Sport 4 IL FAUT RESTER CONCENTRE (CONSIGNES) BUT : Calculer et préparer des quantités de matière. Etablir un protocole pour la préparation d’une solution par dissolution COMPETENCES : APP REA VAL Adopter une attitude critique et réfléchie vis-à-vis de l'information disponible Maîtriser certains gestes techniques Extraire des informations des données expérimentales et les exploiter Confronter un modèle à des résultats expérimentaux : vérifier la cohérence des résultats obtenus avec ceux attendus 1. Préparation des solutions AUT APP2 REA4 VAL1 VAL3 On dispose de deux solutions de permanganate de potassium : S0 de concentration c0 = 5,0×10–4 mol.L-1 (tables impaires) S’0 de concentration c’0 = 4,0×10–4 mol.L-1 (tables paires). Verser environ 40 mL de la solution correspondante dans un bécher de 50 mL (ce prélèvement servira à la préparation des trois solutions qui suivent) 1.1 Première solution Prélever, à la pipette jaugée, v1 = 20,0 mL de la solution S0 (ou S’0). Transvaser dans la fiole jaugée de volume v = 100 mL. Ajouter un peu d’eau distillée (environ 1/3 du réservoir de la fiole) puis faire une agitation intermédiaire. Compléter avec de l’eau distillée jusqu’au trait de jauge. APPEL PREALABLE Appeler le professeur pour qu’il constate ou en cas de difficulté Homogénéiser. On obtient la solution S1 (tables impaires) ou S’1 (tables paires) Verser la solution préparée dans un bécher de 150 mL. Identifier (Inscrire S1 ou S’1) 1.2 Deuxième solution Prélever, à la pipette jaugée, v2 = 10,0 mL de la solution S0 (ou S’0). Transvaser dans la fiole jaugée de volume v = 100 mL. Ajouter un peu d’eau distillée (environ 1/3 du réservoir de la fiole) puis faire une agitation intermédiaire. Compléter avec de l’eau distillée jusqu’au trait de jauge. APPEL Appeler le professeur pour qu’il constate ou en cas de difficulté Homogénéiser. On obtient la solution S2 (tables impaires) ou S’2 (tables paires) Verser la solution préparée dans un bécher de 150 mL. Identifier (Inscrire S2 ou S’2) 1.3 Troisième solution Lors d’une course cycliste, un concurrent fait une chute pendant laquelle chute, sa jambe a frotté contre le bitume et présente une plaie importante avec un saignement. Le médecin de la course arrive sur les lieux, le cycliste remonte sur son vélo et se fait alors soigner en serrant les dents ! Doc 1 : La liqueur de Dakin (ou eau de Dakin) est un liquide antiseptique (bactéricide, fongicide, virucide) utilisé pour le lavage des plaies et des muqueuses, de couleur rose et à l'odeur d'eau de Javel. Son élaboration est due au chirurgien français Alexis Carrel et au chimiste britannique (mais installé aux Etats-Unis) Henry Drysdale Dakin. Elle est à base d'hypochlorite de sodium (eau de Javel diluée) additionnée de permanganate de potassium pour la stabiliser vis-à-vis de la lumière. C’est le permanganate de potassium qui donne à l’eau de Dakin sa coloration rosée. Doc 2 : dakin stabilise cooper COMPOSITION Principes actifs Principes non actifs Hypochlorite de sodium ….0,500 g de chlore actif pour 100 mL Permanganate de Potassium ……….…...0,0010g pour 100 mL Dihydrogénophosphate de sodium dihydraté ………….Excipient Eau purifiée……………………………………….........Excipient MODE D’EMPLOI Posologie habituelle : en application cutanée sans dilution, soit en lavages, en bains locaux ou en irrigation, soit en compresses imbibées ou en pansements humides. Les flacons doivent être conservés fermés dans des endroits frais et à l’abri de la lumière. Une fois ouvert, la stabilité du soluté est réduite à deux mois Répondre aux questions du paragraphe "Préalable" de la feuille bilan. Il faut essayer de déterminer la concentration en permanganate de potassium de l’eau de Dakin et comparer la valeur obtenue à l’étiquetage. Prélever, à la pipette jaugée, v3 = 5,0 mL de la solution S0 (ou S’0). Transvaser dans la fiole jaugée de volume v = 100 mL. Ajouter un peu d’eau distillée (environ 1/3 du réservoir de la fiole) puis faire une agitation intermédiaire. Compléter avec de l’eau distillée jusqu’au trait de jauge. APPEL Appeler le professeur pour qu’il constate ou en cas de difficulté Homogénéiser. On obtient la solution S3 (tables impaires) ou S’3 (tables paires) Verser la solution préparée dans un bécher de 150 mL. Identifier (Inscrire S3 ou S’3) Répondre aux questions du paragraphe "1. Préparation des solutions" de la feuille bilan. 2. Echelle des teintes. 2.1 Réalisation. Verser chacune des solutions préparées dans un tube à essai (deux tubes par solution) en remplissant environ aux 2/3 chacun des tubes (utiliser comme repère le niveau supérieur du portoir métallique de tubes). Numéroter ensuite les tubes (deux tubes à chaque fois) de la façon suivante : tables impaires : (S1), (S2) et (S3). tables paires : (S’1), (S’2) et (S’3). Echanger ensuite avec une autre table (impaire/paire) de façon à disposer sur le portoir en bois l’ensemble des 6 tubes classé dans l’ordre. 3.2 Utilisation. Remplir environ au 2/3 un tube à essai avec l’eau de Dakin. En déplaçant ce tube devant l’échelle des teintes, essayer de déterminer à quel tube (ou quel encadrement de tubes) correspond l’eau de Dakin. Répondre aux questions du paragraphe "2. Echelle des teintes" de la feuille bilan. 3. Vérification de l’étiquetage. Répondre aux questions du paragraphe "3. Vérification de l’étiquetage" de la feuille bilan. Sport 4 IL FAUT RESTER CONCENTRE (BILAN) Préalable 1. Quelle est la substance active de l’eau de Dakin ? 2. Quels sont les excipients ? 3. Quel est le rôle du permanganate de potassium dans l’eau de Dakin ? 1. Préparation de solutions 1.1. Dans les phrases suivantes, choisir la(les) bonne(s) réponses : Pour les solutions de permanganate de potassium préparées : Le soluté est l’eau/le Dakin/ le permanganate de potassium Le solvant est l’eau/le Dakin/ le permanganate de potassium 1.2. Compléter les tableaux suivants : On rappelle : c0 = 5,0×10–4 mol.L-1 et c’0 = 4,0×10–4 mol.L-1 Le volume préparé de chaque solution est v = 100 mL Solution ci (mol.L-1) vi (mL) co×vi (S1) 1,0×10–4 (S2) 5,0×10–5 (S3) 2,5×10–5 20,0 10,0 5,0 (S’1) 8,0×10–5 (S’2) 4,0×10–5 (S’3). 2,0×10–5 20,0 10,0 5,0 ci×v Solution ci (mol.L-1) vi (mL) c'o×vi ci×v 1.3. En utilisant les résultats précédents, proposer une relation entre c0 (ou c’0) vi, ci et v. 2. Echelle des teintes. 2.1. Le tube (ou l’encadrement de tubes) correspondant à l’eau de Dakin est : …………………… 2.2. En déduire la valeur (ou l’encadrement de valeurs) correspondant à la concentration de l’eau de Dakin 3. Vérification de l’étiquetage. La formule du permanganate de potassium est : KMnO4 Les masses molaires atomiques sont consultables sur la classification périodique affichée dans la salle. 3.1. Calculer la masse molaire du permanganate de potassium 3.2. En déduire la masse (ou l’encadrement de masses) de permanganate de potassium contenue dans un litre d’eau de Dakin 3.3. La valeur trouvée est-elle conforma à celle figurant sur l’étiquette ? Commenter.
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