חולון תפריט התלמדויות בהצלחה! נאפיס חולון לישנסקי ,27ראשל"צ .טלפון03-9618425 : 1 תוכן ענייינים סלטים3-5..................................................................................... מרקים5..................................................................................... מאפים 6-8.................................................................................... טוסטים8-9................................................................................... פיצות9...................................................................................... פסטות ורביולי 9-10...................................................................... חביתות10................................................................................... בשרים 11-13.................................................................................... מנות חמות 13............................................................................. דילים 13-15...................................................................................... הצעות יום ומיוחדים15-16............................................................. ארוחות בייבי17......................................................................... ארוחות בוקר18......................................................................... קינוחים19-21................................................................................... משקאות22................................................................................. נאפיס חולון לישנסקי ,27ראשל"צ .טלפון03-9618425 : 2 תפריט מסעדה -נאפיס חולון חובה להציע לכל לקוח לחם הבית ,שמחירו ₪ 7ומטרתו להחליף את הפיתות. סלטים חומוס עם... חזרה לתוכן עניינים חומוס נקי – חומוס ללא טחינה ,יש לשאול את הלקוח אם לפזר על החומוס פפריקה ופטרוזילייה. חומוס טחינה – חומוס +טחינה. חומוס פטריות – חומוס מסביב לצלחת ובמרכז פטריות חמות חתוכות ומבושלות עם בצל. חומוס פול – חומוס מסביב לצלחת ,במרכז פול חם ומעל טחינה (יש להציע בצל וביצה קשה) הביצה בתוספת תשלום. חומוס בולונז – חומוס מסביב לצלחת ,במרכז בולונז (=רוטב בשר טחון +עגבניות). חומוס פלאפל – חומוס עם טחינה 3 +כדורי פלאפל בדפנות הצלחת. חומוס פול +פלאפל – חומוס פול 3+כדורי פלאפל בדפנות הצלחת. * על כל מנת חומוס למעט פטריות ובולונז יש לשים פפריקה ופטרוזיליה מעל. פלאפל – 8כדורי פלאפל על מצע של חסה +קערית טחינה ( עם פפריקה ופטרוזיליה מעל). * ניתן לקבל תוספת של כדורי פלאפל בתוספת תשלום ,כל כדור .₪ 2 נאפיס חולון לישנסקי ,27ראשל"צ .טלפון03-9618425 : 3 סלטים קטנים: חצילים במיונז – נעשה ע"י קליית חצילים ,לאחר קילופם – ריסוק. קולסלאו /כרוב לבן – כרוב לבן עם גזר במיונז. פטריות חמות – פטריות חמות חתוכות מבושלות עם בצל .חזרה לתוכן עניינים טחינה – מוגש עם פטרוזיליה ופפריקה מעל. חמוצים – מלפפונים ,זיתים ,כרוב גזר גמבה מלפפון ירוק מוחמצים ע"י שף הבית . חציל קלוי -חציל קלוי חם עם טחינה מעל ,רוטב צ'ימיצ'ורי ומעט גרגירי חומוס. סלט ירקות (קטן/גדול) – מורכב ממלפפונים +עגבניות. סלט ערבי (קטן/גדול) – מורכב מעגבניות ,מלפפונים ,בצל סגול קצוץ ,בצל ירוק, פטרוזיליה וכרוב לבן .הסלט מגיע מתובלן. סלט ירקות ובסלט ערבי מגיעים עם תינוק טחינה בצד. סלט ירוק אישי – מיקס של עלים ירוקים (עלי בייבי) ,עגבניות שרי ,גזר ,בטטה מטוגנת ורוטב ויניגרט. סלטים גדולים: סלט יווני – מצע חסה ,מלפפונים ,עגבניות ,גבינה בולגרית מגורדת ,זיתים ,גמבה בצבעים וטבעות בצל סגול( .יש לפזר זעתר מעל הגבינה הבולגרית). סלט טונה – מוגש על מצע חסה ,מלפפונים ,עגבניות ,תירס ,ביצה קשה ,בצל ,זיתים שחורים ושני כדורים של סלט טונה( .הטונה עצמה מתובלת) נאפיס חולון לישנסקי ,27ראשל"צ .טלפון03-9618425 : 4 סלט חלומי – מוגש בקערה עמוקה ,מיקס ירוקים ירקות חתוך גס ,רצועות בצל ,נבטים, גזר ,עגבניות שרי ,בטטה מטוגנת וקוביות חלומי מטוגנת בציפוי פריך. סלט ירוק - -מיקס של עלים ירוקים (עלי בייבי) ,עגבניות שרי ,גזר ,בטטה מטוגנת וקרוטונים ברוטב ויניגרט. סלט עוף חזה או שניצל – מוגש בקערה עמוקה -מיקס של עלים ירוקים ,אגוזי מלך ,גזר, פלפלים ,עגבניות שרי ונבטים ברוטב ויניגרט הדרים עם נתחי שניצל או חזה עוף. **כל הסלטים מוגשים עם לימון ובקבוק שמן זית. מרקים חזרה לתוכן עניינים מרק ירקות – עשוי ממגוון ירוקת טריים – קישוא ,גזר ,סלרי ,תפו"א וכו'. מרק עדשים -מרק סמיך עשוי מעדשים כתומים טחונים ,צבעו של המרק צהוב. מרק שעועית – מרק סמיך עשוי משעועית לבנה ,צבעו של המרק אדום. מרק בשר – מרק תימני מכיל בשר בקר (גולש) 3 - 2 +חתיכות תפו"א תימני (תפו"א מבושל עם כורכום) . מרק רגל – מכיל רגל בקר עם עצם 3-2 +יחידות תפו"א תימני – מרק שמנוני מאוד. *יש להגיש עם מרק הרגל צלחת ריקה לעצמות. מרק שעועית עם בשר מרק שעועית עם רגל לחוח – פיתה תימנית מחוררת ספוגית .הלחוח כרוך בתשלום של ₪ 4ואינו משמש כתחליף לפיתות. נאפיס חולון לישנסקי ,27ראשל"צ .טלפון03-9618425 : 5 חילבה – מאכל תימני העשוי מגרגירי חילבה (צמח) משמש כרוטב למרקי רגל ובשר ,אינו כרוך בתשלום. חזרה לתוכן עניינים * יש להגיש עם החילבה חצי לימון. ** עם כל מרק יש להמליץ ללקוח על לחוח וחילבה. מאפים * כל סוגי הבצקים נאפים בתנור ומוגשים עם צלוחית של רסק וסחוג ,למעט פתות מתוק. ** יש להציע ביצה קשה עם כל סוגי המאפה ,למעט באלי בולגרית ,מלווח חביתה ופתותים למיניהם. מלווח סתם מלווח – מלווח רגיל ללא תוספות. מלווח +ביצה – מלווח רגיל עם ביצה קשה בצד. מלווח חביתה – מלווח שנאפה עם ביצה שלוקה מעל. מלווח גבינה צהובה – מלווח שנאפה עם גבינה צהובה מעל. מלווח גבינה צהובה +זיתים – נאפה עם גבינה צהובה וזיתים ירוקים /שחורים. מלווח בולגרית +זעתר – עם גבינה בולגרית וזעתר מעל. מלווח שמן זית וזעתר – עם שמן זית וזעתר מעל. מלווח סומסום – מלווח מצופה בסומסום מעל. מלווח +דבש תמרים – מלווח רגיל מוגש עם קערית קטנה של דבש תמרים בצד. מלווח גבינה צהובה וטונה -מלווח שנאפה עם גבנ"צ וטונה מעל. מלווח פטריות – מלווח שנאפה עם פטריות חתוכות מבושלות עם בצל. נאפיס חולון לישנסקי ,27ראשל"צ .טלפון03-9618425 : 6 צ'יצ'ולינה צ'יצ'ולינה -מלווח עם רוטב פיצה וגבנ"צ מגורדת מעל. צ'יצ'ולינה זיתים – עם טבעות זיתים ירוקים מעל. צ'יצ'ולינה פטריות – עם פטריות חתוכות מבושלות עם בצל. צ'יצ'ולינה בולגרית – עם גבינה בולגרית מעל. צ'יצ'ולינה טונה -עם טונה מעל. חזרה לתוכן עניינים * ניתן לשלב תוספות שונות מעל המלווח ומעל הצ'יצ'ולינה ,כל תוספת ,₪ 3 תוספת טונה .₪5 - ג'חנון – מאפה מבצק עלים 2 ,חתיכות במנה .מוגש עם קערית רסק עגבניות .יש להמליץ על ביצה קשה. נאפיס מאפה מבצק עלים מגולגל בצורת בייגלה .הנאפיס מוגש עם קערית רסק עגבניות. נאפיס במילוי גבנ"צ ובולגרית – בצורת בייגלה עם סומסום מעל( .בבונים נרשם כנאפיס). נאפיס במילוי גבנ"צ וזיתים ירוקים – בצורת לב בייגלה עם סומסום מעל( .בבונים נרשם כנאפיס זיתים). נאפיס במילוי פטריות ובצל – מעט גבנ"צ עם פטריות ובצל ,בצורת בייגלה ,ללא סומסום בציפוי ביצה מעל( .בבונים נרשם כנאפיס פטריות). נאפיס זיתים נאפיס צהובה נאפיס פטריות נאפיס חולון לישנסקי ,27ראשל"צ .טלפון03-9618425 : 7 באלי מאפה מבצק עלים פריך ,דמוי סמבוסק ,למעשה מלווח מקופל לשניים וממולא בפנים. באלי בולגרית – במילוי גבינה בולגרית ,ביצה קשה וזעתר( .עם סומסום מעל). באלי פטריות – במילוי פטריות מבושלות בתוספת בצל וגבנ"צ (ללא סומסום בציפוי ביצה מעל). חזרה לתוכן עניינים באלי נאפולי – רוטב נפוליטנה ,גבנ"צ וזיתים ירוקים ,בציפוי פס של אורגנו מעל. * כל סוגי הבאלי והנאפיס מוכנים מראש ולכן לא ניתן לשנות את המילוי. באלי פטריות פתות באלי בולגרית מלווח שעובר חצי אפייה ,נחתך לקוביות ומוקפץ במחבת עם שתי ביצים. * תוספות לפתות – פטריות ,זיתים שחורים/ירוקים ,תירס ,בולגרית ,צהובה ,בצל. ** ניתן לשלב תוספות שונות ,כל תוספת כרוכה בתשלום של ,₪ 3למעט הזעתר .אין תוספת של טונה בפתות!!! טוסטים: הטוסט נאפה בתנור ,עשוי מבייגלה פתוח וחתוך ל – 4רבעים .מוגש בתוספת סלט ירקות וסלט כרוב במיונז . טוסט צהובה – רק גבנ"צ מעל. טוסט זיתים – גבנ"צ וזיתים ירוקים. נאפיס חולון לישנסקי ,27ראשל"צ .טלפון03-9618425 : 8 טוסט פטריות – גבנ"צ ופטריות עם בצל. טוסט יווני – גבנ"צ +גבינה בולגרית +זיתים ירוקים. חזרה לתוכן עניינים טוסט כפרי – רוטב פיצה +גבנ"צ +זיתים ירוקים. טוסט מוקרם – ג'בטה חצויה לשניים עם רוטב אלפרדו (שמנת ופטריות) וגבנ"צ. טוסט פסטו – ג'בטה חצויה לשניים עם רוטב פסטו ,פלפלים קלויים וגבינת מוצרלה. * שים לב ,כי טוסט מוקרם וטוסט פסטו מוגשים על ג'בטה ולא על בייגלה. ** יש להגיש עם כל הטוסטים רוטב אלף האיים. *** כל תוספת מעל הטוסט כרוכה ב ,₪ 3-תוספת טונה .₪ 5 טוסט פסטו טוסט מוקרם טוסט צהובה וזיתים פיצות פיצה איטלקית אישית מוגשת עם תוספות לבחירת הלקוח. תוספות -זיתים שחורים/ירוקים ,בצל ,פטריות ,בולגרית ,עגבניה ,טונה ותירס. * כל תוספת עולה ,₪ 3תוספת טונה עולה .₪ 5 ** יש להגיש תבלין אחד לכל פיצה. פסטה ישנם שני סוגי פסטות :ספגטי (ארוך) ופנה (צינורות). פסטה בולונז – פסטה עם רוטב של בשר טחון +רסק עגבניות. פסטה נפוליטנה – פסטה עם רוטב עגבניות. פסטה אלפרדו – פסטה עם רוטב שמנת ופטריות (ניתן לקבל רוטב שמנת ללא פטריות). נאפיס חולון לישנסקי ,27ראשל"צ .טלפון03-9618425 : 9 פסטה פסטו – פסטה עם רוטב שמנת ופסטו. •עם כל מנה של פסטה יש להגיש כף. חזרה לתוכן עניינים •תוספת הקרמה – .₪ 8 רביולי בטטה – כיסוני פסטה (עגולים) במילוי בטטה. רביולי גבינות – כיסוני פסטה (מרובעים עם זיגזג) במילוי גבינת ריקוטה וגבינת עיזים. מוגש כמו רביולי בטטה. רביולי ריקוטה פטריות -כיסוני פסטה (בצורת ירח) במילוי גבינת ריקוטה ופטריות .מוגש כמו רביולי בטטה. רביולי פרימוורה – כיסוני פסטה (מרובעים עם זיגזג בצבע ירוק) במילוי תרד ,בטטה וגיבנת פטה. * הרביולי מוגש עם אחד הרטבים של הפסטה ,למעט רוטב בולונז. תפו"א מוקרם – תפו"א אפוי חתוך לקוביות גדולות עם רוטב אלפרדו (שמנת ופטריות) וגבנ"צ (אשר מקרימה את תפוח האדמה) .מוגש בתוספת סלט ירקות וכרוב במיונז. חביתות החביתות עשויות מ – 3ביצים ומוגשות עם 2תוספות לבחירת הלקוח. התוספות :צ'יפס ,סלט ירקות/ערבי ,כרוב במיונז וקוטג'. ישנם 4סוגי חביתות :חביתה רגילה ,מקושקשת ,ביצת עין ועין הפוכה .לכל סוגי החביתות ניתן לצרף תוספת :גבינה צהובה/בולגרית ,זיתים ,בצל ,ירק ,פטריות ,תירס ועגבניה .כל תוספת .₪ 3 יש להמליץ על ג'בטה לבנה /כפרית או לחם קל כתוספת לחביתה במחיר של ,₪ 8לחם שום במחיר של .₪ 8 שקשוקה – עשויה משלוש ביצים ,מוגשת עם ג'בטה (לבנה או כפרית) וסלט ירקות .יש לשאול את הלקוח האם מעוניין בשקשוקה חריפה או לא. נאפיס חולון לישנסקי ,27ראשל"צ .טלפון03-9618425 : 10 בשרים שניצל – שניצל עוף מטוגן עם סומסום ,מוגש עם סלט ירוק ותוספת אחת לבחירת הלקוח. שניצלונים – שניצלוני עוף מטוגנים עם סומסום ,כ 7 - 8 -יחידות במנה ,מוגש עם סלט ירוק ותוספת אחת לבחירה. כבד על פירה – חתיכות כבד עוף עם בצל על מצע פירה .חזרה לתוכן עניינים * ישנן שתי דרכים לעשיית הכבד – טיגון או גריל .יש לשאול את הלקוח האם מעוניין בכבד מטוגן או על הגריל. ** יש לשאול את הלקוח לגבי מידת העשייה של הכבד (.)m /mw /wd כנפי עוף – 7יחידות כנפיים עשויות על הגריל על מצע בצל מטוגן. כנפי עוף ברוטב צ'ילי מתוק – 16חצאי כנפי עוף מוקפצות ברוטב צ'ילי מתוק *יש להגיש עם מנת הכנפיים צלחת לעצמות ומגבונים לחים. קבב מזרחי – 4קציצות עגולות על מצע בצל מטוגן. חזה עוף – 2יחידות חזה עוף על מצע בצל מטוגן. סטייק פרגיות – 2יחידות פרגית עוף על מצע בצל מטוגן. המבורגר ( 220גרם) – מוגש על מצע חסה +פלחי עגבניה ,מלפפון חמוץ ובצל סגול. * יש להציע תוספות להמבורגר -פטריות חמות או ביצת עין בתוספת תשלום ,בצל מטוגן ללא תוספת תשלום. שווארמה -נתחי שווארמה פרגית עם פטריות ובצל על מצע חומוס. רצועות עוף -רצועות של חזה עוף מוקפצות עם תפו"א ,גמבה ובצל ברוטב צ'ילי. טמפורה (רצועות פירה) רצועות של חזה עוף מוקפצות עם כדורי פירה ובטטה ברוטב צ'ילי ובצל ירוק מפוזר מעל .מוגש עם תוספת של אורז סיני בצד. בוצ'ר – מנת בשר זוגית הכוללת 2יחידות קבב 2 ,נתחי סטייק פרגית וסטייק אנטריקוט על מצע תפו"א אפוי. נאפיס חולון לישנסקי ,27ראשל"צ .טלפון03-9618425 : 11 מיקס אישי – מורכב מ 1 :קבב מזרחי 1 ,קבב עוף 1 ,חזה עוף 2 ,יחידות כבד עוף.. סטייק אנטריקוט – מוגש עם רוטב צ'ימיצ'ורי ליד (צ'ימיצ'ורי -עשבי תיבול ,שמן זית, שום ופלפלים חריפים) ,בתוספת סלט ירוק ותוספת אחת לבחירת הלקוח .מידת עשייה מומלצת של הסטייק .M - חזרה לתוכן עניינים סטייק פרגית ברוטב טריאקי – 2יחידות סטייק פרגית מטובל ברוטב טריאקי (רוטב מתקתק) .מוגש עם סלט ירוק ותוספת אחת לבחירת הלקוח. שיפודי פרגית – 2שיפודי פרגית מוגש עם סלט ירוק ותוספת אחת לבחירת הלקוח. * במנות הכוללות תוספות ,התוספות מוגשות באותה צלחת עם הבשר (שניצל ,שניצלונים, ,סטייק אנטריקוט ,סטייק פרגית בטריאקי ,שיפודי פרגית וקבב עוף). פהיטס עוף – 3טורטיות מוגשות עם פלטה של רצועות עוף ,רוטב סלסה ,צ'ילי מיונז ואבוקדו. תוספת טורטיה תעלה .₪ 2 סאטה עוף – 4שיפודונים מגיעים עם שעועית ירוקה ,אורז וסלט ירוק .מוגש עם רוטב פלפלת. קדירת גולש – קדירה של בשר גולש ,תפו"א ,גרגירי חומוס .מוגש עד .18:00 המבורגר אנטריקוט – המבורגר אנטריקוט 220גרם ,מגיע עם תוספת לבחירה. שיפודי פרגית קבב מזרחי בוצ'ר המבורגר כבש -מוגש עם תוספת צ'יפס כריך קורנביף 160 -גרם בשר קורנביף בלחמניה עגולה ,מגיע עם צ'יפס וחמוצים פרגית נפאל 220 -גרם פרגית טרי עם נגיעות חזה אווז ( 40גרם) מוקפץ עם פטריות, נאפיס חולון לישנסקי ,27ראשל"צ .טלפון03-9618425 : 12 בצל ונבטים ברוטב ברביקיו אסייאתי וקישוט של בוטנים גרוסים ובצל ירוק. ** לא ניתן לשנות את הסלט הירוק שמגיע במנות. *** יתר המנות מוגשות ללא תוספות וכאשר הלקוח יזמין תוספת היא תוגש בצלחת נפרדת. חזרה לתוכן עניינים תוספות לבשרים : עם מנות בשר שמוגשות ללא תוספות ניתן לקבל תוספת אחת ב – ₪ 11או שתי תוספות ב – .₪ 18 במקום שתי תוספות ניתן לקבל תוספת פסטה נפוליטנה/בולונז ב – .₪ 18 התוספות לבחירה הן: התוספות החמות – אורז ,אורז סיני ,תפו"א תימני ,אפונה וגזר ,צ'יפס ,פירה ,גרגירי תירס חם. התוספות הקרות – סלט ירקות ,סלט ערבי ,חומוס נקי/חומוס טחינה ,טחינה ,חמוצים, חצילים במיונז /בטחינה /חציל חריף ,כרוב במיונז ,מטבוחה ,גרגירי תירס קר ,סלט ירוק. מנות חמות הום פרייז – חתיכות תפו"א מוקפצות ברוטב צ'ילי. צ'יפס קטן /גדול. אפונה וגזר – מבושלים עם מעט בצל .לא ניתן להפריד בין האפונה לגזר ולבצל. אורז לבן – ניתן לקבל נקי או עם רוטב .הרטבים לבחירה :רוטב שעועית /רוטב בשר / רוטב אפונה וגרז /רוטב קציצות (רוטב אדום). תירס חם /קר – גרגירי תירס. תפו"א תימני/תפו"א גריל– חתיכות תפו"א מבושלות עם כורכום. אורז שעועית גדול – צלחת עמוקה של אורז לבן +רוטב שעועית מעל. אורז שעועית +בשר – צלחת עמוקה של אורז +רוטב שעועית וחתיכות בשר בקר. נאפיס חולון לישנסקי ,27ראשל"צ .טלפון03-9618425 : 13 טבעות בצל וכדורי פירה – 10טבעות בצל ועשרה כדורי פירה מטוגנות מוגשות על מצע חסה בליווי צלוחית רוטב צ'ילי. אורז סיני – אורז מוקפץ עם ירקות ורוטב סויה. פירה – תפו"א אמיתי מעוך עם בצל מטוגן. חזרה לתוכן עניינים הדילים שלנו כל הדילים מגיעים עם שתי תוספות לבחירה :צ'יפס/תפו"א /כרוב במיונז /פירה /אורז סיני /סלט ירקות /סלט ערבי /סלט ירוק. שתייה לבחירת הלקוח כולל כוס יין 1/3 ,בירה מהחבית ,משקה קל ומשקה טבעי. ביג דיל – ארוחה הכוללת המבורגר 220גרם בתוך לחמניה 2 ,תוספות לבחירה ושתייה. צ'יקן דיל* – ארוחה הכוללת 2חתיכות של חזה עוף המונחות על לחמניה 2 ,תוספות לבחירה ושתייה. סטייק דיל – ארוחה הכוללת 2נתחים של סטייק פרגית עם בצל מטוגן המונחות על לחמניה 2 ,תוספות לבחירה ושתייה. קנטאקי דיל* – ארוחה הכוללת 7יחידות כנפי עוף על הגריל או 16חצאי כנפי עוף ברוטב צ'ילי 2 ,תוספות לבחירה ושתייה. מיני בורגרים -שלישיית בורגרים מבשר בקר ,מזרחי ועוף .מוגש עם רוטב צילי מיונז צ'יפס ושתייה לבחירה. *יש להגיש עם מנת הכנפיים צלחת לעצמות ומגבונים לחים. נאפיס דיל ( 08:00 – 18:00לא תקף בשבתות וחגים). מנה ראשונה – סלט ממבחר הסלטים (כמו בצהרון). מנה עיקרית – מאפה לבחירת הלקוח +ביצה (לא כולל טוסטים ופיצות). שתייה קרה –שתייה קלה ושתייה טבעית .לא כולל אלכוהול. נאפיס חולון לישנסקי ,27ראשל"צ .טלפון03-9618425 : 14 צהרון (12:00 – 17:00לא תקף בשבתות וחגים). הצהרונים לא תקפים גם בחוה"מ סוכות ,בחוה"מ פסח •מנה ראשונה – מרק או סלט לבחירת הלקוח: מרקים :מרק שעועית /ירקות /עדשים. חזרה לתוכן עניינים (ניתן לקבל מרק רגל או מרק בשר בתוספת .)₪ 9 או סלטים – חומוס /טחינה /חצילים /כרוב /מטבוחה /סלט ירקות /סלט ערבי /חציל קלוי. (ניתן לקבל חומוס פול /פטריות /בולונז בתוספת .)₪ 6 •מנה עיקרית לבחירת הלקוח: שניצל /שניצלונים /קבב /חזה עוף /קציצות בשר ברוטב (מוגש רק בצהרון!) /הצעת היום /כנפיים על הגריל /כנפיים ברוטב צ'ילי /קדירת גולש. * מנת רצועות עוף בצ'ילי ,מנת רצועות פירה ,מנת כבד על פירה וסאטה עוף ללא תוספות .גרטן טונה. * ניתן לקבל מנת שווארמה בתוספת ₪ 5ללא תוספות. •תוספות לבחירת הלקוח: שתי תוספות – אורז /אורז סיני /מג'דרה /תפו"א תימני /צ'יפס /פירה /אפונה וגזר/ שעועית ירוקה /כל סוגי הסלטים המופיעים במנה ראשונה ,למעט חציל קלוי. או תוספת אחת -תפו"א אפוי עם פטריות חמות /פסטה נפוליטנה /פסטה בולונז /הום פרייז. •שתייה – כל סוגי השתייה הקלה ,לא כולל אלכוהול. •שתייה חמה – כל סוגי השתייה החמה (צ'אי ומשקאות עם קצפת בתוספת תשלום). • נאפיס חולון לישנסקי ,27ראשל"צ .טלפון03-9618425 : 15 ספיישל יום ראשון: מיקס אישי ,פהיטס ,קבב עוף +שתי תוספות ,סאטה עוף ,סאטה אנטריקוט פיצה 2+ תוספות כל הארוחות כוללת 1\3מהחבית או כוס יין או משקה קל או טבעי . כל יום ראשון יש ספישל קינוחים ! חזרה לתוכן עניינים הצעות היום -מיוחדים של נאפיס חולון : יום א' – כבד עוף ביין ודבש מוקפץ עם ברוקולי ופטריות טריות +תוספת אחת. יום ד' – קוסקוס עם ירקות /קוסקוס עם ירקות ובשר ללא תוספות. יום ה' – כרוב ,גזר ,גמבה ו 200-גרם רצועות עוף מוקפץ עם אטריות ביצים ברוטב סויה מתוק. * ניתן לקבל את מנת היום כמנה עיקרית בתוך הצהרון +התוספות לפי הפירוט למעלה. ** קוסקוס עם בשר יוגש בצהרון ללא תוספות. *** ניתן לקבל תוספת קוסקוס עם ירקות (בלי בשר) כתוספת אחת למנה עיקרית בצהרון. נאפיס חולון לישנסקי ,27ראשל"צ .טלפון03-9618425 : 16 המיוחדים של נאפיס חולון: דג מושט – מטוגן בשמן עמוק ,מוגש עם שתי תוספות לבחירת הלקוח. פילה סלומון – סלמון בתנור ,מוגש עם ברוקולי ,שעועית ירוקה ופירה בטטה. מעורב ירושלמי – המנה כוללת לבבות ,חזה עוף ,טחול וכבד. פיש אנד צ'יפס -דג אמנון מצופה מטוגו ,מוגש עם צ'יפס ורוטב איול מיונז. •מנות אלו לא כלולות בצהרון. חזרה לתוכן עניינים • "בייבי נאפיס" ארוחות בייבי קטנות יותר מהרגיל ומיועדות לילדים עד גיל .12 בייבי בורגר – המבורגר קטן מוגש בלחמנייה 2+תוספות לבחירה +שתייה. בייבי שניצלונים – 4שניצלונים 2 +תוספות +שתייה. התוספות לבחירה הן :צ'יפס ,פירה ,תפו"א תימני ,סלט ירקות ,גרגירי תירס קר/חם ,אורז לבן /סיני /מגדרה . בייבי פסטה – מוגשת עם רוטב לבחירת הלקוח ,ללא תוספות +שתייה. נאפיס חולון לישנסקי ,27ראשל"צ .טלפון03-9618425 : 17 * השתייה בארוחות מוגשת בכוס פלסטיק והילד יכול לקחת אותה מתנה. ארוחות בוקר -מוגשת בימים א'-ו’ בין השעות 12-8בבוקר .ובשבת עד .11 בוקר ישראלית : חביתה – תוספת אחת לבחירה בחביתה עצמה ,תוספת שנייה עולה ₪ 3 פלטת גבינות עשירה ,טונה מתובלת ,מיני סלט ירוק ברוטב ,תינוק טחינה גולמית ברוטב סילאן ,חמאה ,ריבה ,אבוקדו. חזרה לתוכן עניינים לבחירה – גבט'ה חומה /לבנה /לחם קל שתיה קרה +חמה בזוגית יש שני חביתות שני גבטות לבחירה ושני שתיה קרה וחמה! יש לשאול את הלקוח בעת הזמנת ארוחת בוקר: 1.1איזה סוג ביצים ירצה :חביתה ,מקושקשת ,עין או עין הפוכה. 2.2איזה ג'בטה ירצה – לבנה או כפרית. 3.3איזה סלט ירצה :ערבי או ירקות. 4.4מה ישתה חם וקר ,יש לשאול אם את השתייה החמה יעדיף אחרי האוכל. •ניתן להחליף את השתייה הקרה בחמה ולהפך. •בא.בוקר ישראלית זוגית הלקוח מקבל 2ביצים לבחירה ,סלט גדול 2 ,ג'בטות2 , שתייה קרה ו 2-שתייה חמה – פלטת הגבינות ושאר הפינוקים נשארים זהים. ופינוקי השף ביום שישי ! ארוחת בוקר נאפיס חולון לישנסקי ,27ראשל"צ .טלפון03-9618425 : 18 א.בוקר מזרחית : שקשוקה – רגילה או חריפה. מגיעה עם זיתים ,טחינה ,סלט ,ג'בטה ,חמאה ,שתייה קרה או חמה. •יש לברר אם הלקוח את סוג הסלט :ערבי או ירקות. •יש לברר איזה ג'בטה ירצה :לבנה או כפרית. חזרה לתוכן עניינים קינוחים קינוחים חלביים: בוואריה (חלבי) – קרם שמנת עשיר מוגש עם סירופ שוקולד ובוטנים. מוס שוקולד (חלבי) – קציפת פרליני שוקולד מריר במרקם אוורירי. מלבי (חלבי) – מוגש עם סירופ ורדים ,קוקוס ובוטנים. עוגת שוקולד חמה (חלבי) – שני משולשים של עוגה בתוספת כדור גלידה לבחירת הלקוח וקצפת. סופלה שוקולד – מוגש עם כדור גלידה ,גלילית מלאה קצפת ,שוקולד חם וקצפת. 3כדורי גלידה – בננה /שוקולד /וניל /וניל מקופלת /תות שמנת /שוקולד עוגיות/ ריבת חלב /וניל עוגיות בתוספת קצפת. וופל בלגי – מוגש עם סירופ מייפל ,שוקולד ואבקת סוכר בתוספת כדור גלידה לבחירת הלקוח וקצפת. קסטה – שתי עוגיות שוקולד עם כדור גלידה ביניהן ושוקולד חם מעל. שחיתות 3 -גליליות וופל במילוי קרם שמנת בתוספת כדור גלידה ,שוקולד חם וקצפת. פרופיטרולים – 3פחזניות מלאות בקרם פטיסייר עם שוקולד חם מעל ,מוגש עם כדור וניל. קינוחים פרווה: עוגת שוקולד פרווה – שני משולשים של עוגה בתוספת כדור גלידת סורבה וקצפת. נאפיס חולון לישנסקי ,27ראשל"צ .טלפון03-9618425 : 19 סורבה – 3כדורים לבחירת הלקוח :קוקוס /תות /פסיפלורה /וניל פרווה. פתותים מתוקים (פרווה) – חתיכות של מלווח מוקפץ עם דבש תמרים או שוקולד (ללא ביצים). ניתן להוסיף לפתות דבש ולפתות שוקולד:קוקוס /קינמון /בוטנים. ** תוספת של כדור גלידה לקינוח – .₪ 10 חזרה לתוכן עניינים *** תוספת קצפת לקינוח – .₪ 4 בימי ראשון עד שישי יש קינוח מתוק בעשרה שקלים ! פחזנית – במילוי קרם פטיסייר עם שוקולד חם ונילה – כדור וניל עם חלבה דבש סילאן ופקאנים סורבה – כדור סורבה בטעמים שונים משקאות קלים: בקבוקי זכוכית -קולה/ד .קולה/קולה זירו ,ספרייט /ד .ספרייט ,פאנטה , ,ענבים, אשכוליות. פחיות -נקטר מנגו /נקטר תפוחים צלול /נקטר תות בננה. בקבוקים – סודה ,נסטי /ד .נסטי ,מים מינרליים ,מים בטעמים אפרסק /תפוח /ענבים/ אשכוליות. בקבוק בירה שחורה – טובורג מאלט /ד .טובורג מאלט. גזוז – בטעמים אננס או דובדבן מוגש בכוס של 500מ"ל. 100%טבעי – תות ,טרופיקנה (לימונדה ,תפוזים ותות) ,גזר ,תפוגזר, ,לימונדה ,לימונענע נאפיס חולון לישנסקי ,27ראשל"צ .טלפון03-9618425 : 20 (לימונדה+נענע) ,תפוזים. פרישייק – על בסיב מים /חלב /תפוזים – תות ,בננה ,אננס ,מנגו ,תמר ,מלון. * תוספת פקאן לשייק – .₪ 5 חזרה לתוכן עניינים אייסים – אייס לימונענע ,אייס תות אייס וניל ואייס קפה -בעונת הקיץ. שוקו קר ,שוקו קר +קצפת. מילקשייק -מילקשייק /קצפת .ניתן לבחור בכל טעמי הגלידה הקיימים. מילקשייק סורבה – על בסיס מים (פרווה!). משקאות חמים: תה רגיל /עם נענע ,קפה שחור ,נס קפה ,נס על חלב ,שוקו חם ,שוקו חם +קצפת, אספרסו קצר ,אספרסו ארוך ,אספרסו כפול ,קפוצינו (קפה הפוך) קטן/גדול ,סיידר חם. * ניתן להחליף חלב רגיל בחלב סויה בתוספת .₪ 3 צ'אי – משקה הודי על בסיס חלב בטעם וניל. נאפיס חולון לישנסקי ,27ראשל"צ .טלפון03-9618425 : 21 אלכוהול: מכירת אלכוהול מתחת לגיל 18אסורה בהחלט! בירה בבקבוק – לף בלונד ,לף בראון וסטלה. בירה מהחבית – קרלסברג וטובורג ( 1/2או .)1/3 שנדי – בירה עם ספרייט ( 1/2או .)1/3 סמירנוף אייס. יינות (כוס /בקבוק): יין אדום יבש קברנה סוביניון /מרלו של חברת תבור. יין לבן יבש שרדונה של חברת תבור. יין מבעבע – מוגש בבקבוק בלבד. חזרה לתוכן עניינים החל מהשעה שש בערב מגישים לשולחנות תפריט אלכוהול! נאפיס חולון לישנסקי ,27ראשל"צ .טלפון03-9618425 : 22 נאפיס חולון לישנסקי ,27ראשל"צ .טלפון03-9618425 : 23
© Copyright 2024