln, saftig im Mund mit stützender Mineralität 2013 Thüngersheimer Bocksbeutel.......................................0,75l...28,00 Grauer Burgunder, Kabinett, trocken, Julius-Spital, Würzburg Fränkischer Pinot Grigio, der es locker mit seinen italienischen Mitbewerbern aufnehmen kann. 2013 Bacchus Franken.......................................................0,75l...21,50 Halbtrocken, Christine Pröstler, Retzbach Eine totale Fruchtbombe, sie erinnert an Mandarine, Litschi und Süffig, mit nur 11,5 % voll der Sommerspaß! Vinum schreibt „Germany`s next Top-Winzerin“ Orangenschalen. 2013 Tauberzeller Hasennest.............................................0,75l...23,50 Müller-Thurgau, Ökologischer Weinbau, Weingut Krämer, Auernhofen Der "Hasennestle" wirkt fein und subtil fast wie ein großer Riesling, aber mit deutlich sanfterer Art.....unsere Entdeckung des Jahres!!! 2011 Weißburgunder "SL" .................................................0,75l...39,00 Trocken, Weingut R. Östreicher, Sommerach Wieder ein Meisterstück vom Underdog aus Sommerach! Die Weine enthalten Sulfite Jahrgangsänderung vorbehalten!! FLASCHENWEINE, weiß 2012 Iphöfer Kronsberg Bocksbeutel.............................0,75l....29,50 Riesling "Alte Reben" Spätlese, trocken Weingut Hans Wirsching, Iphofen Wie der Name Alte Reben schon sagt, bringen diese tiefwurzelnden Weinstöcke einen extraktreichen, sehr mineralischen Riesling hervor. 2013 Escherndorfer Lump Bocksbeutel..........................0,75l...29,50 Scheurebe, Spätlese, QbA, Weingut Horst Sauer, Escherndorf Viel Frucht (Grapefruit und reifer weißer Weinberg-Pfirsich), klar & harmonisch und sehr erfrischend. 2013 Escherndorfer Lump Bocksbeutel..........................0,75l...23,50 Riesling, Kabinett, trocken, QbA m. Prädikat Weingut Michael Fröhlich, Escherndorf Sehr klare Rieslingfrucht im Bouquet und sehr fruchtig im Geschmack. 2012 Rimbacher Landsknecht Alter Satz ................0,75l...29,50 Cuvée aus Riesling, Silvaner, Elbling, Muskateller & Traminer Weingut Ottmar Zang, Sommerach Eine Vielfalt von Rebsorten, die auf dem ältesten Weinberg Frankens bereits seit 1835 diesen einzigartigen Tropfen hervorbringen. Eine echte Rarität und eine große Freude für Ihren Gaumen 2012 Auxerrois "Ochserohr"........................................0,75l...26,00 QbA, trocken, Weingut Schloß Sommerhausen Cremige Eleganz und beschwingte Frische, Pinot par excellence, grandios zu Spargel, Meeresfrüchten und Geflügel. Übrigens: Ochserohr steht einfach als fränkische Aussprachenhilfe für den französischen Rebsortennamen. Dessertwein 2008 WIQEM (Sauternes-Typ)....................................0,375l...16,50 Auslesecuvée von Weiß-und Grauburgunder, Silvaner & Scheurebe, Weingut H. Wirsching, Iphofen Ein mit dezenter Fülle – cremiger, wohl geformter Süßwein. Die Weine enthalten Sulfite Jahrgangsänderungen vorbehalten!! FLASCHENWEINE weiß DEUTSCHLAND SAAR 2008 Saarburg Rausch..................................................0,75l...29,00 Riesling, Kabinett, Weingut Forstmeister Geltz-Zilliken Dieser Wein lebt genauso von seinem feinen Fruchtspiel, als auch von seiner Mineralität. 2011 Alte Reben ............................................................0,75l...36,00 Riesling, trocken, Weingut Forstmeister Geltz-Zilliken In diesem herrausragenden Riesling kommt das Terroir der großen Lage Saarburger Rausch vollendet zur Geltung. 2012 Scharzhof Riesling................................................0,75l...56,00 Weingut Egon Müller Ein MUSS für jeden Rieslingkenner....ganz großes KINO 2012 Riesling Alte Reben..............................................0,75l...24,50 Trocken, Weingut St. Urbanshof Nik. Weis Klare Mineralität, prägnante Säurestruktur und hochkarätiges Winzertalent machen diesen Wein zu einem Hochgenuß! 2012 Faß 2 AYL................................................................0,75l...26,00 Riesling, trocken, Weingut Peter Lauer Ein fruchtig, trockener Saar-Riesling mit angenehmer, mineralischer Schiefernote. 2012 Faß12 "Unterstenberg"............................................0,75l...37,00 Riesling, feinherb-fruchtig, Weingut Peter Lauer Alte Reben aus der Ayler Kupp Dieser tolle Riesling aus alten Ayler Reben hat eine kräutrige Mineralität, feinen Schmelz und eine komplexe Dichte. RUWER 2012 Schieferkristall.......................................................0,75l...26,50 Riesling, Kabinett, Weingut Karthäuserhof Der Karthäuserhofberg ist eine herausragende Steillage an der Ruwer, die sich im Alleinbesitz des Weingutes Kartäuserhof befindet. Der mineralische Geschmack des Weines erinnert an Schieferkristall. Die Weine Enthalten Sulfite Jahrgangsänderungen vorbehalten!!! FLASCHENWEINE weiß DEUTSCHLAND MOSEL 2009 Brauneberger Juffer................................................0,75l...19,50 Riesling, Kabinett, trocken, Prädikatswein Weingut Willi Haag, Brauneberg Frisch, sehr saftig und wunderbare mineralische Noten 2013 Riesling Alte Reben Spätlese trocken...................0,75l...21,00 Weingut Willi Haag Für Heiner Sauer einer der überzeugendsten Weine der Mosel 2013 Brauneberger Juffer.............0,375l...17,50.............0,75l...28,50 Riesling, trocken, Weingut Fritz Haag Klassischer Mosel-Riesling, von dem man alleine auch ZWEI Flaschen trinken kann. 2012 Der Sommer war sehr groß.....................................0,75l...24,50 Riesling, Weingut Franzen Bremm Der Wein, den man gelesen haben muss! 2011 Träumer & Helden....................................................0,75l...27,50 Riesling, feinherb, Weingut Nick Köwerich Wer Restsüße mag....wird begeistert sein!!!! 2012 Feen & Elfen.............................................................0,75l...27,50 Riesling, feinherb, Weingut Nick Köwerich Eine perfekte Symbiose mit unseren Desserts und dem Käse. Zum Dessert oder Käse auch in der 0,1l Flasche.....................3,90 2012 Bergrettung..............................................................0,75l...22,50 Riesling, trocken, „Der klitzekleine Ring“ Besonderer Moselriesling von 11 Visionären aus Traben-Trarbach. 2012 Graacher ..................................................................0,75l...26,50 Riesling, trocken, Weingut Dr. Loosen Einfach und klar...und doch wunderbar.... 2012 Graacher Himmelreich Kabinett.............................0,75l...39,00 Riesling, Weingut J. J. Prüm Der Name spricht für sich...einer der ganz GROßEN! RHEINGAU 2010 Johannisberger Gelblack........................................0,75l...24,00 Riesling, trocken, QbA, Weingut Schloss Johannisberg Eleganter Wein mit filigraner Frucht und Säurestruktur. NAHE 2012 Grauer Burgunder....................................................0,75l...26,50 Trocken, Weingut Dönnhoff, Oberhausen an der Nahe Gewachsen in den Hanglagen der Mittleren Nahe auf vulkanischem Verwitterungsboden und Lößlehm kommt dieser Grauburgunder charaktervoll und kräftig daher. Die Weine enthalten Sulfite Jahrgangsänderungen vorbehalten!! FLASCHENWEINE weiß DEUTSCHLAND BADEN 2008 Chardonnay „SJ“.....................................................0,75l...49,00 Weingut Karl. H. Johner Vogtsburg-Bischoffingen Kaiserstuhl Feine Aromen von kandierter Ananas, Zitrus und Butterbonbon. Komplex und stark strukturiert im Gaumen mit spannender Säure und würziger Schärfe. Viel Spiel und große Länge. PFALZ 2012 Muschelkalk..............................................................0,75l...33,50 Riesling, trocken, Weingut Friedrich Becker, Schweigen Wie der Riesling Muschelkalk zeigt, ist Friedrich Becker nicht nur im Rotweinbereich eine absolute Koryphäe! Ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. 2013 Weißburgunder.........................................................0,75l...24,00 Qualitätswein, trocken, Weingut am Nil Ein feines Fruchtaroma mit frischer Aprikosen-Melonenfruchtblume mit Apfelfruchteffekt und schöner floraler Note. Im Geschmack präsentiert sich Körper und Frucht in Balance von Fruchtspiel und Körperfülle. Es zeigt sich ein deutlich fruchtig- mineralischer Abgang. 2013 Grauburgunder.........................................................0,75l...24,00 Qualitätswein, trocken, Weingut am Nil Der Wein funkelt mit einem saftigen Gelb mit goldenen Reflexen aus dem Glas. In der Nase zeigt er ein typisches Bukett mit viel Honigmelone und süßer gereifter Birnenfrucht mit einem Hauch nussiger Mandelröstnote. Gehaltvoll im Geschmack zeigt sich feines Holz mit dichter Fruchtstruktur und einem warmenkomplexen Abgang. Ein kräftiger Burgunder mit feiner Länge SACHSEN 2013 Mariaberg Grauburgunder ......................................0,75l...28,00 Prädikatswein, trocken, Weinmanufaktur am Mariaberg, Meißen "Wein ist bei uns Frauensache", sagt Anja Fritz, sächsische Weinprinzessin. SAALE-UNSTRUT 2007 Karsdorfer Hohe Gräte.............................................0,75l...28,00 Traminer, Spätlese, QbA, trocken, Weingut Uwe Lützkendorf Bei diesem Bouquet fühlen Sie sich wie im Bamberger Rosengarten. Die Weine enthalten Sulfite Jahrgangsänderungen vorbehalten!! FLASCHENWEINE weiß ÖSTERREICH 2012 Gelber Muskateller....................................................0,75l...29,50 Weingut Saahs Nikolaihof Wachau Ein herausragender Muskateller der seines Gleichen sucht! ITALIEN 2013 Gavi di Gavi……………………………..……………..0,75l…28,00 La Meirana Weingut Broglia Ein Wein der durch seine strohgelbe Farbe und einen frischen Duft von Pfirsichen und Zitrusfrüchten besticht. Gambero Rosso 2 Gläser 2012 Pinot Grigio…………………………………………....0,75l…29,00 Marco Felluga Collio DOC Friuli Saftig und fruchtbetont, trocken und harmonisch präsentiert sich dieser perfekt balancierte Pinot Grigio. Mit einem Anflug von reifen Früchten im Duft und im Geschmack würzig, passt dieser Wein zu jeder Gelegenheit. NEW ZEALAND 2014 Sauvignon Blanc Marlborough...............................0,75l....31,50 Kim Crawford Martina`s Lieblingswein Vielfach prämiert, bietet er das ganze klassische Aromenspektrum eines Marlborough Sauvignon Blanc: Von Stachelbeeren und tropischen Früchten über Gras, Heu und Paprika bis hin zu weißen Johannisbeeren und Zitrusnoten. Stilvoll, elegant, fein und schlicht gut. Das ist enorm viel Sauvignon Blanc für den PREIS! SÜDAFRIKA 2012 Elgin Riesling...........................................................0,75l....28,00 Paul Cluver, Elgin Valley Silberplatingrüne Reflexe, Aroma von Ananas, Maracuja, Papaya, Mirabellen, grünen Walnüssen, Mokka und Karamell; durchzogen von einer mineralischen erfrischenden Säure Die Weine enthalten Sulfite Jahrgangsänderungen vorbehalten!! Große Weine...Erste Lagen...Große Gewächse Großes Gewächs Definition der Großen Gewächse (VDP): "Die Weine stammen aus klassifizierten, eng eingegrenzten Ersten Lagen, in denen optimale Wachstumsbedingungen herrschen und aus denen nachweislich über lange Zeit Weine mit nachhaltig hoher Reife erzeugt wurden. ... " WEISS MOSEL-SAAR 2011 Kirchberg Riesling Weingut Heymann-Löwenstein 0,75l............47,50 2011 Josephshöfer Riesling Weingut Reichsgraf v. Kesselstatt 0,75l............48,00 2011 Herrenberg Riesling Weingut von Othegraven 0,75l............56,00 2011 Ockfen Bockstein Riesling Kabinett Weingut Forstmeister Geltz-Zilliken 2011 Saarburg Rausch 1. Lage Riesling Kabinett Weingut Forstmeister Geltz-Zilliken 2011 Windvogt Weißburgunder Weingut Van Volxem 0,75l............38,00 0,75l............31,00 0,75l............39,00 FRANKEN 2012 Iphöfer Kronsberg Riesling 1. Lage Weingut Julius-Spital 2010 BT- Cuvée JULIUS SPITAL 2010 Escherndorfer Lump Silvaner Trocken, Weingut M. Fröhlich 0,75l............29,00 0,75l............69,00 0,75l............42,00 ROT Pfalz 2010 Spätburgunder Redling Trocken, Weingut Bernhart 2008 Syrah Trocken, Weingut Knipser Die Weine enthalten Sulfite 0,75l............69,50 0,75l............88,00 Kleine Flaschen für großen Genuß Secco & Champagner Rosé SECCO Saignée von Frank & Frei...................0,375l...12,50 Weingut M. Fröhlich, Escherndorf, Franken Veuve Cliquot Ponsardin..........................................0,375l...45,00 Champagne, Frankreich Weißwein 2012 Feen & Elfen...................................................................0,1l.....3,90 Riesling, feinherb, Weingut Nick Köwerich 2013 SILVANER kleiner Bocksbeutel.........................................0,25l.....6,50 Silvaner, trocken, Fürstl. Castell'sches Domänenamt, Castell 2012 Brauneberger Juffer..................................................0,375l...17,50 Riesling, trocken, Weingut Fritz Haag Rotwein 2012 ROTWEINCUVÈE kleiner Bocksbeute................................0,25l.....6,50 Fürstlich Castell'sches Domänenamt, Castell 2010 SPÄTBURGUNDER kleine Bordeauxflasche...................0,375l...12,50 Fürstlich Castell'sches Domänenamt, Castell 2012 K + K Cuvée................................................................0,375l...13,50 Blaufränkischer-Zweigelt Weingut K+K Kirnbauer, Deutschkreuz, Burgenland, Österreich 2012 “DAS PHANTOM“..,...................................................0,375l....26,00 Cuvée aus Blaufränkisch, Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah, 18 Monate im Barrique gelagert. Weingut K+K Kirnbauer, Deutschkreuz, Burgenland, Österreich Dessertwein 2011 Iphöfer Julius Echter Berg .......................................0,375l...14,00 Dessertwein, Rieslaner Auslese Weingut Hans Wirsching, Iphofen 2008 WIQEM (Sauternes-Typ)............................................0,375l...16,50 Auslesecuvée von Weiß- und Grauburgunder, Silvaner & Scheurebe, Weingut Hans Wirsching, Iphofen 2013 Beerenauslese...........................................................0,375l...33,50 Auslese aus Grünem Veltliner Weingut K+K Kirnbauer, Deutschkreuz, Burgenland, Österreich Die Weine enthalten Sulfite Jahrgangsänderungen vorbehalten !! Magnumflaschen Spritzig traditionelle Flaschengärung Schloß Castell Silvaner Sekt BRUT 1,5l...59,00 Fürstl. Castell`sches Domänenamt Castell FRANKEN Ein außergewöhnlicher Sekt vom Silvaner, elegante cremige Art, feine Perlage, fürstliche Eleganz für besondere Momente. Traditionelle Flaschengärung. 2011 M-T-H Hundert BRUT 1,5l...99,00 Goldfarben, feine Perlung; frischer Duft nach reifen Frühäpfeln und Quitte, unterlegt mit etwas Bratapfel und einem ganz feinen, kaum spürbaren Muskatton; Der Sekt ist eine in Magnumflaschen vergorene gemeinsame Cuvée aus besonders hochwertigem Lesegut der Frank & Frei-Winzer zum 100-jährigen Müller-Thurgau-Jubiläum. Weißweine 2004 Casteller Kugelspiel 1,5l...36,00 Silvaner Fürstl. Castell`sches Domänenamt, Castell, FRANKEN Anregende Symbiose aus Frucht, Schmelz und Mineralität. Großer Wein aus einer der besten Lagen der Domäne Castell. 2010 Saar-Riesling 1,5l...48,00 Weingut Van Volxem Wiltingen SAAR Extraktreicher großer Riesling mit fein eingebundener Säure. 1990 Smaragd Grüner Veltliner Lage Achleithen 1,5l...49,00 Weingut Stierschneider, Kartäuserhof, Wachau 2012 Silvaner Bocksbeutel Trocken, Julius Spital, Würzburg 3,0l...59,00 Ein Trinkspaß in geselliger Runde...der löffffd! Rotweine 2009 Guillaume 1,5l...52,00 Cabernet Sauvignon-Merlot Weingut Friedrich Becker, Schweigen, Pfalz Überragende Rotweincuvée aus der Pfalz 2007 Knipser Cuvée X 1,5l...119,00 Weingut Gebrüder Knipser, Pfalz Die Gebrüder Knipser zählen zu den besten Rotweinerzeugern Deutschlands. Ganz großes Kino 2012 Phantom 1,5l...93,00 / 3,0l...185,00 / 6,0l...395,00 Weingut K + K Kirnbauer, Burgenland, Österreich Elegante Vermählung von Blaufränkisch-Merlot-Cabernet Sauvignon und Syrah. 18 Monate im Barrique gelagert! 2012 K + K Cuvée 9,0l...445,00 Diese Cuvée wird in neuen großen Eichenfässern (Slavonische Eiche) ausgebaut und hat ein leuchtendes Rubinrot mit violettem Schimmer, fruchtig-mineralische Nase, nach Kirschen duftend, Brombeeren am Gaumen, weich und mollig im Abgang. Die K + K Cuvée verbindet die Wärme des Zweigelt mit der Würze des Blaufränkisch das bedeutet richtigen TRINKSPASS! Die Weine enthalten Sulfite - Jahrgangsänderungen vorbehalten!! FLASCHENWEINE, rot FRANKEN 2012 ROTWEINCUVÈE kleiner Bocksbeutel.......................0,25l....6,50 Klein aber OHO!!! Fürstlich Castell'sches Domänenamt, Castell Angenehme Holznoten und pfeffrig im Abgang 2013 Spätburgunder Tradition....................................0,75l...34,00 Weingut Rudolf Fürst, Bürgstadt Das milde Klima im Talkessel Miltenberg schafft ideale Bedingungen für die Burgunderrebe. Naturgemäße Bewirtschaftung der Weinberge und schonender Weinausbau mit langer Holzfasslagerung versprechen ein herausragendes Trinkerlebnis. Die Leidenschaft des Weinguts Richard Östreicher Unsere Leidenschaft gehört den Rotweinen. Sorten wie Merlot, Cabernet Sauvignon und Spätburgunder nehmen heute mehr als ein Drittel der Rebfläche ein. Die Weine liegen lange auf der Hefe und werden unfiltriert in die Bordeaux- oder Burgunderflasche gefüllt. Die Besten, handverlesenen Trauben keltern wir im offenen Bottich. Im Barrique-Fass bekommt der Rebensaft viel Zeit, um zur Vollendung zu reifen. 2008 Rosen Tradition...................................................0,75l...29,00 Weingut Richard Östreicher Große Rotweicuvée von Cabernet Sauvignon und Merlot aus der Lage "Rosen" im Sommeracher Katzenkopf 2010 Cuvée R...............................................................0,75l...53,00 Weingut Richard Östreicher Cabernet Sauvignon und Merlot verleihen dieser Cuvée einen besonderen Ausdruck. Sorgfältige Pflege der Reben und selektive Lese sorgen für hohe Qualität. Nach 15-monatiger Reife im kleinen französischen Holzfass ist dieser Wein eine Freude für Ihren Gaumen. 2011 Merlot....................................................................0,75l...62,50 Weingut Richard Östreicher Die hitzigen, sandigen Muschelkalkböden in der Einzellage „Rosen“ und die Sonne Sommerachs verwöhnen diesen Merlot. Ideale kleinklimatische Bedingungen für die Reben französischen Ursprungs. Typisch Franken? ....sicher nicht! Aber ein exklusiver, würziger Merlot mit großem Potenzial. 2009 Spätburgunder N°1 ..........................................0,75l...62,50 Weingut Richard Östreicher Nur reifes, gesundes Lesegut, streng selektiert und im Ertrag reduziert bildet die Grundlage für diesen eleganten Spätburgunder N°1. Der Wein reift bis zu 18 Monate im kleinen französischen Eichenfass, selektive Auflage. 2009 Cabernet Sauvignon............................................0,75l...69,00 Weingut Richard Östreicher UNBESCHREIBLICH!!!!! Die Weine enthalten Sulfite Jahrgangsänderungen vorbehalten!! FLASCHENWEINE, rot FRANKEN 2013 Frühburgunder Bocksbeutel.....................................0,75l...21,00 Qualitätswein, trocken, WG Divino Nordheim Lecker und ohne Schnick Schnack....einfach gut! 2009 Merlot.......................................................................0,75l...34,00 ...im Barrique gereift, trocken, WG Divino Nordheim Ein schwerer fruchtiger erdiger Roter WÜRTTEMBERG 2011 Muskat Trollinger ***„Steillage“............................0,75l...23,50 Weingut Jürgen Zipf, Löwenstein Ein Wein, von dem man schon vom riechen nicht genug bekommen kann. In der Nase sticht das elegante Muskat Aroma hervor, das sich bis zum Abgang im Gaumen hält. Ein Wein, der gleich oder gar nie mundet. Tipp: Im Sommer gekühlt als Aperitif genießen. 2013 Hanweiler Berg........................................................0,75l...39,00 Lemberger Erste Lage trocken, Weingut Aldinger, Fellbach Intensive Aromen von schwarzer Johannisbeere, Wachholderstrauch und ein wenig Lakritze. Durch den Ausbau im Barriquefass kommen leichte, würzig und pfeffrige Noten hinzu. PFALZ 2010 Das kleine Kreuz.....................................................0,75l...39,00 Rotwein Cuvée, Weingut Rings, Freinsheim Sehr würzige und reife Nase nach Tabak, Bitterschokolade und Cassisblätter. Getragen von noch jugendlichen Tanninen ist die Cuvée am Gaumen unglaublich dicht und füllig mit schwarzer Frucht. Ein Wein mit sehr langem Nachhall und einer großen Zukunft. 2011 Blauer Spätburgunder............................................0,75l...29,00 QbA, trocken, Weingut Knipser, Johannishof Einfach , ohne Schnick-Schnack, rund und bekömmlich.......der löfffffd........... 2011 Gaudenz...................................................................0,75l....28,00 QbA, trocken, Weingut Knipser, Johannishof Unkomplizierte Cuvée von Cabernet-St. Laurent-Lemberger-Merlot und doch ein anspruchsvoller Rotwein der Spaß macht. Für Gault Millau der deutsche Winzer des Jahres 2009! 2009 VERBOTENE FRÜCHTE.........................................0,75l....79,00 Cabernet Sauvignon & Merlot, QbA, trocken Weingut Friedrich Becker, Schweigen Eine Aroma - und Geschmacksoffenbarung von Johannisbeere, schwarzem Pfeffer, Süßholz und Mokka. Becker einer der besten deutschen Rotweinerzeuger. ÖSTERREICH 2012 “DAS PHANTOM“..,............................................0,75l....48,00 Weingut K+K Kirnbauer, Deutschkreuz, Burgenland Elegante Vermählung von Blaufränkisch-Merlot-Cabernet Sauvignon und Syrah. 18 Monate im Barrique gelagert! 2012 K + K Cuvée.............................................................0,75l...23,50 Blaufränkischer-Zweigelt, Weingut Kirnbauer, Burgenland Diese Cuvée wird in neuen großen Eichenfässern (Slavonische Eiche) ausgebaut und hat ein leuchtendes Rubinrot mit violettem Schimmer, fruchtig-mineralische Nase, nach Kirschen duftend, Brombeeren am Gaumen, weich und mollig im Abgang. Die K + K Cuvée verbindet die Wärme des Zweigelt mit der Würze des Blaufränkisch das bedeutet richtigen TRINKSPASS! Die Weine enthalten Sulfite -- Jahrgangsänderungen vorbehalten!! FLASCHENWEINE rot ITALIEN 2013 Barbera d'Alba Granera Alta..…….............…...…....0,75l…28,00 Cascina Chicco, Castellinaldo, Piemont Intensiver Brombeerduft, weicher, vollmundiger Geschmack Ein typischer Barbera in sehr guter Qualität. 2011 Palazzo della Torre………....……………..……...…...0,75l…38,00 Valpolicella, IGT, Azienda Agricola Allegrini Der Duft von Rumtopf, Schokolade & Mandeln führt sich in diesem mit kompakter Fülle und kernigen Tanninen gespicktem Wein am Gaumen fort und bietet so ein herausragendes Geschmackserlebnis. Schon fast ein kleiner Amarone. 2011 Carmignano Ambra .................................................0,75l...28,00 Fattoria Ambra Santa Christina in Pilli DOCG Eine Cuvée aus Sangiovese, Canaiola, Cabernet Sauvignon und Merlot Eleganter Geruch nach roten Früchten und weißem Pfeffer. Hochklassiger Wein mit reifen Tanninen am Gaumen, fruchtigem Geschmack und feinem, langanhaltenden Abgang. Carmignano liegt nördlich von Florenz , wo die Medicis im 16. Jahrhundert ihre Sommerfrische verbrachten und auch Wein anbauten. Als Mitbringsel aus Frankreich führte Caterina de Medici die in Italien bislang unbekannten Reben Cabernet Sauvignon und Merlot ein. Seit damals wird Carmignano mit einem Anteil von 15 Prozent dieser "neuen", französischen Reben produziert. 1716 schrieb der toskanische Großherzog Cosimo III. de Medici diese Bestimmung fest und schuf damit das erste Weingesetz Italiens. Carmignano ist also die erste und älteste DOCG Italiens!! 2007 Chianti Classico Riserva "Badia a Passignano"...…0,75l…49,00 Marchesi Antinori, Toskana, DOCG 100 % Sangiovese Eine saubere, fruchtige Nase und ein voller, substanzreicher Geschmack im Mund, der das ungeheure Potential des Weins erkennen lässt und ein exzellentes Finish mit sehr langem Nachhall, sowie eine dunkle rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen zeichnen diesen Wein aus. 2007 Brunello di Montalcino..............................................0,75l...58,00 le 7 Camicie DOCG La Cassacia Rubinrot, reich an eleganten Duftnoten von Gewürzen und Maraskakirschen, harmonisch, strukturiert, lange anhaltender Nachgeschmack. Im Italienischen gibt es die Redensart "sudare le 7 camicie", die übersetzt sich im Schweiße seines Angesichts bedeutet. Rubinrot, reich an eleganten Duftnoten nach Gewürzen und 2008 TURRIGA...........................................……..................0,75l…65,00 18 Monate Barrique Cannonau Antonio Argiolas, Sardinien Reife Früchte, Röstnoten, komplex und ausgewogen. Einer von Italiens Kultweinen, ein phänomenaler Tropfen. .......WOW!!!!!!!!! Gambero Rosso 3 Gläser Die Weine enthalten Sulfite Jahrgansänderungen vorbehalten!! FLASCHENWEINE, rot UNGARN 2012 Tringa Rosé...........................................................0,75l...34,00 Weingut Borpince, Szekszard Kerkhegy Eine ungarische Fruchtbombe mit feurigem Temperament, ATTENTION 15% die nicht zu unterschätzen ist! FRANKREICH 2011 Côtes du Rhône Villages Visan "La Rocaille"....0,75l...31,50 AOC, Domaine de Côtes Chaude, Visan Eine Cuvée aus Grenache und Syrah. Frisch, kräftig und rund ruht der Wein im Mund auf einen soliden Fundament von jungen und knusprigen Tanninen; ein schmackhafter und eleganter Wein. 2008 Tour de Pressac........................................….........0,75l...48,00 Saint-Emilion Grand Cru Chateau Pressac Purpur violett, dichtes Beerenbouquet, fruchtige und vegetabile Noten im Wechselspiel, elegante Struktur. Im Gaumen stoffig mit viel Rückaroma. SPANIEN 2009 Baron de Ley Reserva……………………..............0,75l…32,00 Baron de Ley, Mendacia, Rioja Alta Dieser Klassiker fordert im Mund durch seine reife, ausgewogene Frucht und seine ausladende Stoffigkeit Ihre volle Aufmerksamkeit KALIFORNIEN 2012 Twin Oaks..….................…………………………....0,75l…28,00 Zinfandel, Robert Mondavi Zinfandel, typisch kalifornische Rebe mit samtweicher Fülle, saftiger Frucht (Pflaume und Blaubeere) und würzigen Anklängen von Pfeffer, Vanille und Kokosnuss. Ausgewogen, dicht und rund mit sanft gereiftem Tannin, perfekt eingebundener Eiche und wunderschöner Länge im Finale. SÜDAFRIKA 2012 Chameleon……………………………………..….....0,75l…21,00 Cabernet-Sauvignon / Merlot / Cabernet-Franc Jordan Vinery, Stellenbosch In der Nase vereinen sich die pflaumigen Aromen des Merlots mit den schwarzen Johannisbeer- und Minznoten des Cabernets und werden abgerundet durch die Maulbeerfrucht des Cabernet Francs. BRASILIEN 2013 Brazilian Soul Tannat.............................................0,75l...26,00 Weingut Vinicola Aurora Der Wein besticht durch seine dunkle rubinrote Farbe-Noten von roten Früchten und einem Hauch von Gewürzen. Die Weine enthalten Sulfite Jahrgangsänderungen vorbehalten !! Geister & BRÄNDE 2cl von Jürgen Rebhann / Kammerforst Obstler...2,50 Williams-Christ...2,50 Kräuterschnaps (klar)...2,50 Kirschbrand, Zwetschgenbrand...2,50 Spezialität „naturtrüb“ - Weltneuheit ! Williams-Christ-Birnenbrand, Zwetschgenbrand...2,90 von Helmut Christ / Nordheim Quittenbrand...2,90 Zwetschgenwasser...2,90 von Höllein / Herrnsdorf Williams-Christ-Birnenbrand...3,90 Tresterbrand vom Spätburgunder...3,90 von Zenkel / Bamberg Williams-Christ-Birnenbrand...3,90 Mirabellengeist...3,90 Apfelbrand....3,90 Sauerkirsch...4,50 von Andres / Entenpettstadt Haselnußgeist...3,90 Ingwergeist...3,90 Reneklodenbrand...3,90 Sanddorngeist...3,90 Schlehengeist...3,90 Vogelbeergeist...3,90 Waldhimbeergeist...3,90 Schlenkerla / Bamberg Rauchbierbrand...2,50 von Schladerer / Schwarzwald Himbeergeist...2,50 von Gilbert / Normandie Fine Calvados...2,90 GIN 2cl Withley Neill London Dry Gin.....3,00 Saffron Gin Gabrriel Boudier Dijon.....3,20 Monkey 47 Schwarzwald.....4,50 Tanquery Gin Rangpur.....3,50 Bombay Blue Saphire.....3,50 Hendrick`s Gin.....3,50 Duke Gin.....3,50 GRAPPE 2cl Grappa di Prosecco...3,00 Grappa, Nardini, Aquavite…3,50 Grappa, Nardini, Mandorla...3,50 Grappa di Moscato...3,80 BRANDY & COGNAC Asbach Uralt...2,50 Osborne Veterano...3,00 Metaxa 7*...3,00 Vecchia Romagna...3,00 Hennessy VSOP...3,50 Remy Martin VSOP...3,50 Torres Imperial…4,50 2cl WHISKY & WHISKEY 2cl Johnnie Walker Red Label (1).....3,00 Johnnie Walker Black Label (1).....4,50 Chivas Regal.....3,00 Jack Daniels.....3,00 Tullamore Dew (1).....3,00 Cardhu Single Malt 12 Years (1).....3,20 Glenfiddich (1).....3,20 Writers Tears Irish.....3,40 Bushmills Black Label (1).....3,50 Glenmorangie (1).....3,50 Isle of Jura (1).....3,50 Woodford Reserve USA Bourbon.....3,50 Dalmore Malt 12 Years (1).....4,00 Knockando 12 Jahre.....4,10 Slyers BAVARIAN Single Malt.....5,00 Big Peat Islay Single Malt.....5,00 Lagavulin (1).....5,00 Laphroaig (1)......5,00 The Glenlivet Nadurra.....5,50 SPIRITS 2cl Aalborg Jubiläumsaquavit...2,50 Amaretto...2,50 Bamberger Sieben Hügel Kräuter...2,50 Baileys (1)...2,50 Batida de Coco...2,50 Cointreau...2,50 Drambuie (1)...2,90 Doornkaat...2,50 Fernet Branca oder Menta...2,50 Frangelico...2,50 Jägermeister...2,50 Kahlua...2,50 Nordhäuser Doppelkorn...2,50 Sambuca...2,50 Southern Comfort...2,50 Streitberger Bitter…2,50 Tequila silver oder gold…2,50 Wodka Moskovskaja...2,50 ALKOHOLFREI Orangensaft Schloer Ananassaft Schloer Bananennektar Schloer Sauerkirschnektar Schloer Maracujanektar Schloer Johannisbeernektar Schloer Multivitaminsaft Schloer Pfirsichnektar Schloer Apfelsaft, naturtrüb Voelkel Rhabarbersafttrunk Schloer 0,2 l...2,10 / 0,4 l...3,20 Fruchtschorlen 0,2 l....2,00 / 0,4 l...3,00 Apfelsaftschorle Naturtrüb 0,2 l...2,00 / 0,4 l....3,00 Tomatensaft (aus Tomatensaftkonzentrat)...0,2 l...2,30 Red Bull (1,2,9,11)...0,25 l...3,60 Bionade – Kräuter, Litschi, Orange-Ingwer oder Holunder 0,33l…Fl...2,80 Pepsi-Cola (1,3,9), Pepsi-Cola Light (1,3,9,11,12) Mirinda (1,2,3), 7up (2,3) oder Colamix (1,2,9,11,12) 0,2l...1,90 / 0,4l...3,10 Schweppes – Bitter Lemon (10), Tonic Water (3,10) oder Ginger Ale (1) 0,2l...2,10 / 0,4l...3,70 Evervess Tafelwasser...0,2l...1,50 / 0,4l...2,40 Selters Mineralwasser Classic (spritzig) 0,75l...5,50...0,5l....3,80...0,25l...2,60 Selters Mineralwasser Naturell (still) 0,75l...5,50...0,5l.…3,80...0,25l...2,60 HEISSES Segafredo Kaffee...2,10 Große Tasse Segafredo Kaffee...3,20 Segafredo Espresso...2,00 Segafredo Espresso Macchiato...2,10 Doppelter Espresso...3,00 Doppelter Espresso Macchiato...3,20 Cappuccino...2,40 Große Tasse Milchkaffee...2,80 Latte Macchiato...2,90 Cafe Coretto (mit Grappa)...3,50 Kaffee HAG...2,10 Große Tasse Schokolade mit Milchschaum...2,80 Große Tasse Schokolade mit Sahne...3,10 Große Tasse Ovomaltine...2,80 Glas Tee (Schwarz, Kamille, Minze, Früchte)...2,10 Tee mit Rum (2cl)...4,50 Grog (mit 2cl Rum)...3,50 Glühwein...3,50 Heiße Zitrone mit Honig...2,80 Heiße Milch mit Honig...2,80 Heißer Apfelwein mit Honig...3,50 Heißer Apfelwein mit Calvados...5,50 Heißer Amaretto mit Sahne...4,50 LONGDRINKS Bacardi-Cola (1,3,9), Campari-Soda (1), Campari-Orange (1), Gin-Tonic (10), Whiskey-Cola (1,3,9), Wodka-Lemon (10), Wodka-Orange, Jack-Daniels-Cola (1,3,9),Southern Comfort-Ginger Ale (1), Jeweils mit 4 cl Alc...6,00 Caipirinha, Gin-Tonic (10) mit Bombay Saphire, Tequila Sunrise (1) Jeweils mit 4 cl Alc...7,00 Andere Spirits als Longdrink: 2 x 2 cl Preis + 1,00 für alkoholfreien Anteil 1. = mit Farbstoff 3. = mit Antioxidationsmittel 10. = Chininhaltig 12. = enthält eine Phenylalaninquelle 2. = mit Konservierungsstoffen 9. = Koffeinhaltig 11. = mit Süßungsmittel
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