לפני שמתחילים... משקאות קלים בירות
Before we start... ...לפני שמתחילים Frozen margarita - taqila, triple sec, 36 טריפלסק ולימון, טקילה- מרגריטה קפואה Mojito - rum, lemons, mint, club soda 36 סודה, נענע, לימונים, רום- מוחיטו Caipirinha - cachaca, lime, sugar 36 סוכר, לימונים, ליים, קשאסה- קפיריניה Cosmopolitan - vodka, triple sec, 36 ליים, טריפלסק, קרנברי, וודקה- קוסמופוליטן Apple cider with wine/rum - apple cider, 36 , סיידר תפוחים- ם רו/ סיידר תפוחים עם יין תפוח ומקל קינמון Midori/phidgling sour 36 פידג'לינג סאוור/ מידורי Rozalita - smirnoff, roses schnapps & cranberries 36 שנפס אפרסק וקרנברי, וודקה- רוזליטה long island - vodka, gin, rum, taqila, coke 36 קולה, טקילה, רום, וודקה ג'ין- לונג איילנד Peach martini - gin, dry vermouth, peach schnapps, 36 שנפס אפרסק, דריי מרטיני, ג'ין-מרטיני אפרסק ליים lemon juice cranberry , lime apple, cinnamon stick lime משקאות קלים Soft Drinks 12 14/24 14 14 Mineral water, Club soda San Pellegrino - small/large Pepsi Cola, Pepsi Max, Diet 7up, miranda, Ice Tea Orange juice, lemonade, grapefruit Beers בירות Draught: Jems pils – Czech lager medium bitterness 5% ABV 24/28 26/30 30 Bottle: Paulner, Jems amber ale, Jems dark lager 30 Goldstar Heinken extra cold סודה,מינרלים גדול/סאן פלגרינו קטן T אייס, מירנדה, דיאט7UP , פפסי מקס,7UP ,פפסי אשכוליות אדומות, לימונדה,תפוזים :חבית גולדסטאר הייניקן אקסטרה קולד בירה לאגר טעמי ציפורן מרירות- Jems pils אלכוהול%5 עדינה מרעננת וקלילה לשתיה ,Jems amber ale , פאולנר:בקבוק Jems dark lager פתיחות Appetizers Buffalo wings - crispy wings in sweet chili 42 ברוטב צ'ילי, כנפיים פריכות- Buffalo wings מתוק Chicken liver pate - accompanied by the 42 בליווי ריבת הבית וצנימים- פטה כבד עוף Green salad- lettuce, three varieties 42 , עגבניות שרי, עלי בייבי, חסה- סלט ירוק בצל סגול ומלפפון ברוטב ויניגרט בלסאמי Scorched eggplant- with garlic, 42 שום קונפי, עם טחינה לבנה- חציל שרוף וטרטר של עגבניות Sirloin black angus carpaccio- 49 , עם שמן זית-קרפצ'יו סינטה בלאק אנגוס עלי רוקט ובצל סגול,חומץ בלסאמי Beets carpaccio and salmon - with pepers 54 עם פלפלים- קרפצ'יו סלק וסלמון טרי וצ'ילי חריף Portobello mushroom- stuffed with beef, mushrooms and red wine sauce 55 ממולאת בבשר בקר עם-פטריית פורטובלו רוטב פטריות שמפניון ויין אדום Pastiya 56 - flaky pastry stuffed with minced meat, dried fruits and cinnamon 49 עלי פילו ממולאים בבשר ובפירות- 56 פסטיה יבשים בתיבול הל וקינמון Spring salad - chopped tomatoes, 55 , בצל סגול, מלפפון, עגבניה- סלט אביבי נענע, לימון,צנונית ופלפל קצוצים דק בשמן זית ופטרוזיליה Grilled chickenn tariaki salad - in sweet chili on 59 על מצע חסה- סלט עוף חם בטריאקי , עגבניות שרי, פטריות שמפיניון, צנונית,אייסברג נבטים ובוטנים ברוטב ויניגרט הדרים Grilled goose liver - 180 gram goose liver served on a bruschetta with pineapple in wild berry sauce 99 גרם כבד אווז על ברוסקטות180 - כבד אווז חם עם אננס צלוי ופירות יער Soup of the day 32 מרק היום Freshly baked bread - with our 19 לחם הבית ומטבלים house comfiture and toast of greens, baby leavescherry tomato and cucumbers in balsamic vinigrette tahina and tomato tartar with olive oil and nalsamic vinegar and spicy chili cucumbers,purple onion, radishes, bell pepper in olive oil,lemon, mint and parsley top of lettuce, cherry tomatos,champignon mushrooms, radish sprouts and peanuts in citrus vinegar homemade dips מנות עיקריות Main course Beef burger fresh from Ramat Hagolan 79 Beef burger with fried onions and mushrooms - 280 gram in sesame bun and our 85 מוגש ב�ל, גרם280 - המבורגר בצל ופטריות ,חמניית שומשום לוהטת עם בצל ופטריות מטוגנים משוחה ברוטב איולי צ’ילי בליווי צ’יפס Parisian Beef burger - 280 gram with Goose 119 מוגש בלחמניה משוחה- המבורגר פריזאי באיולי וחרדל דיז’ון עם כבד אווז וריבת בצל בליווי ציפס 280 gram in sesame bun and our house spicy Aioli , with fries house spicy Aioli, fried onions and mushrooms, with fries Liver in sesame bun with spicy Aioli and onion, with fries Black angus Entrcote steak - 300/500 gram with red wine sauce with duet of crispy potatoes and sweet-potato fries. 145/195 *Steaks may be increased by 35 nis for 100 grams - בקר טרי מרמת הגולן100% המבורגר מוגש בלחמניית שומשום משוחה ברוטב, גרם280 איולי צ’ילי בליווי צ’יפס - גרם300/500 אנטריקוט בלאק אנגוס ברוטב יין אדום עם דואט תפוח אדמה ובטטה קייג'ן גרם100- ש”ח ל35 *ניתן להגדיל את הסטייקים לפי Sirloin steak from Ramat Hagolan - 135 Butchers cut – 300 gram with a side of 132 , גרם על מצע תפו''א300 - נתח קצבים פטריות ושום עם רוטב יין אדום ופטריות,בטטה שמפניון Fillet steak - aged tenderloin with 165 ברוטב יין אדום ופטריות שמפניון- פילה בקר ושעועית ירוקה מוקפצת,מוגש לצד אורז בר Tornado Rossini - aged tenderloin with Portobello mushroom and goose liver in mushrooms and red wine sauce and a side of wild rice and greens 195 פילה בקר עם פטריית פורטובלו- טורנדו רוסיני ,וכבד אווז ברוטב יין אדום ופטריות שמפניון מוגש לצד אורז בר ושעועית ירוקה מוקפצת Duet of fresh lamb chops and Entrecote skewers - fresh meat from Ramat Hagolan with a side 175 - דואט צלעות טלה ושיפודי אנטריקוט in chimichurri sauce served with duet of crispy potatoes and sweet-potato fries crispy potatoes, sweet-potato, mushrooms and garlic in mushrooms and red wine souce a mushrooms and red wine sauce and a side of wild rice and greens , בטטה,בשר טרי מרמת הגולן על מצע תפו''א פטריות ושום of crispy potatoes, sweet-potato, mushrooms and garlic Lamb chops from ramat hagolan 450gram with a side of crispy potatoes, sweet-potato, mushrooms and garlic -סינטה עגל מרמת הגולן לצד דואט תפוח אדמה ובטטה קייג’ן ורוטב צ'ימיצ'ורי בצד 185 גרם450 צלעות טלה טריות מרמת הגולן , בטטה,בשר טרי מרמת הגולן על מצע תפו''א פטריות ושום מנות עיקריות Main course Breast of chicken Escalope - grilled in teriyaki 75 Boneless grilled chicken thighs- 79 Boneless grilled chicken thighs in chili and chive - 79 - סטייק פרגית ברוטב צ'ילי מתוק ועירית Smoked BBQ chicken thighs sandwich 85 מוגש בלחמניה- מעושןBBQ כריך פרגית עם איולי צ’ילי ורוטב ברבקיו בליווי ציפס Grilled filet of salmon - oven baked in 105 Fillet of saltwater fish - crispy musar , בציפוי תערובת שומשום-פילה סלמון טרי מוגש על ניוקי תפוח אדמה ברוטב חלב קוקוס וקארי תאילנדי 115 פילה של מוסר ים צלוי-פילה מוסר ים בתנור אבן מוגש על מצע ירוקים מוקפצים לצד סלט עגבניות עם רוטב צ'ימיצ'ורי בצד Whole Seabass fish - oven baked 125 , מוגש עם צ'יפס, צלוי בתנור אבן- דג לברק שלם לצד סלט עגבניות ורוטב צ'ימיצ'ורי בצד Tortellini stuffes with wild mushrooms - in tomato souce and sweet 79 ברוטב עגבניות- טורטליני פטריות יער וקולי פלפלים עם קוביות חציל Vegetable lasagna - with eggplant, 69 , לזניה עם חציל פטריות- לזניה ירקות פלפל קלוי ברוטב עגבניות וקרסאט פירורי לחם ושום sauce on a bed of home fries in a Texan BBQ sauce with a side of crispy potatoes, sweet-potato, mushrooms and garlic accompanied by a golden puree in sesame bun, bbq sauce and Aioli, with fries sesame crust, served with potato gnocchi in coconut milk and Thai curry red-drum oven baked fillet served with garden greens in fresh chimichurri sauce on the side whole Seabass served with fries in fresh chimichurri sauce on the side peppers coli with eggplant dice mushroom, grilled peppers in tomatoes sauce and garlic bread crust - אסקלופ חזה עוף ברוטב טריאקי על מצע הום פרייז - טקסניBBQ סטייק פרגית ברוטב פטריות, בטטה, מעושן לצד תפו"אBBQ ברוטב ושום לצד פירה כתום ...מתוק בסוף Desserts… Apple phylo pie - apples, raisins and Cinnamon in phylo dough, covered With demerara brown sugar, And served with pavlova, vanilla ice Cream and berry sauce 38 , עלי פילו במילוי של תפוחים- פילו תפוחים סוכר דמררה וקינמון בליווי,צימוקים . גלידת וניל ורוטב פירות יער,פבלובה Passion fruit and White chocolate mousse - Topped with white chocolate 42 בציפוי של- מוס פסיפלורה ושוקולד לבן .קראנצ' שוקולד לבן Roche - White chocolate mousse with Roche flakes 42 . מוס שוקולד לבן עם פתיתי רושה- רושה White chocolate spot - with dark chocolate 42 פניני קראנץ שוקולד- נקודה של שוקולד לבן .מריר בציפוי גנאש שוקולד לבן Pear Pie - Crispy pastry with almond cream and 42 בצק פריך עם קרם שקדים- פאי אגסים . עם גלידת וניל עוגיות,ואגסים בקרמל Sorbet - 3 scoops of your taste 32 כדורי סורבה3 Chocolate Soufflé - Served with vanilla 38 . בליווי גלידת וניל- סופלה שוקולד חם pearls topped with white chocolate ganache caramelized pears with vanila and cookie ice cream ice crème שתיה חמה Hot Drinks Espresso/Double Macchiato/Double Cappuccino/Large Latte/Large Black Coffee Assorted Tea Flavors 12/10 12/10 15/13 15/13 10 13 כפול/אספרסו כפול/מקיאטו גדול/קפוצ’ינו גדול/לטה קפה שחור תה במבחר טעמים פתחנו לופט ארועים: לפרטים: דנה 052-6331197 - מנהלת הארועים
© Copyright 2024