עשרת העקרונות איך לרדת ולשמור על המשקל בקלות ,הגישה ההוליסטית גאיה פינקל-כהן ,תזונאית קלינית הוליסטית B.Sc 052-6135807דואל[email protected] : אתרwww.gdiet.co.il : תוכן עיניינים .1רקע אישי עמוד 3-7 .2התחייבות גופנית אישית עמוד 8-9 .3אל תשארו רעבים 10עמוד 10-11 .4לאכול מסודר עמוד 12 .5התארגות מראש 13עמוד 13-14 .6מים מים בששון 15עמוד 15-16 .7לאכול לאט בתשומת לב 17עמוד 17-18 .8אוכל מזין בריא וגם טעים, יש חיה כזאת! 19עמוד 19-20 .9לשמור על איזון נפשי 21עמוד 21-22 .10היו קשובים לעצמכם 23עמוד 23-24 .11אהבו את עצמכם 25עמוד 25-26 .12סיכום .13תודה ל- עמוד 27 עמוד 28 רקע אישי תמיד הרגשתי שמנה. כאחות תאומה ,תמיד נהגתי להשוות את עצמי לאחותי הרזה .לא הייתי ממש שמנה .אך התחושה הייתה גרועה דיה כדי שאלבש בגדים רחבים ,שטשטשו את קווי גזרתי; לים לא הלכתי ,ומסיבות תמיד גררו עמן את עגמת הנפש של – אין לי מה ללבוש ,כי בשום דבר לא אראה טוב. גדלתי בתחושה שכמו שאני -זה לא מספיק טוב" .אם תרדי 2-3ק"ג תראי מצוין" " -תאכלי רק אחת ,למה שתיים?" - "ילדה יפה כמוך ,לא חבל??" " -תשלטי בעצמך!" הייתה מעירה לי אימא ,אך במקביל הייתה ממלאת את הארונות בעוגות וממתקים. הבושה הייתה מציפה אותי שוב ושוב ,אבל תמיד רציתי עוד. לא יכולתי לשלוט בעצמי ,הכל היה לי טעים וכל כך רציתי עוד. לפעמים הייתי מחכה שכולם יצאו מהבית ואחר כך הייתי אוכלת בעמידה במטבח. אכלתי כי חשבתי שאח"כ לא יהיה לי; אכלתי כי רציתי לקבל את המנה הכי יפה -ככה זה נתן לי להרגיש חשובה; ואכלתי כשהיה לי עצוב. נהגתי לבכות שאני שמנה וכואבת לי הבטן; הייתי מתפללת שלא אזיק לעצמי – אך שבה פעם אחר פעם להתנחם באוכל .אלא שהאוכל לא השביע אותי; גם כשהייתי "מתפוצצת" מרוב אכילה ,עדיין היה נשאר החשק לעוד. היה לי "חור" בבטן ,שלא נסתם עם האוכל .הייתי קונה מכנסי ג'ינס ,קטנים במידה או שתיים כדי לדרבן את עצמי לרדת במשקל ,אך כעבור זמן מה הייתי מעבירה אותם לאחותי הרזה... בשנות התבגרותי עברתי תהליכים שהביאו אותי לרזות ולאבד ממשקלי .מתוך כך האמנתי שהצלחתי להתגבר על החשיבה השמנה .האמנתי שזה מאחורי .מהמקום הזה הלכתי ללמוד תזונה באוניברסיטה .רציתי לעזור לאנשים ולהביא אותם למקום אליו אני הגעתי. כעבור שנים אחדות חוויתי משבר פרידה גדול של זוגיות בחיי .המשבר פתח מחדש כאב על מותו של אבי .שוב איבדתי את השליטה על האכילה והתחלתי להעלות במשקל .למרות כל הידע והלימודים ,המלחמה בעליה במשקל נכשלה. לאחר חצי שנה של עליה קיצונית במשקל הגעתי לנקודת בה הבנתי שאני זקוקה לעזרה נוספת .פניתי לדיאטנית שמטפלת באכילה אינטואיטיבית .לשמחתי ,השיטה פעלה בצורה מדהימה .מתוך הטיפול המוצלח ,הבנתי שזו הדרך הנכונה גם עבורי לטפל באנשים .נרשמתי אצל אותה דיאטנית ללימודים ,שנמשכו כארבע שנים .בחלוף השנים הוספתי מניסיוני האישי ומהכלים והידע שרכשתי בדרכי שלי ושכללתי את השיטה .שהיום נקראת "שיטת גאיה". גם היום יש מחשבות על אוכל ,ואולי תמיד ישארו ,אך במקום שליטה מול איבוד שליטה וכעסים ואכזבות יש דיאלוג בריא ואוהב ,יש מחשבות רגועות יותר ונעימות, עם המון הבנה ,קבלה וסליחה .יש חופש מעיסוק אובססיבי במשקל ,בקלוריות בדיאטות .וככה אני מצליחה לשמר גם משקל תקין ובריא. את החופש הזה אני רוצה להעניק לכם היום. להחזיר לכם את ההנאה והחופש מהאכילה ואת היכולת לשמור על משקל תקין לתמיד. רקע מקצועי גאיה פינקל כהן, תזונאית קלינית הוליסטיתB.Sc . מומחית בטיפול בהשמנה והתנהגויות אכילה • מנחת סדנאות לאכילה אינטואיטיבית- ב"שיטת גאיה" • יעוציים אישיים לטיפול בהשמנה והתנהגויות אכילה • מרצה בנושאים שונים גאיה פינקל כהן אני מטפלת מעל ל 8שנים .עבדתי בבתי חולים ,בתי אבות, קופות חולים ,חדרי כושר ,סטודיו סי ,הוסטל לילדי אקים וסופר פארם. שם צברתי נסיון קליני רב עם השמנה ,מחלות כרוניות שונות)סוכרת ,שומנים בדם ,לחץ דם,(...עבודה עם אוכלוסיה מבוגרת ,ילדים ,אוכלוסיות מיוחדות ,ספורטאים חובבנים ,הפרעות עיכול שונות ,הפרעות אכילה ,תזונה לאחר ניתוחים ובעיות בריאותיות נוספות. בארבע השנים האחרונות אני מנהלת קליניקה פרטית בנתניה ,ת"א ורמת אילן. העקרון המנחה אותי בעבודתי הוא שכל מטופל ומטופלת יגיעו לחיים מאושרים ומספקים .לשם יגיעו דרך הקשבה, ואכילה קשובה לצרכיהם. קורסים והשתלמויות: תואר בוגר אוניברסיטה B.Scבחוג למדעי התזונה, הפקולטה לחקלאות רחובות. סטאז בבי"ח תה"ש ,מטעם משרד הבריאות. -Nutrition Therapyמשפת הדיאטה לשפת האכילה האינטואיטיבית -אונברסיטת ת"א -לימודי חוץ "הנחיית קבוצות" מטעם אוניברסיטת ת"א "הגישות החדשות להתמודדות עם השמנה ובעיות אכילה" אילת קלטר השתלמויות בסוכרת -קופ"ח מאוחדת יעוץ לתוספי תזונה וצמחי מרפא -חברת ,GNCסולגאר סדנאות שונות בתחום הרוחני הוליסטי ,תזונה טבעית, פרחי באך ,תטא הילינג ,הילינג אור לבן. עקרון מס' -1 התחייבות גופנית/אישית • למרות כל היתרונות של הפעילות הגופנית עדיין לא כולם מיישמים אותה -ויוצאים מיד לריצה או הליכה. היתרונות העיקריים: ,% 50• מבחינה בריאותית -הורדת הסיכון להתקפי לב ב50-80 מניעה של מחלות לב וכלי דם ע"י הפחתה של הכולסטרול הרע ,והעלאה של הכולסטרול הטוב ,מניעה וטיפול בסוכרת ע"י איזון סוכר ושיפור הרגישות של הגוף לאינסולין ,מניעת אוסטאופורוזיס חיזוק העצמות ,מניעת סרטן )הורמונלי(, ועוד. • מבחינה מנטלית -משפרת את הריכוז ,הזכרון והעירנות. • מבחינה נפשית -משפרת את ההרגשה הכלית מעלה את המצב רוח ,מרגיעה מתחים ,משרה שלווה. • מבחינה פיזית -עיצוב הגוף ,שריפת קלוריות ,מסייעת בהחזקת משקל יציב והורדתו ,משפרת חילוף החומרים, נותנת אנרגיה ומעלה חיוניות ,מפחיתה עייפות. • • • • • אז למה לא לעשות? כל אחד והסיבה שלו .יותר כיף לנוח מול הטלויזיה ,אין כוח ,אין זמן ,לא אוהב ...תהה הסיבה אשר תהה ,מי שמפסיד זה רק את/ה!!!! יש צורך בבחירה ,בהתחייבות לעצמינו .התחייבות לחיים פעילים ,אנרגטיים ובריאים .אם לא נתחייב סביר להניח ששום דבר לא ישתנה .שאל את עצמך האם אתה באמת מוכן להעביר חיים שלמים מנוון ללא כל פעילות? אם התשובה היא לא ,המשך לקרוא. כדאי להתחיל אפילו מפעם אחת בשבוע .בחר/י פעילות שאת/ה אוהב/ת ,ריקוד ,טניס ,קארטה או טאי צי .כל דבר שיגרום לך כיף .וכל זמן גם 20דקות להתחלה.העיקר לקבוע עובדה בשטח ולהודיע למוח שלנו -אנחנו אנשים פעילים!!! !! לעצמך!! התחייב לעצמך זכור -ספורט זאת ההשקעה הכי חכמה שתוכלו אי פעם לעשות עבור עצמכם... כדאי להתחיל עכשיו!!! כמה זמן את/ה כבר דוחה את זה? יום? עוד חודש? עוד שנה? 3שנים?? 20 שנה?וזה כנראה ימשיך ככה. אלא אם כן תחליט עכשיו, שים/י נעלי ספורט, כן ,אתה ,עכשיו, כרגע ,צא/י לסיבוב. עקרון מס' -2 אל תשארו רעבים • נשמע אולי תמוה ,איך ארד במשקל אם לא אהיה רעב? חלקכם מקשרים דיאטה עם תחושת רעב לא נעימה .אולי אתם זוכרים כי בעבר שירדתם במשקל גם חשתם רעב?? אך האם אתם יכולים לזכור גם ,האם הצלחתם לשמור על המשקל? או שתחושת הרעב ניצחה בסופו של דבר?! • תחושות רעב גורמות לנו להיות מתוסכלים ,לצבור תחושת קיפוח נפשית ומבחינה פיזיולוגית מכניסה אותנו למצבים של זלילה ,בולמוסים ,תחושות רעב מוגברות ומחשבות טורדניות על אוכל .מוכר לכם?? • • • • נסו להיזכר באיזה ארוחת חג שהגעתם אלייה לאחר שכמעט כל היום לא אכלתם כלום .אתם מטפסים על הקירות ולא מעניין אותכם מה יכנס כרגע לפה .שיקול הדעת נפגע ,ותוך כדי חיפוש מה לאכול במקרר ,אתם מנשנשים מכל הבא ליד ,או תוך כדי שהאוכל מתחמם או מתבשל אתם אוכלים עוד לחם או פרי או כל דבר אחר. ככה בסופו של דבר ,אוכלים הרבה הרבה יותר .חילוף החומרים עובד פחות טוב והארוחה הגדולה נשארת במאגרי השומן שלנו. לכן מה שחשוב זה להימנע מרעב קיצוני. בכל מקרה גם אם תמצאו את עצמיכם ממש רעבים תזכירו לעצמכם שהתחושה חולפת ,לאחר כמה דקות הרעב הזה נרגע ואתם יכולים לשכוח שהייתם בכלל רעבים ,הבעיה היא שברגע שיש את התחושה הזו אנו מיד בורחים לאוכל. עקרון מס' -3 לאכול מסודר • בגדול מומלץ לאכול 3ארוחות עיקריות ביום ,בוקר ,צהריים וערב. ו 3-2-ארוחות ביניים קטנות יותר .זו ההמלצה הכללית. • המלצה זו אינה מדויקת לכולם .כיוון ואין תפריט אחיד המתאים שיכול לענות לצורכי כל האנשים באשר הם .יש כאלה שטוב להם לאכול 3ארוחות ללא ארוחות ביניים ויש כאלה שלא טוב להם לאכול ארוחת בוקר. • הכוונה בארוחות מסודרות ,זה שנהיה מסודרים .כלומר נדע פחות או יותר מה נאכל ואיפה וכך לא נגיע למצבים של רעב קיצוני .ואז בולמוס. • המטרה של הארוחות העיקריות להכניס לגוף אנרגיה ורכיבי תזונה חשובים וחיוניים .כלומר לתת לגוף את מה שהוא צריך. זאת חשיבה שונה מ" -לאכול כמה שפחות" .מה שנהוג לעשות ולחשוב בדיאטות הקונבנציונליות .אכילה מספקת תאפשר לגוף להיות רגוע ,שבע ,לא לחשוב כל הזמן על האוכל ,הגוף ירגיש שדואגים לו ויוכל גם לשחרר קלוריות ומאגרים עודפים)תתרחש הרזייה(. מטרת הארוחות הקטנות היא להחזיק אותנו עד לארוחה הבאה ברעב נורמלי ולא קיצוני. • איך לאכול יותר חשוב ממה לאכול. כדאי שהארוחות העיקריות יאכלו בנחת ,מול שולחן ,עם צלחת מסודרת וללא התעסקויות אחרות. • עקרון מס' -4 התארגנות מראש קנייה ,הכנה וצידה לדרך • • כשאנו מתארגנים מראש אנו שולטים באכילה ואנו אלה שבוחרים מה נאכל וכמה .אך כאשר לא התארגנו מראש השליטה כבר לא בהכרח בידינו .והרבה פעמים נמצא את עצמינו אוכלים מה שיש מה שזמין איפה שיותר קרוב ,יותר זול...וזה לא האוכל שיעשה אותכם בריאים ,רזים שמחים ומאושרים. לקנות קנייה פעם פעמיים בשבוע של כל מה שרוצים שיהיה בבית ובדגש גם על מה שלא רוצים בבית .כמו כן ,להכין פעם פעמיים בשבוע אוכל מבושל שיהיה במקרר כמו סלטים מוכנים ,בשר ,דגים ,תוספת דגנים, כמו קינואה ,קטניות ,אורז מלא ,מרקים ,ירקות מבושלים. • להכין לנו קופסאות ,או שקית אוכל בהתאם לזמן שאנו יוצאים מהבית .ואז כל פעם שנהיה רעבים תהיה לנו יכולת הבחירה מה לאכול ,אם לקנות בחוץ או לאכול מהמוכן. • כאשר אין אוכל מוכן אין לנו יכולת בחירה .ונמצא את עצמנו בצהריים מתלבטים בין באגט מלא מיונז וטונה לבין פלאפל או שוארמה "איכותית" .או במשרד שאנו מתחילים לחוש רעב וזה הזמן לארוחת ביניים ואין עדיין הפסקה ,אם לא התארגנו בדר"כ נשתה עוד קפה עם עוגיה או בורקס אבל אם נביא מהבית תהיה לנו האופציה לקחת פרי או יוגורט או קרקר עם גבינה. תדאגו שהכוח יהיה אצלכם!! עקרון מס' -5 מים מים בששון • • • 60מים .המים חיוניים למניעתהגוף שלנו כידוע מורכב מ60-70% עצירות ,לתחושת שובע ,לחילוף חומרים תקין ,למניעת יובש, לניקוי הגוף מרעלים ,לתחושת שובע ועוד. בכל יום ויום אנו מאבדים נוזלים דרך הזיעה ,שתן ,צואה ונשימה. ולכן יש להחזיר את המים שנאבדים לנו. בחורף ,אנו פחות מרגישים את הצורך ,בחדרים סגורים עם מזגן גם .אך עדיין חשוב לשתות. • כדאי להתרגל לשתות באופו קבוע .ולמה זה כ"כ חשוב? כי אנשים רבים מתבלבלים בין תחושת רעב לצמא ,ואוכלים ומנשנשים כאשר הם בעצם ,באמת -צמאים. • כאשר יש עצירות ,יש תחושה של אי נוחות בגוף .תחושות של אי נוחות בגוף מעודדות אותנו בעלי הנטייה להשמנה לאכול עוד. • אולי כדי להפתר ולהימנע מתחושה לא נעימה כזו או אחרת .מה שבטוח שאכילה נוספת לא תפתור באמת את אי הנוחות בגוף ,אולי תדחה אותה מעט .דווקא אי אכילה ושתיית מים כן תעשה את העבודה במקרה הזה. • אז בפעם הבאה שבא לכם לנשנש תעצרו רגע ,תקשיבו רגע פנימה ותבדקו האם זה צמא – איך מרגיש הצמא איפה בגוף או אולי זה רעב פיזי איך הוא מופיע האם זה קרקור, או כאב ראש ,אולי חולשה או אולי בכלל זה רעב רגשי- צורך בחום ואהבה. עקרון מס' -6 אכלו לאט בתשומת לב אכילה מהירה בחיפזון )כאילו שרודפים אחרינו( גורמת לנו לרוב להגיע למצב של "פיצוץ" .במצב כזה לא נעים בגוף. יש תחושה של בחילה ,גועל ,רגשות אשם ,כבדות ,נפיחות ,עייפות ,צרבת וכדומה. אכילה מהירה מביאה אותנו לפיצוץ כיוון שכשאוכלים מהר ,לא שמים לב לכמויות שאנו מכניסים ,תשומת הלב נמצאת במזון ולא בבטן. כאשר תשומת הלב נמצאת במחשבות ובתחושת הרעב שלא נעלמת במיידי, אנחנו יכולים בנתיים לזלול ולזלול כמויות ענקיות של אוכל .ורק אחר כך בד"כ להצטער על שאכלנו כל כך הרבה ובמבט לאחור אנו מצטערים שאכלנו ככה ,ונגיד ש"הפשטידה היתה מיותרת" ו"חבל שאכלתי את הלחם"... זיכרו תחושת השובע מגיעה בערך לאחר 20דקות. • איך אפשר למנוע זאת- אכילה איטית .כשאוכלים לאט בהקשבה לגוף ,לבטן. • נוכל לחוש בכל רגע כמה אנחנו עוד רעבים ,האם נשאר לנו עוד מקום או לא ואם כן אז כמה .ונוכל לחוש בשובע נעים ומדוייק .נרגיש שהוא מגיע ,ותהיה לנו ההזדמנות לעצור את אכילתינו. • שובע כזה אינו תחושת מלאות ,זו תחושה בה אנו מרגישים שאכלנו בדיוק מה שהגוף צריך .זו תחושה נעימה וכיפית .ושם כדאי לסיים את הארוחה. • בנוסף,כאשר אוכלים ללא תשומת לב יחד עם טלויזיה רדיו או שיחת טלפון ....המוח לא חושב על האוכל והרפלקסים הטבעיים לא עובדים ,פחות רוק ואנזימי עיכול מופרשים .ונעכל פחות טוב את האוכל. עקרון מס' -7 אוכל מזין בריא וגם טעים- יש חיה כזאת! • נורא פשוט וטריוויאלי ,אך מה שקורה בפועל שאדם עושה דיאטה הוא מוריד את המאכלים שאוהב ונשאר עם אוכל דיאטטי משעמם למשל לחם קל ,גבינה חצי אחוז ומלא ירקות .אז אני מרימה גבה ושואלת כמה זמן ניתן להחזיק על תפריט משמים ,חסר חיים וצבעוניות?? • הרי זו אחת הסיבות לאכילה ,שנהנה מהאוכל ,לא?! .אכילה של אוכל מזין תשמור עלינו בריאים לא עייפים ,ללא חסרים תזונתיים ואם יותר כוח ,אוכל מזין הוא גם אוכל מגוון וכך נשתעמם.. גם לא נשתעמם • בנוסף חשוב שיהיה טעים כי אם לא יהיה טעים ונאכל את הלחם קל עם הגבינה חצי אחוז אז אחרי הארוחה נמצא עצמינו מחפשים איזה ממתק קטן...או מידי פעם נופלים לבולמוס של מתוקים. • עדיף מראש לאכול אוכל אמיתי כמו למשל לחם מלא)לא לחם קל( עם טחינה גולמית ואז לא נרגיש צורך לפצות את עצמינו ולאכול גם משהו טעים ,למשל איזה שוקולד. • בנוסף חשוב שיהיה טעים כי אם לא יהיה טעים ונאכל את הלחם קל עם הגבינה חצי אחוז אז אחרי הארוחה נמצא עצמינו מחפשים איזה קוביית שוקולד או קינוח מפצה אחר...או מידי פעם נופלים לבולמוס של מתוקים. • בסופו של דבר אוכל אמיתי יגרום לנו גם לאכול בריא יותר מאשר אוכל דיאטטי המכיל ממתיקים מלאכותיים וכל המתוקים של הפיצוי. חוק מס' -8 לשמור על איזון נפשי • סביר ששמעתם את המונח 'אכילה רגשית' .אכילה רגשית זו אכילה שמשתמשת באוכל על מנת ל'פתור' מצוקות נפשיות .עצב ,כעס ,עצבים ,בדידות ולפעמים גם זוגיות או חסר שלה ,כל דבר .הבעיה שה'פתרון' הוא רגעי והבעיה האמיתית נשארת ואז אנו אוכלים עוד ועוד כי הפתרון מן הסתם אינו באוכל. • אם את/ה רואה שמשהו לא עובד בחייך .למשל ,מריבות חוזרות עם הבוס בעבודה ואת/ה מוצא/ת את עצמך אוכל/ת אחרי כל מריבה ומריבה .יש לחשוב איך את/ה מטפל/ת במה שקורה לך שם מול הבוס. • במקביל אם כבר את/ה בוחר/ת לאכול אז -מה לאכול. • מה שברור זה שאם הבעיה האמיתית לא תטופל ורק 'תכוסה' באוכל ,היא תחזור ותציק ותכרסם מבפנים. ותמצא את עצמך אוכל שוב ושוב. • רוב הבעיות שלנו ניתנות לטיפול ושיפור .בנוסף שינוי גישה/ מחשבה יאפשר לנו לשים את הבעיות בפרופורציה ,למצב שהן יפריעו לנו הרבה פחות או בכלל לא .לכן מומלץ ללכת לאיש מקצוע ,פסיכולוג ,דיאטנית קלינית הוליסטית עו"ס או אפילו חברה טובה .ולהסתכל לבעיה האמיתית בפנים. לחשוב מה מפריע לי ,מה לא עובד לי ולטפל בבעיה. לשמור על איזון .במקום ישר להאשים את האוכל .אחכ קלה.. ההתמודדות עם האוכל תהיה הרבה יותר קלה • כלומר לא לדחות טיפול בבעיות אמיתיות ו'לטאטא' אותן . להתעמת איתן ולפעול לטיפולן ,חוסר ההתמודדות גורם לנו בסופו של דבר להשמין!!! עקרון מס' -9 היו קשובים לעצמכם • ברוב הדיאטות נאמר לנו שנשתדל לאכול כמה שפחות. והמחשבה הזו גורמת לנו לחיות בצמצום ,בחוסר הקשבה לגוף ,בתחושת רעב ,ובאי נעימות .הדיאטה גורמת לנו לסווג אוכל כ'מותר' ו'אסור' ולעמוד בכל מיני חוקים והגבלות שקבענו לעצמינו או שקבעו לנו .וזה נביא לחץ ,פחד מכשלון תחושה ששוטר פנימי ולעיתים חיצוני עומד מעלינו ובוחן אותנו זה בטח לא נעים. • הדיאטה גורמת לרגשות אשם ,לתחושת תסכול ואכזבה מעצמנו ,וחוויה מזויפת שאין לנו כוח רצון .כיוון ולא עמדנו ברצוננינו ההמנעותי .אנו חוששים מאכילה בקשב לצרכינו. אנחנו מבלבלים בין הצורך הפיזי לבין צרכים אחרים שאנו "מלבישים" על האוכל. • הפחד הגדול שלנו הוא שנאבד שליטה על האוכל ונאכל מהבוקר עד הלילה .אך מסתבר שהגוף לא צריך כ"כ הרבה אוכל ,וכשיש לנו לגיטמציה לאכול, האוכל לאט לאט מאבד את כוחו עלינו .ושכבר אין אוכל של "מותר ואסור" ,ואנו שואלים את עצמינו "מה בא לי?" נופתע לגלות שלפעמים בא לנו סלט, לפעמים שוקולד ולפעמים ביצה .ואנו מסיימים ארוחה בתחושת שובע נעימה .אכילה ע"פ הקשבה לצרכי גופינו אינה אומרת לזלול ,היא מצריכה אימון, הקשבה ,מודעות ,תשומת לב והתבוננות .אך היא אפשרית! עקרון מס' -10 אהבו את עצמכם • אהבה עצמית ומשקל?? מה הקשר? מסתבר שאנשים שלא אוהבים או מעריכים את עצמם ,יש נטייה למצבי רוח ירודים ולדכאונות .בנוסף הם יטו לפרש סיטואציות שונות בחיים כאילו היו נגדם ,כאילו הם הקורבן .הם פחות יראו איפה הם האחראים למצבם" .אכלתי כי היתה חתונה והציעו לי את העוגות ,"..מצב דכאוני גורם לנו פחות לזוז ,נרצה להשאר בבית על הספה ,בין השמיכות ,לא לעשות ספורט ,לא לרקוד בנוסף כיוון שהרגשות מאוד לא נעימים להתמודדות ,אנשים בעודף משקל יפצו את עצמם על המצב רוח המדוכדך שלהם ב"אוכל מפנק" .שזה בדרך כלל פחמימות פשוטות. • שנית ,אם לא נאהב את עצמנו למה שנעשה משהו עבורנו או נרצה שיהיה לנו טוב? אדם כזה יגיד לעצמו כשאהיה רזה אז אלך לחדר כושר ,אז אתלבש יפה ,אז יגיע לי להכיר בן זוג .והרי זה אבסורד .כי כל עוד לא נאהב את עצמינו ולא נשקיע בעצמנו ונקבל את עצמנו בדיוק כפי שאנחנו עכשיו, נשמר מעגל שלילי של תסכול – אכילה -והשמנה-תסכול. ויהיה קשה)עד בלתי אפשרי( לצאת מזה. • אהבה עצמית לא אומרת שאני מקבל את המצב ושזה בסדר עבורי שהפסקתי לרצות לרדת במשקל ,זה אומר שזה המצב הנתון ויש לקבל אותו ויחד איתו לחיות ובמקביל לחיים מלאים בשמחה ,אהבה ועניין יש לי כוחות לפרגן לעצמי אכילה בריאה ,אורח חיים בריא ,אני יכול לוותר קצת על אכילה עודפת כי הלב מלא בדברים אחרים .לא ויתרנו בכלל – להיפך! מתוך אהבה בא השינוי בצורה נעימה וללא מאמץ. • חשוב להתחיל לאהוב את עצמינו .לפרגן לעצמינו לטפוח לעצמינו על השכם על כל התקדמות אפילו הפעוטה ביותר. גם אם אנחנו לא מרגישים אוהבים במיוחד ,נעשהFake : till u make itפשוט נגיד לעצמינו כמה אנו אוהבים אותנו ומעריכים את עצמינו על מי שאנחנו .זה קסם וזה עובד !! פשוט .ככה .פתאום .תאמינו ותתחילו להתאמן על זה וזה יקרה גם לכם!!! סיכום תודה לך שהגעת עד לכאן! בספרון זה סקרתי זה את עשרת העקרונות העיקריים בתהליך נכון של שינוי הרגלים וירידה במשקל .תהליך כזה כולל איזון בין התהליך הנפשי –רוחני לבין השינוי הפרקטי תזונתי בפועל. כדי שהשינוי יהיה אמיתי וישאר ,הוא צריך להתחיל מהשורש, מהמקור .המקור לכל הרעות החולות בחברה ובפרט של ההשמנה זה חוסר אהבה עצמית .שמגיל צעיר הבנו שצריך להיות משהו מסויים ,לשקול במשקל מסויים כדי להיות מוצלח, מקובל ואהוב .לא אמרו לנו שאיך שאנחנו זה כבר טוב וזה נפלא .וממקום של חוסר קבלה עצמית התחלנו להילחם ביצר הפנימי וככל שאמרנו לעצמינו לא ,אכלנו יותר. דרך תהליך של התבוננות ,מודעות ,אכילה מחוברת ,הקשבה לצרכינו ,תכנון וארגון הלוז והקניות ,חשיבה חיובית ,כלים תזונתיים ,ידע ,ליווי צמוד במסגרת,קבלה ואופטימיות ...ניתן להשיג את המטרה ,לרדת למשקל בריא יציב. תהליך הדרגתי אשר בסופו אוצר הזהב :משקל תקין ,ללא חשיבה כפיתית על אוכל וקלוריות ,חופש מיסורים ,רגשות אשמה ,גוף קליל תחושה נעימה ,בריאות ,איזון ושקט נפשי. לשאלות ולמידע נוסף ,052 ניתן ליצור קשר 052--6135807 www.gdiet.co.il [email protected] באהבה גאיה תודה ל- • אורן טוקר -מאמן אישי ועסקי ובעל לב גדול ורחב .שלמדתי אצלו קורס שיווק לעסקים .ובין היתר עודד אותי ליצור את הספר האינטרנטי הנ"ל. /http://www.ordanco.co.il • תמנע קורץ -סופרת ועורכת לשונית ,שיעצה לי לכתוב על עצמי באופן אישי ועזרה לי לנסח .והכל בנדיבות רבה. • אבירם כהן ,בעלי המדהים ,בעל חברת קוסמיק גרופ עיצוב אתרים ,שבנה ועיצב לי את האתר ותומך בי בכל דרך אפשרית. /http://www.betagroup.co.il • לכם -שהגעתם עד הלום ,וכי הבריאות ואיכות החיים חשובה לכם .אנשים שמישמים אהבה עצמית ,בריאות ומשקל תקין הם אנשים שמחים יותר ולכן העולם שסביבם יפה יותר.
© Copyright 2024