‫ערוץ ‪7‬‬ ‫‪21.4.62‬‬ ‫עצמאות בצלחת ‪ -‬צרכנות‬ ‫לקראת ה"על האש" ביום העצמאות‬ ‫‪26/04/12, 13:21‬‬ ‫פינחס ורבקה קופר‬ ‫ביום עצמאות אנו מוזמנים למפגשי 'על האש' ועומדים מול שפע בשרים‪ ,‬סלטים‪ ,‬קינוחים ופיצוחים‪ .‬הנה‬ ‫מספר המלצות להנאה מהארוחה ולהימנעות מתחושת כבדות ורגשי אשמה‪ .‬אל תוותרו על הפיתה‪.‬‬ ‫הפחמימות‪ ,‬תפקידן לספק שובע ולשדר למוח שמספיק לנו‪ .‬החלבון (הבשר )נותן לנו שובע עד הארוחה‬ ‫הבאה‪ .‬לכן‪ ,‬כשאנו מוותרים על תוספת האורז‪ ,‬הפיתה או תפוח האדמה‪ ,‬קשה לנו יותר לשבוע ואנו‬ ‫אוכלים יותר בשר – עוד שישליק‪ ,‬עוד שיפוד‪ ,‬עוד סטייק עוד קבב‪ ...‬ובעצם אוכלים כמות הרבה יותר‬ ‫גדולה ממה שהיינו אוכלים אם היינו משלבים פחמימה‪ .‬שלבו במידה פיתה או ‪ 6-8‬כפות תוספת ותראו‬ ‫שלא תצטרכו כל כך הרבה מהבשר‪ .‬מומלץ לבחור בשרים רזים‪ .‬בין נתחי הבקר הרזה נמצאים הפילה‪,‬‬ ‫הסינטה‪ ,‬הכתף והשייטל‪ .‬בין נתחי העוף‪ ,‬החזה הוא הרזה ביותר ובשאר החלקים רצוי להסיר את העור‬ ‫מאחר שהוא מכיל כמות גבוהה של שומן רווי המזיק לכלי הדם‪ .‬אל תגיעו רעבים לארוחה‪ .‬אכלו מסודר‬ ‫באותו היום‪ ,‬ארוחת בוקר‪ ,‬ארוחת ביניים קטנה ונסו להגיע רגועים למנגל‪ ,‬כך קצב האכילה ירד ותרגישו‬ ‫שובע מהר יותר‪ .‬שלבו שיפודי ירקות‪ .‬בירקות יש נוגדי חמצון המנטרלים את הרעלים שבבשר‪ ,‬סיבים‬ ‫שתורמים לשובע ושלל ויטמינים ומינרלים‪ .‬אכילה בישיבה מספקת יותר וגורמת לנו לשבוע יותר מאשר‬ ‫אכילה בעמידה‪ .‬סדר הגשת הבשרים לא תמיד תואם את העדפותינו וכשאנו רעבים מאוד‪ ,‬נאכל את מה‬ ‫שיגישו ונתמלא‪ .‬נסו לברר מראש אילו בשרים יש ולחכות לחלקים האהובים עליכם‪ .‬הטחינה בריאה‬ ‫מאוד‪ ,‬אולם מכילה שומן רב ועלולה להכביד‪ .‬שלבו את הסלטים הללו במידה‪ .‬כמה בשר מומלץ לאכול?‬ ‫מנת בשר לאישה‪ :‬כ‪ 011-051-‬גרם ומנת בשר לגבר‪ :‬כ‪ 051-011-‬גרם‪ .‬את הקינוחים הגישו במנות‬ ‫אישיות‪ .‬שימו לב לתחושות הבטן‪ .‬חלקו ביניכם את מנות הבשר והשאירו מקום לנגלה הבאה ‪.‬כשיש‬ ‫מולנו שפע אנו נוטים לאכול יותר‪ ,‬בלי לשים לב ולהתמלא‪ .‬נסו לעשות הפסקות ולעצור כשאתם שבעים ‪.‬‬ ‫באדיבות אורנית יונה – תזונאית קלינית ‪ B.Sc‬ברשת סטודיו ‪C ,‬סניף רמת גן‬ ‫שווה לדעת‬ ‫חברת ‪VIVIAN‬איטליה‪ ,‬מציגה חידוש בתחום כלי הניקיון‪ :‬מגב רצפה חד להב מסיליקון‪ ,‬כולל מוט‬ ‫ארוך‪ ,‬המנגב ומבריק את הרצפה ביעילות וביסודיות‪ .‬השימוש במגב קל המשקל‪ ,‬נעשה בלחץ מינימלי‬ ‫ואינו מעייף את המשתמש‪ .‬הלהב הגמיש אינו סופג מים ואינו מתבלה בקור‪ ,‬חום ובחשיפה לשמש‬ ‫(‪ 09.91‬ש"ח)‪' .‬הרבלייף 'משיקה מרק עגבניות ים תיכוני‪ ,‬עשיר בערכים תזונתיים לתחושת שובע לאורך‬ ‫זמן‪ .‬המרק מכיל פי ‪ 8‬חלבונים ממרק עגבניות רגיל‪ ,‬והוא עשיר בסיבים תזונתיים ובנוגד חמצון‬ ‫המסייעים לבקרת משקל‪ .‬המארז בכשרות חלבית‪ ,‬מכיל ‪ 00‬מנות העשויות מ‪ 01-‬עגבניות ‪(184.70‬‬ ‫ש"ח)‪ .‬חברת ההלבשה התחתונה 'פמינה' מציגה קולקציה הכוללת צבעי פסטל‪ ,‬גווני ניוד ופודרה‪ ,‬תחרות‬ ‫ודוגמאות פרחוניות‪ .‬להשיג ברשתות‪' :‬המשביר לצרכן' ‪', O&H,‬אפרודיטה'‪' ,‬לודג'יה רוטקס'‪' ,‬דונה‬ ‫ויקטוריה'‪ ,‬סלון 'את' ובחנויות ההלבשה התחתונה המובחרות‪' .‬מי עדן' בשיתוף 'דיסני ישראל'‪ ,‬משיקה‬ ‫בקבוקי 'מי עדן בייבי' בעיצוב פו הדב וחברים (מארז שישייה‪ 00 ,‬ש"ח)‪' .‬טבעול' משיקה 'שניצל תירס'‬ ‫ללא גלוטן‪ ,‬בטעם עשיר‪ ,‬ללא צבעי מאכל מלאכותיים‪ ,‬ללא שומן טרנס וללא חומרים משמרים‪ .‬כשרות‪:‬‬ ‫בד"צ מחזיקי הדת בעלזא (‪ 09.91‬ש"ח)‪ .‬חברת ‪ Seine‬הסינית‪ ,‬נכנסת לשוק המדפסות עם המותג‬ ‫'פנטום'‪ .‬מחירי מדפסות הלייזר של החברה זולות בכ‪ 01%-‬ועלות התפעול הכוללת שלהם זולה ב‪01%--‬‬ ‫‪ 01%‬לעומת מדפסות מקבילות‪ .‬יתרונות עיקריים‪ :‬עומס עבודה מוגבר‪ ,‬חיי מכונה ארוכים יותר‪ ,‬פשטות‬ ‫בהפעלה‪ ,‬חסכונית‪ ,‬ידידותית לסביבה ואחריות מקיפה של ‪ 0‬שנים' ‪.‬ג'פניקה' – רשת מסעדות הסושי בר‪,‬‬ ‫מרעננת תפריט ומוסיפה מנות סושי חדשות‪ ,‬מציגה מעדנים מהמטבח האסייתי ומפנקת בקומבינציות‬ ‫חדשות‪ ,‬עם מניפת טעמים ושילובים יצירתיים המעוררים השראה קולינארית‪ .‬על המנות החדשות חתום‬ ‫שף הרשת דרור שושן‪ .‬יש לבדוק כשרות כל סניף‪ .‬לפרטים‪ ,*0606 :‬ובאתר הרשת ‪:‬‬ ‫‪www.japanika.net.‬מותג הקוסמטיקה 'ג'ייד 'משיק את – ‪IDYLLIC SENSUAL LIPSTICK‬‬ ‫סדרת שפתונים ב‪ 05-‬גוונים‪ ,‬לטיפוח אופטימלי עם פיגמנט צבע טהור‪ ,‬בנוסחה ייחודית המשלבת אנטי‬ ‫אייג'ינג המסייעת במיצוק השפתיים ‪ (109.90‬ש"ח)‪' .‬קודקוד' מרחיבה את סדרת 'על הדרך' – משחקי‬ ‫נשיאה קלאסיים ואהובים בגרסה מגנטית ובאריזה קומפקטית‪ .‬בין החדשים שראו אור‪' :‬ריברסי' – משחק‬ ‫אסטרטגיה קלאסי‪ ,‬לפיתוח חשיבה ותכנון מהלכים; 'מחשבת' – משחק חשיבה קלאסי‪ ,‬לשחקן יחיד ;‬ ‫'אובנגו' – משחק מבריק של מהירות מחשבה ותפיסה מרחבית (‪ 59‬ש"ח)‪ .‬רשת 'מגה' משיקה סדרת סלטי‬ ‫פרימיום מצוננים תחת המותג הפרטי 'מגה' (בייצור בלעדי של 'מעדני מיקי ‪'),‬הכוללת‪ :‬חומוס‪ ,‬חומוס‬ ‫צנובר‪ ,‬טחינה לבנה‪ ,‬חציל על האש‪ ,‬חציל על האש במיונז‪ ,‬כרוב אדום‪ ,‬מטבוחה‪ ,‬סלט טורקי וחציל‬ ‫תאילנדי (‪ 011-511‬גרם‪ 01-00 ,‬ש"ח)‪' .‬מטרנה' מחדשת עם' מטרנה לילה טוב' קורנפלור במראה חדש‬ ‫ובמרקם משופר – תחליף חלב המאפשר לתינוק‪ ,‬מגיל ‪ 4‬חודשים‪ ,‬שנת לילה רצופה ורגועה בזכות‬ ‫תחושת שובע לאורך זמן‪ ,‬הודות להרכב ייחודי של פחמימות המתפרקות לאט‪ 011( .‬גרם‪ 06 ,‬ש"ח ‪).‬‬