ALLERS best på temareiser Sol og sunnhet Vi gjenta suksess r nytt lavk en – a kurs! rbo Trenger du litt hjelp for å komme i gang med en sunnere livsstil? Komme ned i vekt – eller få bukt med vondter og plager? Da kan du få en kickstart på vårt hyggelige lavkarbokurs i Spania. M Mange sliter med muskel- og leddplager, diabetes, overvekt, hodepine, mage-/ tarmtrøbbel, betennelser av ymse slag. Stadig flere blir oppmerksomme på matens effekt på slike plager. Og det er nettopp dette du skal lære mer om på kurset i Villajoyosa. Her møter du legene Sofie og Erik Hexeberg, som driver Dr. Hexebergs klinikk i Sandvika utenfor Oslo. De har behandlet utallige mennesker med livs stilssykdommer og matintoleranser, og opplever fantastiske resultater. På kurset vil de fortelle hvordan du kan gå fram for å oppnå bedre helse. Kurset passer både for nybegynnere og for viderekomne. Kostholdet du lærer om går i korte trekk 90 Allers 26/2014 ut på å redusere på karbohydratene og øke på fettet. Men hva erstatter du brød og poteter med? Kjøkkensjef Nils-Erik Egeberg lærer deg å lage velsmakende, sunne retter på en enkel måte – retter som ikke høyner blodsukker og insulin. Han guider deg på byens flotte mat marked tvers over gaten for hotellet, der vi plukker ut friske råvarer før vi lager maten. På kurset blir det tilbud om fjellutflukt og vinsmakingskurs. Og siden Villajoyosa er Spanias sjokoladeby, blir det utflukt til en av sjokoladefabrikkene. Hver morgen før frokost tar vi turen ned til den flotte stranda for å gå tur. Eller du kan velge en time med yoga, om du heller vil det. Reisefakta på Costa Blanca VILLAJOYOSA BYEN Villajoyosa – også kalt Middel havets perle – ligger på Costa Blanca – ca. 40 minutters kjøring nord for Alicante. Dette er en ekte spank fiskelandsby uten store turiststrømmer. Det er et behagelig middelhavs klima – et snitt på 24 grader i oktober. Byen har en ren og Reis med 18.– Alle 25. rs til okto Spa ber nia DETTE FÅR DU:           Fly Oslo/Rygge/Bergen/ Stavanger/-Alicante-Oslo Alle flyskatter og avgifter Transport til/fra flyplassen i Alicante 7 frokoster 6 lunsjer 7 middager 3 mat-/kokkekurs 3 foredrag om helse med Hexeberg Daglige treningstilbud (tur eller yoga) Reiseleder fra Allers Vi gleder oss til å dra på tur med DEG! Bestill på allertravel.no/ allers eller ring 23 89 64 70 FOTO: QC CREATIVOS OG AUD DALSEGG Pris per person i dobbeltrom: kr 10 900 Enkeltrom mot et tillegg på kr 1500 Obs! Begrenset antall plasser Prisen inkluderer ikke: Reiseforsikring/avbestillingsforsikring. Øvrige måltider. DAGSPROGRAM: Dag 1: Fly Norge-Alicante. Buss til hotellet i Villajoyosa. Velkomstselskap med tapas og vin. Dag 2: Morgentur til stranda. Helseforedrag. Byvandring med Nils-Erik. Matkurs. Dag 3: Morgentrim. Helseforedrag. Matkurs. Dag 4: Morgentrim. Heldagsutflukt med buss. Matkurs. Dag 5: Morgentrim. Helseforedrag. Matkurs. Dag 6: Morgentrim og matkurs. Vinsmaking. Dag 7: Morgentrim, sjokoladeutflukt og matkurs. Dag 8: Hjemreise. Gled deg! «Lavkarbokurset i Villajoyosa er ikke bare nyttig – det er utrolig hyggelig og sosialt!» innbydende strand, en gamleby fredet av Unesco, en fiskehavn og et stort matmarked. Det finnes mange frisør- og skjønnhets salonger som tilbyr behandling til under halve prisen av hjemme. HOTELLET Hotel El Mercat er et hyggelig turistklassehotell i tre etasjer som ligger midt i byen, ved matmarke det, 5 minutters gange fra stranda. De 40 rommene har enkel standard, men er lyse og rene med nye senger, og alle har eget bad/wc. Det er ikke heis i hotellet. Her er et lyst og funksjonelt «skolekjøkken» og en fin takterrasse. Norske NilsErik Egeberg er kjøkkensjef og Nina Midttveit hotellsjef. Aud Dalsegg, redaktør og helseansvarlig i Allers MATEN I Villajoyosa s piser du godt: Nydelig skinke (iberico og serrano), manchegoost, fisk, skalldyr, oliven, mandler, appelsiner og sitroner dyrket lokalt. i samarbeid med Allers 26/2014 91