‫הידרופוניקה הינה שיטת גידול מזון קצת שונה מהמוכר‪ .‬בשיטה זו הצמח‬ ‫מקבל את מרכיב המזון שלו דרך תמיסה נוזלית שזורמת סביב שורשיו באופן‬ ‫קבוע‪ .‬בשיטת ‪ (Nutrient Film Technique) NFT‬התמיסה זורמת‬ ‫בשכבה דקיקה בתחתית תעלות ייעודיות הנמצאות בשיפוע קל‪ .‬שיטת גידול‬ ‫זו היא בעלת יתרונות רבים‪ ,‬כגון‪ ,‬הספק רב יותר מהשיטות הסטנדרטיות )מבחינת צפיפות‬ ‫גידולים וזמן צימוח דרוש(‪ ,‬שליטה טובה יותר על מזיקים ושימוש מופחת בחומרי הדברה‬ ‫ועוד‪ .‬השימוש ב®‪ EM‬בהידרופוניקה הינו פשוט ביותר – ע"י הוספה של התמיסה אחת‬ ‫לשבוע למיכל האגירה‪.‬‬ ‫בחברת ‪ Tap Projects‬במושב עולש החלו להשתמש ב®‪ EM‬לפני מספר חודשים )בתמונות מעל(‪.‬‬ ‫לאחר מספר יישומים יוסי רותם‪ ,‬המהנדס האחראי על המערך הטכני‪ ,‬בישר לי שהוא במקום כבר ‪10‬‬ ‫שנים והמים במערכת מעולם לא היו כה צלולים‪ .‬בנוסף‪ ,‬שורשי הצמחים שינו צבעם מחום ללבן‪.‬‬ ‫התופעה המעניינת ביותר בה הם נתקלו היא "היעלמות“ של אשלגן מהמערכת‪ .‬הבדיקות הקבועות‬ ‫שלהם הראו רמת אשלגן נמוכה מהצפוי‪ ,‬למרות שהוסיפו עוד ועוד‪ .‬אשלגן הוא מזון שהחיידקים ב‬ ‫®‪ EM‬מאוד אוהבים‪ .‬הם לוקחים אותו ומתמירים אותו מצורתו הכימית לצורה ביולוגית שזמינה יותר‬ ‫לצמחים‪ .‬זה אמנם אינה מזוהה ע"י הבדיקות הסטנדרטיות‪ ,‬אך השפעתו ניכרת‪ .‬יוסי סיכם את העניין‬ ‫שלהם פשוט נראות טוב!‬ ‫בכך שמאז שהם עובדים עם ®‪ EM‬החממות‬