‫מולקולות במסע‬
‫פרק א‬
‫ידידה גוטליב‬
‫ביה"ס בליך רמת גן‬
‫מדריכת כימיה מחוז תל אביב‬
‫סוגים שונים של תרכובות פחמן‬
‫הכינה‪ :‬ידידה גוטליב‬
‫קונפורמציות – חורגת וחופפת‬
‫סדנת מודלים א (עמ' ‪)18‬‬
‫קונפורמציה‬
‫חופפת‬
‫הכינה‪ :‬ידידה גוטליב‬
‫קונפורמציה‬
‫חורגת‬
‫איזומרים של פנטאן‬
‫סדנת מודלים א (עמ' ‪)19‬‬
‫‪-2‬מתיל בוטאן‬
‫‪-n‬פנטאן‬
‫‪-2,2‬דימתיל פרופאן‬
‫הכינה‪ :‬ידידה גוטליב‬
‫איזומרים של פנטן‬
‫סדנת מודלים ב' (עמ' ‪)29‬‬
‫‪-2‬מתיל ‪-2‬בוטן‬
‫‪-1‬פנטן‬
‫‪-3‬מתיל ‪-1‬בוטן‬
‫‪-2‬מתיל ‪-1‬בוטן‬
‫ציס ‪-2‬פנטן‬
‫טרנס ‪-2‬פנטן‬
‫הכינה‪ :‬ידידה גוטליב‬
‫פחמן אסימטרי‬
‫שיטה מוסכמת לציור‪ ,‬סדנת מודלים ג' (עמ' ‪)33-35‬‬
‫פחמן אסימטרי – פחמן הקשור לארבעה אטומים שונים‬
‫או לארבע קבוצות אטומים שונות‪.‬‬
‫‪H‬‬
‫‪F‬‬
‫*‬
‫‪C‬‬
‫‪Br‬‬
‫*‬
‫‪Cl‬‬
‫*‬
‫הכינה‪ :‬ידידה גוטליב‬
‫‪OH‬‬
‫‪COOH‬‬
‫‪CH3‬‬
‫איזומרים אופטיים ‪ -‬אננטיומרים‬
‫אננטיומרים – שני מבנים מרחביים של מולקולה‬
‫המהווים תמונת ראי אחד של השני‬
‫הכינה‪ :‬ידידה גוטליב‬
‫פולרימטר‬
‫(עמ' ‪)37-41‬‬
‫מכשיר לבדיקת זוית הסיבוב של האור המקוטב‬
‫הכינה‪ :‬ידידה גוטליב‬
‫מדידת זוית הסיבוב לחומר ‪ 2‬בוטאנול‬
‫הכינה‪ :‬ידידה גוטליב‬
‫התלידומיד‬
‫(בספר עמ' ‪ 41-43‬מופיעה הדוגמא של אספרטם)‬
‫‪ S‬תלידומיד‬
‫‪ R‬תלידומיד‬
‫הכינה‪ :‬ידידה גוטליב‬
‫קבוצות פונקציונליות‬
‫(טבלה עמ' ‪)46‬‬
‫‪C2H5OH‬‬
‫אתנול‬
‫‪-OH‬‬
‫הדרוקסיל‬
‫‪CH3COOH‬‬
‫חומצה‬
‫אצטית‪,‬‬
‫‪-COOH‬‬
‫קרבוקסיל‬
‫‪CH3CHO‬‬
‫אתנאל‬
‫‪-C=O‬‬
‫קרבוניל‬
‫‪CH3NH2‬‬
‫מתיל‬
‫אמין‬
‫‪-NH2‬‬
‫אמין‬
‫הכינה‪ :‬ידידה גוטליב‬