Kiosk rutiner og vaktlister

Vaktliste – kiosken på Blindheim stadion 2015
Åpningstid: 1800 – 2015 + rydding, mandag - fredag. Se ellers egen instruks.
Uke
nr
Dato
Lag
mandag
fredag
17
18
19
20
21
21.04 2015
27.04 2015
04.05 2015
11.05 2015
18.05 2015
24.04. 2015
01.05. 2015
08.05 2015
15.05 2015
22.05 2015
J/G 99/00
J 2001
G2001
G2002
J 2002/2003
22
23
24
25
25.05. 2015
01.06 2015
08.06 2015
15.06 2015
29.05 2015
05.06 2015
12.06 2015
19.06 2015
G 2003
J 2004
G 2004
G 2005
Sommerferiepause
34
35
36
37
38
39
40
17.08 2015
24.08 2015
31.08 2015
07.09 2015
14.09 2015
21.09 2015
28.09 2015
21.08 2015
28.08 2015
04.09 2015
11.09 2015
18.09 2015
25.09 2015
02.10 2015
J 2005
G2006
J 2006
G2007
J 2007
G2008
J 2008
Kioskansvarlig: Alina Dogaru, tlf 91808448, epost [email protected]
Instruks for kioskvakta
Åpningstid kl 1800 – 2015 + rydding, mandag – fredag
Oppmøtetid: senest kl 1740
1. Hent skrinet med vekslepenger og nøkler hos tilsynsvakten i Blindheimshallen
2. Hent brus og varer fra metallkasse i lageret bak miljørommet i kjelleren på klubbhuset (Se lite kart i
lokket på pengeskrinet). I ”gamle-kiosken” står en liten tralle som kan brukes til å frakte varer til og fra
lagringplass. Husk å sette den tilbake der etter bruk.
3. Hent is og pølser frå frys/kjøl i ”gamle-kiosken”. (Pølser + brød i store fryser).
4. Brus settes inn i kjøla i kiosken (vi tar med all brus tilbake til lageret hver kveld).
5. Vann er nå innlagt. Husk å skru på stoppekrana ved inngangen til hallen om den er skrudd av. (Viss
ikke dette fungerer - Fyll på med ferskt vann på plastdunken, bruk slange i hjemmelagsdusjen i
fotballgarderobene i klubbhuset.
6. Sjekk at bøtten står under avløpsrøret under vogna
7. Kok opp kaffe (kaffe ligger i kassen) og fyll evt. på kannene.
8. Alle skal ha med 2 liter vaffelrøre til steking i kiosken. (NB! Blir det for lite vaffelrøre – så ligger det
vaffel-røre miks i metallkassa på lageret, og smør skal stå i kjøleskapet i kiosken)
9. Syltetøy og fett til vaffelsteking i kjøleskapet.
10. Det skal varmes pølser hver dag – når det er A-kamp også kjøttpølser.
11. Kioskvakt må være 2 personer, men 3 personer når a-lag har hjemmekamp hvor ekstra person
utfører billettering av tilskuere inne og utenfor arena.
12. Kioskvakt ved a-lag hjemmekamp er fra kl 18:00-20:30, typisk gjelder dette torsdager i uken.
13. Dersom lite aktivitet når det nærmer seg stengetid: ”Kjør tilbud!”
Etter stengetid:
1. Kjøkkenredskap skal vaskes opp hver dag. Bruk sort balje.
2. Vask over benker (bruk benkeklut) og gulvet (bruk gulvklut). Skitne kluter leveres tilsynsvakt, få nye
3. Husk å tømme bøtta under vogna ved avløpet til vasken, og skru av stoppekrana ved inngangen til
hallen på fredager.
4. Ta opp grillpølser og brød fra fryseren og legg dem i kjøleskapet i ”gamle kiosken” til tining. Klart til
neste dag! Ved A-lags kamper dagen etter – husk også å ta ut kjøttpølser. Se oversikt over datoer på
veggen i kiosk-vogna.
5. Plukk opp evt. rusk/papir ute rundt kiosken.
6. Plukk opp evt. rusk/papir, flasker, tøy ute rundt Kunstgrasbane 2 og 1.
7. Samle alt søppel (også små poser) i store svarte søppelsekker.
8. Sjekk også alle søppeldunkene og lignende ute, hvis disse er fulle tømmes de og ny svart sekk settes fast
oppe i søppeldunkene. Det skal være svart stor søppelsekk inni disse.
9. Bær alle svarte søppelsekker og legg de i den store gråsvarte søppeldunken på vestsiden/baksiden (mot
klubbhuset) av Blindheimshallen.
Dersom den store søppeldunken er full og vi har mer søppel så trakk søppelsekkene oppe i den store
søppeldunken ned/flat og om det ikke er tilstrekkelig så hent hos tilsynsvakt og bruk hvite bossekker
med påtrykk Ålesund kommune. Disse er betalt ekstra for og renovasjonsbil vil ta de med. Der skal
ikke stå svarte bossekker rundt den store søppeldunken – f eks fugler, katter o.a. vil rive huller og dra
boss utover området, vi ønsker ett rent idrettsområde.
10. Kassaoppgjør: Der skal til envher tid være kr 700,- i vekslepenger i skrinet. Dagens omsetning legges i
konvolutt (ligger i skrinet) som er merket for rett dag. Bruk skjema som ligger i kassen, puttes i
konvolutten. Konvolutt legges i skrinet som leveres til tilsynsvakten i Blindheimshallen.
11. Dommerutgifter dekkes ikkje av kioskkassen!
Dommerutgifter dekkes primært/ i all vesentlighet via kontering via bilag og kun sekundært av egen
dommerkasse som er hos tilsynsvakten i Blindheimshallen. I dommerkassen finner du skjema for
dommerutgifter som dommeren/oppmann for laget fyller ut og signerer.. Er der ikke nok penger til å
dekke dommerutgiftene en dag, må oppmann/lagleder legge ut for dette.
Dersom dere har spørsmål eller problem eller mangler noe i kiosken, ring kioskansvarlig.
Fotball KIOSK - Prisliste 2015
Te
10,-
Kaffe
Brus/Mineralvann
10,25,-
Pølse m/brød
Pølse u/brød
25,15,-
Kjøttpølse og brød
30,-
Vafler
15,-
Kake
15,-
Sjokolader liten
10,-
Sjokolader stor
20,-
Klubber/småslikkerier
Potetgull
10,20,-
Fløteis
Saftis
Krone-is
Sandwich
20,20,25,20,-