Catering prisliste - Fana Catering og Selskapsservice AS
– 1 – P R I S L I S T E 2014 CATERING FOR ENHVER ANLEDNING F ana Catering og Selskapsservice as H J E M M E S I D E : W W W. FA N AC AT E R I N G . N O – 2 – – 3 – Velg kvalitet til din fest Når du bestiller fra Fana Catering, er det vårt mål at du alltid skal være fornøyd. Vi jobber hele tiden med å holde et høyt servicenivå, og ville derfor sette pris på om du tok kontakt hvis du på noe tidspunkt skulle ha et problem. OPPBEVARING PÅ BEST MULIG MÅTE Oppbevaring gjelder før og under bearbeiding, og ved levering/servering. Maten tilberedes tettest mulig opp til servering. Varer lagres i varmeskap, fryseskap og kjøleskap og transporteres i termobil etter behov. MATEN LEVERES PRESIS Vår leveransegaranti betyr at varene skal leveres innenfor den tid som er avtalt ved bestilling. Dette vil variere for varm og kald mat. Varm mat leveres tettest mulig opp til serveringstidspunkt. Kald mat garanteres levert innenfor to timer av avtalt tidsramme. Leveransetidspunkt avtales nøyaktig ved spesialbestillinger. FLOTT TILBEREDNING Vi garanterer at alle fat på våre bufféer er delikate og pent pyntet. Med varm mat følger også veiledning for delikat dandering på serveringsfat. DET LILLE EKSTRA Alle kundene skal få mer enn det de i utgangspunktet har betalt for gjennom aktiv bruk av service, tilleggstjenester, produkter og/eller samarbeidspartnere. Vi gjør mer enn å levere, og hjelper gjerne med tips og råd til hvordan du kan sette opp og servere både koldtbord og varmretter på en tiltalende måte for dine gjester. For alle leveringer beregner vi et kjøretillegg på kroner 300,(innenfor Bergen). Utenfor bygrensen, vennligst ta kontakt for tilbud. Kreditt avtales på forhånd. Ved fakturering beregnes et gebyr på 50 kroner. Alle priser er inkl. mva. Restauratør Dag-Erik Dahlslett KUN DE BESTE RÅVARENE For å sikre trygg og vellykket smaksopplevelse benytter vi kun merkevareleverandører som er ISO-sertifiserte. FA N A C AT E R I N G O G S E L S K A P S S E RV I C E H J E M M E S I D E : W W W. FA N AC AT E R I N G . N O – 4 – – 5 – Snitter og smørbrød Selskapssnitter, assorterte Røkt laks med eggerøre Reker med majones og sitron Roastbiff med remulade, sprøstekt løk og pariseragurk Røket bogskinke med eggerøre, tomat og fersken Svinestek med surkål Selskapssnitter, utvalgte Snitt med roastbiff og remulade Snitt med reker og majones Snitt med røket laks og eggerøre Snitt med røket bogskinke og eggerøre Snitt med svinestek Snitt med egg og ansjos Smørbrød Røket bogskinke og eggerøre Varm karbonade og løk Røket laks og eggerøre Reker majones og sitron Roastbiff med remulade, løk og pariseragurk Diverse brødmat 29,29,29,29,29,34,34,34,34,34,34,45,45,58,54,62,- Vi bruker grovt og fint brød. Samme priser for glutenfrie alternativer. Pris pr. stk. Prisene er inkl. mva. Rundstykker, assorterte Fårepølse med agurk Hvitost med paprika Skinke med agurk og tomat Egg med tomat/ansjos Snittepålegg Baguetter Røket bogskinke og hvitost Reker og majones Kylling og karrimajones Roastbiff med remulade og sprøstekt løk Brie, spekeskinke og aioli 52,55,55, 63,68,- Spesialbrød Pyramideflerkorn med skinke, egg og tomat Grov brix med brie og bacon Pyramideflerkorn med hvitløk chiliolje, avocado og spekeskinke Langgang med reker, stek, roastbiff og røket laks med eggerøre 46,50,64,96,- Club sandwich Chiabatta fylt med aioli, brie, egg, bacon, kylling, ansjos og tomat Pris pr. stk. Prisene er inkl. mva. FA N A C AT E R I N G O G S E L S K A P S S E RV I C E 28,28,28,28,34,- H J E M M E S I D E : W W W. FA N AC AT E R I N G . N O 78,- – 6 – – 7 – Koldttallerken Salater Fisk og skalldyr Røket laks med eggerøre Reker med majones og sitron Kold kokt ørret med rømme og agurksalat Marinerte krepsehaler Laksesalat Gresk salat Tomat, paprika, agurk, rødløk, oliven, fetaost og vinaigrette. Brød og smør 148,- Spekemat Fenalår med eggerøre Spekeskinke med broccolisalat Morrpølse Kylling og pesto. Brød og smør 85,90,- Cæsarsalat Kjøtt Parmesanost og bacon, brødkrutonger og Cæsardressing. Brød og smør Roastbiff med remulade Skinke med Waldorfsalat. Svinestek med surkål Grillet kylling med broccolisalat Kokt egg med tomat 168,- Fisk og kjøtt Røket laks med eggerøre Reker med majones og sitron Spekeskinke med broccolisalat Roastbiff med remulade Røket bogskinke med eggerøre Kyllingsalat Kylling, ananas, rødløk, paprika og karrimajones. Brød og smør Pastasalat 166,- 80,- Pastasalat Skinke, ost og urterømme. Brød og smør 94,98,- Skalldyrsalat Reker, blåskjell, krepsehaler, egg, asparges og Balsamicovinaigrette. Brød og aioli 185,- Brød og smør følger med som tilbehør til alle koldttallerkener. Koldttallerken er anrettet på engangstallerken av solid kvalitet og leveres med bestikkpose. Pris pr. kuvert. Prisene er inkl. mva. 98,- Pris pr. kuvert. Prisene er inkl. mva. Sushi Assorterte biter Leveres som 7, 10 eller 22 biter. Ønskes sushi som en del av din buffé, eller som egen sushi sachimibuffé, vennligst be om pris. Sesongens priser. FA N A C AT E R I N G O G S E L S K A P S S E RV I C E H J E M M E S I D E : W W W. FA N AC AT E R I N G . N O – 8 – – 9 – Koldtbord Koldtbord selskap Reker med majones og sitron Røket laks med eggerøre Roastbiff med remulade, sprøstekt løk og pariseragurk Grillet kylling med ananas og paprika Røket bogskinke med W aldorfsalat Spekebord Fenalår, spekeskinke, morrpølse, salami, eggerøre, potetsalat, melon og rømme Blandet salat og dressing Vannkringle og flatbrød 225,- Koldtbord luksus Reker med majones og sitron Røket laks med eggerøre Marinerte krepsehaler og blåskjell anrettet på finsnittet issalat Spekeanretning med fenalår, spekesinke, morrpølse og potetsalat Oksefilet med champignonsalat Roastbiff med remulade, sprøstekt løk, og pariseragurk Grillet kylling med Waldorfsalat Havets festbord Hvitvinsdampete blåskjell Rensede krabbeskjell Krabbeklør Reker med skall Gravet laks med sennepsaus Majones, aioli og sitron Assortert salat og vinaigrette 290,- Hvitvinsdampete blåskjel Marinerte scampi og kamskjell Ferske krabbeskjell Krabbeklør Marinerte krepsehaler, blåskjell og hjerteskjell på finsnittet issalat Reker med skall Røket laks med eggerøre To typer sild Frisk salat med vinaigrette Pastasalat med skalldyr Majones, aioli, rømme og sitron TILBEHØR TIL KOLDTBORD 370,- Grovt og fint brød, smør, frisk salat og dressing følger med. Pris pr. kuvert. Prisene er inkl. mva. Varm karbonade med løk Rømmegrøt med vannkringle Biff Stroganoff med ris eller potet Viltgryte med rosenkål, gulrøtter og poteter Helkokt ørret med agurksalat og rømme (min. 10 pers.) Brødbord Luksus: Stort rikholdig brødbord med rundstykker og brød (min. 30 pers.) Grovt og fint brød med smør følger med. Pris pr. kuvert. Prisene er inkl. mva. FA N A C AT E R I N G O G S E L S K A P S S E RV I C E 295,- Havets delikatessebuffé Koldtbord luksus ekstra Reker med majones og sitron Gravet laks med sennepsaus Marinerte krepsehaler og blåskjell anrettet på finsnittet issalat Kalkunbryst med Waldorfsalat Reinsdyrmedaljong med champignonsalat Lammefilet med asparges Roastbiff med remulade, sprøstekt løk og pariseragurk Spekeanretning med fenalår, spekesinke, morrpølse og salat To typer sild 245,- H J E M M E S I D E : W W W. FA N AC AT E R I N G . N O 395,54,75,85,98,105,35,- – 10 – – 11 – Supper Husets grønnsaksupper Champignonkremsuppe Blomkålkremsuppe Aspargeskremsuppe Fransk løksuppe Med ostegratinert brødkrutong Bergensk fiskesuppe Med suppeboller og grønnsaker Julienne Forretter 52,65,85,55,80,- Suppe Parmentierre Potet- og purreløksuppe garnert med bacon 85,- Med Balsamico 45,- Kyllingbryst Sitrusmarinert. Anrettet på salater med karamellisert appelsin og urtedressing. Krydret brødstang 72,- Røket lakserose Servert med Chevre, lønnesirup og grønn asparges Fersk grønn asparges Med Parmaskinke og revet parmesan 74,78,- Gravet laks Skalldyrkremsuppe Garnert med reker, blåskjell og krepsehaler Melon og spekeskinke 110,- Alle supper serveres med semuliner og smør. For suppe som egen rett, se småretter. Pris pr. kuvert. Prisene er inkl. mva. Med dillstuede poteter, sennepsaus og bergensk vannkringle 84,- Persetorsk Anrettet på salater, garnert med bacon, urterømme og Toast Melba 85,- Parmaskinke Anrettet på rucculasalat med camenbert og ristede solsikkekjerner 115,- Vestkystsalat Reker, krepsehaler, kamskjell, scampi og blåskjell anrettet på assortert salat og servert med urterømme og brød Pris pr. kuvert. Prisene er inkl. mva. FA N A C AT E R I N G O G S E L S K A P S S E RV I C E H J E M M E S I D E : W W W. FA N AC AT E R I N G . N O 115,- – 12 – – 13 – Fisk hovedrett Seibiff med løk Servert med varm byggrynrisotto med rotgrønnsaker. Fiskekremsaus Kold avkokt laksefilet Servert med agurksalat og rømme Smørstekt kveitefilet 165,172,- Karristekt steinbitfilet Servert med grønnsaker Ratatouille og fiskekremsaus 176,- Grillet laksefilet Servert med jordskokkpurre og champignon med valnøtt 178,- Sotbakt torskerygg Anrettet på guacamole tilsmakt reker og krepsehaler. Servert med gulrøtter og gul fiskekremsaus Pris pr. kuvert. Prisene er inkl. mva. FA N A C AT E R I N G O G S E L S K A P S S E RV I C E 230,- Garnert med reker, champignon, tomat og paprika, gulrotpuré og gressløksaus 295,- Stekt breiflabb Servert med fersk asparges, sellerirotpuré og gressløksaus 330,- Fersk torsk Serveres med persillesmør og gulrøtter. Lever og rogn ved tilgang. Dagens pris. VALGFRITT TILBEHØR Kokte poteter Dillstuede poteter Fløtekokte poteter Potet bakt på havsalt Amandinepoteter Ris Pilaw Husets potetstappe Alle retter er beregnet til en gang servering. Ønskes to ganger servering beregnes et pristillegg på 25 %. Pris pr. kuvert. Prisene er inkl. mva. H J E M M E S I D E : W W W. FA N AC AT E R I N G . N O – 14 – – 15 – Kjøtt hovedrett Svinestek Servert med surkål, gulrøtter, svisker og saus Lammestek 168,- Kyllingfilet Servert med broccoli, minimais og bygggrynsrisotto med bacon, purre og grov sennep og fløtesaus 255,- Helstekt ytrefilet av okse 215,- Kalvestek Servert med ristet champignon, gulrøtter, sukkererter og fløtesaus Servert med smørdampede rotgrønnsaker og lammesjysaus Servert med aspargesbønner, persillerotpuré og ristet fersk champignon og rødvinsaus 275,- Jægerbiff 225,- Hjortemedaljong servert med løk, bacon, rosenkål, champignon, pære fylt med ripsgelé og fløtesaus 275,- Bergensk surstek Servert med ristet champignon, rosenkål, gulrøtter tyttebærsyltetøy og fløtesaus 235,- Reinsdyrstek Servert med ristet, fersk champignon, gulrøtter, rosenkål, tyttebærsyltetøy og viltkremsaus 244,- FA N A C AT E R I N G O G S E L S K A P S S E RV I C E Kokte poteter Fløtekokte poteter Potet bakt på havsalt Amandinepoteter Ris Pilaw Husets potetstappe Alle retter er beregnet til en gang servering. Ønskes to ganger servering beregnes et pristillegg på 25 %. Pris pr. kuvert. Prisene er inkl. mva. Helstekt Svinefilet Surret med bacon og krydret med soltørkede tomater og basilikum. Servert med grønnsaker Ratatouille og Choronsaus VALGFRITT TILBEHØR 254,- H J E M M E S I D E : W W W. FA N AC AT E R I N G . N O – 16 – – 17 – Småretter Bergensk fiskesuppe (5 dl) Vegetarretter Byggrynsrisotto Med fisk, suppeboller og grønnsaker Julienne 90,- Med rotgrønnsaker Sterk kyllingsuppe (5 dl) Garnert med eple og tomat. Foccatiabrød 95,- Med linser og grønnsaker Betasuppe (5 dl) Med brød og smør 95,- Squashgryte Lapskaus Med brød og smør 95,- Ferske blåskjell Dampet med hvitvin, fløte, løk, estragon, hvitløk. Brød og smør Karbonader med løk og grønnsaker Svin nakkekotelett Med surkål, gulrot og poteter Cous Cous Med squash, løk, tomat, hvitløk og purreløk Lasagne vegetar Fylt med spinat, tomatsaus og mozarella 96,98,105,- Kjøttkaker Hjemmelagde. Servert med ertestuing, kokte poteter og tyttebærsyltetøy 110,- Kylling med ris, salat og dressing 126,- Rømmegrøt Med spekemat, vannkringle, rosiner og sukker Lammekoteletter Med broccolisalat, basilikumsaus og amandinepoteter 75,85,105,- Tagliatelle Pasta servert med paprika, sopp, ruccula, pesto og parmesan Brød og smør følger med alle vegetarretter. Pris pr. kuvert. Prisene er inkl. mva. 152,165,190,- Pris pr. kuvert. Prisene er inkl. mva. FA N A C AT E R I N G O G S E L S K A P S S E RV I C E 72,- Risotto vegetar Med løk, broccoli, sopp, paprika, gulrot, spinat og parmesan Biffsnadder Strimlet oksekjøtt servert med grønnsaker, bakt potet med rømme og Bearnaisesaus 55,- H J E M M E S I D E : W W W. FA N AC AT E R I N G . N O 125,- – 18 – – 19 – Gryteretter Fingermat og Cocktailbuffé Fiskegryte Med rød/hvit fisk servert med kokte poteter og grønnsaker Husets gryte Med ris, salat dressing, brød og smør Cocktailbuffé 1 (Pris pr. kuvert) 115,142,- Hjertesalat med reker og pikant dressing på toast melba Lefserull med spekeskinke og rømme Krustade med røket laksesalat Wrap fylt med kylling, salat og karridressing Wrap med tunfisksalat tilsmakt med Tabasco, hvitløk og sitron . 90,- Kyllingrisotto Cocktailbuffé 2 (Pris pr. kuvert) Lammegryte Wrap fylt med skalldyr, salat og creme frâiche med urter Bruchetta med frisk tomat toppet med spekeskinke Canapé med roastbiff Canapé med skinke og asparges Lefserull med røket laks og sennepsaus Salte kjeks med patè, løk og kapers 105,- Med løk, broccoli, paprika, sopp, gulrot og spinat Med ris, salat, dressing, brød og smør 165,176,- Biff Stroganoff Ekte hjemmelaget med ris, salat, dressing, brød og smør 180,- Viltgryte Med poteter, blandet salat, dressing og tyttebær 188,- (Ønskes rosenkål, vennligst gi oss beskjed) Spansk oksegryte Med tomatsalat, brød og smør Pris pr. kuvert. Prisene er inkl. mva. 210,- Cocktailbuffé 3 (Pris pr. kuvert) Spanske kjøttboller Sosisser med bacon Tortillarull med røket skinke, koriander og Philadelphiaost Lefse med røket laks, creme frâiche og dill Canapé med reker og majones Agurk med stekt lam og sennepskrem Wrap fylt med biffstrimler, aioli, salat, løk, paprika og vårløk Cocktailcanapéer, assorterte (Pris pr. stk.) Krepsehaler med majones og sitron Røkt laks med eggerøre Reker med majones og sitron Roastbiff med remulade Dessertost med drue Spekeskinke med asparges Prisene er inkl. mva. FA N A C AT E R I N G O G S E L S K A P S S E RV I C E 150,- H J E M M E S I D E : W W W. FA N AC AT E R I N G . N O 34,- – 20 – – 21 – Grillfristelser Bufféer Grillmeny original Grillribbe Chili- og sitrusmarinert svinekotelett (nakke) Grillpølse Lompe og pølsebrød Grillsalat og dressing Potetsalat og broccolisalat 230,- Grillmeny pølsefristelser Spareribs og Barbequesaus Ostepølse Bratwürst Stor grillpølse Maiskolbe Grillsalat og urtedressing Potetsalat og broccolisalat Pastaskjell salat med Mozarella, hakket tomat, løk og basilikum Lasagne med spinat og ostesaus Tagliatelle med ostesaus, skinke og bacon Spaghetti bolognaise Farfallesalat med kylling og Balsamicovinaigrette Reker i pasta med chili (tomatisert) Foccatiabrød 215,- Thai 290,- Kokkens anbefaling Kryddermarinert entrecôte og kryddersmør Fjellørret fylt med grønnsaker Julienne og urtesmør Ostepølse Chili- og sitrusmarinert svinekotelett (nakke) Grillsalat og dressing Broccolisalat Rosewaldpoteter 385,- Hagegrill Helgrillet pattegris Bratwürst Barbequesaus Grillsalat og urtedressing Broccolisalat Rosewaldpoteter Pasta 485,- Suppe Tomyom Gong: Scampi med champignon, fersk chili, sitrongress, limeblad, galang ga, kokosmelk, koriander, fisksaus og sitronsaft Grønn karri med biffkjøtt, fersk basilikum, bambusskudd og kokosmelk Pad Thai: Svinekjøtt, bønnespire, nudler, grønnsaker, sweet and sour saus og egg Stekte grønnsaker i østerssaus med årstidens grønnsaker Stekt sei med løk og ingefær 310,Tilbehør: Jasminris, sweet chilisauce, fiskesaus, frisk salat, brød og smør Tex Mex Skinkequesadilla med tortilla, ost, skinke og jalapeno Chili con carne Tomatisert chilifiskegryte med grønnsaker Marinert kyllingstrimler med løk, chili og paprika Tacospyd med tacokrydret svinefilet, paprika, maiskolbe, squash og korianderdipp Meksikansk ris med løk, hvitløk, gulrot, erter og persille 320,- (Bestilles minst to uker i forkant) Tilbehør til alle grilleretter: Brød og smør. Grillrettene leveres ferdig marinert, krydret og tilrettelagt for egen grilling. For leie av kokk med grillutstyr, vennligst ta kontakt for tilbud. Leie av grill fra vår samarbeidspartner Arrangementstjenester: 400,- (ved levering: 800,-). Prisene er inkl. mva. Tilbehør: Tacoskjell, agurk, mais, ananas, salat, salsa, rømme, rødløk, jalapenos og revet ost. Alle bufféer; minimum 20 personer. Pris pr. kuvert. Prisene er inkl. mva. FA N A C AT E R I N G O G S E L S K A P S S E RV I C E H J E M M E S I D E : W W W. FA N AC AT E R I N G . N O – 22 – – 23 – Tapas Kaker 5 retter Kjøttboller i salsa Spansk oksegryte Marinert fiskespyd Asparges med spekeskinke Amandinepoteter i Mojosaus Hvit dame 310,- 10 retter Liten blokk, 10 pers. Medium, 14 pers. Stor, 20 pers. Oval, 30 pers. Oval, 40 pers. Blokk, 56 pers. Tillegg for makronbunn 100,-/150,- Spekeskinke med brie Chorizospyd med røket Jarlsberg og paprika Scampispyd med hvitløk, chili og basilikum Marinert fiskespyd Marinert biffspyd med kjøtt, løk og sopp Kjøttboller med salsa Husets marinerte kylling Baconsurrede dadler Spansk oksegryte Amandinepoteter i Mojosaus 385,- Fløtekake 15 retter Sjokoladedrøm Dampede blåskjell Chorizospyd med røket Jarlsberg og paprika Baconsurrede dadler Scampispyd med hvitløk, chili og basilikum Krepsehaler med chilimarinert kylling Spansk tortilla – potetomelett med løk Marinert fiskespyd Serranoskinke med grillet asparges Kjøttboller med salsa Spekeskinke med brie Marinert biffspyd med kjøtt, løk, og sopp Fylt champignon Spansk oksegryte Amandinepoteter i Mojosaus 500,- Tilbehør til alle tapasretter: Foccatiabrød, broccolisalat, oliven, aioli og salsa. Alle tapasretter; minimum 20 personer. Prisene er inkl. mva. Liten, 12 pers. Medium, 14 pers. Stor, 20 pers. Sitronkake Stor, 5 pers. Sjokoladekake Stor, 14 pers. Medium, 12 pers. Jordbærkake med gelé. Medium, 14 pers. Ostekake Liten, 12 pers. Kringle Mandel, 25-30 pers. Egg, 25-30 pers. Kransekake 8 ringer 16 ringer 18 ringer 21 ringer Prisene er inkl. mva. FA N A C AT E R I N G O G S E L S K A P S S E RV I C E 375,580,750,1285,1765,2570,- H J E M M E S I D E : W W W. FA N AC AT E R I N G . N O 470,580,750,215,485,565,580,565,360,360,295,745,860,1030,- – 25 – – 24 – Desserter Selskapslokaler til alle formål Benytt våre flotte selskapslokaler eller velg ditt eget sted for festen. Fana Catering og Selskapsservice AS har lokaler som p asser til alle a nledninger. Dette er litt av utvalget vi kan tilby våre gjester. Sjokolademousse Servert med vaniljesaus Pasjonsfruktmousse Servert med bringebærcoulis 50,- 50,- Karamellpudding Hjemmelaget, servert med cognackrem 52,- Frisk fruktsalat Salat av friske frukter og bær i sukkerlake tilsmakt vanilje. Servert med krem 65,- Desserttallerken Sjokoladefristelser fylt med fromage og garnert med friske frukter RAN SEILFORENING Nytt bygg idyllisk beliggende i sjøkanten i Angelvik på Sotra. Fantastisk utsikt. Naust i tillegg til nybygget. Inntil 120 personer i nybygget og 40 i naust. BERGENS ROKLUB 75,- Brownies Med karamellglasur. Servert med bringebærcoulis, friske bær og frukter RAMBERGSTUNET Idyllisk beliggende i Fanafjellsvegen, med nydelig utsikt over Fanabygden. Flott trebebyggelse, naturskjønne omgivelser, avsondret fra «sivilisasjonen», ligger alt til rette for en uforglemmelig aften. Inntil 110 personer. Ligger på Fana-siden av Nordåsvannet, med unikt uteområde som egner seg svært godt til selskaper. Om vinteren kan man sitte inne og nyte naturen via store panoramavinduer. Inntil 90 p ersoner. 75,FANA CATERING OG SELSKAPSLOKALER Prisene er inkl. mva. Sommerhagen, Vinterhagen og Fanastuen i Kilden senter på Nordås er en favoritt for mange. Nå er de nyoppusset og flotte. Passer til alle typer arrangementer, og er meget fleksible. Inntil 300 personer. KRONSTAD HOVEDGÅRD Elegante lokaler med vakker hage og utsikt mot Starefossen. Stedet har historie tilbake til 1100tallet, og har hatt en rekke ulike eiere fra adel og borgerskap. Hovedbygget fikk mye av sin nåvær ende form i 1781. Inntil 80 p ersoner. FA N A C AT E R I N G O G S E L S K A P S S E RV I C E H J E M M E S I D E : W W W. FA N AC AT E R I N G . N O – 26 – – 27 – LANGEGAARDEN I enden av en vakker allé på Fjøsanger, omgitt av en staselig hage ligger Langegaarden. Gården har tilhørt noen av Bergens rikeste familier. Hovedhuset, slik det står i dag, ble bygget av Dankert Krohn i 1785. Inntil 40 personer. SJØFARTSMUSEET Ønsker du historiske og maritime omgivelser er Sjøfartsmuseet perfekt. Sjøfartsmuseet er et staselig bygg beliggenhet sentralt på Nygårdshøyden. Inntil 120 personer. DET GLADE BERGEN De sjarmerende lokalene er på to plan. Selve bygget er fra 1600-tallet, noe som gir ethvert arrangement en helt spesiell atmosfære. Beliggenhet i strøket ved Gågaten. Inntil 40 personer. AKVARIET Ytterst på Nordnes-pynten ligger Akvariet i Bergen, med flott utsikt. Inne skaper lysforholdene en magisk atmosfære. Inntil 120 personer i Rotunden og flere hundre fordelt på hele bygget. TØSDALSLØA, HORDAMUSEET Meget stemningsfullt i historiske omgivelser, med bygninger som bl.a. kvernhus, stabbur, naust, løe og eldhus. Natur og bygninger viser leveforhold og byggeskikker på Vestlandet fra 1700-tallet. Inntil 100 personer. ALVØPARKEN PARKHUSET Skjermet beliggenhet i Alvøveien, kun 15 min. fra Bergen. Velegnet for selskaper av alle slag og stor parkeringsplass i umiddelbar nærhet. Inntil 100 personer. TORVSALEN, GAMLE BERGEN Det er historisk sus over huset fra 1800-tallet, og Torvsalen passer til store og små begivenheter som bryllup, konfirmasjon, jubileum, åremåls dager og julebord. Beliggenhet i Nyhavnsveien 4. Inntil 90 personer. SANDRINGHAM Meget god beliggenhet i sjøkanten på Hjellestad, ved Hjellestad kai. Kun 10 min. fra Flesland, Kokstad og Sandsli. Puben har en stor flott bar med småbord og dansegulv. Festsalen har intimscene, bar og større dansegulv. Inntil 100 personer. SOLHOLMEN Familien Gjessings flotte ferieparadis i Alverstrømmen består av flere herskapelige bygninger, og er en av Vestlandets perler. Ideell til bryllup og andre begivenheter der en ønsker stil. I hovedhuset kan det dekkes til inntil 30 personer, 100 med partytelt. FANA ROKLUBB Bygningen ligger meget vakkert til ved sjøen, med utsikt mot Nordåsvannet og Gamlehaugen. Sentralt, men landlig og skjermet. Inntil 80 personer. Til våre kunder skaffer vi telt, servise, stoler, bord og mye mer. Vi formidler også kontakt med musikere, under holdere, viseverter, frisører og fotografer vederlagsfritt. Det er egne priser for arrangement i selskapslokaler, ta gjerne kontakt for et uforpliktende tilbud. FA N A C AT E R I N G O G S E L S K A P S S E RV I C E H J E M M E S I D E : W W W. FA N AC AT E R I N G . N O – 28 – Det har aldri vært enklere å bestille catering BESTILL CATERING PÅ VÅRE NETTSIDER Fana Catering http://www.fanacatering.no/ Forside SØK Om Fana Catering Be1ngelser Kontakt oss Samarbeidspartnere Hjem HANDLEKURV Enheter: Pris NOK: 0 0.00 Gå til handlekurven VAREGRUPPER KUNDEPÅLOGGING KOLDTTALLERKEN SALATER KOLDTBORD RUNDSTYKKER, BAGUETTER & SPESIALBRØD Bruker: SELSKAPSSNITTER OG SMØRBRØD Passord: COCKTAILBUFÉT & CANAPÉER Lagre info ? SPESIELLE ØNSKER GRYTERETTER SMÅRETTER VEGETARRETTER SUPPE FORRETTER HOVEDRETT FISK HOVEDRETT KJØTT TAPAS FANA CATERING OG SELSKAPSSERVICE AS ønsker at du skal få hyggelige selskapsopplevelser, god service og mat av topp kvalitet. Når du bestiller fra oss, er din tilfredsstillelse alltid garantert - helt uten forpliktelser fra din side. SELSKAPSLOKALER Vinterhagen Ta kontakt med vår kundeservice om du har spørsmål eller ønsker mer informasjon om hva vi kan gjøre for deg. Fanastuen BUFFÉTER GRILL, GJØR DET SELV Registrer meg! Glemt brukernavn/passord? Vi ordner alt til både store og små fester og arrangementer, og tilbyr et solid utvalg av meget flotte lokaler, tilpasset ethvert formål. Vår rikholdige cateringmeny har noe for enhver smak, bare ta en kikk i menyen til venstre. Se vår nettside www.fanacatering.no. Der har du mulighet for å opprette egen konto og velge direkte fra vår rikholdige catering meny. Dersom du ønsker det, kan bestilling selvsagt også skje på telefon 55 13 82 90. For planlegging av større s elskaper benyttes telefon. Sommerhagen DESSERT Bergens Roklub KAKER Langegaarden JULEMENY Hordamuseet RAN Seilforening Sandviksboder 78 B Fana Catering og Selskapsservice AS Søråshøgda 9, Kilden Senter 5235 Rådal Odd Fellow Villmarksleir BROSJYRE På vår Facebook-side kan du finne ut mer om våre lokaler og vår meny, og du kan lese hva andre synes om oss. Og med vår får du cateringmenyen direkte på din mobil. Tlf: 55 13 82 90 Fax: 55 13 34 56 E-post: [email protected] Ehandelsløsning fra Digitroll AS Vi tar forbehold om skrive- og trykkfeil i katalogen samt prisendringer gjennom året. Se vår nettbutikk på www.fanacatering.no for til enhver tid gjeldene priser. 1 av 1 TA KONTAKT! 1 av 1 Nettbutikk: fanacatering.no • E-post: [email protected] Telefon: 55 13 82 90 • Faks: 55 13 34 56 Kilden senter, Søråshøgda, 5235 Rådal • Org.nr.: 964 359 156 mva. F ana Catering og Selskapsservice as Foto:En del av matbildene i prislisten er illustrasjonsfoto, og vil derfor ikke være identisk med menyen. Fotorettigheter: Opplysningskontoret for brød og korn (brodogkorn.no), Opplysningskontoret for fisk (godfisk.no), Opplysningskontoret for kjøtt (matprat.no), Opplysningskontoret for frukt og grønt (frukt.no), Opplysningskontoret for meieriprodukter (melk.no), Opplysningskontoret for egg og hvitt kjøtt (cision.com), Baker Brun AS, Scandinaviavian Stockphoto og Fana Catering og Selskapsservice AS. FA N A C AT E R I N G O G S E L S K A P S S E RV I C E
© Copyright 2024